蘑菇汤的做法

作者&投稿:许鲍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、蒜切末,姜切末,西红柿切片备用,平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小块,葱切葱花。
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟。
3、放入西红柿片继续熬煮3分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可。


用蘑菇做什么汤好喝
1、奶油番茄培根蘑菇汤 主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇 辅料:面粉、牛奶、紫菜 调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油 做法:1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀...

一年四季菌菇汤!那怎样做菌菇汤才是最营养的?
1、在汤锅里,加热融化黄油后,加入洋葱低火慢慢的炒8分钟至洋葱变软变透明 2、加入面粉,中火炒3分钟,注意不要炒糊了 3、关火,加入煮开的鸡汤,混合搅拌均匀,加入欧芹等香料,以及蘑菇把,盐和黑胡椒粉调味,回火上加热煮沸20分钟左右,其间不时的去除汤表面的浮沫 4、过滤汤,用勺子按压出蘑...

滑子菇汤的做法
滑子菇汤的用料 滑子菇半斤 鸡蛋三个 葱花适量 姜丝适量 蒜片适量 鸡精适量 盐适量 淀粉适量 油适量 香油几滴 香菜适量 热水适量 滑子菇汤的做法 步骤1 先把滑子菇化冻,我买的是超市里冷冻的,然后再用水清洗两遍 步骤2 把鸡蛋内加入少量盐,顺时针搅匀 步骤3 切好葱姜蒜...

六种简单蘑菇汤的做法,蘑菇汤怎么做好吃
1、青菜蘑菇汤:青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮,水热后加入口蘑。水开后,加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。2、三菇蘑菇汤:香菇,金针菇,平菇,高汤,姜丝,胡椒粉,盐,香油各适量。香菇、平菇、姜丝切丝;水中加入高...

西餐蘑菇汤的正宗做法
西餐蘑菇汤的做法 步骤1 食材准备 白蘑菇\/ 杏鲍菇\/ 香菇 \/干香菇\/干花菇 \/黄油 \/淡奶油 \/胡椒粉 \/大蒜 \/洋葱 \/香叶 \/色拉油 只要去楼下菜市场买全这5种菇,就能让你的汤发生翻天覆地的变化! 白蘑菇8颗,香菇5颗,杏鲍菇1颗 干香菇4颗,干花菇4颗 步骤2 以下计量单位:以图中的勺子...

家常菌菇汤怎么做好吃
准备食材:白玉菇,丝瓜,姜蒜,盐。制作步骤:1.白玉菇去根洗净,焯水2分钟再冲洗干净。丝瓜切条,姜蒜切碎。2.油开放姜蒜爆香,加丝瓜翻炒3分钟左右,加大半碗水,放白玉菇,水开煮3分钟左右,放盐,搅拌均匀出锅。四,西红柿菌菇汤 准备食材:西红柿,白玉菇,鸡蛋,姜蒜,葱,盐。

蘑菇汤做法
做法 (1)口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部,冬瓜洗净去皮,切片。(2)取出部分排骨和原汤,一起倒入砂锅中,大火烧开,将口蘑和蟹味菇一起倒入,小火炖煮20分钟。(3)加入冬瓜片,再煮约10分钟至冬瓜片透明,调入盐,少许胡椒粉,拌匀后关火。(4)点少许香油,撒适量香菜碎即可出...

筒骨菌菇汤的正宗做法,筒骨菌菇汤怎样做才好吃的做法
筒骨菌菇汤的做法步骤 1. 准备好所有食材 2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干 3. 香菇切片,玉米切小块 4. 枸杞提前泡发 5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起 6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用 7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时 8. 炖好后倒入炒锅里 9. 加入两片生姜,适量葱段 10. ...

香菇汤的做法
1、做法一 材料:鸡肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、盐 做法:先将材料准备好、清洗干净备用;锅中水烧开放入鸡肉,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出;在锅中放入加清水、放入鸡肉、两三片姜;等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入;最后慢炖30分钟左右就可以出锅了,然后在出锅前,滴入两到三滴...

平菇汤的做法大全
做法 1、平菇洗净撕成小块。2、热锅下油,访日少许葱姜末炝锅。3、放入平菇翻炒出香味。4、加入剩余的葱姜末,清水大火烧开。5、放入鱼丸和盐炒匀,盖盖转小火炖8分钟关火。6、撒少许香菜末出锅即可。五、平菇白菜鱼头汤 食材 青鱼头、大白菜、平菇、油、盐、料酒、姜、葱、鸡精、胡椒粉、...

魏县13624192851: 蘑菇汤(以蘑菇为主食材的菜品) - 搜狗百科
离琛中性: 蘑菇蛋花汤 材料:平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许 做法:1、新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条,一个鸡蛋打匀备用.2、锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟.3、加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适.4、把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅.

魏县13624192851: 蘑菇汤怎么做? -
离琛中性: 1、蘑菇洗净、切片 2、鸡蛋打散,略加盐 3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水 4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了.试试吧:) 还有网上整理的,复杂点: 1、奶油番茄培根蘑菇汤 主料:...

魏县13624192851: 蘑菇汤的做法大全,蘑菇汤怎么做 -
离琛中性: 蘑菇汤的做法 材料 豆苗、口蘑、金针菇、姜、色拉油、鸡精、味精1.豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片.2.水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖.3.水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗.4.水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火

魏县13624192851: 一碗蘑菇汤怎么做 -
离琛中性: 一碗蘑菇汤的做法 蘑菇洗净掰小朵. 杏鲍菇,草菇,香菇之类大个儿的切片.金针菇切段.热锅凉油下蘑菇姜末翻炒. 蘑菇略出水后加高汤或者白开水,煮开,关小火继续煮五分钟左右. 出锅前加盐,一点鸡精.开喝.蘑菇本味已经鲜的醉人.

魏县13624192851: 怎么做好吃,蘑菇汤的家常做法 -
离琛中性: “开胃汤的不二之选.” 用料 主料草菇200克牛肝菌100克口蘑100克鸡蛋黄3个辅料 黄油 1.5汤匙 葱 2根 蒜 2瓣 蔬菜汤 400毫升 热水 600毫升 重奶油 200毫升 韭黄 20克 肉豆蔻 1/2茶匙 柠檬汁 1汤匙 白糖 1茶匙 食盐 1茶匙 胡椒粉 1茶匙 ...

魏县13624192851: 蘑菇汤怎么做好吃 -
离琛中性: 奶油蘑菇汤材料:洋葱丁、洋菇片、鸡高汤、鲜奶油、无盐奶油、雪梨酒、白酒、盐、白胡椒、低筋面粉、乾迷迭香 做法:1、先用小火将鸡高汤及鲜奶油加热备用2、用奶油将洋葱炒软,约3-5分钟,再加入蘑菇小心搅拌,约3-5分钟后加入白酒...

魏县13624192851: 怎样做出鲜美好喝的鲜蘑菇汤? -
离琛中性: 鸡焯水后,加入大料、姜片、葱段、香叶、料酒炖煮,再加入蘑菇、土豆和盐,大火烧开后煮20分钟即可,下面介绍做法:主料:土鸡半只、蘑菇200克、土豆1个辅料:枸杞30克、大料2粒、姜片3片、葱段2段、香叶3片、料酒1勺、盐1茶匙、...

魏县13624192851: 蘑菇浓汤怎样做才好吃? -
离琛中性: 备好材料(3人量):蘑菇250克、土豆150克、高汤1大碗(约600毫升)、牛奶1杯(约120毫升)、面包2片、洋葱60克、大蒜2瓣、蒜苗叶少许蘑菇切片,或一切为4,或整个的,土豆和洋葱切丁,大蒜拍一下切几刀.还有蒜苗叶切碎备用....

魏县13624192851: 怎样做蘑菇汤
离琛中性: 好多种,我家的是北方传统的蘑菇卤汤: 做法: 用鲜蘑菇切丁,土豆去皮也切丁. 瘦肉丁,在烧好的油中划一下. 下锅加水,点适量淀粉,入盐,蚝油,酱油各少许. 下三丁.水开后下蛋花,一定要成溜下. 可直接食用,也可拌面条什么的. 鲜香味美,营养丰富.

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