懒人版的五香白芸豆应该怎么做?

作者&投稿:恭怖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 五香白芸豆是一种简单又美味的小吃,适合作为零食或是下酒菜。懒人版的五香白芸豆做法更是简便快捷,不需要复杂的烹饪技巧,只需要简单的材料和步骤,就能在家轻松制作出美味的五香白芸豆。下面是一种懒人版的五香白芸豆的做法:
【材料】
白芸豆(大白豆):500克
五香粉:1茶匙
八角:2-3个
香叶(桂叶):2片
花椒:1茶匙
盐:适量
糖:1茶匙(可选)
生抽(酱油):2汤匙
老抽(老抽酱油):1汤匙(可选,用于上色)
清水:足够覆盖豆子的量
【步骤】
准备材料:将白芸豆提前清洗干净,然后用清水浸泡4小时以上,让豆子充分吸水膨胀,这样可以缩短煮制时间。
煮豆子:将浸泡好的白芸豆放入锅中,加入足够的清水,水量要能够完全覆盖豆子。然后加入五香粉、八角、香叶、花椒等香料。
调味:根据个人口味,加入适量的盐和糖,以及生抽和老抽调色调味。如果不喜欢太咸,可以适量减少盐的用量。
煮制:开大火将锅中的水烧开,然后转小火慢炖。期间可以不时地尝试豆子的软硬程度,直到豆子变得软烂入味。
收汁:当豆子煮至软烂时,可以适当开大火收汁,让豆子表面的汤汁变得浓稠,这样豆子更加入味。
出锅:待汤汁收至适宜浓度,豆子表面光亮,即可关火。如果喜欢冷吃,可以将煮好的五香白芸豆放入冰箱冷藏后食用,味道更佳。
【小贴士】
白芸豆需要提前浸泡,这样可以减少煮制时间,也有助于豆子更好地吸收调味料的味道。
五香粉的用量可以根据个人口味调整,不喜欢太浓烈的香味可以减少用量。
老抽主要用于上色,如果不介意颜色,可以不加。
煮豆子的过程中要注意火候,避免水烧干导致豆子糊底。
煮好的五香白芸豆可以冷藏保存,食用前取出适量即可。
通过以上步骤,即使是厨艺不精的懒人也能轻松制作出美味的五香白芸豆,既满足了口腹之欲,又没有太多的烹饪负担。


白芸豆怎么做好吃法大全
芸豆 500g猪肉 400g面粉 600g鸡蛋 1个葱 15g姜 5g五香粉 5g盐 5g酱油 10ml花生油 30ml清水 适量做法1.猪肉剁成肉馅。2.葱姜切成末。3.和肉馅一起放入容器中加酱油,五香粉,盐,花生油顺着一个方向绞打上劲。4.芸豆入锅中焯水。5.盛出控水剁碎。6.放入肉馅中拌匀。7.面粉中打入一枚鸡蛋。8...

【白云豆】的功效与作用
消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应少食; 白云豆怎么做好吃 冰糖白芸豆 材料:红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量 做法: 1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。 2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。食用...

大芸白豆怎么做好吃
3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。不喜欢去皮的可以不去。4、取三棵小葱,把葱白和葱叶分开切好,再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉,烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。5、热...

白芸豆怎样炒味道更香?
翻炒均匀:将所有调味料加入后,快速翻炒,使每一颗白芸豆都能均匀裹上调味料,这样炒出的白芸豆才会更加香味四溢。出锅前加香料:在白芸豆快要出锅前,可以根据个人喜好加入少量的五香粉、花椒、八角等香料,迅速翻炒均匀后即可出锅。出锅晾凉:将炒好的白芸豆倒出放在干净的容器中,让其自然晾凉...

香酥白芸豆怎么做好吃
食材明细 白芸豆 300g 菜油 适量 花椒面 适量 盐 适量 其它 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香酥白芸豆的做法步骤 香酥白芸豆的做法步骤:1 1白芸豆洗净,用水泡12小时。香酥白芸豆的做法步骤:2 2用蒸锅蒸30分钟。香酥白芸豆的做法步骤:3 3炒锅下油加热后,加入白芸豆,炸至金黄色捞...

白莲豆有哪些做法?
白莲豆,也称为白芸豆或者大白豆,是一种营养丰富的豆类食材,含有丰富的蛋白质、纤维素和多种微量元素。白莲豆的做法多样,可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的白莲豆的做法:白莲豆炖肉 将白莲豆提前浸泡数小时,然后和五花肉或猪蹄一起炖煮。在炖煮过程中,可以加入姜片、葱段、料酒、...

小白芸豆的吃法
1、白芸豆都可以炒着吃,特别是那些刚刚收取的新鲜白芸豆,它还含有大量水分炒制以后口感鲜嫩,在炒的时候可以给他搭配适量的洋葱,把准备好的洋葱切成小丁炒锅中放油,把洋葱入锅炒匀,然后把新鲜的白芸豆放到锅中快速翻炒,炒到白芸豆熟透以后加食用盐,调味出锅即可食用。2、白芸豆还能用来煮粥吃...

白芸豆炒肉有什么值得推荐的做法?
材料准备:白芸豆:200克(需提前浸泡)猪肉(或者牛肉、鸡肉):200克 大蒜:3瓣 生姜:一小块 青红椒:各1个(根据口味可选)葱:适量 酱油:1大勺 料酒:1小勺 盐:适量 糖:少许 食用油:适量 花椒粉或五香粉:少许(可选)鸡精或味精:少许(可选)做法步骤:白芸豆处理:将白芸豆提前浸泡...

芸豆有哪些做法?
1.把芸豆提前浸泡好在煮熟,这样比较省时。将芸豆过锣碾成沙,这样可以把杂质和豆皮去掉,让做出来的芸豆卷更加细腻。2.将熟面撒在案板上,把豆沙用擀面棍擀成薄片。取一块潮湿的提布放在案板上,在将芸豆蓉铺在上面抹平。然后把豆沙片放在芸豆蓉上。3.把白糖撒在中间部位,用手拽着提布一点一点把...

白豆的功效与作用吃法有哪些?
腰痛、神经痛均有一定疗效。白豆,又称芸豆,是难得的高钾、高镁、低钠食品,适合于心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压和忌盐者食用。其对皮肤、毛发有排毒,促进新陈代谢的作用。芸豆可以煮熟后用来制作零食,如五香芸豆,还可以用来炖排骨,既增香又解腻。也可以作豆馅、豆沙,糕点、甜食小吃等。

长阳土家族自治县18820732741: 白芸豆怎样煮好吃? -
訾食中宝: 用料 主料:芸豆(白)80克 辅料:盐1勺、香叶1片、花椒少许、八角1个 做法1.白芸豆泡一晚上2.先在火上煮一下白芸豆,其实是因为晚上做的懒得看着比较费火,后来用高压锅煮的3.熟了的白芸豆再回锅加上香叶、大料还有花椒,加一点水就好4.加一勺盐,看自己能接受的咸度来加5.煮个小开入味儿一晚上就可以盛出来开吃

长阳土家族自治县18820732741: 五香白芸豆的做法,五香白芸豆怎么做好吃,五香 -
訾食中宝: 煮到豆子非常软烂,但皮尚未煮破.不喜欢的可以省略不加3 将泡好的豆子和调料放入锅中,汆好的肉也放入开火煮,后面一个是泡好的,个头明显大好多,同样的盘子装的数量差多啦,去除杂质.用猪肉是为了豆子更香,鸡精,香油调味后...

长阳土家族自治县18820732741: 五香白芸豆的家常做法大全怎么做好吃 -
訾食中宝: 主料 白芸豆200g 辅料 生姜2片 八角2个 香叶2片 花椒几颗 桂皮1段 香菇蒂头几颗 盐2茶匙 五香白芸豆的做法步骤1. 白芸豆泡一夜,泡好的白芸豆住十分钟,然后清水冲洗干净2. 加入2片香叶 2个八角、2勺盐、2片生姜、几颗花椒、几颗香菇蒂头、1小段桂皮,加入水(水量刚好没过芸豆)3. 电饭煲煮45分钟(我用的是煮稀饭模式)有时间可以闷半小时左右4. 放凉了好吃 老爸喝酒的下酒菜 嘿嘿

长阳土家族自治县18820732741: 五香芸豆怎么做? -
訾食中宝: 原料:芸豆,八角3粒,桂皮1片,花椒20粒,干红辣椒3颗,姜1片,糖,盐 做法:1 芸豆洗净用水浸泡一夜2 各种香料备用3 锅里放水,没过芸豆10厘米左右,并放入香料和糖.大火烧开后继续煮至芸豆熟烂4 根据口味放盐5 继续煮一会即可

长阳土家族自治县18820732741: 芸豆怎么做好吃 -
訾食中宝: 五香芸豆 材料: 白芸豆200克,八角(还是喜欢叫大料)2粒,桂皮2块,花椒5克,大葱一段,老姜1小块,白糖一小勺,盐10克. 做法: 1、白芸豆洗净后,加水浸泡12小时.泡的时间尽量长一些,煮的时候会容易煮熟. 2、泡好的芸豆捞出...

长阳土家族自治县18820732741: 芸豆(白)怎么做好吃 -
訾食中宝: 原料:白芸豆、酱汁. 做法 酱汁的调制:1、大蒜拍扁,剁成碎末,添加凉开水浸泡10分钟;2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合;3、添加泡好的蒜汁搅匀;4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀.-----------------------------------------------------------------1、白芸豆洗净,摘去筋角;2、隔水蒸制15到20分钟;3、取出晾凉,切成寸段,摆盘;4、浇上调好的凉拌酱汁.

长阳土家族自治县18820732741: 芸豆角怎么做好吃 -
訾食中宝: 首先,豆角要高温加热,用来解毒.如果是饭店做,一般是水煮,因为这样可以保型,也不会损失重量,但是味道不好.家里做可以干炒,就是不放油,这样的温度就会很高,达到解毒的作用,同时豆角也会因为失去水分而蔫吧. 然后在另外起油锅,把豆角猪肉什么的放进去炖,由于豆角已经蔫吧,所以味道能够充分的炖进去,味道也好吃.

长阳土家族自治县18820732741: 五香大芸豆要怎么做好吃?五香大芸豆要哪些材料?如何做五香大芸豆
訾食中宝: 五香大芸豆详细制作步骤 1. 大芸豆洗净,用凉水泡至饱满;2. 将芸豆放入锅内加水,加所有调料煮1小时左右;3. 出锅前10分钟放入枸杞即可.

长阳土家族自治县18820732741: 云豆怎么切,怎么做好吃 -
訾食中宝: - 准备食材 - 芸豆 植物油 适量 盐 少许 老抽 适量 白醋 适量 十三香(或花椒大料) 适量 水淀粉 适量 味精 少许 蒜末 少许 葱花 少许 姜片 适量 - 步骤 - 1.芸豆洗净后切段、用开水焯一下 2.油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒 3.放入芸豆翻炒几下,然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干 4.加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃喽~~~ - 小贴士 - 咖喱猫的提示: 1、炒这个菜要多放油才能煸的干一点,才好吃哦~~~ 2、放油量是平时的 1.5 - 2 倍

长阳土家族自治县18820732741: 五香大芸豆怎么做? -
訾食中宝: 主料:芸豆500克 辅料:枸杞子10克 调料:八角2克,桂皮3克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精2克 做法: 1. 大芸豆洗净,用凉水泡至饱满; 2. 将芸豆放入锅内加水,加所有调料煮1小时左右; 3. 出锅前10分钟放入枸杞即可. 五香大芸豆的制作要诀: 1. 加入蒜泥20克、辣椒油、酱油各10克变成蒜泥大芸豆; 2. 把大芸豆换成花生仁变成五香花生仁.

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