广东哪里的香肠最有名?

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哪里的腊肠最好吃,我是广东人?~

中国有名的香肠吧!
广式香肠

广式应该是大家最熟知的一种香肠,口味偏甜,入口时能尝到微微的酒香。
广式香肠的花色品种繁多,主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻……真的光是吃肠就感觉自己吃了一桌菜了。
川味腊肠

看到川味就知道这是麻辣口味的香肠了,鲜香麻辣,肉感十足,是推味君最喜欢的腊肠了。
川辣香肠特别下饭,蒸食或者煮食,或者炒菜,炒饭都好吃!无死角!
梧州腊肠

“梧州腊肠”是梧州地方特产。外形细长,色泽鲜明,味道鲜美,入口衣脆肉爽,甘香不腻,味微咸不太甜。两广地区,港澳台的人们都喜欢吃梧州腊肠!
台式香肠

这个小孩纸就超级熟悉啦,大街小巷的台式烤香肠就是它!
肉质肥瘦适中,口感嫩滑而且微甜,是台湾一道著名的美食。其所采用的原料与其他香肠大同小异,但口味较甜,并且有特殊的香辛料风味,广受人们喜爱。
安昌腊肠

上过《舌尖》的腊肠,安昌腊肠因产于绍兴县安昌镇而得名。每到冬令时节,安昌腊肠挂满民居廊沿窗前、沿街廊下,为岁末年夜饭必备之菜,意味向慕“长久团圆”。
选用后腿精肉,肥瘦搭配,配以绍兴酒,手工酱油、糖调味灌入猪小肠扎制,晾晒而成。香气浓郁,略带甜味,油而不腻,色味特殊,胜似火腿。
莱芜香肠

旧称“南肠”,采用莱芜当地一种名为“莱芜黑”的黑猪肉制成。
颜色呈现黑褐色,但这与黑猪肉的“黑”没有关系,主要就是制作的时候,较多使用酱油腌制的原因,真的是浓浓的鲁菜风。所以莱芜香肠的特点就是黑褐油亮,味道香醇。
如皋香肠

如皋香肠历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一,可与广式香肠媲美,被称为“如式”香肠。
如皋香肠源于清同治年间,至今已有百余年的历史。取鲜猪肉肥瘦二、八搭配,加食盐、白糖、黄酒、姜葱汁合理配方,用猪肠衣灌制,自然日照风干。
其特点条形整齐,肉质紧密,色泽鲜艳,香味浓郁,营养丰富。口感瘦肉嚼而不老,肥肉油而不腻。
鞍山肉枣肠

鞍山肉枣,是辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一种灌肠,历史悠久,因形似红枣,被称为肉枣,也叫肉枣肠。
色泽红艳,宛若红枣,味道甜咸适口,样子胖嘟嘟的也很萌!
哈尔滨红肠

红肠原产于东欧的立陶宛,由俄罗斯传至哈尔滨。红肠在制作过程中会使用木屑熏烤,因此成品之中具有熏烤的芳香之味,混合着肉香非常诱人。
对于许多哈尔滨人来说,从孩提时代开始,红肠就成为心目中“最好吃的”代表。
哈尔滨风干肠

哈尔滨风干肠是为数不多的北方中式香肠的代表。
作为北方的风干肠与南方的风干肠最大的不同在于,哈尔滨的风干肠是熟的,可以直接食用。香肠制作好之后经过高温蒸煮,然后再进行自然风干,直接吃口味很有韧性,久嚼不腻,风味独特。

东莞腊肠旗峰腊肠比较正宗。
深圳喜上喜实业有限公司成立于1981年,是以经营肉类食品加工的综合企业,是我国优秀龙头食品企业,喜上喜一级腊肠荣获行业唯一国家质量金奖,喜上喜品牌先后获得中国消费者十大知名品牌、广东省著名商标、深圳人最喜爱的肉质品牌等称号,出口东南亚和港澳地区。

腊肠介绍
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
腊肠可分为三大类:生抽肠(又名“白油肠”)、老抽肠、鸭或猪肝肠(统称润肠)。腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品,是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。
广东腊肠是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。

广东哪里的香肠最有名?
对于这个问题,我个人觉得还是广州的香肠最出名,有很多广州香肠做的煲仔饭都特别的有名受欢迎


红肠是哪里的特产
最正宗的哈尔滨红肠,主要产自于哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠,哈尔滨农大红肠,各自都具有不同的特色。一、红肠是哪里的特产红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后,由沙...

中国十大香肠排名
莱芜香肠是山东地区很有名的香肠,历史比较悠久。莱芜香肠又称“南肠”,颜色黑褐油亮,味道香醇,营养丰富,并具有耐贮耐运等优点。莱芜香肠采用“莱芜黑”的黑猪肉,用十余种香料,并添加了优质酱油,酱香浓郁,越嚼越香。7、如皋香肠 如皋香肠是江苏特色香肠,与莱芜香肠一样历史悠久,可以追溯到同治...

俄罗斯香肠和国内香肠到底有什么区别?
俄罗斯也是一个经济比较发达的国家,给我们的印象是什么呢?这个国家的人长得高高壮壮的,特别喜欢喝酒,喜欢吃香肠,最主要的就是俄罗斯的香肠在全世界是比较有名的,可以说是最好吃的,俄罗斯人和美国人一样,他们平常吃的肉类食物比较多,浑身都充满着肌肉。众所周知,国内的香肠在生产制作时,会添加...

全球最好吃的香肠排名
全球最好吃的香肠排名1、纽伦堡香肠 纽伦堡香肠是德国东南部的特色美食,这种香肠的个头特别小,一般只有拇指大,一般盛在锡制餐盘上,搭配着酸菜或土豆沙拉一起吃。纽伦堡香肠做法也是相当严格和讲究的,只有在纽伦堡地区按照认证的食谱制作的香肠才能被称为“正宗纽伦堡香肠”。2、卡塞尔老肉肠 卡塞尔老肉肠...

哈尔滨香肠到底属不属于中国的香肠?
1. 哈尔滨红肠 哈尔滨红肠,又称利多斯香肠,起源于俄罗斯和立陶宛,主要成分包括猪肉、淀粉和大蒜等。其得名于其火红的色泽,口感醇厚,深受欢迎。随着中东铁路的建设,这种香肠由俄罗斯传入中国,尤其在东北哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地成为特产。哈尔滨生产的红肠尤为著名,是中国知名的特产之一,远销...

中国哪里的香肠最出名,中国最美味的5种香肠
莱芜香肠是山东的特色美食,全国小有名气。其色泽黑褐、油光锃亮,源自莱芜当地特有的黑猪猪肉。口感香醇可口,清爽有嚼劲。而且,莱芜香肠具有增进食欲的作用,存放时间长也不易变质。4、广味腊肠:甜鲜可口,酒香四溢 广味腊肠甜而不腻,入口时还能尝到微微酒香。江湖传言其肥瘦比例为二肥八瘦,咬一...

俄罗斯香肠和国内香肠到底有什么区别?
俄罗斯的香肠全世界有名,他的香肠到底有什么特殊的呢?很多人都没有吃过俄罗斯香肠,这价格可比我们吃火腿肠贵多了,很多人对于自己国家的东西不稀罕,总是喜欢外国的东西,对于吃的东西更是如此,首先就是使用的原材料不一样,火腿肠用的猪肉是吃饲料长大的。俄罗斯制作的香肠每天需要用到两三百头猪...

广式(味)(东)香肠经常吃好不好?
腊味的东西都不要太经常吃,它有亚硝酸盐

在胖东来买的广式香肠里边吃出蝇子怎么办
先找卖家理论,如果卖家可以解决就算了呗,也不是什么大事。如果不给解决就投诉他。

黑龙江省有什么特产?
风干香肠选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,是佐酒之佳品,盛宴之珍馐。旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。 问题七:黑龙江的特产是什么?最出名的! 黑龙江名优特产品极其丰富,名气最大的是名冠东北三宝之...

昌宁县19385733011: 广东那里腊肠最出名? -
台芳麻杏: 东莞腊肠

昌宁县19385733011: 哪里的腊肠好吃?
台芳麻杏: 作为本地人,极力推荐黄圃广式腊肠,这里是腊肠发源地,我们每年都会存一大包福人品腊肠送好友

昌宁县19385733011: 广式腊肠哪些牌子比较好? -
台芳麻杏: 老字号的一些皇上皇、广州酒家都行,还有广东一些著名的腊味原产地的都不错,中山的金煌牌不错,圃中皇牌也可以,但是关键是看产品品质.

昌宁县19385733011: 求广东香肠名 -
台芳麻杏: 广东最出名最传统当然是黄圃今荣腊味,品质好,价格适中~

昌宁县19385733011: 哪里的腊肠最好吃? -
台芳麻杏: 我个人觉得湘式腊肠,和川式腊肠最好吃,因为这俩个地方美食比较出名,他们有独特的配方,腊肠也是美食的一种.肯定是最好吃.

昌宁县19385733011: 广式腊味哪些牌子比较好?
台芳麻杏: 广东人很喜欢广州酒家产的秋之风腊味,因为是图广州酒家的名气,还有人喜欢皇上皇,但广式腊味的起源地实际上在中山市黄圃镇,有很多知名的腊味企业隐形巨头都在黄圃镇,像“金煌”、“圃中皇”等都是很好的牌子,价格也很公道,但是品质一流,每年很多出口到国外,我们本地人都喜欢吃这几个牌子.

昌宁县19385733011: 哪里的腊肠 好吃啊? -
台芳麻杏: 腊肠 [là cháng] 腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品.中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法...

昌宁县19385733011: 厚街腊肠是怎么做出来的? -
台芳麻杏: 东莞腊肠短而粗,传说始创这种腊肠的原是个矮仔,他挑着长的腊肠上街叫卖,因人矮,有的腊肠拖到地上,沾上很多泥沙,不受顾客欢迎.后来,他便想办法,把腊肠制得短而粗,在炮制方法上又与众不同,他挑担上街,人们老远就看见那粗...

昌宁县19385733011: 那个地方的香肠最出名?
台芳麻杏: 每个地方都有啊,四川的麻辣香肠,广东的广式腊肠,哈尔滨的红肠

昌宁县19385733011: 香肠是哪个地的特产 -
台芳麻杏: 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术.中国香肠约创制于南北朝时期. 中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型,品种有很多,几乎每个民族和地区都有属于自己的香肠和制作方式,说几种常见的主要品种: 广式香肠 川味香肠 北京的蒜肠(淀粉肉和大蒜灌的) 青岛的啤酒肠火腿肠(属于西式吃法和曾是德国租界有关) 各地不同的血肠例如:东北的血肠(猪血)青海的血肠(羊血) 哈尔滨红肠(俄式风味) 在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了.但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天.

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