给蜜蜂喂白糖水来造假蜂蜜，这种说法是真实存在的吗？

给蜜蜂喂白糖水来造假蜂蜜，这种说法是真实存在的吗？~

蜂农给蜜蜂喂白糖水，酿出的蜂蜜是假的吗？

蜂农给蜜蜂喂白糖水，酿出的蜂蜜是假的吗？

养蜂的造假，太正常了，因为他们造假勾兑假蜂蜜来钱快，就像市场上卖肉的都喊笨猪肉，哪个是笨的，纯笨猪要等一年才出栏，蜂蜜也是一样，纯蜂蜜养的时间长，哪个等的了，没有和钱过不去的，要想喝到纯蜂蜜除非自己养的蜂。

有次朋友去处理野蜂窝，拿了一大瓶给我，那才叫真蜂蜜，一般不懂的人可能不会要，因为没有摇蜜机，没有过滤，所以样子非常难看，上面有像泡沬的东西，下面才是黄褐色的蜜，冲水喝的味道不是像糖的甜，还有一点点酸。

蜜蜂喂白糖这事可能是真的，而且我还可以告诉你怎么买纯蜂蜜，如果你买蜂蜜，我用瓢插进蜜桶从下面舀出来，好蜜占百分之二三十，如果我用瓢搅一搅，各占一半，如果咱俩是亲戚，碰巧是我老婆娘家人，我从蜜桶里最上层舀，包你吃到纯花蜜，不要问我真的假的，我只能说我现在不养蜂了。

我管理过养蜂业，蜜蜂好像不吃白糖，只吃红糖，用红糖也不可能去制造假蜂蜜，这东西一看就知道，一吃就明白，另外蜂蜜这东西，一定得讲究味觉纯正，质量可靠，还牵连到可靠保质期的问题，这是假蜂蜜万万做不到的，即使有些真蜂蜜是由杂花所酿造的，也只能作为次等蜜处置。

大家都只知道蜂蜜零售几十块一斤？但不清楚蜂蜜的收购价才十块左右一斤！白糖3块多一斤，大家都以为喂一斤白糖就能取一斤蜜？答案是喂5斤白糖才能取一斤！因为蜜蜂吃的时候会大量消耗！喂白糖取蜜就是笑话！谁会做亏本的事，别跟我提零售谁能卖几斤？卖蜂蜜利润是很高，有渠道的谁都不会卖假！但真卖不了多少！全是靠出口！什么年代了检查蜂蜜真假又不是什么难事！我们养蜂的真的不在乎你们吃不吃蜂蜜，因为这么多年了我们的蜂蜜都卖得掉！还有超市蜂蜜不可能假，只是浓缩过的而已！我不卖蜂蜜，但希望中国人多吃这些天然食品提高寿命超越日本！

给蜜蜂喂白糖，是把白糖制成糖浠喂密蜂，密蜂不用外出远的地方采花密，办法是出蜂箱就采容器里的糖浠，一百多箱蜂可喂白糖5至8吨糖的糖浠，可出十多吨蜂蜜，这是真的。

现在蜂产品都是让顾客给搞臭的，好好的蜂蜜你非的说哪种适合老人喝，哪种适合孩子吃，哪种适合女人吃，厂家就花里胡哨的胡做，我听一个收蜜的老板说过，有的厂家不用一滴蜂蜜可以做出出口标准的蜂蜜，你品，你细细的品，我给大家惊个醒，市场上的任何巢蜜，80元一块（500克）以下的，能不吃就不要吃，还有新巢的巢蜜对缓解鼻炎毛效果都没有，孵化过6代蜜蜂以上的蜂巢（黑色的巢蜜）才含蜂巢素，对缓解鼻炎有效果。

蜂蜜是蜂子从各种花卉里采来的花粉、花露来酿成蜂蜜的，因此，蜂酿蜜必须有花源，如果没有花是不能酿蜜的。如今黑心卖蜂蜜的人，给蜂直接喂白糖，蜂把吃了的白糖吐在蜂脾里，就是蜂蜜了，其实它的成分都是白糖，只是有蜂蜜的味道罢了。现在一年四季都在卖蜂蜜，正规的中蜂一年才能取一次蜜，一般都农历九、十月间才取的。

说实在的，不管在超市还是在蜂场都很难买到真正的蜂蜜，根据我的经验，百分之九十五以上的蜂蜜都是假蜂蜜。只有养蜂人自已的家人才能吃到真正的蜂蜜。一般的亲朋好友吃的都是假蜂蜜，只是百分比不一样而已。

白糖充蜜不现实。往脾里灌，稠了灌不进去，稀了马上流出来；往蜜里掺必须熬，不然很快二者就分离，熬糖非常庥烦。现在的假蜂蜜都是食品胶十甜味素，简单且成本低。这是市面上的，超市里的商品蜜是蜜十食品胶十水，最纯的含蜜百分之四十二。

人工批量喂养的基本都喂糖水，不掺假的只有农户自家散养几桶和野外天然的，一年取一次蜂，连蜂巢一起割下，取一半留一半蜜给蜜蜂过冬。只是数量稀少，没个二几百元一斤买不到，根本赚不了钱，那种用蜂箱成批量喂养的，十多一二十元一斤，四五块钱一斤的白糖喂养一年四季源源不断可以摇蜜，这种才能赚钱的。

蜂蜜的主要成分是果糖，其次是葡萄糖，其他物质变化很大，比如时间不足含水量就高，其中蜂蜜的所谓活性物质（包括芳香烃，各种酶）加起来含量不到1％。都读过书的，果糖分子式比较复杂，估计人工合成比较困难，而且成本也不低，葡萄糖上中学那会老师就说过可以人工大量合成。白糖属于蔗糖，分子结构比葡萄糖复杂多了，因为甘蔗的大量种植而比较廉价，但无论如何是自然合成的。如果喂葡萄糖呢？

真正的蜂蜜只有8月十五后的糖是好的，人家常年有蜂蜜的都是假的，我以前也是在村里的养蜂场买了很多蜂蜜，被我爸发现都是参假的，从那以后我爸自学放蜂，每年八月十五后上山找野蜂蜜，一年运气好的也就得百把斤，运气不好的就三到四十斤，现在我家姐弟都是吃野蜂蜜。

我知道的身边人养蜂，按四箱蜂，夏天蜜少冬蜜也是十月到十二月，还要有个好气节，需结合蜂不闹分窝，养育幼蜂的纯采蜜的情况下，天好的话一次能摇个几十斤，如果下次再摇的话也要一个星期的距离还得都是好天气，天天出产上百斤不有鬼才怪呢，剩下的时间压根就没有多余的蜜可采了要留着过冬，真正的好蜜都是自留卖给亲朋好友了，都卖不到外面了，能卖到外面的要么就贵，要么就掺点，要么夏蜜掺合冬蜜当冬蜜卖，这种还算好，至少是真蜜，夏蜜便宜冬蜜贵。

蜂农给蜜蜂喂白糖水，酿出的蜂蜜是假的吗？

不真实，蜜蜂采蜜的时间除了冬天都可以进行，用白糖喂养没有意义。用白糖喂养幼蜂会造成营养不良，幼蜂几天后就会死亡。

养蜂人用白糖喂蜜蜂，已成为蜜蜂养殖过程中不可或缺的常规操作，并不代表养蜂人就是在制作假蜂蜜，更多则是为了维持蜜蜂的生命

这种说法是真实存在的，在农村或者一些小城市，就有一部分商贩用这种方法来造假蜂蜜，因为手段非常低级，往往使用者并不是很多！

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五峰土家族自治县19326396577： 给蜜蜂喂白糖产出来的蜂蜜到底是不是真的? - ？
以安休斯： 蜜蜂喂白糖产出来的蜂蜜到底是不是真的,实际上,无论是国家蜂蜜标准(GB 14963-2011)还是蜂蜜行业标准(GHT 18796-2012),蜂蜜的定义是:蜜蜂收集植物的分泌物或蜜露,和自己的分泌物结合,充分酿造成为天然甜味剂.因为,糖...

五峰土家族自治县19326396577： 养蜂人喂白糖真的是在造假蜂蜜吗 - ？
以安休斯： 首先蜜蜂从采集到成熟大概是15天左右,从蜂箱里拿出来,还是要经过消毒和监测,监测蜂蜜的农药残留,波美度.还有一些列的国家标准.然后才会分装.而那些养蜂农,为了提高产量肯定会提前拿出来巢脾进行摇蜜,这样子的蜂蜜不够成熟含水量大,而且营养价值也不高.他们的产品也没有经过检测,周边环境是不是农药残留高.这些都可未知.如果为了提高产量在饲喂白糖.那么亲您觉得他的产品是真的嘛?

五峰土家族自治县19326396577： 养蜂人为什么要给蜜蜂喂白糖? - ？
以安休斯： 自从人们开始人工养殖蜜蜂以来,养蜂喂白糖一直是人们比较关注的问题,一看到养蜂人在喂白糖就以为他在做假,其实这种说法跟本就不成立.我是养蜂人员我知道养蜂过程中有时候的确需要喂白糖.而且从其用法上还可以分为两类;一类叫...

五峰土家族自治县19326396577： 喂了白糖的蜜蜂产的蜂蜜是假蜂蜜吗 - ？
以安休斯： 不是.起码也是经过蜜蜂的劳动.只能说是质量不好的蜂蜜. 假蜂蜜是用化学手段加工的糖浆之类,跟蜜蜂没有一点关系.

五峰土家族自治县19326396577： 蜜蜂为何要喂白糖?喂白糖产的都是假蜂蜜么? - ？
以安休斯： 蜜蜂是需要食物来维持生命的,如果不打算要蜜蜂可以不喂,如果想安全的越冬,那就必然要面临饲喂的问题,这也是饲喂为什么是必然的,至于饲喂什么,可以是白糖,也可以是蜂蜜,但是白糖的成本要比蜂蜜低,所以通常饲喂的是白糖.此时的饲喂行内称做越冬饲料!通常说的,你越冬饲料足不足直接决定来年春季你的蜜蜂好不好,饲料不足来年蜜蜂就会成群成群饿死.

五峰土家族自治县19326396577： 原来假蜂蜜是蜜蜂自己造出来的你信吗?？
以安休斯： 原来意大利蜂(即我国蜂农群养蜂)自己会酿造假蜂蜜.每到枯花季节,部分蜂农为了提高产量,买来大批白糖,将白糖化成水放在蜂群中,蜂群将白糖水当蜜采,采到的糖水放到蜂巢便成了蜂蜜.这样酿造出来的蜂蜜质量低劣,价格便宜就不...

五峰土家族自治县19326396577： 现代蜂蜜造假手段中,通常是加入什么物? - ？
以安休斯： 蜂蜜造假最常见的就是用糖浆勾兑,再添加点香精、色素就比较像真蜂蜜了.其中以甜菜糖浆、玉米糖浆最为普遍,这样勾兑而成的蜂蜜在外观上大家并不能准确的分辨. 其次就是给蜜蜂饲喂白糖,在外界食物充足的情况下,小蜜蜂是不急...

五峰土家族自治县19326396577： 假蜂蜜是怎样生产的?现在市场上的蜂蜜有多少是假的? - ？
以安休斯： 有些品牌的蜂蜜厂家会自己去蜂农那里收蜜,也有些蜜是卖给个人,再由这些人转卖给厂家.收的时候一般要对蜜的浓度、含糖量等进行检测.“来收蜜的人有没有经验,非常重要.”杜大爷在养蜂这一行里,见多了有人为利益驱使,昧着良心...

五峰土家族自治县19326396577： 给蜜蜂吃白糖水产出的蜂蜜会是白糖水生产的吗? - ？
以安休斯： 蜜蜂平时不是不吃白糖水的,只有在没有花蜜的情况下才吃白糖水,这个时间段蜜蜂也不产蜂蜜.所以吃白糖产蜂蜜是不对的. 那种白糖做的蜜都是人造的,然后把脏帽子扣在蜜蜂头上,无耻的是人不是蜜蜂.

五峰土家族自治县19326396577： 蜂巢蜜怎么分辨真假? - ？
以安休斯： 1、气味 蜂巢蜜的气味因蜜种而异,但无论如何肯定是有花香味的,例如槐花蜂巢蜜有槐花香,枣花蜂巢蜜则有枣花的味道,而假蜂巢蜜基本上没有花香味,更多的可能有一股浓郁的糖浆味,原因是假蜂巢蜜一般是用糖浆灌脾后再由蜂群封盖而...