催熟的西瓜能吃吗？催熟的西瓜吃了会怎样？

~ 夏天已经来了，夏季必备水果西瓜也都上市了，很多人都知道有的西瓜是催熟的，那么接下来的我要为你们介绍催熟的西瓜能吃吗？催熟的西瓜吃了会怎样？
催熟的西瓜能吃吗
催熟西瓜不利健康

“有些瓜农为了使西瓜提早上市，在瓜长到六七成熟时便用乙烯利等植物激素进行催熟。”王光慈说，“使用激素催熟西瓜，会使西瓜味道发酸，品质变劣。西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，致使西瓜糖分含量低、汁液少、肉质粗，不甜也不脆，甚至含有苦味。”王光慈表示，乙烯利吃多了会影响人体营养吸收，导致营养不良。对于芒果等不能自然成熟的水果，可以采用乙烯利催熟，而柿子、桃、西瓜等能自熟的水果，都不应该进行催熟。

吃西瓜注意事项
吃西瓜有讲究，这4种情况下不要吃西瓜

1、刚刚感冒的时候

中医认为吃西瓜可以清里热，如果在感冒初期吃西瓜的话，会使感冒加重，引邪入里，延长感冒的治愈时间，所以在刚刚感冒的时候千万不要吃西瓜，不论是风寒感冒还是风热感冒，都不可以吃。不过，在感冒后期出现了口渴、咽痛、尿黄的症状时，在正确吃药的情况下，可以配合吃点西瓜清热止渴，有助于感冒的痊愈。

2、肾功能不全的人不要吃

医生指出，肾功能不全患者的肾脏对于水分的调节能力很低，而吃西瓜以后，我们的体内会有大量的水分，如果这些过多的水分不能及时被排出体外，会导致血容量增高，极易引起心力衰竭，严重的会死亡。

3、糖尿病人要少吃

研究表明，西瓜的含糖量为5%，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，有升高血糖的作用。糖尿病人因自身的胰岛素分泌不足，在短时间内吃大量的西瓜，会造成血糖升高，体内糖代谢紊乱，引发酸中毒，甚至还会危及生命。建议糖尿病患者吃西瓜一次25-50克最好，不可以多吃。

4、不要吃冰西瓜

中医认为，西瓜是寒凉性的水果，虽然解暑效果比较好，但是会损伤我们的脾胃功能。因此在吃西瓜的时候不要吃冰西瓜，这样的西瓜更容易损伤脾胃，尤其是胃肠功能弱的人以及脾胃虚寒的人群，千万不要吃冰西瓜。

催熟的西瓜怎么分辨
汁多味美的西瓜已经来了，而且是大批的来了。不少无良商家，为了让西瓜早点上市，会使用催熟剂，这种西瓜吃了对健康有害。为了让大家能挑选到自然熟的西瓜，这里给大家总结了一些分辨方法。

看西瓜籽

催熟的西瓜尽管瓜瓤红了，可籽仍然瘪白，不会形成坚硬的外壳;

自然成熟的西瓜，籽黑，饱满，外壳坚硬。

看果肉

催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。

自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络。

尝味道

催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜蒂越远，甜味越淡，而且催熟的西瓜甜味发酸，或者没什么甜味。

自然熟的西瓜甜度高，熟透的西瓜还会起沙，口感更清爽。

看外观

催熟的西瓜，可能由于农药喷洒、或者吸收不均，出现畸形瓜，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大等。

正常的西瓜应该是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。

听声音

购买西瓜的时候，用手轻轻拍打瓜，如果听到是哑声，多半是催熟的瓜。如果是比较清脆的“咚”声，则多是水分足，自然熟透的瓜。

---

平邑县19876901252： 吃了催熟的西瓜怎么办 - ？
莫刮华士： 当前正值西瓜大量上市时期,有些瓜农为了使西瓜提早上市,卖个好价钱,当瓜长到六七成熟时,便用乙烯利等植物激素进行催熟,促使西瓜提早成熟上市.实践证明,用激素催熟西瓜弊多利少,实不可取. 与自然成熟的西瓜相比,用激素催熟...

平邑县19876901252： 用催熟计催熟的西瓜吃了对人的身体有危害吗 - ？
莫刮华士： 当然是有的 但是现在的西瓜都有着成分的 吃了也没关系的吧 关键是在要把握吃西瓜的季节就好了哈 呵呵

平邑县19876901252： 西瓜有说是催熟的,能吃吗?？
莫刮华士： 只要没搞注射液就能吃、只是味道没自然熟的纯.

平邑县19876901252： 如何辨别西瓜是正常成熟还是催熟 详细03 - ？
莫刮华士： 第一看 买西瓜的时候要看西瓜的西瓜子,自然成熟的西瓜的西瓜子颜色和,催熟的西瓜的尽管西瓜的瓤是红的,但是西瓜子是比较白的,非常容易分辨的. 第二闻 在购买西瓜的时候可以闻一下西瓜,正常成熟的西瓜表皮生食可以闻到瓜的香味的,催熟的西瓜不仅没有香味反而有一种异味. 第三尝 在购买的时候可以先尝一块,如果口味的甜度正好且口感好,那就是正常成熟度额西瓜,催熟的西瓜是没有甜味的. 催熟的西瓜是最好不要吃的,有些瓜农为了能让西瓜提早上市,在西瓜成长到六七成的时候使用乙烯利等植物激素给西瓜进行催熟,吃多了会导致人体的营养不良不利于健康. 现在大家都知道怎样看西瓜是正常成熟还是催熟的了,以后买的时候可以用以上方法挑选西瓜.

平邑县19876901252： 催熟的西瓜危害有哪些呢? ？
莫刮华士： 催熟的西瓜危害女性一位不愿透露姓名的营养家颇为忧虑地说,尽管没有剧毒农药那么严重,不至于引起食物中毒,但吃过经“催熟”和“催大”的水果后对人体也极为不利,尤其是用来“催熟”的药物中很多都含有雌激素,吃后会使女性性早熟,男性性特征不明显

平邑县19876901252： 用催红剂催熟的西红柿、西瓜有毒吗?吃了以后对身体会有什么反映? - ？
莫刮华士： 催熟西红柿在性质上和未熟的西红柿一样,它的最终营养成分尚未形成.而且,此时西红柿内有毒的番茄碱含量最高.番茄碱对中枢神经系统有干扰作用,对人体有害无益. 怎样辨别催熟的西红柿呢?催熟西红柿多为反季节上市,其特点是无论大小全是红的,而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色.催熟的西红柿手感很硬,自然成熟的西红柿手感则较软.催熟的西红柿外观呈多面体,成熟的西红柿圆滑. 最直接的鉴别方法是把西红柿掰开看一看,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色,肉质红色、起沙、多汁,而催熟的西红柿往往是皮红籽绿,或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙.成熟的西红柿口感好,有酸甜感,催熟的西红柿无酸甜感,反而发涩,这就证明有番茄碱存在.

平邑县19876901252： 这样的西瓜还能吃吗,没有异味 - ？
莫刮华士： 最好不要吃了,这西瓜不像是自然成熟的样子,很可能是注射了催熟针.

平邑县19876901252： 白仔的西瓜是催熟的么?吃了不会有事吧,昨晚刚吃 - ？
莫刮华士： 白籽西瓜在食用安全上没有问题,对人体健康也没有影响. 那些白籽实际并不是籽,充其量只是胚芽.西瓜的果实要长大,首先要开花授粉,受精结籽.但这样的生长条件需要气温在25℃以上,早春栽培的大棚早熟西瓜开花时,气温比较低,...