空气炸锅好用吗？

空气炸锅好用吗？真的不用油么？~

空气炸锅好用，不是不用油，只是说用的油比较少。
空气炸锅，是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。

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飞利浦空气炸锅空气炸锅随附由烹饪专家针对中国市场量身定制的创新美味食谱，包括15道针对肉类、海鲜、蔬菜等分类的创新菜肴和小食，每道菜肴都包括简单易读的指导，烹饪技巧以及营养健康提示。快速煎炸只需要10几分钟。

可调节温度控制，为食物预设最佳烹饪温度高达 200 度。享用金黄色脆炸薯条、小吃、鸡肉和肉类等，所有食物均在适宜温度下制作，以便获得最佳效果。集成计时器可以提示烹饪斤称，并可自动断电，烹饪时间预设长达 30 分钟。自动关闭功能包括“就绪”声音指示灯。

如果要烹饪整餐食物，飞利浦空气炸锅空气炸锅的分隔装置是同时煎炸多种美食的便捷方法，而且还可防止不同食物相互串味，省事又省电。

1.处理材料很麻烦。
我认为一个好的家用电器一定很方便。比如我们现在家里都有电饭锅，但是用的最多的还是天然气灶具。做饭的时候，我们只需要打开火，马上开始做饭。但是电饭锅需要加热一段时间，容易粘锅，很不方便。我觉得空气灶具也是如此。虽然做起来要十几分钟，但是处理食物也不算太麻烦。动手吧。2.味道不好。
那时候很多人喜欢空气锅，因为不用加油就可以吃熟食。因为空气锅的原理是加热空气，然后用空气加热食物，中间不需要油。许多人想减肥，不想吃太多油，认为这样的锅是更好的选择。其实我以为用空气锅做出来的食物没有味道，就像土豆干一样，但是风感觉像吹风机，很强劲。
总而言之，我觉得空气炸锅不是一个好的家电。一方面是麻烦。加工食材的时候，要像其他人一样切好腌制。这个过程很麻烦，不适合长期使用。另一方面，如果你不刷油，那么这种食物就不好吃。

使用方便，成分低油脂，吃起来更健康。
它借助热风循环的原理，在高温下烘干食物的水分，达到“油炸”的效果。不需要额外的油，但是吃起来像油炸，但是一点都不油腻。
我一般会做薯条，炸鸡翅，烤鱼，炒花生豆等。对于我家来说，好吃不油腻。尤其是对孩子来说，既能满足他们的渴望，又能吃得开心，不会给他们的健康带来什么严重的伤害。

空气油炸锅的优点:
第一，体积小，不像烤箱那么占地方。使用后可以放在任何角落。
第二，省油。通常，你在家会煎一些薯条和鸡翅。你经常需要倒近半锅油来炒它们，不仅浪费而且不健康。而空气炸锅只需要薄薄的一层油，非常方便。
第三，操作方便，空气炸锅是许多新手小白轻松烹饪的关键。它不需要自己看油温和饲料成分，也不需要预热。它只需要提前把食物放好，开关打开后就不需要看守了。而且它也不用担心溅油烫伤自己。
第四，清洗方便。相信很多有烤箱的朋友每次刷烤盘的时候都觉得很痛苦。即使他们马上刷，烤盘也总是黑黄的，而空气炸锅就没有这样的顾虑。倒掉残渣后，取出锅，用湿布子擦洗不粘层，非常方便。

空气炸锅的原理

空气炸锅的原理是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。相比较传统的煎炸，空气炸锅做出来的食物产生的气味和蒸汽更少，食物的油脂也相对较低。

空气炸锅做出来的食物更健康吗？

用空气炸锅做肉类食物几乎不用防油，素菜也只需要刷少量的油，就可以做出油炸的效果。食材少油，吃起来也没有太多油腻之感。空气炸的方式比传统油炸的用油有所减少，能够减少热量的摄入，相比较传统油炸烹饪，空气炸算是更加健康的烹饪方式，但是相比较蒸煮空气炸就算是不那么健康的烹饪方式了。

空气炸锅的适用场景

一般来说，市面上的空气炸锅的容量在3L-5L左右，一次烹饪的食物也够2-3人食用，对于一家四口的小家庭来说，空气炸锅也能够满足日常烹饪所需。另外，市面上的空气炸锅的价格大多在几百块钱左右，购入门槛低，煎炸烘烤都可以替代，操作简单，也特别适合厨房小白使用。

空气炸锅不需要大量的油进行烹饪，相较于传统高温油炸，空气炸锅的空气炸会更加健康一些。烹饪方式上，空气炸锅的使用方法也很简单，只需要设定好温度，食物进去适当的时间再拿出就可以食用。不过空气炸锅的容量不大，对于人口多的家庭来说并不友好。

下面我们来具体说一下，备受热捧的空气炸锅使用感好吗？真的不像普通锅一样用油吗？

01.确实好用
前段时间有一种锅火遍全网，就是空气炸锅，卖点是方便、省油。而且在人们印象中，低油甚至无油的食品一般都是健康的，而且也不容易致胖。我也跟着买了一台空气炸锅回来，发现其实这个东西抛开健康因素的话，确实挺好用的。

它的原理就是加热空气，然后形成循环，带走食材表面的水汽。为什么说它好用呢，因为在传统煎炸中，我们需要较为精准控制油温的高低，而且要随时对食材进行翻面处理，可能一个不注意食材表面就被煎糊了。这个时候一台空气炸锅的出现就拯救了不会煎炸的我们，我们只需要把食材腌制入味，最好再冷藏一晚上，之后拿出来放入空气炸锅之中。它上面的说明书会告诉你该设定多长的时间，或者多大的火候，不需要担心煎糊的情况发生。
对我来说，空气炸锅最为方便的地方也是在此，我不需要高超的厨艺便可做出一份佳肴。而且，最为重要的是，不耽误我的时间，像我平时炸薯条或者炸鸡翅，只需要把它放进空气炸锅之中，设定好说明书上的时间以及温度，随后我便可以拿起手机，在一旁打王者或者看电视。这是我觉得空气炸锅最为方便的地方了，不需要一直盯着它。
02.省油
当然了，还有一点就是空气炸锅非常省油，这也是我很看重的一点。食用油的价格虽然没有那么夸张，但是对一个精打细算的家庭来说还是很重要的，平时炒菜也不会用很多油，最主要的还是花在了煎炸方面。像炸薯条、炸肉丸这些东西，它所需要的油都得很多，虽说这些油可以考虑二次利用，但是不太合适，油重复利用的话实在不太健康。

黑砂锅好用空气炸锅特别的方便，而且对身体非常健康，不用加油，很健康。

空气炸锅还是比较好用的，方便

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普安县13637626357： 空气炸锅好用吗?在家中的实用率高吗? - ？
贺羽盐酸： 空气炸锅是最近几年兴起的一件家用厨房用品.因为人们对健康的关注越来越多,低脂低盐的饮食习惯让更多的人接受,空气炸锅就打着低脂的旗号,不用油,能够做出任何的油炸食品,这个概念一经推出就受到人们的关注,我在关注空气炸锅...

普安县13637626357： 空气炸锅好不好用?在淘宝上看到有二三百元的,不知道怎么样? - ？
贺羽盐酸： 空气炸锅一般都在1000以上,太低的话肯定不太好.去年同事推荐一款久哥空气炸锅,试过以后感觉不错,使用方便,效率高,又省电,最吸引人的地方是烤炸食物不用一滴油,无油无烟.是喜欢烧烤朋友的家居生活利器.

普安县13637626357： 空气炸锅到底好不好用 - ？
贺羽盐酸： 主要看你的使用需求. 如果主要烤肉类、坚果等副食,而不烤面点的话,空气炸锅还是很方便的.加热速度快.

普安县13637626357： 空气炸锅好用吗 - ？
贺羽盐酸： 主要看你的使用需求. 如果主要烤肉类、坚果等副食,而不烤面点的话,空气炸锅还是很方便的.加热速度快.

普安县13637626357： 想入手空气炸锅,值得入手吗?有什么好的建议或者推荐吗? - ？
贺羽盐酸： 值得购买,如果你想省油省事.但是的确有些东西用它炸不了.再说理由:省油.做很多东西都可以选择不放油或少放油. 省事.把要炸的东西放到锅里就不用管了.特别适用于懒人. 没有油烟.这个完全可以做到100%无油烟. 性价比高.现在电商平台上空气炸锅的价格很多在200元以下,便宜的100出头就可以拿下(这东西原理简单技术简单,没必要买贵的)

普安县13637626357： 空气炸锅好用吗?真的不用油么? - ？
贺羽盐酸： 空气炸锅不等于完全健康,需要使用少量的油. 空气炸锅原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气,在密闭空间内形成循环热流,使食物快速变熟,同时带走食材表面的水分,以达到酥脆的口感.正因为其特殊的原理,空气炸锅不需要额外加...

普安县13637626357： 空气炸锅到底好用不好用? - ？
贺羽盐酸： 挺好用的,整出来的食物不错哦,而且少油更健康

普安县13637626357： 空气炸锅炸鱼好吃吗 ？
贺羽盐酸： 1、空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器.主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果.2、空气炸锅炸鱼好吃吗.好吃.空气炸锅能用来炸小鱼,金黄酥脆.

普安县13637626357： 空气炸锅多少钱一台 ？
贺羽盐酸： 空气炸锅是一直是伴随争议性的厨电,因为有人说非常实用,用它来烤出来的食物低油,非常好吃;也有人说,就用了一次,因为太鸡肋了,后来直接送给楼道保洁大姐了...

普安县13637626357： 空气炸锅怎么样? - ？
贺羽盐酸： 空气炸锅还挺实用的,特别是家里有小孩子爱吃炸薯条什么的,外面买的不健康,可以自己在家做,非油炸的比较放心.九阳的一款空气炸锅,炸薯条不用放油,比较健康和安全,另外还可以做鸡翅烤鱿鱼这些,也很方便.