怎么清洗莲藕孔的泥
把莲藕孔里的泥巴清洗干净的方法:
1、要想把莲藕里面的泥巴洗干净,首先我们需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度。但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失。
2、第二就是取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟,这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。但是切记不能用开水,因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失。
3、浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。
4、接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。
5、全部洗完以后,我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。但是需要每个藕段进行清洗。大家需要耐点心。完全清洗干净以后要蒸要煮就悉听尊便了。
很多人都是非常的喜欢吃莲藕的,但是在处理莲藕这样的一个问题上面还是需要花费很多的心思,因为大家都是知道的,莲藕身上有很多的孔,虽然大部分的莲藕的孔里面都还是非常的干净的,但是很多的莲藕里面的孔还是有很多的淤泥,所以想要吃到比较的干净卫生的莲藕就需要将这样的莲藕清洗干净。
现在小编教给大家一个小方法,能够将莲藕里面的淤泥全部的清洗干净,这样的莲藕吃起来的味道和卫生程度相对来说是要好上很多的。将莲藕切成需要的形状,然后再接上一盆温水,往里面加上一些淀粉,之后将莲藕放进去泡一会,这样莲藕上面的淤泥就能够自动的被吸附出来,因为淀粉是一种吸附能力很强的东西,所以能够将莲藕里面的淤泥很好的清除出来。
这样的方法基本上是能够将大部分的淤泥全部的清除干净的,要是还是有一些比较的小的淤泥,就可以用筷子或者是牙签进行清理,清洗的比较的 干净的莲藕吃起来的卫生程度可以说是好上很多的,所以要是想要莲藕能够被处理的非常的干净的话,就这样做吧。洗莲藕时,用“这样”的方法,轻松去除淤泥,不会就要学。
方法一
把藕的一头切开,将一些淀粉化的水,倒入藕孔里,用手捂住开口的一头,来回晃上几次,然后再用清水冲洗二遍。淀粉有很强的吸附及去污能力。
方法二
莲藕中的泥土都是淤泥,这种泥在干燥时质地坚硬,但是经过水浸泡之后淤泥很大部分会融入水中,并且质地柔软,很容易就能清洗掉,将莲藕两端切开,然后直接放在清水中浸泡两小时,再将有泥的空对着自来水冲洗即可清洗干净,部分没有清洗干净的再用筷子裹着纱布捅几下,再冲洗一下就干净了。
方法三
如果你所购买的莲藕还比较干净,只有较少的淤泥,那么你就可以采取用水冲洗的方式。首先将藕的两头切去,然后将莲藕的孔对准水龙头依次挨个冲洗。这种方法主要是利用水强大的冲力将淤泥冲刷掉,因此水尽量开大一点,同时莲藕的两头尽量切除多一点,这样两段的孔比较大,淤泥就不容易沉积。
方法四
如果莲藕孔里面的的泥比较多的话首先我们需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度。但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失。
取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟,浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。
接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。 全部洗完以后,我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。但是需要每个藕段进行清洗。
莲藕别只会用清水洗,不然洗不干净,教你一招,孔里的泥都能去掉
秋天是吃莲藕最好的季节,俗话说得好“秋藕最养人”。秋天的莲藕不但口感鲜嫩,营养价值也是很高的,所以大家千万不要错过了。莲藕好吃的做法非常多,清炒、凉拌、炖汤、做糯米藕、炸藕合等等都十分美味。
大家都知道,莲藕是长在泥里的,越是新鲜的莲藕泥就越多,所以如何清洗莲藕也是一门学问。如果莲藕清洗不干净,那将会严重影响成菜口感,吃起来也不卫生。
洗莲藕只用清水洗是不够的,很难洗干净。今天就教大家一招,洗莲藕的时候多加这两样东西,莲藕孔里的泥就可以轻松去除了,非常的简单实用,一起来看一下我是怎么做的吧。莲藕别只会用清水洗,不然洗不干净,教你一招,孔里的泥都能去掉。
【洗莲藕小妙招】
食材:莲藕、食盐、白醋、清水。做法步骤:
第一步:首先我们要将莲藕表面的淤泥先清洗干净,根据自己的喜好决定去皮还是不去皮,然后将莲藕两边切掉,之后再切成片备用。
第二步:将藕片放到一个盆子里,倒入足量的清水,然后在水里加上一勺食盐和几滴白醋搅匀,让莲藕浸泡几分钟,几分钟之后就可以看到水变得非常的浑浊,而莲藕孔里的泥被全部泡出来了,非常的干净,最后再用清水冲洗两遍,我们的莲藕就洗好了。
小贴士:
1、首先买莲藕的时候要注意,要买两头密封好的莲藕,因为莲藕两头如果有破损,里面的淤泥会非常多,更难清洗。
2、将莲藕切成片,然后放到加了食盐和白醋的水里浸泡几分钟,就可以轻松将莲藕孔里的泥去除干净了。因为食盐和白醋不但可以溶解出莲藕里的泥沙,还具有杀菌的作用,洗好的莲藕会非常的干净卫生,口感也很好很脆,也不会氧化发黑,颜色会非常的洁白好看。
3、但是大家要注意,泡莲藕的时候白醋和食盐不要加太多,不然会影响莲藕的味道。
莲藕孔里的污泥难清洗?水里丢点“它”,脏东西自己跑出来
想要清洗莲藕孔的泥,也只有顺着莲藕孔把它切开,然后拿小刷子把它清洗干净。
,要清洗莲藕孔的泥,首先把藕外皮用削皮刀打掉,然后拿着削好的偶对着水龙头冲,这样不能把你冲洗掉,还有一种方法,就是哪个孔有泥从中间劈开?然后就好冲洗
怎么样快速清洗莲藕孔里面的淤泥
最好纵向切开清洗。1、一种方法是将藕节切去后用刀将藕皮刮去, 然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅藕孔,最后用水冲一冲即可;2、如果孔太小,残泥附着又比较牢,冲洗难净,可以用一细铁丝,在一头绑上棉花或 纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行。
莲藕孔里面脏的要清洗吗
一种方法是将藕节切去后用刀将藕皮刮去, 然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅藕孔,较后用水冲一冲即可;如果孔太小,残泥附着又比较牢,冲洗难净,可以用一细铁丝,在一头绑上棉花或 纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行。2、藕孔里面黑了怎么清洗:清除莲藕孔里的...
怎样去干净莲藕里面的淤泥
想要去干净莲藕里面的淤泥。1、冲洗 在外面买的莲藕都还比较的干净,只是孔里会有少量的淤泥。其实我们可以采取用水冲洗的方式,把藕两头切了,然后拧开水龙头对准莲藕孔冲洗,基本上什么泥都能被冲走,如果有泥洗不掉,可以将水开大点,冲力越大,淤泥就越容易洗掉。2、白醋加食盐 看着莲藕里的淤泥,...
莲藕里面的黑泥怎么样去除掉
莲藕里面的黑泥去除方法是清水洗、将表面切掉、切开清理。1、清水洗:莲藕孔里面的黑色污渍很有可能是泥巴,泥巴用清水洗几遍就可以了。2、将表面切掉:莲藕里面黑很有可能是莲藕中的酚类物质和空气中的氧气结合后生成的氧化反应,氧化后的食物是不能再恢复的,建议将有氧化的部位切掉,这样未被氧化的...
藕眼里面的泥怎么去掉藕眼里面的泥洗掉方法
1、看莲藕的长度,可切成两断或多断以备清洗;2、取一盆清水,把切好的藕断放在清水中浸泡10到15分钟,为的是让部分泥可以自然浸出;3、按藕孔的大小选择合适的筷子,包上布后插进莲孔中清洗,直到清洗干净;4、再用清水将藕断过滤一遍就可以了。
怎么清洗藕孔里面的泥
第一步:首先我们要将莲藕表面的淤泥先清洗干净,根据自己的喜好决定去皮还是不去皮,然后将莲藕两边切掉,之后再切成片备用。第二步:将藕片放到一个盆子里,倒入足量的清水,然后在水里加上一勺食盐和几滴白醋搅匀,让莲藕浸泡几分钟,几分钟之后就可以看到水变得非常的浑浊,而莲藕孔里的泥被全部泡...
藕孔里的泥怎么清除
莲藕里面的黑泥去除方法:准备工具:食盐,面粉或淀粉。1、将莲藕的表皮污垢洗掉,洗干净后将莲藕的外皮去除,将莲藕切片。2、把切好的藕片放入盆中,加入食盐,食盐可以有效的杀菌。3、加入两大勺的面粉,也可以用淀粉,倒入温水将其浸泡,面粉具有很强的吸附力,可以将莲藕孔洞里的淤泥清除掉。4、用...
藕里面的黑泥怎么洗掉
藕里面的黑泥清洗方法如下:1、用水进行浸泡水,能够软化莲藕孔里面的淤泥。用水泡的方法也是一种最常见的清洗方法。2、把莲藕两头的结用刀切去,然后把莲藕竖着放在框内,用流水进行冲洗。3、对于一些顽固型的泥,我们可以用细小的刷子或者用棉签来把它清理出来。4、可以把莲藕切成片状,然后撒入一些...
莲藕里面的泥巴怎么才能清除干净
2、捅孔除泥:选择一些和莲藕的小孔差不多粗细的物质,将其置于莲藕的小孔中进行通孔处理,这样也是可以将吸附在莲藕中的淤泥清洗干净的。或者是选择一些铁丝挂上布条,将其置于莲藕的小孔中进行清理。挑选莲藕的方法 1、藕节粗且短:藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较...
莲藕窟窿眼儿里面黑怎么清洗
莲藕窟窿眼儿里面黑清洗方法如下:先将莲藕两头的藕节切掉,将莲藕的孔洞暴露出来,放在清水里浸泡一段时间。浸泡一段时间后,将脏水掉掉,换一盆干净的清水重新浸泡。如此往复几遍,莲藕孔油黑泥基本会祛除干净。如若还有没清洗干净的残留物,准备一根筷子和湿毛巾。将湿毛巾裹住筷子头伸到孔洞里来回...
子车些贺普: 清洗藕孔里的泥巴,筷子塞不进去,要比较小的工具才可以洗得干净的,但是很多的家庭都没有这种工具,所以在清洗上来就会比较的麻烦的.我们就可以打一盆干净的水,在水里面加上适量的食用盐和白醋,并将他们搅拌均匀,浸泡四五分钟...
陕西省13298546246: 莲藕孔里的淤泥怎样清洗干净? - ?
子车些贺普: 买莲藕时就要注意,尽量买两头封死的,这样里面没有泥.如果藕孔有泥,冲水是冲不干净的,最好纵向切开清洗.一种方法是将藕节切去后用刀将藕皮刮去, 然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅藕孔,最后用水冲一冲即可;如果孔太小,残泥附着又比较牢,冲洗难净,可以用一细铁丝,在一头绑上棉花或 纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行.
陕西省13298546246: 炒藕片时,藕洞里的泥如何清洗干净? - ?
子车些贺普: 要想把莲藕里面的泥巴洗干净,首先我们需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度.但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失.第二就是取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟,这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出.但是切记不能用开水,因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失.浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题.接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止.这个就需要自己的感觉和适和度了.
陕西省13298546246: 怎么样去除藕眼里的泥? - ?
子车些贺普: 浸泡和筷子清洗的方法具体操作如下: 1、看莲藕的长度,可切成两断或多断以备清洗; 2、取一盆清水,把切好的藕断放在清水中浸泡10到15分钟,为的是让部分泥可以自然浸出; 3、按藕孔的大小选择合适的筷子,包上布后插进莲孔中清洗,直到清洗干净; 4、再用清水将藕断过滤一遍就可以了.
陕西省13298546246: 莲藕孔里面的泥巴怎么清理 - ?
子车些贺普: 1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可.22.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可.33.很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了.44.市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.
陕西省13298546246: 买的莲藕那个孔里面有泥,谁有什么方法可以洗干净 - ?
子车些贺普: 一旦买了进泥沙的莲藕,要先横切开两头,放在清水中浸泡十分钟后,把莲菜中进泥沙的小空洞对准水龙头,用大量水的压力冲掉泥沙,可用手指堵住水龙头口增加压力,再不行就边冲水边用一支筷子捅.或者直接竖切一刀,然后切片,放在水里浸泡一会,然后淘洗就行了
陕西省13298546246: 怎样洗藕眼儿里的黑泥 - ?
子车些贺普: 切片之前,先把藕段两端切掉,使透气,再把藕横切成几段,然后筷子把棉团从眼儿的这头捅到那头,就干净了,如果不太干净再捅一次.然后逐段再切片.
陕西省13298546246: 莲藕孔里有泥怎么清除 - ?
子车些贺普: 莲藕里面的泥怎么清2113理 清水浸泡 莲藕5261中的泥土都是淤泥,这种4102泥在干燥时质地坚硬,1653但是经过水浸泡之后淤泥很大部分会融入水中,并且质地柔软,很容易就能清洗掉,将莲藕两端切开,然后直接放在清水中浸泡两小时,...
陕西省13298546246: 藕洞里泥巴怎么去除 - ?
子车些贺普: 首先去掉两头,然后放在能泡过莲藕高度的水中浸15-20分钟后,拿起莲藕左右移动,让水从藕孔中穿过,这样就能去除泥的了. 如果还不能那就切开两半,再用水冲洗了 将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可.
陕西省13298546246: 清洗莲藕里的泥妙招 莲藕里的泥怎么洗 - ?
子车些贺普: 清洗莲藕泥的小妙招通常我们为了买到比较新鲜的莲藕,最好是买带泥土包裹的,因为泥土有一定的保鲜2113作用.那清洗莲藕外表,我们只需要准备一双手套,一个清洁球,就可以了!可是如果莲藕的孔里面如果带了泥巴,那就不是很好清...