寝室里只有电饭锅，除了面条和粥还能做什么好吃的？

寝室里只有电饭锅，除了面条和粥还能做什么好吃的~

米饭，炖菜，炖肉，火锅，都可以的。

煮粥、米饭、面条、饺子、汤圆等，还可炖银耳汤、粉丝汤、肉丸子汤、鱼汤、西红柿蛋花汤、蔬菜汤等，也可煮荷包蛋、白水煮蛋（连壳），煮烫菜（小火锅），如果有蒸格，下面煮饭上面还可蒸菜呢。如果有时间又有兴趣，还可自己做蛋糕等。
虽然只有一个小电饭煲，只要能源保证，可以做好多东西来解馋的，我以前也有类似经历，那时没有电炊具，只有一个煤油炉和吃饭的饭盒，只要有空，我都会变着花样搞来解馋的。只有想不到的，没有做不到的。

1、火锅或者麻辣烫，你可以买些调料，类似于小肥羊那种火锅调料，水烧开，放调料，然后就可以放羊肉，蔬菜，丸子，干豆腐，海带，随便想吃什么吃什么，做一锅估计够你们一个寝室吃的，在买点蘸料，妥了。

2、红烧肉，买回来的红烧肉用水烫一下，然后放到电饭锅里，放点盐，生抽，十三香，就炖吧，多炖一会儿，在保温一会儿出锅以后配上大米饭，泡点肉汤，没谁了。

3、鸡蛋糕，电饭锅水开了，放上笼屉，电饭锅一般都是自带的，然后两个鸡蛋一碗水的量就可以了，打散，放进去，也就10多分钟就好了。

4、鸡汤，鸡汤也不错，买个小鸡用热水放电饭锅里焯一下，在放热水，放小鸡，放盐就可以了，煮出来的汤可以喝，小鸡可以吃，如果觉得淡就用鸡肉蘸着酱油吃。

5、可乐鸡翅，鸡翅用热水烫一下，把锅底稍微耍点油，把鸡翅铺在上面，放点姜，葱花，一点盐，倒入可乐，电饭锅跳闸就可以了。

6、红烧排骨，跟红烧肉差不多吧！回来的时候也把排骨用热水烫一下，把锅底耍点油，放入排骨，老抽，花椒大料，十三香，盐，焖上就可以了，跳闸以后在焖一会儿，出锅。

其实电饭锅也可以做出很多好吃的，就说米饭也可以焖出各种各样的煲仔饭，放火腿的，放干肠的，在说粥也可以做皮蛋瘦肉粥，或者排骨粥，山药粥，地瓜粥，都是可以的，你就得发挥想象，在有你需要是个吃货，为了自己的食物努力吧！

同样作为一个吃货，同样作为一个在寝室里用锅的人，我可以很负责任的告诉你，除了面条和粥你还可以发现更多的新大陆。

①火锅

去学校周边的超市买一袋火锅底料，再买你喜欢的菜品什么娃娃菜、生菜、冻豆腐、腐竹、豆芽、蟹排、羊肉卷、肥牛、土豆、冬瓜等等，跟你在火锅店吃的一样，所有你喜欢的菜都来一打，荤素搭配。然后回到寝室，烧一壶水或者打一瓶开水，将火锅底料放进去，搅拌开，这个时候你已经可以隐隐约约闻到一股香味了，等烧开放入刚刚采购的战利品，看着一颗颗小白菜小鱼丸在沸汤里打着滚，心里美滋滋。

②冰糖雪梨

光吃主食怎么够，甜品可不能少啊。来大贡梨两个，冰糖若干，根据自己口味定。将梨子放在水里小火慢炖，等炖个半个小时四十分钟的样子，戳一戳梨子都已经软软烂烂的再放入冰糖继续炖，等冰糖融化后捞出锅，大功告成。

③饺子馄饨

饺子馄饨是一家，在超市可以买到速冻的，一袋一袋那种。如果自己吃不掉可以和室友合买，一人半袋绝对够。这个时候你有一下两种方式去煮：首先如果你喜欢吃辣的你可以选择在买饺子的同时买一瓶豆酱或者火锅底料，跟饺子一起下去煮，等捞起来的时候就可以吃到辣辣的麻麻的饺子或者馄饨，不要太开心；如果你喜欢清淡一点的，更简单直接白水煮，捞起淋上醋，也是美美的一顿。

④海鲜粥、蔬菜粥

我知道光煮白粥已经不能满足味蕾了，那么换换新口味如何？超市里可以买到那种素食紫菜海鲜汤，一小包有菜有油，开水一冲就好。网上也能买到那种肯德基同款蔬菜芙蓉汤，几块钱一小包。先将粥煮到一半，快要烂的时候倒入刚冲好的汤，继续熬制几分钟，完成啦！

⑤木瓜炖奶

爱美排毒丰胸的女孩子看过来哦。去水果店买俩木瓜，切块或者切片，用水煮软煮热，浇上牛奶，跟冰糖雪梨一样的小甜品哦美滋滋呐。

很高兴能回答这个问题，对于一个吃货而言，用电饭锅做美食是必须需要掌握的技能之一，其实主要还是因为比！教！懒！用电饭锅做美食，注重的点：①简单！②省事！

因为不知道题主是学生还是上班族，女生还是男生，饮食有什么口味喜好，寝室有什么限制，所以我这边就简单给题主介绍几款简单好做的大众美食，希望题主会喜欢：

一、酸奶（适合有酸奶功能的电饭锅）

食材：

①全脂纯牛奶250ml以上（必须要纯牛奶，可以用脱脂的，但是脱脂的制作出来比较稀）；

②菌粉（可以在网上购买到）。

步骤：

①将电饭锅的内胆用开水烫一下消毒（防止有细菌或者其他菌类，影响酸奶发酵）；

②将纯牛奶倒入电饭锅，将菌粉洒在牛奶表面，关上电饭锅；

③开启“酸奶模式”，等待结束后，封上保鲜膜，放入电冰箱的冷藏层（冷藏后口感会更加浓厚粘稠）；

④加入蜂蜜搅拌均匀（亦可加入其它喜欢的水果，根据个人喜好），完成！

二、腊肠蒸饭（适合所有电饭锅）

食材：

①大米

②腊肠

③胡萝卜（不喜欢的可以不加）

④玉米粒（可以直接在超市买现成的）

调料：

①食盐

②老抽

③老干妈

④香菜（不喜欢的可以不加）

步骤：

①将大米淘洗干净、浸泡5-10min，备用；

②腊肠冲洗、切片，备用；

③胡萝卜洗净、切丁，备用；

④将大米放入电饭锅，加入煮饭所需量的清水，选择煮饭模式；

⑤煮饭5-10min后，将腊肠片、玉米粒、胡萝卜丁加入（无须搅拌），直至煮饭模式转为保温模式；

⑥香菜洗净、切碎末，加入适量食盐、老抽、一小勺老干妈，搅拌均匀成酱汁；

⑦转为保温模式的时候，浇上酱汁，搅拌均匀，关上电饭锅保温（焖饭）5-10min即可，完成！

三、煎饺（煎馄饨、水煎包，适合所有电饭锅）

食材：

①速冻水饺（速冻馄饨、速冻包子）

②食用油

③芝麻（有条件可以准备，也可以不准备）

④葱花（有条件可以准备，也可以不准备）

步骤：

①在电饭锅内胆上刷上一层食用油，锅底留有一层油，开启“煮饭模式”加热锅1min；

②将速冻水饺（馄饨、包子）排列在电饭锅内，无需解冻；

③开启“煮饭模式”，等到听到煎水饺（馄饨、包子）的声音（噼里啪啦）的时候，加入适量清水，刚好没过水饺的1/3（馄饨是1/3，包子是1/2）；

④盖上电饭锅继续煮，跳转“保温模式”后，扫上芝麻和葱花，焖5min，即可！

我是Just呆No萌的倩菇凉，专注生活中的美食制作，欢迎大家关注与留言，一起研究发现制作更多美食！

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‍‍还有可以做蛋糕、甜汤、烤鸡、绿豆汤等等，用处特别多哦！

像题主这样在寝室里面平时自己在寝室里做饭的，可以这样做：

1.在做饭的同时，利用电饭煲里赠送的蒸架顺便蒸一个肉末鸡蛋羹，再自己弄个凉拌黄瓜~也是美美的一顿呢~

2.火锅：准备好自己喜欢的食材，电饭煲倒入油，然后开始加热，放入火锅底料煎一下下，再倒入开水煮开，最后放入自己准备的好的食材，煮熟就可以啦！

我自己比较喜欢吃火锅时放粉丝之类的，如果你想吃米饭，就要先把米饭煮好哦~

3.绿豆汤：将洗净的100克绿豆，放入电饭煲，加入100克冰糖, 800ml. 清水盖上盖子，点煮饭键煮开，煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的绿豆，而且是熟透的绿豆。

4. 桃胶杞子甜汤：将桃胶洗净去杂质，放入电饭煲，再加入枸杞红枣之类的东西，再加入水，要比水位线第两格，煮1小时再保温15分钟就可以啦。

5.煎鸡翅：先将鸡翅洗净（冷冻的先解冻），划上两刀，放冷水里焯一下，把水倒掉以后，擦干倒油，加热一会，把鸡翅放进去煎熟，撒上孜然或者椒盐，就可以出锅啦！‍‍

还可以在冬天的时候弄火锅吃，还可以用电饭煲来弄蛋糕，还可以在里面煎饼，泡方便面。还可以用来煮玉米。

可以在冬天的时候在外面买一些速冻饺子，买一些速冻丸子啊还有，金针菇，娃娃菜，海带藕片土豆片等等一系列蔬菜，拿回到寝室洗洗再买一包火锅底料，就这样就可以弄一顿丰盛的火锅啦整个寝室围着一个电饭煲就可以吃起来啦。

早上的话可以用面粉来做蛋糕，很简单的，还有营养，自己做的不添加任何防腐剂，用面粉加上鸡蛋，用力搅拌混在面粉里加水用一定的比例也放上，电饭煲里把用抹布把电饭煲的气孔堵住，月租20分钟，一份儿香喷喷的蛋糕就做好啦，整个寝室的早餐问题就解决啦。

还可以买一些生玉米放在电饭煲里也煮，也可以做一些蔬菜汤，一些青菜豆腐，木耳等等切成碎丁，放在电饭煲里进行煮，就可以熬一锅极其美味的蔬菜汤。

还可以煎饼'，用一定比例面粉和水，如果喜欢的话，可以加上鸡蛋放在电饭煲里，把它摊成薄薄的一圈儿，盖上盖子，过一会儿一张饼就弄好啦，再撒上一点配料，比如说榨菜啊老干妈呀，火腿肠，多做几锅这样每个室友就可以吃到这样的。

在学校里食堂和外面的都是调料，特别大，而且不干净卫生，所以自己动手的话会感觉饭特别好吃，而且干净卫生虽然做法简单，但是因为自己动手做的会感觉到格外美味。

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汤原县17783497932： 在宿舍里只有电饭煲可以做什么菜?？
善明阿思： 同学也经常在宿舍做饭 常见的几种菜式:1 粥 (不管什么粥 宿舍电压做是再好不过了) 2 涮菜 (可以在超市买点速冻丸子和蔬菜 来点火锅调料 非常的好~) 3 西红柿炖牛腩 (这个要看宿舍电压是否带的起来 一般炖一锅需要的时间比较长) 4 炖鸡汤(同上) 5 速冻水饺 6 各种汤类 7 面条 好吧 我们在宿舍就差不多这些了 因为宿舍电压有限 希望对亲有帮助.... 还有 用电时注意安全噢~

汤原县17783497932： 在大学宿舍,只有一个电饭锅,能做出哪些美食 - ？
善明阿思： 可以用电饭锅做炖菜(北方人比较喜欢的,以前上学的时候做过鸡腿肉炖土豆香菇),有时候会用电饭锅做排骨米饭(将排骨用酱料腌制一下,然后放入要做的米饭锅里).

汤原县17783497932： 住在宿舍里,只有电饭煲,能做那些吃的?食材最好是超市能买到的! - ？
善明阿思： 1.火锅是首选.可以加各种你想吃的材料:腐竹、海带、青菜、肉、蘑菇、香菇、藕等等.锅底可以用现买的火锅底料,或者用豆浆牛奶锅(这个我试过,特别鲜美),加上汤头就行,就超市的那种煮汤的料就可以,煮熟就能吃.操作基本没难...

汤原县17783497932： 大学寝室里,买了一个电饭煲,准备买些米饭面条和其他啥的,有没有人推荐一下可以做什么吃,没有锅. - ？
善明阿思： 西红柿香肠饭.把西红柿几个(整个的)和香肠(切片)放在淘好的米里(米水少放,因为西红柿里面有水分)放电饭锅里,放点椒盐,胡椒粉,油.盖上电饭锅象平常一样煮饭就行了,饭好了,拌均就行了,有菜有肉有饭很好吃.

汤原县17783497932： 我(女生)只有一个电饭锅,平时能做什么吃呢? - ？
善明阿思： 看到这个问题我就笑了=w= 因为我也是女生然后买了个小电饭煲在寝室做点东西.闲来无事在学校论坛上就写了一点心得,现在正好可以给你看看. 电饭煲最方便就是煮粥,做汤,炖.其实我也用电饭煲做过辣椒炒肉的. 嗯……因为那篇是...

汤原县17783497932： 在学校宿舍,只有一个电饭煲能做什么? - ？
善明阿思： 鸡腿炖蘑菇 买一只肥肥的生鸡腿,切成块,等油热后,放进花椒、葱花,还有一把干辣椒,然后就把切成块的鸡腿放进锅,放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了,等鸡腿渗出油后,倒上开水,稍微淹没鸡腿即可,把切成块的土豆、蘑菇...

汤原县17783497932： 就用一个电饭锅可以烧些什么?？
善明阿思： 羊肉抓饭,羊肉和洋葱加上大米一起做成饭,最后吃的时候加上醋和蒜一起吃.(如没羊肉,用猪排骨可以,但要加多点油哦)

汤原县17783497932： 寝室有一小电饭锅 平时能做什么吃 经济实惠的 - ？
善明阿思： 可以做很多吃的呢,我以前在宿舍的时候,煮方便面加肠加蛋加菜,或者是自己买米线煮,就是超市里卖的那样的,配菜可以自己随意加,鱼丸 香肠 辣皮 豆皮等,再加点醋味道好极了.当时还买了一些大米小米等各种米,自己熬粥,甜的咸的随自己的口味.还买了那种小袋的面粉,很小袋的就行,自己做疙瘩汤喝,配菜也是自己随意,什么蛤蜊肉,鱼丸,瘦肉,土豆等.还有可以自己在寝室里涮火锅的.太丰富了.

汤原县17783497932： 我在宿舍只有一个电饭锅 能做什么菜吃吗?我也只有盐和花生油？
善明阿思： 可以用来煮面条然后拌上买来的肉酱吃;也可以用来炖排骨,最好去买根葱切成断放里面,加些香其酱在汤里(全当是酱油吧,呵呵),开锅后炖半小时左右吧,然后可以加些豆角、加盐接着炖,也可加小白菜和豆腐.试试吧!·

汤原县17783497932： 电饭锅除了煮饭熬粥之外还可以做什么 - ？
善明阿思： 嘿嘿~电饭锅能做的可多了.我用的是那种可以揭开盖的锅.可以煮饭熬粥,炖汤(推荐香菇鸡汤),炒菜,蔬菜,荤菜都可以炒,不过比较糟蹋锅,呵呵~.做菜的时候,放油后盖上盖后按下加热档油就能热的.炒蔬菜的时候不能盖盖哦,要不会难吃的.可以在超市买些面食,熟食回家热热.可以下面条,煮饺子,吃火锅.最后祝鸡汤让你每天都觉得非常幸福~呵呵~