芒果西米露怎么做?
芒果火龙果西米露怎么做?把西米煮至通透,芒果火龙果取丁切肉,倒入碗中,加入椰汁西米,冷藏即可。
芒果西米露
原料:芒果、西米、椰子粉
做法:
1. 锅内水烧开后倒入西米,小火煮至半透明关火焖至全透明,中间不断搅拌以免糊底。
2. 芒果去皮,用挖球器挖出小球;焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。
3. 椰子粉加水煮开,一半加西米煮开放凉;另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。
4. 把西米,芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可。
原料别名 西米、西国米、莎木面、沙孤米
原料分类谷物及制品
使用提示 每餐约30克
原料介绍
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。这些干燥、多淀粉质的小粒,是用远东生产的西谷椰子(Me-troxylou sagu)所制成,西谷米加在牛奶布丁中是供病人食用的食物,也可作为烹调材料,尤其是北欧菜,例如丹麦的西谷米汤。
营养分析
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
适用人群
一般人群均可食用1.适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;2.患有糖尿病者忌食。
(另外一种做法可以把芒果榨成芒果汁 然后直接加入西米也可以的,就不用露露了。也是别有一番滋味呢)
1)、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2)、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3)、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4)、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5)、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6)、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
简单营养又好吃的芒果西米露
一份甜甜的甜品带来不一样的好心情
芒果西米露制作教程
芒果火龙果西米露怎么做?把西米煮至通透,芒果火龙果取丁切肉,倒入碗中,加入椰汁西米,冷藏即可。
牛油果西米露的做法,牛油果西米露怎么做好吃,牛油果
100g 牛奶 200g 辅料 蜂蜜 2茶匙 步骤 1.备好材料:牛油果、西米、牛奶 2.煮西米,先将10倍西米的清水烧开,然后将西米倒入沸水中,快速搅拌散开,保持沸腾状态约煮10分钟。一直煮到西米还有一点点白色心,关火焖几分钟至完全无白色为止。注:水与西米的比例是1:10.3.煮西米的时候将牛油果剖开...
奇异果西米露怎么做?
奇异果西米露是一种结合了奇异果和西米的甜品,它不仅口感丰富,而且营养价值高。下面是一份详细的奇异果西米露的制作方法:【材料准备】奇异果:3-4个(根据个人口味和需要的数量调整)西米:100克 冰糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 椰浆或牛奶:适量(可选,用于增加风味)薄荷叶:几片(装饰...
西米露要怎么做才好吃?
Tip: 1。将蜜瓜换成椰汁或椰浆,就成了椰汁西米露了。2。蜜瓜不能太大,否则沉底,多少根据个人喜好。不能放太久,否则蜜瓜不脆了。3。糖浆或蜂蜜少加一点,不甜再加,太甜就没办法了。3、椰奶西米露 原料:小西米、椰奶、圣女果、芒果 做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成...
杂果西米露的做法步骤图,杂果西米露怎么做
3\/6 准备一个筛网,将西米倒入筛网中,之后再过冷水。等到西米冷却后,将西米倒入碗中,倒入椰汁 4\/6 根据个人口味倒入牛奶和糖。搅拌均匀。5\/6 水果们切丁后放入碗中。杂果西米露就做好啦,最好放在冰箱里面冷藏几个小时,这样西米吸饱了椰汁会很好吃。最后一步 除了杂果之外,还可以将芒果搅拌成...
西米露里面可以放哪些水果?
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如何做火龙果西米露好吃?
那么如何做火龙果西米露才好吃呢?关于这个问题,接下来小编就带大家一起去看一看火龙果西米露的创作过程,简单又美味。长话短说,开工咯。1、首先我们要准备一个火龙果并把表面清洗干净。小贴士:我们在清洗火龙果的时候可以先用1:20的可食用小苏打溶液浸泡30分钟,之后再清洗干净就可以了,谁又能保证...
清凉什果西米露做法
要制作清凉的什果西米露,首先准备所需材料。将西米仔细清洗干净,然后倒入一锅沸腾的水中开始烹饪。当西米呈现出半透明的状态,也就是只剩中心还有一点小白点时,将其捞出备用。接着,再烧一锅水,重复上述步骤,直到西米完全透明,捞出沥干备用。在另一个锅中,倒入适量的牛奶,加入冰糖,小火慢慢加热...
什果西米露制作方法一
要制作什果西米露,你需要以下原材料:50克的西米、5克的樱桃、5克的木瓜块、5克的菠萝块、5克的椰肉和5克的奇异果片。另外,还需要30克的植物淡奶和60克的西瓜,以及少许糖作为调味料。首先,将50克的西米煮至熟透,然后备用。接着,将木瓜、菠萝和椰肉切成适合的块状,奇异果则切成薄片。西瓜则...
怎么做水果西米露呢?
1、小西米先冷水里浸半小时,然后把水倒掉。2、煮开一锅水,滚了以后把小西米倒下去煮,不时搅拌一下防止粘锅。3煮到小西米变成全透明就熟了,然后放一大块冰糖调味。3、水果切成丁,放到煮好的西米露里煮一会,煮好后就是水果西米露,本身就可以吃了。4、想做布丁的时候倒一些西米露出来,冰...
西米露怎么做 三步做好什果西米露
1、锅中放清水烧开,倒入小西米小火煮大约15分钟,至小西米中间只留一点白点,捞出,用冷水冲去表面黏液。2、锅中另放清水烧开,倒入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约15分钟,至晶莹剔透状关火,捞出,浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏。3、把各种水果去皮切成小块,碗里舀上适量小西米,倒入椰浆...
荣秋罗迈: 芒果西米露1、准备原料:小西米、芒果2、芒果一个切块,一个榨汁3、煮一锅开水,下西米,煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水4、完全冷了后,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉~ 香甜的芒果西米露就做好了~
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荣秋罗迈: 主料 芒果 西米露 白糖 芒果西米露的做法步骤1. 西米露入沸水锅中煮20分钟,期间保持水一直呈沸腾状态.2. 捞出浸冰水至完全冷却呈透明状即可冷藏备用.3. 芒果去皮去核加冷开水适量白糖入搅拌机打成浆.4. 芒果浆倒入杯中,放入西米和几块芒果即可!
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荣秋罗迈:你好!希望以下信息能够帮助得到你.芒果西米露的原料:芒果、西米;芒果西米露的配料:冰块、白糖;芒果西米露的做法:1、首先把芒果洗净,去皮、核,果肉切成小块;2、取西米100克,用水泡2小时后沥干;3、再用清水烧开后放入泡好的西米,煮至透明,放凉;4、然后把一大半芒果肉同冰块、白糖一起放入搅拌机中打搅碎;5、把芒果汁同西米搅匀,面铺芒果肉就可以了.以上信息来源中国吃网,图文详解: http://www.6eat.com/Baike/CookShow/157181_0
站前区17348304932: 自制芒果西米露怎么做 - ?
荣秋罗迈: 食材明细 芒果一个 西米适量 牛奶200克 露露100克 炼奶适量 奶香口味 技巧工艺 廿分钟耗时 普通难度 芒果西米露的做法步骤1 锅里加水,煮开了,然后加入西米熬煮.(一定要水开了才可以下哦)(欣妈第一次就没有等水开下,所以失败了一...
站前区17348304932: 芒果西米露应该怎么做? - ?
荣秋罗迈: 1,水烧开. 2,把西米一粒一粒的扔上天,使其翻转360度转体一个月半,自然落入水中...(冷)... 纠正2,把西米倒入烧开的水中,搅拌,等水再度烧开,关火. 3,这个时候你可以去玩20分钟,也可以用这个时间去削果,买了芒果的削芒果,买...
站前区17348304932: 芒果奶茶西米露的做法,芒果奶茶西米露怎么做 - ?
荣秋罗迈: 1. 先把西米浸水(泡水)3小时,过夜更好.沥乾水份.用一深锅煮滚水(开水)后,放下西米,煮15分钟.一边煮,一边搞拌,以免黏成一团,或黏底.捞起,过筛过冷河(即用冷水冲).沥乾水份备用.2. 芒果起皮切粒.留下1/3,其馀跟冰块和黄糖,放入一搞拌器 food processor,搞 1至2分钟,成冰冻的芒果汁.3. 用小杯盛起芒果汁,放入煮好的西米拌匀.上面加些芒果粒,即成.趁冰凉享用喔!
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荣秋罗迈: 芒果西米露的做法煮西米:煮开水,倒入西米,搅拌,大火煮15分钟,关火焖十分钟,如果有白点就加开水再大火煮开后焖五分钟.水要多放点,更容易煮透. 煮好的西米用冷水冲凉,倒入漏网漏水,为了卫生起见我事先凉了凉白开,用凉白开再过一下,装碗放入冰箱里冷藏 芒果切丁,放入西米里,倒入冷藏过的牛奶蜂蜜调味即可享用,也可以放入冰箱里冷藏后再吃更冰爽
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荣秋罗迈: 主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米辅料:蜂蜜做法1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮.水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底.2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果.将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十...
站前区17348304932: 芒果汁西米露的做法,芒果汁西米露怎么做好吃 - ?
荣秋罗迈: 材料 主料:西米100g; 辅料:樱桃2个、芒果1个、细砂糖50g 芒果汁西米露 1 西米择杂物2 水煮沸后把西米倒入再次煮10分钟,3 捞起过冷河4 锅再次加入冷水倒入西米煮10分钟.5 芒果切肉粒6 一半芒果肉用打磨器打7 把芒果肉与汁混合.8 把煮好的西米与芒果结合,最后放上樱桃装饰即可.小贴士 煮西米,是开水入锅.
站前区17348304932: 香芒西米露怎么做? - ?
荣秋罗迈: 香芒西米露 材料: 芒果,西米 做法: 1.将水煮沸,放入西米,边搅拌边放,同时关小火 2.要有耐心慢慢煮,不停地搅拌,等到西米还有些小白点,拿出用凉水冲洗即可 3.将西米倒入器皿中 4.将芒果去皮,一部分切块,一部分加水搅拌成汁 5.将芒果汁淋在西米上,再放上芒果快即可