可可乐鸡翅乐

作者&投稿:乐正点 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
可可乐鸡翅的做法乐~

制作方法
做法一
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
共9张
可乐鸡翅
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
做法二
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

可乐鸡翅
做法三

可乐鸡翅
材料:鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
做法四
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

可乐鸡翅拼盘图片(2)

可乐鸡翅拼盘图片(6)
选购材料
购买时最好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,而且不容易变质。
但火碱有强腐蚀性,严禁在食品中使用。
做法五
食材准备:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。
1、鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。
2、锅中倒油,放葱蒜爆香
3、加入鸡翅,放少许老抽,加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。
做法六
准备一盘鸡翅,背部划上几刀,冷水下锅,加料酒焯水,冲洗干净,起锅烧油,油热放鸡翅,煎至两面金黄,加一瓶可乐,放葱姜蒜和适量的盐和鸡精,一勺生抽,少许蚝油,盖盖炖20分钟出锅即可。

材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
可乐鸡翅
可乐鸡翅(9张)
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
做法二
可乐鸡翅
可乐鸡翅
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
做法三
可乐鸡翅
可乐鸡翅
材料:鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
做法四
可乐鸡翅拼盘图片(2)
可乐鸡翅拼盘图片(2)
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。
可乐鸡翅拼盘图片(6)
可乐鸡翅拼盘图片(6)
选购材料
购买时最好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,而且不容易变质。
但火碱有强腐蚀性,严禁在食品中使用。
做法五
食材准备:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。
1、鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。
2、锅中倒油,放葱蒜爆香
3、加入鸡翅,放少许老抽,加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。
做法六
准备一盘鸡翅,背部划上几刀,冷水下锅,加料酒焯水,冲洗干净,起锅烧油,油热放鸡翅,煎至两面金黄,加一瓶可乐,放葱姜蒜和适量的盐和鸡精,一勺生抽,少许蚝油,盖盖炖20分钟出锅即可。

材料
材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
做法
1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。

材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。


乐可乐鸡翅的做法
作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等。做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,就能吃了。

可乐鸡翅的寓意是什么?
可乐鸡翅的寓意是展翅高飞。可乐鸡翅:可乐寓意着新的一年里快乐,鸡翅寓意着自己在新的一年里展翅高飞。尤其适合家中有准备考学的孩子,有正在创业的年轻人,这道菜寄予了美好的希望和满满的祝福。可乐鸡翅的诗意菜名:比翼双飞、凤舞九天、孔雀东南飞、昂翔展翅、鸾飞凤舞。可乐鸡翅非常适合将要出去工作...

可乐鸡翅的做法和步骤乐
制作可乐鸡翅时,需先将鸡翅冲洗干净控水,用刀在鸡翅表面划几刀,方便入味,起锅烧油,放入鸡翅煎至两面金黄色,中途加入葱、生姜、八角、料酒、可乐等食材,随后加入食盐,烧到鸡翅熟透,入味后装盘便能食用。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而...

如何制作美味的可乐鸡翅?
可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥,有就都放,没有就放其中一种两种都行。】3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分...

可乐鸡翅要煮多久
可 乐鸡翅是一道非常经典的美食小吃,其味道带有可乐的香甜味道,吃起来鸡翅肉质鲜嫩,做法也比较简单,但看到网上可乐鸡翅的教程都没有具体说明鸡翅烹饪的时间,下面就来详细说说可乐鸡翅的正确做法,赶紧学起来吧 可乐鸡翅 1 可乐鸡翅多久能熟 一般15-20分钟能熟。可乐鸡翅要充分煮到鸡翅熟透才能吃,因为...

可乐鸡翅怎么做
可乐鸡翅的步骤 1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。】3.泡好的鸡翅捞出后,用热水洗干净,然后用厨房纸吸干水分。【如果焯水的肉...

谁帮我把可乐鸡翅设计成个性网名啊!
い可乐の鸡翅っ 「可乐。鸡翅」可?乐鸡翅。‖可乐⊙鸡翅 ㉿e乐鸡翅 Ke乐鸡翅

可乐鸡翅的做法?
一、食材 鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒(依个人口味)、食盐、生抽酱油、料酒(也可以用啤酒替代)、食用油 二、步骤 1、 如果有鸡翅根(个人比较喜欢),可以简单的划上几刀。2、 冷水下锅,焯一下鸡翅,加葱、姜、蒜、去腥,加入少许料酒,时间不用太久,水开锅即可。3、 沥干焯过水...

可乐鸡翅怎么拟人或比喻?
假设我们要用拟人或比喻的方式描述可口可乐鸡翅 1. 拟人:把可乐鸡翅比作一位优美的芭蕾舞者,在喷着可乐味道的炸鸡翅上裹着脆皮,像穿着闪闪发光的彩色服装在舞台上翩翩起舞,让人看着垂涎欲滴。2. 比喻: 把可乐鸡翅比作一个快乐的孩子,在肥美的翅膀上裹着香脆的外皮,咬上一口,鲜嫩多汁的肉在口...

可乐鸡翅的美味描写有哪些?
初次,我听到可乐鸡翅这个奇怪的名字,我就想:可乐和鸡翅?没想到可乐还能做菜。我禁不住诱惑,想象着它那既有可乐的清甜,又有鸡翅的鲜香,那是个什么滋味。果然,空气中弥漫着一种令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鲜味美的层次感、可乐和鸡翅的融合,真是太好吃了!让人回味无穷!3、乐...

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅怎么做
班枯思真: 一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅. 2、将鸡翅用热水抄一个, 然...

洛龙区17015645469: 做可乐鸡翅的详细步骤制作方法(做可乐鸡翅的详细步骤)
班枯思真: 1、鸡翅8只先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟!然后在锅里倒油不用太多.主要为了将鸡翅煎一下去腥!然后倒4汤匙酱油,倒可乐将鸡翅没过为正好!然后小火慢炖直到汁收完为止!2、可乐不要少了.不然鸡翅不会很烂!要没过鸡翅两公分为最好!

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅怎么做
班枯思真: 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅. 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可...

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅怎么做
班枯思真: 香辣可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的). 步骤: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可.滤干水备用. 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好. 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁.在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去. 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了.

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅怎么做.
班枯思真: 可乐鸡翅的做法及小技巧 所需材料 主料:鸡半只 健怡可乐(一罐) 辅料:盐 生姜等 制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅的做法
班枯思真: 可乐鸡翅的做法 材料:翅中翼 葱 姜 蒜 花椒 八角 可乐 1. 将葱切段 姜切片 蒜拍烂 2. 将翅中翼洗干净 翅中翼要放进温水里泡炮 让它全身筋骨舒松开(特别是从冰箱里拿出来的 这样可以解冻) 3. 泡一两分钟把翅拿出来 将锅里放满水再加点盐烧开...

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅怎么做 -
班枯思真: 可乐鸡翅的原料:鸡翅,可乐一罐; 可乐鸡翅的配料:生姜,葱,料酒、白糖、老抽、盐; 可乐鸡翅的做法: 1、把洗净的鸡翅两面切开,用热水烫到皮收缩发白后捞出来控干水分备用. 2、葱姜切好备用. ...

洛龙区17015645469: 如何做可乐鸡翅
班枯思真: 可乐鸡翅的做法 1.可乐鸡翅以甜味为主,做的过程中就不要放盐了. 2.煎鸡翅的过程中鸡翅本身会渗出很多油,所以煎之前要少放油,以免太油腻. 3.放生抽做出来的鸡翅,颜色更漂亮. 地球人都爱吃的可乐鸡翅可乐鸡翅把鸡...

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅怎么做
班枯思真: 一是把鸡翅洗净用调料淹制半小时(超市有售淹制袋料或自己调配:盐少许、花椒、生抽、辣椒段、料酒、姜、葱、糖等). 二是锅放油,油八成热,把鸡翅炒至金黄色,倒入一罐可口可乐,大火开了,改小火炖,等汁收的差不多时,鸡翅即好,盛盘.

洛龙区17015645469: 可乐鸡翅怎么做
班枯思真: 鸡翅上面用刀划几下,方便入味 油锅烧热之后,放少许盐,然后放入鸡翅,带颜色变黄后 倒入可乐,大葱,姜 ,小火慢炖,至水控干即可.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网