甘肃特产有三宝,甘肃人都不一定知道的,你知道吗?

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甘肃省,简称“甘”或“陇”,省会兰州市。甘肃是中国西北地区的一个省份,地处黄土高原和青藏高原之间,境内资源丰富、物产丰富。有着丰富的历史文化和旅游资源。
一、瓜州蜜瓜
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瓜州蜜瓜,是中华民族积累数千年的果蔬品种中的佼佼者,也是世界上最好的甜瓜之一。瓜州蜜瓜原产于中国甘肃省酒泉市瓜州县,已有2000多年历史,是中国西北地区的传统名优特产。纤细的果壳、细密的果肉、水分充沛、甘甜可口、清香无比,外形十分优美,果实呈卵圆形,长8-15厘米,宽6-10厘米,单果一般重0.3-1.5千克之间。瓜州蜜瓜由于独特的地理环境和优质的生长条件,口感和营养价值非常高。主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、钾、铁、钙等。其中,维生素C的含量是一般蔬果的4倍,是平素最好的食用水果之一,能够滋润皮肤滋阴养血、生津止渴、利尿消肿、降低血压、润肺补肾等功效。
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从生长到成熟,瓜州蜜瓜需要120天左右,它在生长期间坚持在低株密度、小草间隔、大转换缩短培育期限、加强抽蔓剪枝、浅水灌溉、有机肥施用、量化生产、即期采摘等方面进行全面管理,确保了瓜质量的一致和稳定。瓜州蜜瓜已经被广泛推广到全国各地,成为我国有名的水果品牌之一,产品远销东南亚、非洲、欧洲和美洲等地区,拥有着丰厚的经济价值。同时,还带动了当地瓜农增产增收,为地方经济发展注入了新的活力。
二、靖远羊羔肉
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靖远羊羔肉是指产自中国甘肃省白银市靖远县的小型肉羊品种“靖远绒山羊”出生不到7天时宰杀的羔羊肉,是中国传统农业文化的重要组成部分之一。靖远绒山羊是一种优良的小型肉羊品种,体形短小,嘴短,口小,耳大,毛色黑白相间,蹲着的时候膝盖都能抬高,相当敏捷,能爬高跳远。这种小型肉羊是在高山草原上生活的,采用了特殊的饲养与生产技术,羊肉质量优良、肥嫩鲜美,因此在业内享有很高的声誉。
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靖远羊羔肉不仅有着纯天然无污染的特点,而且味道鲜美,体型优良,肉嫩而不腻,营养丰富。它富含人体所需的各种营养成分,如蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等,特别是脂肪含量低,且所含的脂肪酸是人体必需的不饱和脂肪酸,对于保持血管的弹性、降低血压、改善血液循环有显著的预防作用。靖远羊羔肉的烹饪方式多种多样,可以烤、炸、炖、煮、涮等,不同的方式能够呈现出不同的口感与味道。例如:涮羊肉,可以沾上自制的酱料和蒜泥,鲜嫩爽口;煮羊肉,肉质更为饱满,香味四溢;还有靖远羊肉火锅,滋味浓郁。此外,靖远羊羔肉也是中国重要的传统文化元素之一,每年的农历农历三月三靖远县会推出全县隆重举行的“三月三羊肉节”,吸引了众多游客前往品尝。
三、兰州牛肉面
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兰州牛肉面是中国传统餐饮文化的重要代表之一,也是兰州市的著名特色美食。它起源于甘肃兰州的民间小吃,已有上百年的历史,是一种由扯面、鲜牛肉、汤鲜香的汤汁和各种调料构成的汤面。兰州牛肉面选用新鲜的面粉、精选的黄牛肉、高汤等原料,经过十几个小时的熬制、蘸取海碗、最后静待香气十足的牛肉面做成。牛肉选用脆嫩的牛肉,经过细磨的辣椒油,再加上花椒、香菜、葱姜蒜等各种调料,形成了充满浓郁香味的厚汤,鲜香滑爽的口感受让人难以忘怀。
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兰州牛肉面的特点是配制方式简单、口感清淡、调料丰富、营养丰富。在面条选料方面,仅选用第五清洁度的面粉,将面擀成三到四厘米宽、一到两毫米的细面,每碗牛肉面的面条个数约有二百多根,每根面条的长度为五十厘米左右,宽度和厚度基本相同。烹饪时将生面条放入滚水中煮熟,倒入碗中,再加入汤、牛肉和各种调料即可。兰州牛肉面的味道独具特色,制作流程简单灵巧,被誉为“汉字全国,牛肉面兰州第一”,它代表了西北地区独特的饮食文化,同时也是全国和海外华人之间友情交流的纽带,受到国内外广大食客的青睐。


甘肃有什么特产?
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职绍聚磺: 蕨麻(俗称人参果)蕨麻系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙元素.具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药.六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补.蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,确有人参延年益寿的功效,因此被人们美誉人参果.

林芝县18253171859: 甘肃都有什麽土特产?
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林芝县18253171859: 甘肃风物特产 -
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林芝县18253171859: 甘肃的特产是什么?
职绍聚磺: 百合、还有甘肃四宝(黄芪、当归、党参、锁阳)、甘草杏、厥麻、白兰瓜、软儿梨

林芝县18253171859: 甘肃省的特产有哪些? -
职绍聚磺: 甘肃的农产品特产很多,有小杂粮,百合、玫瑰、红提葡萄、牛羊肉等等,太多了.

林芝县18253171859: 甘肃特产有什么? -
职绍聚磺: 兰州白兰果,酒泉夜光杯,武山鸳鸯玉器…

林芝县18253171859: 甘肃的特产叫什么 -
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林芝县18253171859: 请介绍一下,甘肃美食及特产有哪些? -
职绍聚磺: 您好,甘肃享誉全国的美食是兰州牛肉面,其实除了牛肉面以外,还有许多的可口美食及特产,比如:百合宴,烤全羊,手抓羊肉,黄焖羊肉,牦牛肉,烤羊排,烤牛排,雪山驼掌,汽锅鸡,沙州酱牛排,大漠风沙鸡,鸣山大枣,砂锅锁阳炖土...

林芝县18253171859: 甘肃的特产都有什么
职绍聚磺: 酒泉夜光杯,临洮的洮砚,兰州的百合、白兰瓜、子瓜,天水的呱呱、静宁的烧鸡、大饼、通渭的马蹄馍等 .当然到兰州的话,现在有黑瓜子、百合都较好.

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