海鲜生意怎么入手 了解清楚
作者&投稿:奚勤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、强调一点,位置特别重要! 店铺的位置很重要,因为决定了客源和客流量。同样,开在批发市场和商超是不同的,商超的售价可以贵一点。
3、符合本地的消费习惯和能力,不同地区的口味对品质要求是不一样的。不同地区的消费者客单价是不同的。
4、海鲜分好几种,新鲜的,冷冻的,干货,建议你从货源开始考虑,哪种进货渠道好 你就做哪种。
特别说明:通过以上关于海鲜生意怎么入手 了解清楚内容介绍后,相信大家会对海鲜生意怎么入手 了解清楚有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
钟离厘盐酸: 第一步,考察市场看你们哪里适不适合做海鲜生意.第二步,看你们哪里适合那个消费档次.第三步,找到货源.第四步,学习做好海鲜保鲜工作,在这之前就要了解.
江夏区14766658687: 我想知道海鲜生意那么做 - ?
钟离厘盐酸: 我是做海鲜鲜冻品批发的,我来专业地解答你的问题,海鲜的专业性特别强,你刚开始做,最好找一个内行人带你,否则行内的猫腻特多,什么泡水呀,什么新鲜度呀,海鲜新鲜度不好,是要死人的,我老家一位朋友,卖冻梭子蟹,吃出人命,还惹了官司了,总之要小心的呀.还有,我听说现在做海鲜调理食品挺流行,速冻的,回去简单加工就可以吃,在很多酒店都用,你可以考虑一下,找一个大点的品牌做代理,省心省力,应该蛮不错的.行内最知名的,叫“亚洲渔港”,卖他家的产品贵点,但不愁卖,大点的酒店厨师认这个牌子,但这家品牌挺牛的,对代理商的实力要求挺严.还有一个品牌叫“好当家”,他家的东东便宜些,主要供应学校配餐,做他家的货容易,不过他家对代理商不保护.
江夏区14766658687: 我想做海鲜生意可是刚开始不知道怎么做请大家给予指点 - ?
钟离厘盐酸: 合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心.拿到足够新鲜、便宜的食材:已经到了沿海之后,就要去和住在沿海...
江夏区14766658687: 我想了解海鲜做海鲜生意的流程 - ?
钟离厘盐酸: 做海鲜生意入门须知每天都有很多人前来本店咨询如何入行干海鲜——做海鲜配送或者开海鲜酒楼、大排档.这不仅因为海鲜生意有很好的利润,海鲜火不火还代表着一个地区餐饮的水准.随着保活技术和设备的改进以及高速公路不断向腹地...
江夏区14766658687: 应该怎么想做海鲜生意? - ?
钟离厘盐酸: 做海鲜生意,要有经验才会买卖兴隆. 海鲜、海鲜,一定要新鲜. 首先要有好的进货渠道,保证货物新鲜,有的,要鲜活才可以销售.螃蟹、皮皮虾、类海鲜就一定活的才会有卖点. 死螃蟹、死皮皮虾基本就要降一倍的价钱才可以出售.而且保存的条件不好,随时都会腐败变质.消费者吃坏了肚子,违反了食品卫生法,做生意的要受连带责任,损失可就大了.鱼虾类更会要求保鲜.不会做保鲜,就做不好海鲜生意. 做任何生意,都要在自己熟悉的领域才会驾轻就熟.对自己不熟悉的领域,完全是门外汉,做起来成本可就大了.
江夏区14766658687: 如何做海鲜生意? - ?
钟离厘盐酸: 量大的话,还是批发市场比较有赚头.尤其现在是冬季.量少的话,就开门市.关键是要新鲜,价钱合理,和气生财.海鲜在春天到来时进入了销售淡季.天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做.你也可以主动去联系北京的酒店、饭馆.
江夏区14766658687: 做海鲜生意如何入手 - ?
钟离厘盐酸: 冬季如果量大的话,还是批发市场有赚头. 量少的话,就开门市.关键是海鲜要新鲜,价钱合理,和气生财. 海鲜在春天到来时进入了销售淡季.天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做. 你也可以主动去联系酒店,大小餐厅.不过做海鲜挺累的,我一个朋友是做海鲜的,每天半夜三点就要去接货,而且货的成色很重要,因为死的和活的价格会差一半有时还多,如果当天死的多就会赔很多.货基本都是送往各大酒店,都是常年合做的伙伴.如果你有好的货源,还愿意付出劳动,应该是个好买卖.
江夏区14766658687: 海鲜生意怎么做 - ?
钟离厘盐酸: 一是往大酒店送,二是往市场里贩子们的手里送,三是往冷库里送,都必须得去找关系,找熟人,没有熟人就自己上门联系,主动热情加上送点小礼就能成.
江夏区14766658687: 我想做海鲜生意不知道怎么做谁能告诉我 一 点小窍门吗? - ?
钟离厘盐酸: 那就去做吧海鲜利润率还是可以的没有什么很多的小窃门,最主要的是前期要有钱去投资就行了,去做吧,做着做着,你才能对你当地的市场信息能掌握,才能做到钱这个行业是比较好的
江夏区14766658687: 我想做海鲜生意,那位大哥能教教我怎么做啊~ - ?
钟离厘盐酸: 养了自己吃吧~~ 真富有啊~· 早海参,午海参,晚海参,天天海参,日日海参,周周海参,月月海参,年年海参~ 海参呀海参呀~~我爱你~~ 问题!海参=海鲜,但是海鲜不全是海参,从容易养活,不容易死的海产品开始经营吧~~