开个湘菜馆一年赚多少钱:年净利润62-63万元
开个湘菜馆一年赚多少钱
对于投资商来说，开店大小与经营都会对关于湘菜店一年赚多少钱有所影响，因此需要结合实际情况分析，且开店对于原材料的耗损以及说出城市人员工资消费情况等众多因素，对于利润也会有所影响，以下仅供参考。
假设在省会城市开一家，100平米的湘菜馆，人均消费大约在20元左右，日客流量假设为260人，那么每日营业额大约在5400到5500元左右，月营业额在16到17万元之间，店铺能获得的毛利率为65%。月毛利润为10到11万元。此外，开店需要一定的成本，经营也需要一定的资金，扣除房租费用大约2.88万元每月，人员工资2.4万元每月，以及水电杂费2000元，每月后店铺能获得的月净利润在5-6万元，年净利润为62-63万元。
而对于不同的店铺经营，对于菜品的耗损以及开店成本都会有所偏差，例如开100平方的餐饮店投资与50平方的不相同，对于成本需求也不相同。若想提高利润，投资商可以通过宣传发展店铺以及减少店铺耗损方面开始入手，减少了耗损，成本自然会降低，成本降低了，利润自然就会提高。
开湘菜馆需要注意什么
了解了店铺利润后，对于店铺开店需要注意什么，也是开店前需要了解的。首先在选址上需要注意，好的选址是店铺的基础，店铺想要成功，对于选址的需求，也是非常的关键的，好的选只能帮店铺在后期更好的发展和扩大客源，能够在日常间也帮助宣传品牌。且好的选址能够帮助店铺更好的，与其他品牌竞争，除了选址外，还有日常的经营，好的经营态度以及服务，以及经营需要迎合市场的需求，不断的改良，投资商需要不断的学习，保证能跟得上市场的需求。
此外，在产品创新上，随着行业的不断发展，竞争会越来越激烈，要想不被市场抛弃，投资商需要居安思危，不断的对菜品以及店铺进行创新，给消费者新鲜感，如此一来才能不断的吸引注意力，吸引新的消费群体进店消费。
现在餐饮越来越难做为什么还有那么多人挤破脑袋做餐饮?
相信大家周边也会发现有些餐饮店开了好多年,客源一直很旺,有些餐饮店没多久就坚持不下去了。 以我作为食客的观点来看, 餐饮难做是因为菜难吃 ,虽然我们常说众口难调,天南海北大家食性不同,怎么能满足大家的口味呢? 以前我们聚餐同事最喜欢去的是一家湘菜馆,平均一个月吃一次,一年下来也能吃好多次,刚开始口味...
南京开湘菜馆赚钱吗?
南京做这个菜系的很多了 不过做的好的没几家 我建议你去这两个地方 第一个就是大学校园附近 我以前上大学的时候学校有个湘菜馆 生意好的不得了 物美价廉 还有一个就是我家那里 我家是在南京仙鹤街 那里是一条美食街 这里也是生意好的不得了每天 而且我看也有门面在出租 你可以去看看 希望对你有...
在工厂附近开湘菜馆赚钱吗
开湘菜馆在工厂附近可以赚钱，但具体是否赚钱取决于多个因素，包括市场需求、竞争情况、经营管理能力等。下面是一些相关的考虑因素：1. 市场需求：首先要考虑的是工厂附近是否有足够的人群需求湘菜。如果工厂附近的员工或居民对湘菜有较高的需求，那么湘菜馆可能会有良好的生意。2. 竞争情况：要考虑工厂附近...
我想开一家湘菜馆有可能在山东青岛平度市姜家TAN水产品市场附近问一下...
这种特色馆,如果你真的有特色,绝对可以火,小竹楼就是个例子,当然也不排除有人竞争或者火一阵就衰败的可能.找个好地脚,还有,店面大,装修的辉煌点,上档次点,大老板们,要面子的人会经常去,弄的小了,不起眼,人家只以为是个小菜馆,人就越来越少了,打出知名度,才能持久点,当然也要有适当的经营方式,...
开一家小城湘遇湘菜馆怎么样?
你觉得这个品牌可以就行了，要看你们店能不能吸引顾客
哈尔滨开湘菜馆赚钱还是川湘菜馆赚钱
川湘菜馆。川湘菜馆结合了川菜和湘菜两种菜系，提供更多选择，满足不同消费者的口味需求，比湘菜馆多了一种选择，川湘菜在哈尔滨市场上具有一定的市场需求和消费基础，可以吸引广大的本地消费者和游客。
湘菜为什么那么好吃,学湘菜的厨师是不是很赚钱啊?
独家秘方湘式红烧肉 这是一道把无人不说👍的红烧肉，更加符合我们湖南人的香辣红烧肉，我是临时想拿出来分享的，所以没有图片。但是味道绝对好！也是可以不需要冰糖的湘式红烧肉。（图片是网上百度的，因为临时起意想发个菜谱所以没有成品）不过相信我一定要做一次保证你吃过还想吃。用料 蚝油...
我开了一家湘菜馆,可是我旁边就是毛家饭店,我应该怎么策划,宣传?_百...
4、你才要的搭配要有营养配比，提供一揽子用餐计划。这部分其实是增值的。告诉他们，让你吃得健康比我赚钱更重要。可以有一个用户餐饮档案，当然这需要成本，但是通过互联网可以很容易做到。。5、建立午餐快速通道，为你的目标客户争取更多时间休息。6、时常给一些小惊喜，一个卤蛋比一年qq车更能增加回头...
广泛征求意见,关于在内蒙古临河市开一家湘菜馆,认真回答的继续加分...
1.湘江仙品鱼馆、村等 湘江美味鱼馆、村等 2.电费如果不超过1元可以用电蒸，了解一下煤气价格再定 3.饭店有风险，如果有足够的运作资金，再选好址，（包括：租金高与低，人流怎样，如果像车站这种可流动大的，菜做好与坏不重要，不需回头客，如果居民区附近口味必须要好，定价也要要考虑，可以...
长沙地道的小吃都有哪些长沙特色小吃推荐
大学期间熄灯寝室畅谈家乡当地美食互相放毒的时候，湖南室友不用说什么，放张美食图到舍群立马就秒了东南沿海的室友，从此去长沙嗦粉成了我们一个宿舍的深夜梦想。学校对面的湘菜馆子也成了我们宿舍的打牙祭必去地。长沙可谓是吃货的天堂，没来过长沙，不能算作是一个真正的吃货!作为一座舌尖上的城市，...
博甘养血： 当然是赚钱的,说说我身边的事情.我大伯的儿子,就是我大堂兄,今年年初在东莞花20万开了一个湘菜馆,现在每天流水在5000左右,一个月15万.他之前也是开餐馆...
海东地区18011781103： 我想开一家湘菜馆,大概需要多少钱可以开成? - ？
博甘养血： 得跟据你实际情况来看, 首先看规模, 地段 和消费人群 一般的,如果只是面对普通大众消费者, 15W 左右 主要还是得看地方和你想做的档次的
海东地区18011781103： 加盟一个湘菜馆需要多少钱 - ？
博甘养血： 那得看你啥位置多大面积,一般全国知名的品牌都是按面积收费,5-25万一年品牌使用费,给你推介个品牌,他收费比较低,岳阳楼湘菜馆,你直接新浪微博搜索:岳阳楼酒店加盟博客
海东地区18011781103： 一百五十平方的房子想开湘菜馆需要多少钱 - ？
博甘养血： 这个看情况,一般装修,花费大概10W左右,启动资金你得准备10W吧,基本上除去其他25W左右就可以运营起来了.
海东地区18011781103： 南京开湘菜馆赚钱吗? - ？
博甘养血： 南京做这个菜系的很多了 不过做的好的没几家 我建议你去这两个地方 第一个就是大学校园附近 我以前上大学的时候学校有个湘菜馆 生意好的不得了 物美价廉 还有一个就是我家那里 我家是在南京仙鹤街 那里是一条美食街 这里也是生意好的不得了每天 而且我看也有门面在出租 你可以去看看 希望对你有帮助
海东地区18011781103： 餐饮净利润怎么计算 - ？
博甘养血： 比如半年的净利润,拿你6个月的总利润减去总支出,总支出包括(房租+水电费+员工工资福利,包括前厅和厨房+日常开支,易耗品+其他应缴税收+原材料的批发,包括前厅和厨房等).餐饮开门都是钱,生意好赚的毛利润是可观的,但是要精打细算,讲白了钱都是抠出来的.
海东地区18011781103： 开湘菜馆怎样才能挣到钱.？
博甘养血： 开餐馆~要注意地段,人流量~车流量~就餐环境~服务质量~菜式~最好有特色菜
海东地区18011781103： 想在北京开个小饭馆做湘菜需要多少钱 - ？
博甘养血： 在北京开湘菜馆,在三环以内租金是相当贵的,我在北京工作的了多年,我也是湘菜厨师,以我的经验,最好到三环以外,那里租金相对要便宜点,而且竞争要小些(因为三环以内,上档次的湘菜馆就已经很多,竞争已经白热化,小型的湘菜馆,更没法生存了) 三环以外15桌的店三十万吧.不过要开店,对湘菜要多了解,管理更要了解.介绍个专业湘菜给你(湘菜厨师唐杰网站)挺专业的 哈哈,个人意见.
海东地区18011781103： 大家好我在长沙开了多年湘菜馆这两年生意难做竞争太大想到别的地方去开湘菜馆求大 - ？
博甘养血： 不管去哪里开,一定要去吃辣,口味较重的地方开,湘菜口味重,做餐饮最重要的就是符合当地人口味,或者去一个地区的口味聚集区去开,例如,国外的中餐馆开在华人街,生意会比开在非华人街 生意好.
海东地区18011781103： 男生学什么技术赚钱?？
博甘养血： 厨师啊 只要技术过硬 工资肯定不会少
