家常汤类大全
家常汤类有:鲫鱼豆腐汤、番茄鸡蛋汤、冬瓜丸子汤、丝瓜蛋汤、排骨海带汤等。
1、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是一道家常汤类,制作材料包括鲫鱼、内酯豆腐和小葱等。鲫鱼肉质鲜嫩,豆腐口感细腻,两者搭配能增加汤的鲜美度,味道更加丰富。小葱的清香与汤的口感相互融合,使汤更加清香可口。通过煲汤的方式,能够保留鲫鱼的原味,同时豆腐的鲜嫩口感也能提升汤的口感。
2、番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤是一道简单又美味的家常汤品。将番茄和洋葱切小块,煮熟后用搅拌器打成汤。接着将鸡蛋打散,加入汤中搅拌均匀。最后加入海带和盐,调味即可。
3、冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是一道简单又营养的家常汤品。它以冬瓜和猪肉馅为主要材料,经过制作而成。冬瓜的清脆口感和猪肉馅的鲜嫩味道相互融合。冬瓜丸子汤的制作方法简单易学,而且可以根据个人喜好添加各种调料,例如胡椒粉、盐、生抽等。冬瓜丸子汤不仅味道鲜美,而且热量低,非常适合作为家常汤品。
4、丝瓜蛋汤
丝瓜蛋汤是一道家常汤类菜品,以丝瓜和鸡蛋为主要材料。丝瓜清清清甜甜的,加上煎蛋一起煮,制作过程简单,只需将丝瓜去皮切块,鸡蛋打散后搅拌均匀,最后放盐即可。
5、排骨海带汤
排骨海带汤是一道家常汤品,海带富含钙和碘元素,可以补充人体所需。而排骨则富含蛋白质和钙质,是补充营养的好选择。因此,排骨海带汤是一道美味的家常汤品。
以上内容参考:百度百科-鲫鱼豆腐汤
家常汤类有哪些
家常汤类有很多种,常见的有鸡汤、鱼汤、蔬菜汤、豆腐汤、蛋花汤等。1. 鸡汤:鸡汤是一种非常受欢迎的家常汤,其口感鲜美,营养丰富。鸡肉富含蛋白质和多种微量元素,煮汤时可根据个人口味加入香菇、枸杞等食材,增加汤的鲜美和营养价值。2. 鱼汤:鱼汤是用鱼肉为主要原料熬制出的汤,鱼肉富含蛋白质...
家常汤类做法大全
【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I...
家常汤类什么最有营养 做法 材料详细
(5) 若适当加些牛奶会更好。三、豆腐汤原料:豆腐——1\/20块,酱油——若干,肉汤——2大匙 制法 (1) 将豆腐焯一下之后捣碎。(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。(3) 用少量酱油调味。四、茄子汤原料:茄子--1\/6个,海带清汤--3大匙 制法 (1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮...
做法简单点的家常汤类有哪些
西红柿鸡蛋汤。白菜豆腐汤。猪血韭菜汤。酸辣汤。几乎都是十分钟就能搞定的汤了。西红柿汤的做法:1、准备所用材料。2、将两个西红柿用刀切成小丁。3、将鸡蛋打入碗中,用干净筷子或打蛋器打散成蛋液。4、锅中倒入油,大火加热,放入西红柿煸炒。炒至西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮至 汤色变红...
家常汤的100种做法有哪些?
家常汤的100种做法 一、基础家常汤类 1. 西红柿鸡蛋汤 材料:西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花。做法:西红柿切块,加水煮沸后,加入鸡蛋搅拌,调味后撒上葱花即可。2. 紫菜蛋花汤 材料:紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、盐、香油。做法:清水煮沸,加入紫菜和虾皮,打入鸡蛋,调味后撒上葱花,淋上香油。3. ...
汤类大全家常做法大全
【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I...
汤类都有哪些
汤类种类繁多,主要包括以下几种:1. 菜汤 菜汤是一种以蔬菜为主要原料,加水煮制出的汤类。这种汤清淡爽口,营养丰富,是日常餐桌上的常见汤品。2. 肉汤 肉汤是以肉类为主要原料,搭配蔬菜等食材煮制出的汤。其味道鲜美,含有丰富的蛋白质和营养物质。如常见的鸡汤、排骨汤等。3. 海鲜汤 海鲜汤...
我经常一个人在家,想做汤,有没有适合一个人在家做的汤啊
1.排骨汤 排骨500克洗净,加生姜、葱、料酒等调料,加4碗水煮半熟后,汤可单独煮熟,也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等,加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤,如加萝卜即成排骨萝卜汤,吃时加点醋,更是味美可口 。2.鸡蛋豆腐汤 原料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜...
家常汤详细资料大全
添加比肉量多两至三倍的水,以小火将肉炖烂(约1小时) 洋葱切块后略炒过备用,薯仔,红萝卜,蕃茄,椰菜,全部洗净,切块或撕成小片,等肉炖至将烂时,连炒过的洋葱一起丢入锅内,炖煮至入味既可 补血安神牛腱汤 生活紧张,心悸不安,要调理身体,可用淮山、杞子、龙眼肉煲牛腱汤作食疗,常饮能补气血、养颜强体...
家常冬瓜汤的做法大全
冬瓜汤是一道非常清爽的家常汤品,适合夏季饮用。下面是一些常见的家常冬瓜汤的做法:1. 冬瓜排骨汤 材料:冬瓜500克,猪骨500克,姜片适量,盐适量 做法:步骤1:猪骨放入开水中焯水,去血水备用。步骤2:冬瓜去皮、去籽,切成块状备用。步骤3:锅中加入适量的水,放入猪骨,姜片,大火煮沸后转小火炖...
陀种益中: 家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤. 三鲜冬瓜汤、白菜丸子汤、五色紫菜汤...
昂昂溪区19220751412: 家常汤类菜谱大全(家常汤类菜谱有哪些) ?
陀种益中: 1、一个鸡蛋,浸泡在干木耳、韭菜和猪肉、面粉、洋葱和生姜中.将猪肉、韭菜、... 煮大约40分钟,直到鸡肉变软.出锅前加点盐调味.本文,家常汤类菜谱大全,家常...
昂昂溪区19220751412: 家常汤有哪些 - ?
陀种益中: 藕段儿排骨汤 萝卜肉片汤 蘑菇蛋汤 西红柿蛋汤 紫菜蛋汤 黄豆猪蹄汤 海带排骨汤 玉米排骨汤 莴笋叶酸汤 羊肉汤 白果鸡汤 豌豆尖蛋汤 冬瓜排骨汤 地瓜汤 .....
昂昂溪区19220751412: 帮我列举出十种家常汤,,要食材很常见的,简单易做的 - ?
陀种益中: 1. 萝卜扇贝汤(萝卜花甲类贝壳姜丝炖好加胡椒粉). 2. 黄瓜蛋花汤 3. 紫菜蛋花汤 4. 冬瓜肉末汤 5. 苦瓜蛋花汤 6. 黄豆猪脚汤 7. 西红柿蛋花汤 8. 羊血粉丝汤(猪血牛血也可以,加姜丝煮后加粉丝,最后撒盐和胡椒面) 9. 菠菜蛋花汤 10. 酸辣汤(干辣椒、木耳、粉丝和鸡蛋加水一起煮成后加老醋和盐,调成酸辣味道)
昂昂溪区19220751412: 家常汤有哪些?好做的! - ?
陀种益中: 星期一:西红柿鸡蛋汤 做法很简单,西红柿切小块,水烧开,先放西红柿煮上5分钟出味,鸡蛋2只打起泡,煮西红柿水开的时候边搅动鸡蛋慢慢倒进汤锅,等汤在开的时候放盐鸡粉,撒葱就可以了,如果想更好喝加点点瘦肉片. 星期二:冬瓜片...
昂昂溪区19220751412: 做法简单点的家常汤类有哪些 - ?
陀种益中: 简单点的家常汤类做法 一、排骨汤的做法 食材 山药300克 排骨300克 料酒2g 盐8g 鸡精6g 醋适量 生姜5g 葱10g 步骤1.排骨洗净.2.锅内放入水,放入排骨煮沸.3.将排骨捞出洗净浮沫.4.山药去皮切滚刀块.5.将焯过水的排骨和山药一同...
昂昂溪区19220751412: 有什么简单的家常汤?
陀种益中: 紫菜蛋花汤 西红柿蛋花汤 海菜豆腐汤 虾仁白菜汤`` 都是清汤``
昂昂溪区19220751412: 家常汤菜的做法 - ?
陀种益中: 黄瓜、蕃茄、青菜、菠菜、豆苗、白菜等等蔬菜都可以和鸡蛋一起烧汤;有个更方便的做法是周末做一锅肉汤或者鸡汤,注意汤多烧点,然后每天回去从冰箱里舀点出来放不同的蔬菜吃,有营养健康又不同滋味,就是注意不要吃的太久导致不新鲜
昂昂溪区19220751412: 请教我几种家常汤? - ?
陀种益中: 原 料:猪肉150克,海带5克,水发黄花菜25克,菜心150克,香菇30克,姜片少许;盐、鸡精、胡椒粉、香油各少许,酱油适量. [编辑本段]制法:(1)猪肉洗净切薄片,拌入酱油、胡椒粉、盐腌片刻;海带泡水后洗净切丝,汆烫后捞出沥...
昂昂溪区19220751412: 做法简单点的家常汤类有哪些?
陀种益中: 西红柿鸡蛋汤.白菜豆腐汤.猪血韭菜汤.酸辣汤.几乎都是十分钟就能搞定的汤了.