农村杀猪犯法吗？

农村人在家杀年猪违法吗？官方对此是如何回应的？~

农村人在家杀年猪不违法，前提是要自己养大的猪，并且屠宰完之后只能自家人吃，不能将猪肉变卖给他人，基于这几个条件才不违法。那么什么才是违法的？自己屠宰生猪后将猪肉卖给别人获得利益的，就违反了相关法律法规。
对于农村村民自家养的猪，官方表示自宰自食并没有问题，也不会违法。农村人自家的猪没有经过相关的检验检疫，不能保证质量，也就不知道猪有没有问题，所以自家屠宰的猪肉不能进入市场，也就是不能变卖给他人，包括亲戚朋友邻居等。自家屠宰的猪只能自家人吃，在一定程度上就防止了意外事故的发生，甚至防止了群体意外事件的发生。所以农村人自家屠宰的猪只能自家人吃。
官方表示任何个人私自向他人销售猪肉是违法的。在2021年8月1日起实施的《生猪管理条例》中明确走向市场的生猪都要经过集中定点屠宰检疫，为了保证市场上猪肉质量，所有的生猪都要检疫合格之后才能屠宰，对于个人私自屠宰生猪并运输至市场上销售的，都是违法的。农村很多人在杀猪之后都会把一部分多余或者剩下的猪肉卖给自己的亲戚朋友，并且这也成了农村人杀完猪的一个习惯，但是，《生猪管理条例》中明确个人或单位不能私自向他人销售猪肉。市场上所有的猪肉都是经过检疫合格之后才上市的，在质量上有保障，并且合法经营，而对于村民卖自家没有经过检疫合格的猪肉，是违法的，相关部门也明令禁止村民私自销售猪肉。所以村民不能售卖自家屠宰的猪肉，一旦售卖就违反了相关条例。
总的来说，村民们屠宰自家养的猪是可以的，自宰自食不会违法。

个人杀年猪违不违法要分两方面看：如果养猪户是自宰自食就不是违法行为；如果屠宰自家生猪对外销售，这样肯定是违法的，一旦查处你，肯定要惩罚。在农村杀猪可以在自己家里吃，但是假如拿到集市上去售卖，这就属于一种违法行为。

原因:
1.市场上买卖的猪肉必须要有正轨的手续:食品安全关乎到每一个人的身体健康，猪在养殖过程中难免会生病，因而上市销售的猪肉都是经过集中屠宰检验检疫合格的方可上市。假如农户自家私屠乱宰的猪肉可以上市售卖，难免给不法商贩提供把病死猪拿到市场上售卖的机会，因而农户自家养的猪没有经过检验检疫是不能作为商品售卖的。

2.维护市场的公平竞争：市场上卖猪肉的要有健康证，还要有摊位费等各项费用，假如农民自己杀猪自己卖，这对于市场上这些合法运营的商户就是一个冲击，而且如果有样学样全都自己杀猪来卖，市场不只会乱套而且也影响了市场次序。
3.猪肉是重要的副食品，因而安全性是最重要的:农户杀猪自己吃，那么出现问题是自家来承担，假如拉到市场上去销售，出现问题以后可能会损伤到很多人的身体健康，在食品安全卫生监管如此重的今天，没有经过检验检疫的猪肉自然是不能流入市场的。
4.农户卖肉的不确定性太多：农户杀猪卖肉即便猪是健康的，但是很难说在贩运过程中不会出现污染，特别是夏季的时候，因而农户私自上市场上卖没经检验检疫的猪肉自然是属于违法行为。

结语:
养猪吃肉是很多地区农民的传统习俗，但是要想私屠乱宰猪肉自己去市场上售卖就是另一回事，因为那样就是以盈利为目的的行为，这种行为自然是违法行为。市场也是要有序运营的，因此农户要想杀猪卖肉还是把各项证照弄齐才不会违法。

农村地区个人进行生猪自宰自食不犯法。

根据《生猪屠宰管理条例》第二条规定国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。

1、未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。

2、在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

根据《生猪屠宰管理条例》第三条规定国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。

扩展资料：

农业部于2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知：

一、深入推进生猪屠宰监管“扫雷行动”。各地要继续按照生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案要求，加大对小型屠宰场点所在地等重点风险区域和监管目标的监督检查力度，全面排查风险隐患，严防不合格肉品流入市场。

二、进一步加强生猪屠宰检疫检验。各级畜牧兽医主管部门要加强生猪屠宰企业肉品品质监督管理，督促生猪屠宰企业按照生猪屠宰产品品质检验规程要求，做好生猪入场静养、宰前检验和宰后检验，落实生猪屠宰企业质量安全主体责任，确保生猪屠宰检疫检验工作落实到位。

三、着力强化屠宰环节“瘦肉精”监督检测。各地要抓紧制定节日期间屠宰环节“瘦肉精”监督抽查方案，加大监督抽检力度，侧重对近期监测合格率低地区、生猪产品主销区和牛羊屠宰的抽样检测。涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关调查处理。

四、切实做好屠宰环节质量安全事件应急处置。各地要加大对生猪屠宰环节质量安全突发事件的防控力度，进一步细化、完善应急预案和应急机制，切实增强应急处置能力。对发生的生猪屠宰环节质量安全突发事件，要及时上报、快速响应。

五、督促指导生猪屠宰企业加强安全生产。各地要牢固树立生猪屠宰行业安全生产观念，按照“属地化管理”及“管行业必须管安全”的原则，督促指导生猪屠宰企业落实安全生产主体责任。发生生猪屠宰安全生产事故时，要如实报告安全生产事故发生、应急处置和善后处置情况。

参考资料来源：

百度百科-生猪屠宰管理条例

人民网-加强生猪屠宰监管 屠宰病死猪等坚决曝光

农村杀猪不犯法。根据《生猪屠宰管理条例》第二条：

国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

扩展资料：

《生猪屠宰管理条例》第十七条：任何单位和个人不得为未经定点违法从事生猪屠宰活动的单位或者个人提供生猪屠宰场所或者生猪产品储存设施，不得为对生猪或者生猪产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。

第十八条：从事生猪产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位销售、使用的生猪产品，应当是生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品。

参考资料来源：百度百科-《生猪屠宰管理条例》

10年前，国家有个规定，为了让大家能食用放心肉，不允许个体屠宰牲畜，都由当地政府定点屠宰，然后将肉发放到个零售点，所以，农村不允许个体屠宰，不过，我们农村那边还是可以自己屠宰年猪的，当地干部也没管

违法，犯强奸牲畜罪

现在可以自己杀猪，但是要有卫生防疫部门的安全检查。

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礼泉县15066852166： 快过年了,自己养了一年的猪杀了吃违法吗?为什么? - ？
春秒盐酸： 农民宰杀自己养的猪来自己吃,是不犯法的,但是你宰杀的猪肉拿去卖,就是犯法哦,会受到相关的处罚. 未经定点屠宰,私自销售,自己宰杀的猪肉是处于一种违法行为,一旦被相关的部门发现,查处之后会受到重罚.

礼泉县15066852166： 我在农村的散养户杀猪 这算不算违法 - ？
春秒盐酸： 农村都这样的,不算违法.不过如果被有关部门知道,对方还是会的你麻烦的,因猪肉必须得盖检验合格和动物检验的章.

礼泉县15066852166： 在农村杀猪违法吗 ?？
春秒盐酸： 不违法,

礼泉县15066852166： 别人家大吧猪来我们家院之后给杀了这犯法吗? - ？
春秒盐酸： 如果对方可以证明是他家的猪,于情于理你都得赔.但最好报警处理,免得私了时对方故意要坑钱,有公证人更好,免得出现恶意敲诈.

礼泉县15066852166： 农民屠宰自家养的生猪再以低于本地市场零售价格销售合法吗? - ？
春秒盐酸： 没有纳税是违法行为的,这属于违法,如果纳税了就没事,如果有人阻拦请报警,看地方政策的,猪肉多是农户散养,可自行屠宰,没有检验检疫报告,有些地方就必须报备的,如果长期卖请办理执照,30元左右.

礼泉县15066852166： 私人非法屠宰如何处理 ？
春秒盐酸： 私人非法屠宰如何处理私人非法屠宰涉嫌非法经营罪.根据《中华人民共和国刑法》... 但是,农村地区个人自宰自食的除外.在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限...

礼泉县15066852166： 今天看到一条新闻,说是私自杀猪什么什么的,这是违法行为. 那杀猪必须经过屠宰场吗? 为什么不能私自杀猪? 农村的也不行吗 - ？
春秒盐酸： 农村自己家杀猪自己用的,目前还没什么规定,如果是商品猪,那必须要经过检疫才可以上市.

礼泉县15066852166： 非法屠宰属于哪个部门管理 - ？
春秒盐酸： 非法屠宰属于当地商务主管部门管理,依法可以查封与违法生猪屠宰活动有关的场所、设施.具体规定如下 : 《生猪屠宰管理条例》第三条 国务院商务主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作.县级以上地方人民政府商务主管部门负责本行...

礼泉县15066852166： 在农村自己杀猪卖肉,赶集摆监时摊位,要办什么手续啊??如果什么没办,应该怎么处罚 - ？
春秒盐酸： 现在自已买猪杀是不可以的,现在都 有统一的生猪屠宰场的,有人举报是要罚款的.一版从屠宰场经过安全检查出来后,到集镇上交点税就可以呢,这社会有关系也的多少交点,不交是不可能的呢.

礼泉县15066852166： 杀猪犯法的话乡下人还能吃肉吗 - ？
春秒盐酸： 城里人会饿死的