桃子酒的酿制方法

作者&投稿:职卫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 桃子酒,又名桃花酒,是一种以鲜嫩的桃子为原材料制成的传统饮料。其酿制方法简单,具有较高的药用价值。
第一步,选用新鲜成熟的桃子,将其去皮去核,备用。
第二步,取适量的清水,加入适量的白糖,在中低温下煮开,制成桃子糖水。
第三步,将去皮去核的桃子放入糖水中,浸泡24小时,使其充分吸收桃子糖水中的味道和营养。
第四步,将浸泡好的桃子取出,放入罐中,加入适量的白酒,密封罐口,放置阴凉处,陈放1-2年,使桃子与白酒充分融合。
最后,将桃子取出,将桃子酒过滤,放入瓶中,即可享用。
桃子酒不仅口感醇厚,而且其桃子糖水能增加人体的营养价值,有助于预防感冒、滋润肌肤等功效。同时,桃子酒的饮用量应适量,不能过量饮用,以免影响健康。


桔子酒怎么酿制
桔子酒的酿制方法:将桔子剥皮去籽,加入糖和酵母,密封发酵数月即可。桔子酒是一种以桔子为主要原料制作的果酒,具有清新口感和丰富的营养价值。首先,选择新鲜成熟的桔子,剥皮去籽,将果肉和糖按照一定比例混合在一起,加入适量的酵母,搅拌均匀。然后,将混合物放入密封容器中,放置在阴凉通风的地方进行...

桑子酒怎么酿
桑子酒酿制方法 材料:五斤桑子、一斤冰糖。步骤:1、桑子浸泡一会儿,再用清水洗净;2、洗好的桑子,揪掉蒂把;3、桑子晾干;4、用手把桑子捏碎;5、把捏碎的桑子放进干净无水的玻璃罐中;6、加入冰糖;7、置于阴凉干燥的地方,避光30天后把桑子捞出,并挤出桑子中的水分,剩下的部分就是桑...

农村很多人会自己酿制米酒,具体的酿制方法是怎样的?
2.用电饭锅做饭,煮糯米加水,就少多了。用煮的方法酒量大,当然可以用蒸锅蒸。3、将葡萄酒倒入冷水中混合。4.煮好的糯米冷却30度左右,太热或太冷会影响主粮发酵。5.在无油容器里放入糯米,放上一层糯米,撒上一层杂粮水,然后用干净的勺子轻轻按压,再放入一层糯米,再撒上一层杂粮,重复了这个...

12水果酒的酿制方法,盘点12种常见果酒秘制配方
原材料:青梅、白酒、冰糖、密封玻璃瓶 制作方法: (1)将青梅去蒂洗净之后,晾干备用; (2)密封玻璃瓶洗净之后,晾干备用; (3)将青梅放在瓶子里面,倒入白酒,再放入冰糖; (4)将玻璃罐密封之后,放入阴凉环境; (5)每隔几天拿手晃一晃瓶子,等上1月月之后即可饮用 功效:青梅里面含有丰富的有机酸,所以青梅酒喝起来...

提子酒的做法 自酿
提子酒的酿制方法 1. 提子洗净晾干 2. 破皮捏碎 提子较硬真心不容易捏碎 3. 加糖搅匀 我比较喜欢甜的以每斤加2两糖的标准加糖 大家酌情啊 4. 装瓶 放个2\/3满 找个遮光干燥的地方等待发酵 5. 发酵一个礼拜后的样子 别忘了每天都搅一下 这样不容易乙醇超标 6. 过2周后建议把果皮捞出不然...

杏子酒的酿制方法
操作\/步骤 1、处理杏子  将杏子洗净晾干水分,对半切开后将杏核取出。2、放入玻璃罐  以一层杏肉、一层冰糖的顺序,放入消过毒的玻璃罐中。3、倒入白酒密封  倒入白酒没过食材,密封后放在阴凉处即可。以上就是关于杏子酒的酿制方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

米酒的制作方法
1.先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟,(约一小时,自己尝一下就知道了),尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到发酵用的容器中(电饭锅、汤盆或者塑料、玻璃...

12水果酒的酿制方法,盘点12种常见果酒秘制配方
制作方法:(1) 将李子洗净后,晾干备用;(2) 密封玻璃瓶清洗干净后晾干备用;(3) 将李子放入瓶中,泡在蜂蜜中;(4) 最后加入白酒,放在阴凉干燥环境中2-3个月后即可饮用。功效:泡制李子酒的白酒必须在38度以上,以确保李子酒的口感。适量饮用李子酒可美容养颜,促进消化,清肝利水。对治疗便秘也有...

棯子酒是怎样酿的
棯子酒的酿制方法如下:原料:棯子适量、枸杞适量、红枣适量、金樱子适量、冰糖适量、五十度米酒适量;1、将棯子洗净,蒸熟,晒干,再次蒸熟,晒干,重复三次。2、金樱子去刺蒸熟,晒干,与经处理的棯子、枸杞、红枣混合,用五十度米酒浸泡30天后;3、药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成二十度或五十度的...

12水果酒的酿制方法
酿制李子酒需要选择成熟的李子用清水冲洗干净后,沥干水分,用刀在李子的外皮划出十字口形状,装入容器中,加入适量的白糖,密封存放在阴凉的环境中,等3个月时间便可过滤饮用。3、樱桃酒 将樱桃用盐水浸泡半个小时的时间,沥干水分后加入1\/5的白砂糖或是冰糖,倒入适量的白酒密封存放在阴凉的环境中,等...

信州区18420372197: 桃子酒怎么做 -
伯牙吾台岩复方: 桃子酒的制作方法:一、材料 桃子5千克、高度白酒10千克、冰糖1千克 二、做法1.桃子洗净,擦干表面水份.2.准备好白糖或冰糖.3.以及高度白酒.4.将桃子,白糖塞入瓶中,倒进白酒填缝缝.冰箱冷藏.5.等30天之后,桃子酒就可以了.

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伯牙吾台岩复方: 用料 水蜜桃(硬质) 一个 酒 500ml 冰糖 适量 桃子酒的做法 准备工作1:消毒罐子 家里有消毒柜就很方便,条件不允许的话,用开水烫过罐子,之后擦干晾干也是可以的 准备工作2:清洗桃子 用盐揉搓桃子表面,把绒毛洗掉,最后再用厨房纸擦干桃子即可.将桃子(不用去皮)切成小块,去掉桃核,放入罐子里,放的桃子的量已经到了罐子的2/3处,可依照个人口味加减.倒入酒,什么酒都可以,但建议是度数高一些的,便于保存 最后放入适量冰糖,封罐常温保存.如果使用低度数的酒,则需要冷藏.开罐倒计时:一个月: )

信州区18420372197: 酿桃子酒的做法,酿桃子酒怎么做好吃,酿桃子酒 -
伯牙吾台岩复方: 主料 油桃5斤 白酒10斤 冰糖2.5斤 辅料 酒坛子1个 步骤 1.准备好5斤油桃,洗净晾干2.准备白酒10斤,我是去酒坊买的白酒,9块/斤,42°左右.买的时候碰巧还有酒坛子卖,一起买了回来.3.将晾干的油桃切开,可以对半分后在油桃上深切几刀,或者也可以直接切成片状条状.切的过程中要注意不要沾水沾油.4.将切好的油桃倒入酒坛子中,放完后再放入冰糖.然后盖上层保鲜膜密封保存,等其发酵成熟.准备好3个月的等待吧?

信州区18420372197: 桃子可以泡酒吗,桃子酿酒的做法 -
伯牙吾台岩复方: 桃子可以泡酒,下面介绍做法: 准备材料:桃子数个、酒适量、冰糖100克 制作步骤: 1、桃子洗干净用厨房纸擦干或晾晒干无水,准备装桃子酒的罐子要无油无水 2、将桃子切成小丁备用,切的越小越好 3、一层桃子粒一层冰糖,铺满罐 4、倒入白酒,淹没桃子和冰糖为准 5、然后密封好,三个月后就可以喝了

信州区18420372197: 用鲜桃子能酿酒吗?怎么酿? -
伯牙吾台岩复方: 鲜桃子能酿酒.用料:桃子10斤、白糖2斤、果酒专用酵母2g 做法:1、把桃子切zd碎.2、放回一层桃放一层白糖.3、放满桃和糖,搅匀.4、把活化好的果酒酵母倒入加了白糖的碎桃里.5、用纱布盖上,防止尘土落答在里面.一个月后就可以喝了.

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伯牙吾台岩复方: 制作水果酒大致有两种方法,第一种是配置法,即在食用酒精中勾兑桃子浓缩汁或者桃子香精之类的化学添加剂,最后再稀释,调配,装瓶,用这种方法做出的桃子酒,其实根本不含桃子的成分,只是化学添加剂能够凸显桃子的香甜味而已,...

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伯牙吾台岩复方: 发酵的桃子酒,用水蜜桃或是成熟度比较高的桃子,去皮去核,取果肉切碎加糖百分之十五左右,加果酒曲,发酵.不过桃子酒容易偏苦,果香较淡,不如直接吃.

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伯牙吾台岩复方: 步骤 桃子酒的做法步骤11.准备材料,一个桃子,将桃子洗干净,还有高度白酒,一些绵白糖. 桃子酒的做法步骤22.将桃子切成丁状或者块状. 桃子酒的做法步骤33.将桃子先铺一层放到罐子里面,撒一层白糖,再一直重复,桃子放进去后再用白酒将瓶子的缝隙填满. 桃子酒的做法步骤44.将盖子盖上,放入冰箱里面冷藏N天. 桃子酒的做法步骤55.成品

信州区18420372197: 自酿水蜜桃酒怎么做 -
伯牙吾台岩复方: 用料 水蜜桃 两个 高度酒 200ml 冰糖 适量 自酿水蜜桃酒的做法 水蜜桃洗干净,擦干水分(不擦干酒会坏的哦(⊙o⊙)) 和酒及冰糖一起放入密封罐,写上入封日期 头两周每天打开盖子放放气,晃一下,使味道均匀 一到三个月后就可以拿出来喝啦!桃子也是可以吃的哦....小贴士 冰糖根据自己口味添加

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