五谷是什么,稻黍稷麦豆分别指什么

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一、是什么

五谷就是生活中的麦子,稻谷,大豆,玉米和谷类等五种食物,也是我们最常食用的粮食的总称。它是我国的主食,含有丰富的糖类,维生素和蛋白质,能缓解疲劳,加强免疫力,使人身体更健康。

二、具体介绍

1、稻:稻具体指的是水稻,大米,主要在我国南方种植,也是南方地区的主食。它里面含有丰富的蛋白质,维生素等多种营养成分。

2、黍:黍具体指的是玉米,也包括黄米,主要在我国北方地区栽种。它的成熟期一般是在秋季,可打碎煮粥吃。

3、稷:稷具体指的是谷子,是古代的粮食作物,百谷之长,不过也有的书上说它是黍属。

4、麦:麦当然指的就是麦子,是北方地区的主食。成熟后可打磨成面,面食几乎都是用它来制成的。

5、豆:豆指的是大豆以及所有豆类作物。




五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指:1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。3、麦,禾本科植物的...

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”的俗称分别是什么?
“谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有...

吃早饭时无意间一抬头看到五谷杂粮四字想问下五谷是什么?
五谷即粟(稷)、豆(菽) 、黍、麦、稻 。 “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。 俗名分别为 黄米、谷子(北方俗称小米)、水稻(俗称大米)...

稻麦黍菽稷分别指什么农作物 稻麦黍菽稷分别指什么
稻麦黍菽稷分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。“稻麦黍菽稷”指的是五谷,最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。“五谷”在古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。黍:黍去壳,就是...

古代六谷指什么?
中国古代的六谷多指稻、黍、稷、梁、麦、苽六种粮食作物。古今对应的名称为:稻(水稻,大米)、黍(黍[shǔ]子,小米)、稷(高粱)、梁(黄米)、麦(麦子)、苽(音gū,高笋)。一、稻:有水稻,有旱稻,其中以水稻为多。去壳后即为大米,大米以白色居多,也有红、黑等颜色。古今名称相同...

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么
“谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物 五谷 。关于五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟...

稻麦黍菽稷分别指什么农作物?
稻麦黍菽稷指的是五谷,其中稻指的是水稻,麦指的是小麦,黍指的是黄米,菽指的是大豆,稷指的是小米。五谷指的是古代的五种谷物,古代有两种说法,一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。第一种说法中有稻无麻,第二种说法中有麻无稻。相关信息 据史料记载,最早种植...

稻黍稷麦菽指什么
稻黍稷麦菽其实指的就是,中国古代的五谷。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于五谷,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。1、稻 指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副...

五谷是什么 怎么读音
五谷即稻、黍、稷、麦、豆。1、稻 读音:dào 简介:水稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久。 全世界有一半的人口食用稻,主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活。2、黍 读音:shǔ 简介:...

稻、黍、稷、麦、菽指的是什么谷物?
稻即水稻,是人类重要的粮食作物之一。如今稻的总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活。黍去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。稷指粟或黍属,中国古老的食用作物一说为不粘的黍,又说为高粱。麦,即今天所说...

八步区17115405289: 稻黍稷麦菽分别指什么? -
桐伟菲讯: 1、稻dao (四声) 指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸. 2、黍shu (三声) 一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有...

八步区17115405289: 我想问一下商周时期种植的“五谷”分别是稻黍稷麦豆 分别指的是什么农作物哟! 谢谢大家咯哈!^ - ^谢谢大家咯哈 拜托咯哈!^ - ^ -
桐伟菲讯:[答案] 稷(jì计,即谷子,禾)、黍(指玉米,也包括黄米)、菽(大豆)、稻(水稻,大米)、麦(小麦)

八步区17115405289: 五谷是那五谷 -
桐伟菲讯: 在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”. 现代常用汉语中,通常说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称. 而古代的“五谷”一词,一般是指的是:粟、豆 、麻、麦、稻;同时五谷亦可为泛词,泛指农作物或农产品.可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等.

八步区17115405289: 五谷的意思分别五谷的意思分别是 什么? -
桐伟菲讯: 1.黍(shǔ)”,系一年生草本植物,叶子线形,籽实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性,是我国古代重要粮食作物之一. 2.“稷(jì)”,又称粟,俗称小米,又叫黄粱,是古代最最常用的主食. 3.“菽(shū)”,篆文写作“尗”,意思是像豆类生长的样子.“菽”,为豆类的总称. 4.“稻”与“麦”大家都非常熟悉,现在已是人们日不可少的主食.

八步区17115405289: 五谷丰登中五谷是指什么 -
桐伟菲讯:[答案] 历史上的说法并不一致.一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼'职方氏》;另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》.当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类;后来麻主要以纤维织布,便不列为粮食类.

八步区17115405289: 五谷杂粮具体指的都是什么? -
桐伟菲讯:[答案] 粟、豆 、麻、麦、稻 五 谷 史 话 五谷是什么 “谷”是“谷”的简体字,原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷.谷字的音,就是从壳的音来的. “五谷”这一名词的最早记录,见于《论语》...

八步区17115405289: “五谷”是指什么? -
桐伟菲讯: 五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在...

八步区17115405289: 人们平时说的,五谷一般指稻黍稷麦豆.分为两大类第一类是 第二类是,你的分类依据是. -
桐伟菲讯:[答案] 水稻,麦,稷,黍为—类而豆为一类.因为第—类食部是种子,而豆食部为是百分百.

八步区17115405289: 人们平时说的五谷一般是指稻、黍(shǔ黄米)、稷(jì谷子)、麦、豆.前面四种,从结构上看,我们食用的主要是种子的______,豆中的营养物质主要储存... -
桐伟菲讯:[答案] 在“五谷”中稻、黍(shǔ黄米)、稷(jì谷子)、麦都为单子叶植物,且其种子营养物质都储存在胚乳中;而豆类为双子叶植物,且豆中的营养物质主要储存在子叶中,且无胚乳这一结构. 故答案为:胚乳;子叶

八步区17115405289: 我们常说的五谷是黍.稷.麦.菽.稻它们的俗称分别是 -
桐伟菲讯: 小米粘米小麦大豆水稻

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