胭脂萝卜的有关新闻
“胭脂萝卜”身价倍涨申请原产地保护
2004-7-14 10:03:23 新华网
市场售价不过2元左右的涪陵胭脂萝卜身价倍涨起来——胭脂萝卜里面可以提取出一种宝贵的天然红色素萝卜红,国际市场上每吨萝卜红可卖到50万元人民币,也就是每公斤500元。涪陵区有关部门就宣布,经过科技攻关,萝卜红色素2004年10月就将正式上市。
胭脂萝卜又叫红心萝卜。80年代初,涪陵有关部门就开始了从胭脂萝卜里提取红色素的研究,却由于工艺不过关,项目不得不下马。1996年,日本一家企业经中国食品添加剂协会推荐,来涪陵考察,要购买10吨萝卜红色素。仍由于技术的原因,涪陵与这笔国际买卖失之交臂。
1997年开始,涪陵有关部门与天津轻工学院组成了科技攻关课题组,经一年时间,研制出了萝卜红色素粉末精制品。此后,经过多次技术改良和设备改进,涪陵胭脂萝卜红色素一炮而红,多次在中国国际食品添加剂博览会上,获得欧美客商的青睐。从2004年开始,胭脂萝卜红色素开始正式生产。
其实,萝卜红色素相当符合现代人环保、健康、崇尚自然的理念,因此在国际市场上相当走俏。据开发萝卜红色素的重庆紫丰生物工程公司负责人介绍,欧美、日本等国家和地区已严格禁止采用人工合成食品添加剂的食品、饮料、药品等进口;随着疯牛病、口蹄疫的发生,动物源色素也逐步被许多国家禁止使用。萝卜红色素作为纯天然食用色素,可以安全地添加到葡萄酒、药品、化妆品以及食品、饮料中,受到了市场的热烈追捧。
据统计,欧盟、美国每年天然色素的销售额已经超过了4亿美元,每年还以8%的速度递增,日本每年要进口天然色素3000吨以上,国际市场每年的需求量约8000吨,我国国内需求的增长速度也超过了10%。
据了解,尽管2004年胭脂萝卜要到10月份才能大量出产,包括太极集团、宜昌化妆品公司以及以色列、日本、美国等多家公司已经下了订单,2004年的产品还没有生产出来,就几乎已经卖光了。
在提取出萝卜红色素之后,胭脂萝卜立刻从做泡菜、甚至喂猪的原料,变得身价倍增。从涪陵区还传来消息说,胭脂萝卜提取红色素一旦形成产业化优势,该区还将为胭脂萝卜申请原产地保护,成为继涪陵榨菜之后第二个原产地保护品种。
胭脂萝卜是涪陵的特产,据说当地农民已有数百年种植历史。目前国内只有云南省有大面积种植,但当地使用的种子也全部是从涪陵引进的。胭脂萝卜具有“南橘北枳”特性,一旦移种到其他地方,品质就会退化。据称,每年云南都要从涪陵购买种子,即使这样,种出来的胭脂萝卜仍然红白不均。
胭脂萝卜适宜生长的条件包括:丘陵地带、长江季风气候明显,雾多,日照少,雨量适中,等等。就是在涪陵,也仅有一个狭长地带,才能种出从皮到心全部透红的胭脂萝卜。全国其他地区,目前尚未发现能够种植同样品质胭脂萝卜的地域。
据了解,获得原产地保护,产品能够在国际市场上受世贸组织及《与贸易有关的知识产权协定》的保护,在国外海关通关、进出口贸易中更容易获得关税、通关等优惠。不仅有利于冲破非关税壁垒,而且市场价格也可以比同类产品高出20%以上。
因此,涪陵区有关部门表示,要吸取涪陵榨菜的教训,提前动手申请原产地保护,避免出现墙内开花墙外香的局面。
世界上有没有紫色的萝卜和金黄色的萝卜?
萝卜有哪些常见种类?白萝卜 白萝卜是一种常见的蔬菜,长圆形、球形或圆锥形,根皮白色,生食熟食均可,其味略带辛辣味。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。打开网易新闻 查看更多图片 青萝卜 青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜,表皮颜色嫩绿,确切说其皮儿是上绿下白。形状细长端正,口感脆嫩、...
花心大萝卜陈浩民,走红后与多女星有染,他到底有多荒唐?
她没有在公共关系方面与陈浩民合作,而是巧妙地给警察打了个招呼,将他告上了法庭。陈嘉恒哭泣并出现在媒体上,他的眼睛发红肿胀,引起同情。 事情变得越来越糟,当公众舆论肆虐时,阿娇提出加火。 她转贴了相关新闻,并大声疾呼。我支持你。这不是第一次这样做,所以请务必保护自己。另外,越来越多的...
腌菜到底能不能吃?腌菜吃多了有什么害处呢?
可是在市井也有此外一个传言,那便是吃完萝卜咸菜会产生致癌物质,提示各位不要再吃萝卜咸菜,那样的观点究竟是不是呢?很多人也许并不清楚,下面就告知我们实情。坚信很多人都被吃萝卜咸菜致癌物质那样的话蒙蔽过,很有可能已经吃萝卜咸菜,就被生活中的盆友告之,不能吃萝卜咸菜,乃至还列举新闻报道上...
那些高颜值食物可能让你短命 细数饮食中会接触到的色素
-胡萝卜素是最普遍的类胡萝卜素,现在已经广泛应用于食品加工中,-胡萝卜素应用于黄油和人造黄油中已经有很多年的历史,它不仅给这些产品提供黄色的色调,而且还可以提供维生素A,这主要是由于-胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A。在许多国家中均有规定,即人造黄油必须添加维生素A,因此,-胡萝卜素成为...
关于阳性新闻怎么说
17日,韩松写道:“咳,感觉有条蛇在肺部。难以集中注意力,做单位通过手机传来的电子版工作,睡了过去,就坐在那里。又回床上躺着。怕重复感染,再不敢出门。中午做了萝卜娃娃菜汤,K送的萝卜,又做皮蛋萝卜娃娃菜粥。这样的还能勉强吃点。一个礼拜没喝酒了。新冠的另一特点就是消灭酒趣。”韩松...
萝卜 招聘 是什么意思
然而从巢湖市人保局官员的回应来看,当地官方对违规的招聘条件并没有打算修改的意思。 ... 10条相同新闻 - 百度快照 西安晚报:从“解决分居”看“事业”异化 中国新闻网 2011-1-11 11:52 事实上,这种异化并非始自今日,也并非仅从“萝卜招聘”才暴露出来的。比如,我们所熟悉的“超编”、“吃空饷”...
有多少个国家的科学家获得了诺贝尔奖金
德国科学家瓦拉赫因脂环族化合作用方面的开创性工作获诺贝尔化学奖。 俄国科学家科塞尔因研究细胞化学...英国科学家哈登因有关糖的发酵和酶在发酵中作用研究、瑞典科学家奥伊勒歇尔平因有关糖的发酵和酶在...德国科学家库恩因研究类胡萝卜素和维生素获诺贝尔化学奖。但因纳粹的阻挠而被迫放弃领奖。 比利时科学家...
萝卜硫素能不能预防癌症啊?前两天看新闻上面再说
到目前为止国内外已经有四十多项针对萝卜硫素或萝卜硫苷的临床试验已经完成或在进行。主要来源是西兰花中;萝卜中的是莱菔素,不是一个东西,注意区分。 目前国内已经有企业也在开发相关癌症预防产品,福山生物据说是目前国内首家专注于癌症化学预防领域的企业,属于国家高新技术企业。
什么菜长得像胡萝卜?但有毒。
半月前,本报报道了“西洋参像堆大萝卜”的新闻,引起了读者朋友的广泛关注。昨天,记者终于寻访到中国医学科学院、中国协和医科大学药用植物研究所研究员刘铁城教授。经刘教授鉴定,这棵半人多高的“西洋参”,实际是一种名叫“商陆”的中药,它不能泡酒,因为有毒。刘铁城教授是中国植物学会人参学会...
...一次危机公关活动。二.针对以上的活动写一篇新闻稿。
企业按国家规定索取证件,如果没有索取证件,则企业存在失职行为,应该受一处罚,但3.15曝光的“瘦肉精事件”来看,双汇没有失职,这也就是为什么一直没有对双汇进行任何处理的原因。试想,如果产品质量不从环境、源头控制,可能吗?比如我们经常吃的鸡、鱼、鸭、白菜、萝卜、葱,是不是要求企业、餐厅...
里全洛雅: 1,涪陵榨菜 涪陵榨菜也称为青菜头,原料是在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来的,主要产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带,其中涪陵系中心主产区.涪陵榨菜为“世界三大腌菜”之一,涪陵被誉为中国榨菜...
都昌县18985485681: 涪陵除了榨菜,什么最出名? - ?
里全洛雅: 涪陵特产介绍涪陵榨菜涪陵榨菜成名很早,是世界三大名腌之一.其貌不扬的青菜头做成的一种咸菜类食品能名扬天下,享誉海内外,实非易事.这一方面靠的是它本身的资质,另一方面是由于它深藏的文化意蕴.在中国名目繁多、品味各异的...
都昌县18985485681: 胭脂萝卜的简介 - ?
里全洛雅: 涪陵红心萝卜 胭脂萝卜 超市应该有卖涪陵红心萝卜:又名胭脂萝卜,是涪陵三大特产之一,曾为贡品.主产涪陵,邻近县市多有栽培,四川、贵州也有生产.早中熟,在涪陵7-10月均可播种,9月下旬至翌年2月分批采收.亩产1500公斤左右.红心萝卜抽苔晚,不易糠心;耐寒、较耐热、耐储运、不耐涝,抗病力较强.其蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1、B2含量比白萝卜高.肉质根近葫芦形、少数圆柱形,组织致密,约有辣味,质脆嫩.心皮全红,含花青素多,易溶于水,适宜加工.以其为原料制作的泡菜、酱腌菜及宴席雕花、工艺菜,色泽艳丽、清香爽口.可提取天然食用红色素,安全无毒,其提取技术已试验成功,并获专利,产业化前景广阔.
都昌县18985485681: 红萝卜的外貌是什么样子的? - ?
里全洛雅: 红萝卜的外貌是红色的,红萝卜别名水萝卜,水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根. 红萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色. 原产于我国...
都昌县18985485681: 南充有哪些特产和宣传语 - ?
里全洛雅: 四川南充的特产美食: 张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”. 仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,...
都昌县18985485681: 胭脂萝卜的原产地 - ?
里全洛雅: 胭脂萝卜又名涪陵红心萝卜,为十字花科萝卜属二年生蔬菜作物,是涪陵三大特产之一.主产涪陵,邻近县市多有栽培,四川、贵州也有生产.
都昌县18985485681: 红心萝卜怎样做泡菜 - ?
里全洛雅: 在农作物中,萝卜的“作风”正如其可食部分一样,十分泼辣.无论在什么地方,只要你播下种子,它就能给你提供收获,并且很丰盛. 我国萝卜品种资源丰富,其中有一种色彩极为艳丽的红皮红心萝卜,又叫胭脂萝卜,由于它含有花青素,...
都昌县18985485681: 红萝卜的功效与作用 - ?
里全洛雅: 红萝卜又名大红萝卜、胭脂萝卜、东北红萝卜,红萝卜有健脾,宽中下气,化滞,清热解毒的功效,红萝卜有治疗消化不良,脾虚食少,体须乏力,脘腹痛泄泻,百日咳,咽喉肿痛的作用,脾胃虚寒者,不可生食红萝卜.http://www.126hd.com/w/gx/hongluobo.html
都昌县18985485681: 心里美萝卜是胭脂萝卜么????? - ?
里全洛雅: 心里美萝卜不是胭脂萝卜,心里美萝卜是北京地方特产,绿皮红心,呈圆球状.胭脂萝卜是四川涪陵特产,红皮红心,呈倒纺锤状.心里美萝卜可在北方大部分地区栽种,胭脂萝卜只能在涪陵栽种,种在其它地区则变成红皮白心.
都昌县18985485681: 请问这是什么萝卜? - ?
里全洛雅: 它叫胭脂萝卜,个头一般就鸡蛋大小,深紫色,西南一带就有这样的萝卜,用它做的泡菜很长时间不会软化,所以脆而爽口,而且可以泡出漂亮的紫红色来,以后再泡其它的东西也可以被染红的,因此西南的人们很喜欢用它来做泡菜的.