菠萝和菠萝蜜有什么区别?求解
菠萝和菠萝蜜病不是同一种水果,以前经常把他们混为一谈,因为那个时候在北方两种水果都很难见到,偶尔可以见到菠萝,但是菠萝蜜确实是没有的。菠萝是一种非常美味的水果,而菠萝蜜也是一种营养价值非常高的水果,而且有一种独特的甜味,很多人非常喜欢,那它究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。
菠萝蜜可谓浑身是宝,它是果、粮、材、药四栖明星。它的木材金黄,纹理细致,是制作乐器和家具的好材料;而它的木屑可提制上等黄色染料;菠萝密的叶可包糍,叶和根可以入药,并且有消肿解毒的效果。
作为水果它有着非常丰富的营养,菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。
其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;吃起来也很甜,而在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,因此可以帮助胃肠的消化。因此,菠萝蜜最好在饭后吃,对消化很有益处。
菠萝蜜不仅果肉可以食用,连果种核也含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟了也可食用,并且可以用来治妇女产后乳汁缺乏症。起到催乳的效果。还有菠萝蜜的心,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。
不过有一点要提醒大家,菠萝蜜属于热性食物,菠萝蜜性热,如果皮肤不好的人,容易上火的人,如果多吃易长疮。
菠萝蜜除了食用价值外还有很好的药用价值,菠萝蜜树液可直接用于外涂治疗疮疖红肿,溃疡,或由此引起的淋巴结炎。除此之外,近代医学还从菠萝蜜汁液和果皮中提炼制出一种蛋白水解酶,临床用作抗水肿和消炎药。
不过,吃菠萝蜜还是很有学问的,俗语有“会吃滑溜溜,不会吃汗流流”的风趣说法。当切开菠萝蜜时候就会有白色胶状物,沾在刀上不好洗,因此切前要在刀上涂点油。而且判断菠萝蜜是否成熟的标准是,将其放倒有些香味时,用手压,有了弹性就说明熟了,就可切开食用,大快朵颐了。如果发现果皮上已有黑点,说明果实已开始坏了。千万不要使用,如果肉还没变成金黄色,就说明没熟。也不要生吃,但是不熟的果肉,是可以用来炒肉的,亦是一道有名的美味佳肴。
经常可以听到有人这样叫卖“菠萝菠萝蜜”,感觉真的很吸引人,很诱人,既然菠萝蜜有这么好的美味,还有这么高的营养价值,一定要多吃。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),
菠萝其实和菠萝无关。菠萝的皮上有一个个的疙瘩,去皮后整个果肉还有一个个结,要顺着纹路去结再切块,泡过盐水后才吃。味道甜中带酸,果肉没有核。上品是心甜且无渣的,吃多容易上火。菠萝蜜是一种树上结的果,个大(约有三四个菠萝大),皮上的疙瘩小小的,没有结。味道甜、肉脆,闻起来有点特别。菠萝蜜不用消皮,直接切开后里面的肉是一小块一小块的,掰开直接吃,果肉有核。在广州,菠萝蜜也叫大树菠萝,大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。菠萝蜜一般个头都很大,打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉,很清甜很好吃,但很容易沾上白色的黏黏的汁,很难洗.形态:菠萝蜜 (Artocarpus heterophyllus Lam).又名木菠萝,树菠萝,是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培。菠萝蜜在我国湛江、海南等地产量较多。树龄约300年的菠萝蜜树,木材坚硬,可制家具,也可作黄色染料;树液和叶药用,消肿解毒。一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大,长椭圆形,棕绿色,一般重8千克至10千克,最大可达15千克至20千克,为水果中果实最大之王。菠萝蜜果的果实浅黄色,品种主要分为湿包和干包两大类,湿包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香气特殊而浓;干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味甘甜多汁,故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效,品质以干包菠萝蜜果为佳,在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中,菠萝蜜包大味美,而闻名遐迩。菠萝蜜春季开花,果实成熟于夏秋季节,成熟时香味四溢,分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美!菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道,偷吃了菠萝蜜,是瞒不过大人的。为此,菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬,绿色有光泽。有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒状,长数厘米,密密地生着许多很小的花朵(花仅1毫米左右),雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形,也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此,它的果实也很大(一般5、6公斤,重者可达20公斤)。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长]
菠萝蜜是一种亚热带水果~生长在低帏地区,在南宁,这里很多街道旁边都有树,现在这个时候,或者前一段时间树上就挂了很多果果了。个大,又重,一般都有几十斤重。表皮有很多小钉,很象榴莲~不过钉没那么大,颜色也没那么黄,有点暗。很香,但是皮和中间的核有很多粘粘的浆,白色的,沾到了就很难洗掉了。基本开一个就要费掉一把刀,洗很久才基本洗干净。切开皮后就有很多瓣果肉了,黄色的,每片果肉里面都有一个类似核的东西,白色,可以煮来吃,像板栗一样。果肉是甜的,分湿包和干包,湿包粘粘的,干包比较脆,个人比较喜欢干包,买的时候应该问清楚。都可以生吃,冰过更好吃。
保质期还是蛮久的。买超市里越南产的菠萝蜜干也不错。就是和新鲜水果口味差点。不过虽然说叫菠萝蜜,和菠萝可是差很远的啊~~就是外表有类似的小钉,都是亚热带水果而已,个头要大得多
满意答案 好评率:0% 菠萝蜜 学名:Artocarpus heterophyllus Lam.英文名:Jackfruit. 又称木菠萝、树菠萝,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区。 菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木,果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。 菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。 菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。 菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的"糖心菠萝"为最佳。 "糖心菠萝"属沙捞越种。沙捞越种又名"夏威夷",果实重两三公斤,果眼大而浅,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸适中,是鲜食和制罐头的优良品种。"糖心菠萝"中,尤以广州黄埔区黄登村出产的"黄登菠萝"为最佳,它以个大肉厚汁多、甜似蜜、香如花,享誉海内外。 菠萝食用时应注意:不要空腹暴吃;吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外,果肉切片后,一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。]
一回事 菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。 菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉湿软,果汁多,味道特别蜜甜。菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。]
菠、萝有什么组词
菠菜、菠萝蜜、菠萝、菠棱、菠薐、黄菠罗.烟萝 薜萝 萝卜 女萝 藤萝 丝萝 菠萝 茑萝 萝薜 萝月 萝茑 碧萝 青萝 苎萝 云萝 松萝 扪萝 莳萝
菠萝蜜和什么不能一起吃 菠萝蜜和什么相克
吃货们,菠萝蜜可不能和它一起吃,严重的话会致死哦
榴莲和菠萝蜜有什么区别
1.从产地和口味来看榴莲是一种热带水果。仅见于我国台湾省和海南,其他地方不产。菠萝蜜主要产于亚热带地区,在中国岭南地区十分丰富。买榴莲的时候,闻一闻就能很快分辨出来。一般榴莲闻起来很臭,有的人闻到就会避开,但是榴莲还有一个特点,就是越闻越香。而菠萝蜜呢,香味十足,很好吃。2.从外表和...
菠萝蜜有什么作用
2、菠萝蜜能清理肠胃:常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。3、菠萝蜜能美容:丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂...
“菠”、“萝分别有什么词组?
菠萝蜜 读音:bō luó mì 释义:一种水果。造句:这个菠萝蜜好吃。女萝 读音:nǚ luó 释义:通常指某些能爬蔓的植物。 造句:这个女萝漂亮极了。茑萝 读音:niǎo luó 释义:爬蔓的植物。造句:这个茑萝是你养的?藤萝 读音:téng luó 释义:爬蔓的植物。造句:这个藤萝爬的好高。萝蔓 ...
萝卜的萝能组什么词
萝卜、 菠萝、 萝藦、 藤萝、 纤萝、 绿萝、 萝薜、 萝蔓、 莳萝、 萝月、 蕬萝、 松萝、 海萝、 烟萝、 樛萝、 丝萝、 青萝、 萝茑、 茑萝、 萝图、 波萝、 扪萝、 石萝、 女萝、 棘萝、 云萝、 赤萝、 杉萝、 阴萝、 萝菔、 薜萝、 碧萝、 苎萝、 胡萝卜、 小萝卜、 菠萝蜜...
菠萝蜜有几种,菠萝蜜的种类及简要介绍
菠萝蜜品种繁多,菠萝蜜按果肉口味分为了干包种菠萝蜜和湿包种菠萝蜜,这两种菠萝蜜在口感上有很大的区别。干包种菠萝蜜生长速度较慢,果肉口感较干但很脆;湿包种菠萝蜜生长速度较快,果肉很软,口感很香甜。菠萝蜜有几种菠萝蜜又被称为苞萝、木菠萝,属于桑科树木,原产于印度地区,很多人不知道...
菠萝蜜吃起来是啥味道?
食用前用盐水浸泡。有些人食用菠萝蜜后会出现过敏现象,所以在食用之前,我们需要用盐水浸泡一段时间。糖尿病患者不宜食用。因为菠萝蜜中含有较高的糖分,所以糖尿病人吃了菠萝蜜之后容易引起血糖升高,从而加重病情。不能和寒性食物同时食用。寒性食物一般包括螃蟹、虾、冰淇淋等,和菠萝蜜一起食用容易刺激...
菠萝蜜产地在哪里
其中海南和广东的菠萝蜜是比较出名的,广东的菠萝蜜主要分布在湛江一带,果肉呈淡黄白色,海南菠萝蜜的成熟时间在每年的5-6月份,果实个头较大。菠萝蜜产地菠萝蜜又叫做苞萝、树菠萝、木菠萝等等,这种植物喜欢在温暖、润湿的气候环境中生长,是一个喜光树种,原产地在印度,产地有泰国、马来西亚和中国,...
菠萝蜜的功效及禁忌 菠萝蜜好处与注意事项
那么菠萝蜜的功效及禁忌有哪些呢?下面就为大家介绍。菠萝蜜又名苞萝、木菠萝、树菠萝等,它的营养价值高,含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质等营养元素,深受人们的欢迎。那么菠萝蜜的功效及禁忌有哪些呢?下面就为大家介绍。菠萝蜜的功效 1.辅助治疗感冒发烧 菠萝蜜含有非常丰富的微量元素,可以帮助...
饶侨奥丽: 菠萝蜜,是 桑科、 波罗蜜属的 常绿乔木.树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛. 菠萝蜜是 热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59...
黄浦区13746262272: 菠萝和菠萝蜜有什么区别?求解 - ?
饶侨奥丽: 菠萝蜜是一种亚热带水果~生长在低帏地区,在南宁,这里很多街道旁边都有树,现在这个时候,或者前一段时间树上就挂了很多果果了.个大,又重,一般都有几十斤重.表皮有很多小钉,很象榴莲~不过钉没那么大,颜色也没那么黄,有点暗...
黄浦区13746262272: 菠萝和菠萝蜜的区别有哪些 - ?
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黄浦区13746262272: 菠萝和菠萝蜜什么区别 - ?
饶侨奥丽: 菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等. 产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国.也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上.菠萝蜜吃的里面瓤子,外壳是拨开的
黄浦区13746262272: 菠萝蜜和菠萝有什么区别? - ?
饶侨奥丽: 两种东西,菠萝大概讲就像是长满痘痘的圆萝卜,完整的菠萝蜜就像冬瓜.
黄浦区13746262272: 菠萝蜜与菠萝的区别? - ?
饶侨奥丽: 满意答案 好评率:0%菠萝蜜 学名:Artocarpus heterophyllus Lam.英文名:Jackfruit. 又称木菠萝、树菠萝,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区. 菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木,果实6~7月成熟...
黄浦区13746262272: 菠萝蜜和菠萝有什么不同啊```? - ?
饶侨奥丽: 菠萝其实和菠萝无关. 菠萝的皮上有一个个的疙瘩,去皮后整个果肉还有一个个结,要顺着纹路去结再切块,泡过盐水后才吃.味道甜中带酸,果肉没有核.上品是心甜且无渣的,吃多容易上火. 菠萝蜜是一种树上结的果,个大(约有三四个...
黄浦区13746262272: 菠萝蜜和菠萝一样么 - ?
饶侨奥丽: 不是.但是两者都是热带水果,菠萝你一定见过,就不多说了.菠萝蜜长得像榴莲,果肉味道香甜,还很香,但是口感不好,很软很粘,种子可以用水煮后食用,味道像板栗. 顺便说下,菠萝蜜要是吃了后几小时都不能和蜂蜜,不然会食物中毒,切记.
黄浦区13746262272: 菠萝蜜是什么东西?和菠萝有什么区别??
饶侨奥丽: 热带的一种水果,菠萝长在地上,菠萝蜜是树上结的果实.菠萝里面没籽,菠萝蜜里面果实有籽菠萝蜜的籽可以放水放点盐煮熟了后籽很香,有类似松子等坚果类的香起,吃起来有板栗的味道.菠萝蜜很甜,菠萝吃多有点涩,过敏者可能会嘴肿,吃菠萝蜜了不可以喝蜂蜜,会发生化学反应.玻璃杯装蜂蜜水放菠萝蜜可以引起爆炸反应.
黄浦区13746262272: 请问菠萝和菠萝蜜的区别与如果区分?(因为我这方言的原因一直无法区分) - ?
饶侨奥丽: 菠萝和菠萝蜜是两种不同的水果,菠萝比较常见,表皮呈疙瘩,销了皮里面的肉切开吃. 菠萝蜜的表皮则光滑,呈青色 ,里面的肉是呈小疙瘩,得剥着吃,特别甜