红酒赤霞珠和解百纳哪个更好，有什么区别？

干红葡萄酒赤霞珠和解百纳有什么区别~

一、两种葡萄酒的区别：
1、名称不同
赤霞珠是一种特定的红葡萄品种。
解百纳是特定的三种红葡萄品种的统称，赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、三个葡萄品种称为“解百纳”

2、原料不同：
赤珠霞葡萄酒由赤珠霞葡萄酿造，是世界著名的红葡萄酒品种之一；赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。酿成的酒色泽较深，具有藏酿潜质。
解百纳型葡萄酒由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种葡萄，其主要葡萄品种是蛇龙珠葡萄。
3、原产地不同：
赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域。
1931年，张裕公司在烟台的葡萄园经过多年嫁接改良，培育出一个后来被国际上广泛认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种——蛇龙珠，某裕以蛇龙珠作为主要酿酒原料，调配赤霞珠等葡萄品种，酿造出一种全新口味的干红，后来被命名为解百纳。

二、两种葡萄酒的优点：
1、解百纳干红葡萄酒
酒体丰满，清澈的红色，闪烁着斑斓的折光，其潜藏的草莓、樱桃的复合果香，随着藏酿而弥漫，劲力和细腻出色的匀衡，成熟酸味充盈口腔，十分甘美和浓郁，即使放下酒杯几分钟，依然齿颊留香，它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。
2、赤珠霞葡萄酒
赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠酿出的酒其颜色清澈深红，一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。
赤珠霞葡萄酒非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭，烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。 最佳饮用温度：13—16℃。
扩展资料：
1、解百纳葡萄酒，是中国的某葡萄酒厂自创了这个系列名字，现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。
2、现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。现在解百纳已经是一个葡萄酒系列。
3、赤霞珠原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为“Biturigiaca”。
参考资料：百度百科——解百纳
参考资料：百度百科——赤珠霞

主要看牌子，看产地，和出产的庄园。赤霞珠是葡萄酒的一种，不含糖的，有点酸涩，保健效果不是很好。张裕的解百纳是不错的。这还得看你的口味偏向哪种

只是反映了酿酒的葡萄品种，说明不了问题。主要看年份和产地。

赤霞珠好 但是市面上大部分的都不是真正的赤霞珠。

上世纪三十年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，取“携海纳百川”之意，将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解”的意思就是“能够”、“会”。从那时开始，“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。

而赤霞珠是葡萄的品种，是葡萄酒的主要来源之一。

两个不是一回事，很多人说什么解百纳是赤霞珠的法文音译，完全是以讹传讹。

赤霞珠英文名称是Cabernet Sauvignon，是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种。赤霞珠原产法国，现在在世界各地都有种植，是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种。最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括法国波尔多、法国普罗旺斯、法国兰格多克、美国加州纳帕谷、意大利托斯卡纳、智利中央山谷、澳洲库纳瓦拉等。赤霞珠在中国的新疆、山东、河北、宁夏、甘肃等省也有广泛种植。
解百纳有时候就指的就是赤霞珠，不过解百纳的含义比较复杂，也有一些争议。解百纳来源于英文Cabernet的音译。在我国，解百纳有时指的是赤霞珠，有时指的是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄品种的统称。赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三者的英文名称中都有Cabernet这个单词，且三者酿制出的葡萄酒有很多共同的特点，所以会把它们统称为解百纳。这三种葡萄酿制出的葡萄酒也称为解百纳型葡萄酒。
解百纳除了可以当做葡萄品种外，还是葡萄酒的商标。张裕是最早使用和注册解百纳这个商标的。不过解百纳本身是葡萄品种，属于通用名称，被某个企业独占容易引发不满。长城、威龙、王朝等十几家葡萄酒生产企业与张裕进行了10年的争执和诉讼。最新结果是张裕与长城、王朝、威龙等企业可以共同使用这一商标。不过解百纳商标的最终归属，尚难以预料。

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上城区13281782025： 干红葡萄酒的赤霞珠 解百纳 哪种好? - ？
曹终可力： 解百纳(Cabernet)是基本上是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)这三种解百纳品系的葡萄调配而成的.酿酒师根据需要对几个品种的比例进行调配,使口味更加和谐.理论上说,解百纳比赤霞珠更容易好喝. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是单品种酒,是解百纳品系中的一种.一般来讲,尤其品种特征的酒色泽为宝石红,香气以烟熏、胡椒、青椒、黑醋栗为主,单宁重,酒体的结构感强.

上城区13281782025： 烟台解佰纳葡萄酒好还是长城赤霞珠葡萄酒好? - ？
曹终可力： 烟台的叫张裕解百纳,长城的叫长城解佰纳,字不一样.“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌,它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌.1931年,张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒. 从另一方面说,蛇龙珠酿出的酒无论是颜色上和口感上都好于赤霞珠.

上城区13281782025： 解百纳好喝还是赤霞珠 - ？
曹终可力： 解百纳相对口感比较柔和复杂,而赤霞珠口感则较重,可以根据自己的喜好来选择.

上城区13281782025： 干红葡萄酒的赤霞珠和解百纳哪种好 - ？
曹终可力： 赤霞珠是单品种酒,是解百纳品系中的一种.一般来讲,尤其品种特征的酒色泽为宝石红,香气以烟熏、胡椒、青椒、黑醋栗为主,单宁重,酒体的结构感强.解百纳是基本上是由赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三种解百纳品系的葡萄调配而成的...

上城区13281782025： 长城干红解百纳和赤霞珠哪种好点噢? - ？
曹终可力： 说下解百纳 是用3种葡萄缓和的 而赤霞珠也就是一种,这个根据自己! 卡本纳苏维浓也就是我门经常叫的赤霞珠了 是比较浓烈的一种,其实也是现在酿造红酒用的最多的一种品种! 家百纳 是赤霞珠 品丽珠 蛇龙珠 3种葡萄混合而成的,口味上虽然没有那么浓烈不过 却拥有者三种风味的混合效果! 还有看你是吃什么菜 赤霞珠 更适合搭配浓味的菜式!!

上城区13281782025： 红酒赤霞珠和解百纳哪个更好,有什么区别? - ？
曹终可力： 主要看牌子,看产地,和出产的庄园.赤霞珠是葡萄酒的一种,不含糖的,有点酸涩,保健效果不是很好.张裕的解百纳是不错的.这还得看你的口味偏向哪种

上城区13281782025： 葡萄酒是赤霞珠好还是解百纳好? - ？
曹终可力： 赤霞珠好

上城区13281782025： 葡萄酒:赤霞珠和解百纳那一种好?好在哪里,可以说说吗? - ？
曹终可力： 是葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 别名:解百纳、解百纳索维浓,原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培.我国于1892年首先由烟台张裕公司引入,l961...

上城区13281782025： 中粮出品的长城干红酒 赤霞珠好还是解百纳好 - ？
曹终可力： 长城的干红还是解百纳好,因为赤霞珠是单一的葡萄品种酿造的干红,解百纳是通常是指的“三珠”,即:品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠,按照一定的比例酿造而成,口感要比赤霞珠丰满.

上城区13281782025： 葡萄酒中的解百纳和赤珠霞有什么区别,各有什么优点 - ？
曹终可力： 赤霞珠是酿造这种葡萄酒时所选用的葡萄品种.对于红酒而言用赤霞珠所酿造出来的葡萄酒更加适合中国人的饮酒口感.假如想要选用白葡萄酒的话推荐选用霞多丽