香菜怎样种植
香菜播种前应浸种催芽,因香菜种子壳厚,出苗困难,先用砖破壳后再播种。一般用热水浸种24小时后,控水后用纱布包好,保持20~25℃,待出芽后播种,播种方法同前述茴香。
香菜春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。
一般情况下,种植香菜(芫荽)应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块,前茬作物收获后,及时翻土,深15-20厘米,让其风化晒垡2周以上,然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥,耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米,长按地块长度而定,沟宽30-40厘米。
香菜如果长势好一星期就可以吃。
扩展资料
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
参考资料来源:百度百科-芫荽 (香菜学名)
1、选地整地:选方便排水灌水、稍微阴凉的地块,先要施加足够的农家肥,还要耕地一次。
2、催芽处理:将香菜种子表层的果皮搓掉,然后放在清水中浸泡一天,捞出后放在湿巾.上催芽,出芽后再播种。
3、播种育苗:先浇水一次,再撒种覆土,并覆盖塑料膜。
4、田间管理:发现土壤干及时浇水,小苗长势弱需追尿素肥。
香菜种植时多采用撒播,或者进行密植处理,首先将种植的芽苗向下播撒,然后在表面覆盖一层薄土,之后喷洒水雾,使土壤保持湿润,最后将其摆放在半阴半阳且通风的环境中进行养护即可。
1.首先要将香菜种子捏两瓣,然后放入水中浸泡一天的时间,捞出后用湿棉布包好,放在温暖子的环境中进行催芽,大概七左右芽就出齐,就可以播种了。
2.播种前施足底肥后一般不用追肥,播种的时候要注意先将土地浇湿,将发芽的种子一排一排的散播好,用细土将种子掩盖,一周左右就出土了。
3.香菜生长要保证土壤的湿润,基肥施足的话就不需要追肥了,如果发现土壤中的养分不足一般就是追施一点尿素或者磷肥。
扩展资料
香菜种植注意事项
香菜的种子很小,温度过高过低都会影响香菜的出芽,所以在种植香菜之前,先施底肥,底肥可以以充分腐熟的有机肥为主,再加上适量的钙磷肥复合肥,足够的养分可以促使香菜发芽。在将香菜籽均匀的撒好以后,要及时喷水保持土壤湿润,也有利于香菜发芽。
如果种植香菜时温度过高过低,都会影响香菜的发芽,所以可以在播种香菜以后再覆盖一层薄薄的稻草,可以防止太阳直射晒伤香菜嫩芽,也可以保持土壤保持一定的温度促使香菜发芽。有的地区会使用小麦芒,就是小麦收获时脱粒留下的麦芒,但是现在很少见,所以用薄薄的稻草就行。
香菜出苗慢和香菜种子外皮有一层坚硬的硬壳有关系,这层硬壳具有防水性,如果不把这层硬壳去掉,就会导致种子吸水困难,出苗就会受到影响。所以在种香菜前要先用粗糙的沙子将这层硬壳破坏掉,再在水中浸泡1天使香菜种子吸收足够的水分,有利于发芽。
参考资料:百度百科——香菜
香菜播种前应浸种催芽,因香菜种子壳厚,出苗困难,先用砖破壳后再播种。一般用热水浸种24小时后,控水后用纱布包好,保持20~25℃,待出芽后播种,播种方法同前述茴香。
方法/步骤
香菜的种子有一个圆圆比较硬的外壳,如果不破开外壳,种子吸水速度很慢,需要的泡水时间更长,且发芽阻力很大。找来一块平面的木板之类工具,把香菜种子放在平面上,稍稍用力搓压种子,让外壳裂开。注意,不可使用小面积的工具大力搓压种子,防止把种子碾碎了,那样就彻底无法发芽啦。
把香菜种子破壳后,就可以浸种了。可以把香菜种子直接倒进容器里加清水浸泡,也可以用纱布把种子包起来,然后放到清水里浸泡。浸泡时间要在24小时以上48小时以内为宜,尽量不要超过48小时,绝对不要超过72小时。注意,浸泡种子的容器要经过消毒杀菌,容器和水都要干净无油污。
一些香菜种子可能会带病菌,尤其是烂叶烂根类病菌,那样对出苗率影响很大,因此,在浸种的时候,可以加一些消毒杀菌剂进去。一般农技种子站都会有种子杀菌剂卖的,买杀菌剂的时候要对师傅说明是什么种子。一般可用水稻浸种消毒杀菌的强氯精。
浸种时间足够后,就要把种子捞起来,或是把浸种的水滤去,然后用清水冲洗一遍种子,之后把种子捞起来稍稍沥干种子表面的水分,以便下一步催芽或是播种用。
为了减少出苗前的田间管理,也确保播种成功率,可以采用催芽法,让香菜种子发芽后才播种。把泡足水的香菜种子均匀摊在湿润的棉布或是厚麻布上,然后再在种子表面再覆盖一层透气性好的湿润厚麻布。种子要放在阴凉处,环境温度要保持在20摄氏度左右,如果布干了,就适当洒点清水。等种子发芽后,就可以下地播种了,播种后要保持土壤湿润,避免阳光暴晒,避免高温和低温,以便种子快速扎根。
也可以泡种后直接播种。播种后覆土不要过厚,在0.5厘米即可,保持土壤湿润,不可过干过湿,否则影响种子发芽。出苗前,要注意避免高温,避免阳光暴晒,因此,可以架设遮阳网防高温;在寒冷天气播种,也要注意防寒,可以给地面盖温室。播种后地面温度控制在20度左右,不要低于10度,不要高于30摄氏度,否则出苗很差。温度适中的秋季播种,可以在播种后覆盖地膜,保湿保温,当种子萌芽后,再揭去地膜。
注意,播种时,不要直接把种子播在基肥上,也不要用基肥类物质代替土壤覆盖种子,地块的表土要肥沃疏松,否则肥料会烧伤发芽的种子。尤其是先催芽后播种的香菜,播种地的表土一定要疏松幼细,以便快速扎根,否则容易导致种苗死芽和倒伏。
香菜种植方法
不论是夏香菜,还是秋香菜,在播种之前,把地整平耙细的基础上,必须把香菜种子处理好,把香菜种子放到簸箕中,用鞋底把香菜种子搓开,这样不但增加株数,而且出苗率高。搓好后,用暖水泡2天,然后种到地上,埋严土,浇好水,上盖塑料薄膜或草帘子。如果干旱时,常浇水,既保温度,又保湿度,这样早生芽,早出苗,经实践证明,用这种方法播种香菜,比老种法,提前出苗15天。
在小苗出2厘米高时,把盖的塑料薄膜或草帘子揭开,这样使小苗接触阳光后,香菜发育好,长的快,长的壮,又新鲜。
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木垒哈萨克自治县18464121416: 香菜种植的注意事项 ?
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木垒哈萨克自治县18464121416: 买了包香菜种子.不知道要怎么种、 - ?
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