安徽有什么值得推荐的地方美食？
毛豆腐：这是一种经过特殊发酵过程的豆腐，表面长有毛发状霉菌，味道独特，是安徽黄山一带的特色小吃。毛豆腐通常烧烤或油炸后食用，口感鲜美，香气扑鼻。
笋干老鸭煲：这是一道以竹笋干和老鸭为主要食材的汤煲，味道鲜美，营养丰富。竹笋干吸收了老鸭的精华，肉质鲜嫩，而老鸭则因为长时间炖煮而肉质酥烂，深受食客喜爱。
臭鳜鱼：这是一道以鳜鱼为主料的传统名菜，因其独特的制作工艺和强烈的臭味而得名。鳜鱼经过腌制、发酵等多道工序，最终烹饪出的菜肴味道鲜美，鱼肉细嫩，是徽菜中的佳肴。
太和老鹅汤：太和县以其制作的老鹅汤而闻名，选用当地放养的老鹅，搭配多种药材和调料精心炖煮，汤色金黄，滋味浓郁，具有很好的滋补效果。
歙县烧饼：歙县烧饼是一种传统的糕点，以其酥脆的外皮和丰富的馅料而受到人们的喜爱。烧饼的馅料多种多样，有甜有咸，常见的有豆沙、肉松、芝麻等。
合肥臭醋花生：合肥的臭醋花生是一种独特的下酒菜，将花生用特制的臭醋腌制，风味独特，酸中带辣，非常开胃。
石台烤全羊：石台县以其烤全羊而著称，选用肥嫩的山羊，采用特殊的烤制方法，使得羊肉外焦里嫩，肉质鲜美，是当地的传统美食。
屯溪醉蟹：屯溪醉蟹是一道以鲜活河蟹为主料，配以多种调料精制而成的冷盘菜。河蟹肉质鲜美，酒香浓郁，是徽菜中的经典之作。
黄山炖鸡：黄山炖鸡是一道以当地散养的土鸡为原料，加入山药、香菇等食材炖煮而成的美食。鸡肉鲜嫩，汤汁醇厚，营养价值高。
皖南熏鱼：皖南地区有着悠久的熏鱼传统，选用新鲜的淡水鱼进行熏制，熏出的鱼肉色泽金黄，烟熏香味浓郁，是当地不可多得的美味。
总之，安徽的地方美食种类繁多，无论是街头小吃还是宴席佳肴，都蕴含着徽州人民的智慧和对美食的热爱。如果有机会到访安徽，不妨亲自品尝这些地道的美食，体验一下徽菜的独特魅力。
安徽有哪些特色美食值得而推荐?
毛豆腐：毛豆腐是安徽的特色小吃，特别是在黄山地区更是家喻户晓。它的特点是表面长有类似霉菌的“毛”，实际上是一种食用菌，口感独特，既可直接食用，也可烹饪成各种菜肴。笋干扣肉：这是一道以竹笋干和五花肉为主要食材的菜肴。竹笋干吸收了肉的油脂和香味，肉质酥烂，笋干爽口，是徽菜中的经典之作。
安徽的特产美食有哪些值得推荐?
臭鳜鱼（Chou Guiyu）：这是一道以鳜鱼为主料的传统菜肴，因其独特的制作方法和强烈的香味而得名。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是徽菜中的代表作。笋干老鸭煲（Sun Gan Lao Ya Bao）：这是一道以笋干和老鸭为主料的炖菜，味道鲜美，营养丰富，是安徽人冬季喜爱的温补佳肴。葱油饼（Cong You Bing）：这是...
安徽自驾游景点推荐30个值得路过的地方
1、自然风光安徽自驾游的线路可以由环城公路出发，游览黄山的各大自然景观和小桥流水人家。在这里，您可以徜徉在翠绿青山和奇峰异石的海洋中，远眺极目迷人的大自然鬼斧神工的壮景。峨眉山，简称峨山，是中国佛教四大名山之一，位于安徽省南部，素有“天下险峰”、“一绝天下”之称。青山绿水,云海绕山，...
安徽有哪些特产美食可以推荐?
屯溪醉蟹：屯溪醉蟹是安徽屯溪地区的传统名菜，选用当地的清水河蟹，用黄酒和其他调料腌制而成，肉质细嫩，酒香浓郁。皖南熏鱼：皖南地区有着悠久的熏鱼传统，选用新鲜的鱼类进行腌制和熏制，成品色泽金黄，肉质紧实，烟熏香味浓郁。黄山炖鸽：黄山地区的鸽子以其肉质鲜嫩而闻名，炖鸽是当地的传统做法，通常加...
安徽有哪些必去的景点?
推荐景点 1⃣️徽州府衙-古城墙 作为古徽州的府治所在，徽州府衙气势雄伟、规模庞大，徽派建筑的特点也处处可见，里面的园林，倒是个赏景避暑的好地方。从府衙内可以登上古城墙，沿着古城墙而行，远处是秀丽山河，近处是巷陌人家，一侧是古城风貌，一侧是当今县城，不妨在此感受下千百年...
安徽有哪些特产美食值得推荐?
安徽省是中国东部的一个省份，以其深厚的文化底蕴和独特的地理环境而闻名。安徽菜，又称徽菜，是中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技艺和丰富的风味而著称。除了精致的徽菜，安徽还有许多特产美食，以下是一些值得推荐的安徽特产：黄山毛峰：安徽的黄山毛峰是中国十大名茶之一，以其外形似峰、色泽翠绿、香气...
安徽有什么好玩的旅游景点推荐
6. **歙县深渡镇**：歙县深渡镇，这里水域宽广，江湾纵横，被誉为“东方日内瓦”。新安江的水清澈见底，两岸的青山倒映其中，景色如画。在这里可以乘船游览，欣赏两岸的自然风光，也可以品尝到当地的特色美食。深渡镇周边有许多古村落和历史遗迹，游客可以在这里体验徽文化的深厚底蕴。7. **祁门县**：...
安徽有哪些特色美食值得推荐?
安徽省是中国八大菜系之一的徽菜发源地，以其独特的烹饪技艺和丰富的地方特色美食而闻名。以下是一些值得推荐的安徽特色美食：笋干老鸭煲：这是一道以竹笋干和老鸭为主料的汤煲菜肴，汤味醇厚，鸭肉鲜嫩，笋干的清香与老鸭的鲜美完美结合，是安徽人冬季喜爱的一道菜。毛豆腐：毛豆腐是安徽的传统小吃，...
安徽省有哪些特色美食值得推荐?
安徽省是中国八大菜系之一的徽菜发源地，拥有丰富的美食文化。以下是一些值得推荐的特色美食：臭鳜鱼：这是一道以鳜鱼为主要食材的传统名菜，因其独特的制作工艺和味道而闻名。鳜鱼经过腌制后，再加入豆腐、豆芽等配料炖煮，最后淋上特制的酱汁，香气四溢。毛豆腐：这是一种用黄豆制成的豆腐，表面有细小的...
安徽有哪些土特产值得推荐?
安徽省位于中国东部，是一片历史文化悠久、自然资源丰富的土地。这里的土特产不仅多样，而且具有独特的地方特色，深受国内外游客的喜爱。以下是一些值得推荐的安徽土特产：黄山毛峰：作为中国十大名茶之一，黄山毛峰产自安徽黄山区域，以其外形似峰、色泽翠绿、香气清新、味道甘醇而闻名。茶叶中的极品“明前茶...
袁耿盈博： 皖南徽菜是安徽菜系的主要代表,徽菜向以烹制山珍海味而著称.它的特点是常以火腿佐味,冰糖提鲜,擅长烧、炖,讲究火工.“红烧头尾”、“红烧划水”、“腌鲜桂鱼”等均为脍炙人口的传统名菜.以芜湖、安庆、合肥地区为代表的沿江菜,以烹调河鲜、家禽见长
乌兰察布市15598833187： 安徽特色美食是什么 - ？
袁耿盈博： 安徽小吃列表,安徽特色小吃 巢县干丝 做法:其他 特色:色泽鲜艳,香、鲜、辣中并带微臭,别有风味,是饮茶风味小吃. 材料:五香豆腐干、臭豆腐干各2块,菠菜、嫩黄瓜各50克,卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油各15克,虾米5克,姜10克,...
乌兰察布市15598833187： 安徽省的风味食品有哪些? - ？
袁耿盈博： 安徽的风味美食,主要有黄山的臭豆腐,合肥的吴山贡鹅.
乌兰察布市15598833187： 安徽省的名吃 - ？
袁耿盈博： 徽州传统小吃,葛粉圆子,徽州农家总在过年时节,将各种馅料等切成细,和入葛粉中做成喜庆丸子.再将丸子齐放在蒸笼中围成圆形,上笼蒸透后上桌,喻示着一家人欢欢喜喜大团圆. 安徽淮南,有一道家喻户晓的名小吃——淮南牛肉汤汤汁鲜醇、清爽、浓香,肉质鲜美,配上粉丝和干丝,筑就淮南牛肉汤的鲜美,使其成为苏北豫鲁皖的名吃. 淮南八公山有国家非遗八公山豆腐,因为八公山的豆腐是泉水精制,白如纯玉,细如凝脂,而且,无黄浆味,托不散碎,从古至今,久留盛名. 在古庐州,有一道菜能使人从东往西,不惜横跨整个庐州也要买到的菜,肥西老母鸡,而其做出的汤,也是人间绝味.肥西老母鸡汤,汤鲜肉嫩,营养价值高,从古至今深受喜爱.
乌兰察布市15598833187： 安徽有什么美食?？
袁耿盈博： 十六种安徽特色美食 (1)、蛏干烧肉 (2)、腐乳爆肉 (3)、杨梅丸子 (4)、方腊鱼 (5)、腌鲜鳜鱼 (6)、瓤甲鱼 (7)、清蒸石鸡 (8)、清蒸鹰龟 (9)、马鞍鳝 (10)、石耳炖鸡 (11)、青螺炖鸭 (12)、山药炖鸽 (13)、炸熘斑鸠 (14)、当归獐肉 (15)、雪天牛尾狸 (16)、麻丰糕
乌兰察布市15598833187： 安徽有什么好吃的? - ？
袁耿盈博： 有:淮南八公山豆腐、合肥烘糕、包公鱼、麻饼、寸金、白切、卤鸭子、牛肉面、小笼包子、麻辣烫,名菜有:葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭.
乌兰察布市15598833187： 求安徽地方特产、特色小吃 有哪些?? - ？
袁耿盈博： 银鱼虾米,无为板鸭,狮子头,龙虾,芜湖小笼包,
乌兰察布市15598833187： 安徽有哪些有名的小吃 - ？
袁耿盈博： 安徽有名的小吃蟹黄汤包有葱油、萝卜丝、糖醋等馅心,以葱油酥饼最受欢迎.系油酥面抹猪油葱花油泥作饼,涂饴糖,沾芝麻,烤成.呈蟹壳黄色,酥脆咸香.已有近80年制作历史.虾子面面条浇虾子汤而成,筋软清爽,滋味鲜美.江毛水饺...
乌兰察布市15598833187： 安徽省有什么好吃的食物? - ？
袁耿盈博： 淮南牛肉汤 菜品介绍 安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,据传源自清宫御膳秘方,融入“以食养身”的现代食补理念创制而成.主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋 白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固...
乌兰察布市15598833187： 安徽有什么好吃的啊？
袁耿盈博： 芜湖地方特色小吃: 1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝 2耿福兴的酥烧饼,虾籽面 3二街老头小锅贴,鸭血汤 4铁桥的大龙虾 5金马门的泥鳅面 6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡 7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近) 8明华...
