什么是粮食安全

作者&投稿:英秋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么是粮食安全,衡量粮食安全的主要指标有哪些~


据我国粮食问题专家陈锡文介绍,国际粮农组织对粮食安全的权威解释是“要保证任何人在任何时候都能买得起他所需要的食品”。这个概念非常复杂,首先是说你必须有这么多食品,有这么多粮食,这些粮食可以是你自己生产的,也可以是进口的;第二有这么多供给,消费都必须有他自己有支付能力的需求,如果有粮食,但有部分人买不起,对这部分低收入的贫困人口来说仍然是不安全的。就全球的粮食来说,现在过剩量很大,但非洲还有人挨饿,对非洲人来说粮食就是不安全的。从我们国家的情况来看,改革开放以后,地区之间的差距。人均之间的差距在拉大,尽管这几年农村扶贫力度很大,进展也很大,贫困人口去年年底已减少到3400万人,但毕竟还是有一部分人,即使在口粮方面还是有一定困难的,所以真正按世界粮农组织的这个定义去做,我们国家还有很多工作要做,粮食安全既有粮食生产的总量问题,也有通过进出口调剂,库存的吞吐,保证市场供求平衡的问题,还有怎么样保障低收入贫困人口的食品安全问题,这是一个完整的概念。

粮食安全,顾名思义,就是能确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品,这个概念包括:
1、确保生产足够数量的粮食;
2、最大限度地稳定粮食供应;
3、确保所有需要粮食的人都能获得粮食。

三条:一、够吃;二、保证够吃;三、保证将来够吃。

现在都是危机公开化了


粮食安全指的是什么
粮食安全(或食物安全)指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。这一概念主要涉及粮食的供给保障问题,它经历了一个较长时间的演变过程。1974年,联合国粮农组织对粮食安全的定义为:粮食安全从根本上讲指的是人类目前的一种基本生活权利,即“应该保证任何人在任何地方...

什么叫粮食安全
所谓的粮食安全,是所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的粮食,来满足其积极和健康生活的膳食需要及食物喜好。因此,粮食安全包括三个具体目标:一是粮食供应量要有保证;二是保证大家要有能力买;三是买的粮食是符合食品卫生要求的。粮食是专有名词,指的是烹饪食品中,作为...

粮食安全是指什么
粮食安全是指确保任何人在任何时间都能够获得并负担得起足够的食物,以维持生存和健康。这一术语最初在1974年由联合国粮食及农业组织(FAO)提出,当时将其定义为人类的基本生活权利,即保证所有人都能获得未来生存和健康所需的充足食物。到了1983年,FAO对这一定义进行了细化,强调粮食安全的目标是确保...

什么是粮食安全简述
粮食安全是指确保所有人能够在任何时间以合理的价格购买到所需的基本食品。这一概念涵盖以下三个方面:首先,生产足够数量的粮食;其次,保持粮食供应的最大稳定性;最后,确保所有需要粮食的人都能获得。粮食不仅是国家的根本,关乎民生和国家经济安全,而且也是人们生活的基本必需品。"国以民为本,民以...

粮食安全是什么
粮食安全是指确保所有需要食物的人们在任何时候都能够买得到并且买得安全、有营养的食品。粮食安全是一个重要的全球性问题,它涉及到许多因素,包括人口增长、气候变化、水资源短缺、土地退化、环境污染、经济不平等以及政策和管理问题等。粮食安全涉及到许多方面,包括生产、储存、分配和消费等。为了确保粮食...

粮食安全可分为什么层次
粮食安全可分为世界粮食安全、国家粮食安全、家庭粮食安全和个人营养安全四个层次。粮食安全(或食物安全)指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。加强资源层面的粮食安全。现实中耕地非农化、非粮化对资源层面粮食安全施加了负面影响。传统农业追求的是产量最大化。粮...

什么是粮食安全
其次,粮食安全涉及粮食的数量和质量,既包括满足人们基本生活需求的数量,也包括食品的安全无毒害,不会对人体健康产生负面影响。最后,粮食安全涉及的是一个国家或地区的层面,需要从宏观的角度来考虑和规划。从更具体的层面来解释,粮食安全涉及到以下几个方面:1. 生产安全:这是粮食安全的基础。要确保...

什么是粮食安全,衡量粮食安全的主要指标有哪些
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什么是粮食安全?
因此,按照世界粮农组织的定义,我国在粮食安全方面还有很多工作要做。5. 粮食安全的全面考量:粮食安全不仅涉及粮食生产的总量,还包括通过进出口调剂、库存吞吐等方式,保证市场供求平衡。此外,还要考虑如何保障低收入贫困人口的食品安全。这些都是粮食安全这一完整概念的重要组成部分。

什么是粮食安全,衡量粮食安全的主要指标有哪些
1、是数量安全,主要是自产供给率,过去说保证在95%以上,现在多年低于87%了 2、是质量安全,主要是农药、重金属、化工污染和毒素污染

噶尔县13285616735: 粮食安全(农业学术语) - 搜狗百科
夷刮吡嘧:[答案] 粮食安全问题是指某些地区由于某些原因出现的粮食供应不足的现象(当前供应不足或将来供应不足均属粮食安全问题).产生粮食问题的主要是粮食的产量与需求量的地区差异矛盾造成的.例如以美国、加拿大、澳大利亚为代表...

噶尔县13285616735: 粮食安全定义有何演变?
夷刮吡嘧: FAO对粮食安全的定义有一个演变过程.1974年FAO把粮食安全定义为:“保证任何人在任何地方都能得到为了生存和健 康所需要的足够食品.” 1983年4月FAO世界安全委员会通过的 总干事爱德华•萨乌马提出的粮食安全新概念是:“粮食安全的 最终目标是,确保所有的人在任何时候既能买到又能买得起他们 所需要的基本食品.” 1996年11月第二次世界粮食首脑会议通 过的《罗马宣言》和《行动计划》,对世界粮食安全做了如下表 述:“只有当所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足 够、安全和富有营养的粮食,来满足其积极和健康生活的膳食需 要及食物喜好时,才实现了粮食安全.”

噶尔县13285616735: 我们谈粮食安全问题是指哪几个方面的安全?总量?质量?价格?还是健?
夷刮吡嘧: 我们讨论的粮食安全,一般用联合国粮农组织的定义,即“所有人在任何时候,都能够在物质上和经济上获得足够富有营养和安全的食物”.“粮食安全”概念是我国多年来约定俗成的习惯用语,主要是指保障粮食供求基本平衡,亦即国内粮食生产能够保证居民消费和国民经济发展的基本需求.

噶尔县13285616735: 什么是世界粮食安全的核?什么是世界粮食安全的核心
夷刮吡嘧: 粮食安全包括哪些内容? 粮食安全可以分为四个层次,即世界粮食安全、国家粮食安全、家庭粮食安全和个人营养安全.国家粮食安全是核心层次.作为国家粮食安全,从...

噶尔县13285616735: 五大安全是指什么
夷刮吡嘧: 五个安全:国家国防安全、粮食安全、生态安全、能源安全、产业安全.1、维护国家国防安全、粮食安全、生态安全、能源安全、产业安全.2、我们应以此战略定位为遵循,既要深度融入共建“一带一路”,也要抓住我国建立新机制实施区域协调发展战略的重大机遇,依托区位优势、资源共享,构建东北一体化发展新格局,实现市场、产业、要素一体化规划,打造东北振兴新增长极既要集中优势资源推动产业转型升级,也要适应以互联网经济为代表的新经济快速崛起、以人工智能为引领的新技术革命和新产业革命快速推进、新模式与新业态层出不穷、大众消费能力快速升级的新形势,推动经济结构优化.

噶尔县13285616735: FAO认为,粮食安全是指所有人在任何时候都在经济上有能力并且可以...
夷刮吡嘧: 粮食安全包含质量安全,除外还有粮食的存储,运输,销售等一系列渠道的安全.

噶尔县13285616735: 什么是粮食安全指数 -
夷刮吡嘧: 粮食安全指数=粮食库存结转量/下年度粮食消费量x100%,17%-18%是安全临界点.

噶尔县13285616735: 什么是粮食安全水分?谁早提出这个概念?(详细) -
夷刮吡嘧: 1、入仓前干燥后的粮食所含水分可以保证不生霉变质,此称为粮食安全水分; 2、粮食入仓前的等速干燥阶段结束,降速阶段开始时的粮食水分称为粮食临界水分.

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