台湾春节习俗
由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发,距今年代久远且屡经沧桑,那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。
每到农历腊月二十三"祭灶"日这天,台湾同胞都要穿上好衣服,在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再烧香放鞭炮,为灶神送行,冀望其"上天言好事"。而从这天起,"过年"也就开始了。
除夕之前,台湾同胞也都要进行全面大扫除和整理庭院居室,纷纷备办年货,忙得不亦乐乎。
到了除夕这天每家每户往往先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联,贴在自家的门窗、粮囤、猪圈、井台等处,尔后在堂屋供桌上摆设供品、香烛,以祭拜祖先并迎接他们"回家过年"。从这时开始,燃放烟花、爆竹之声此伏彼起,热闹非凡,而且一直延续到大年初一的早晨。
除夕之夜,岛内全家人都要欢聚在一起"围炉",即一家男女老少团团围坐在火炉或火锅旁吃年夜饭(或叫"团圆饭")。这一餐当然要格外丰盛。
年夜饭中,除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有"食鸡起家"之意的鸡肉,以及表示"年寿长久"的韭菜,还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕,特别是吃"乌龟豆沙年糕"(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕),则有益寿延年之意。此外,还有一种咸味萝卜年糕,食用时需经火烤热后再用紫菜包起来吃。它除了具有解荤腥、调口味之作用外,又含有来年"好彩头"之祝愿(台湾地区称萝卜为菜头,与"彩头"谐音)。
年夜饭吃过之后,便是长辈们给子孙赠送"压岁钱"的给法也颇具特色:年龄大的孩子,其"压岁钱"是用红纸预先包好递到他们手里的;而年幼孩子的"压岁钱",则是大人们事先用红线绳缠好并系成一个小套环,套在他们颈项上的。
正月初一这天,人们都会早早起床,梳妆打扮和洗漱停当之后,便开始了极富人情味的互相拜年、请安、祝福,以及走亲访友或游览公园等等,迎来送往,热闹而惬意。人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日氛围之中。
大年初二,是新女婿带着妻子去丈人家拜日子。女婿登门,女儿回到娘家,自然更有一番情趣。
初三这天,被台湾同胞视为不吉利之日。人们多不出门,晚上也早吃早睡,这也是闹中取静的休息良机。
初四,是迎接"灶神"下凡的日子,自然又得热闹一场。
从大年初五日开始,许多人便开业的开业,上班的上班了。
初九这天,相传是"天公"的生日,家家户户都需备下最好的美酒佳肴并烧香祭拜、演戏诵经,为这位"天公"祝寿。此乃一年一度新春佳节的最后的一天。
此后,接踵而来的"元宵节",乃是整个春节的最后一幕。这天,每个家庭都要按传统习惯吃汤圆、赏花灯。在圆月之下,各式彩灯竞放光明,并有舞狮子、耍龙灯、迎"鼓仔"等活动,丰富多彩,令人炫目耀眼。特别是那些充满童趣的孩子们,纷纷手提花灯、口诵歌谣地过街串巷,如同鱼游海底,为热闹纷呈的元宵之夜更锦上添花!
台湾民间的春节,起源于祖国大陆,尤其是讲闽南话的台湾人,过年方式与闽南地区更为相近。
台湾人过年活动从农历12月16日的"尾牙"开始。这天家家户户都要祭拜土地公,特别是生意人,为祈求新年发财,辄以牲体、金纸祭祀,并以祭品分享同仁犒赏员工,此叫"食尾牙"。"食尾牙"时,将要解聘的员工,雇主以鸡头相向,表示明年请另谋高就。因此,台湾有谚语:"吃尾牙面忧忧,吃头牙抚嘴须"。意为尾牙餐事关工作去留。
农历24日是老百姓送神升天的日子,与闽南的腊月23日送灶神一样。祭品中必须有"甜圆仔"(汤圆),粘在灶口,让灶神"好话传上天,坏话去一边"。这一天,还要大扫除,将家中一切"晦气"扫除掉,好迎新年。
除夕,台湾叫作"二九暝"、"三十暝",依农历十二月的大小而别。"暝"即岁暮之意。天色未晚之前,家家准备供品,像甜桔、甜米果(年糕)、"春饭"、"压岁钱"等。"春饭"就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。因为闽南话"春"与"剩"谐音,意为"岁岁有余粮,年年食不尽"。此外,还在大门后面,竖放两根连须带叶的甘蔗,叫"长年蔗",取又长又甜,以"坚定家运吉利"之意。
吃年夜饭"围炉"时,八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇,扇上和炉上贴有红纸书写的"春"和"福"字。围炉时要说吉利话,如"吃红枣,年年好!"、"吃年饭,年年赚!"等,桌上一定要有芥菜,叫"长年菜",象征命长。也有的人家桌上要有"韭菜",即"韭"和"久"谐音,象征长寿。萝卜也不可少,闽南话叫它"菜头",表示"好彩头"(吉兆)。还要有鸡肉,鸡的谐音"家","食鸡起家",可大振家声。"围炉"时的蔬菜也不用刀切碎,洗净后连根煮熟,吃时也不咬断,而是从头到尾,慢慢地吃进肚里,以祝父母长寿。
年夜饭过后便是守岁。在台湾,"守岁"也叫"长寿夜",象征晚辈祝愿父母长寿。"交时"(半夜12点)一过,进入初一,人们就集合老少,用红白米糕来敬祀神明,祭拜公妈(即祖公祖婆),然后燃放鞭炮,以迎春接福。
台湾人过年,还要制作红龟米果、发米果、菜头米果为年糕。红龟米果以形体像一只龟,外染红色,上打龟甲印,用来象征人们益寿延龄。家家都用这种糕来敬奉抚育万物的天公。倘若客人上门拜年要请吃糖果和甜仁,并按男女老少说不同的吉祥话。如孩子对老人可以说:"吃个甜,祝你长寿万年!"同辈之间可以说:"吃个甜,祝你赚大钱!"
台湾人有什么传统习俗
过节形式也和大陆相仿,如春节有走亲访友的拜年习俗,元宵节吃汤圆、赛花灯、猜灯谜,端午节吃粽子、赛龙舟,中秋节赏月、吃月饼,重阳节登高远足,除夕阖家团圆等。其中,台南市盐水区的“盐水蜂炮”、新北市平溪区十分老街的“放天灯”和澎湖县的“乞龟”等较为知名。台湾还有不少本地特有的节庆活动...
海南春节的传统民俗有哪些?
春节期间,当地还举行活动,舞龙遍街都是,还有调声、拜神庙等习俗。到拜神时,一般在庙堂祭拜。5、万宁文灯节 在万宁市,放文灯是盛行已久的民间娱乐习俗,在兴隆景区,凡逢节日、庆典或大型活动,都有放孔明灯的习俗,来乞求保佑。在首届中国青年欢乐节暨第五届海南岛欢乐节这个特别的节日里,万宁兴...
台湾的春节民俗
江宁人有春节"打神鼓"之习俗,由大旗开路,锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴,初三"打夜鼓"、初七"上七鼓",十三至十五打"赤膊鼓",气氛热烈。 南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。 淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把,为孩子驱除病邪,...
台湾人过年吗
台湾大年三十夜的“守岁”、“压岁钱”都与大陆的习俗一样。 但最能反映台湾新年风俗的就是与闽南地区几乎相同的新年歌。这首新年歌中反映了台湾民间过春节时的热闹景象,是一幅生动的民俗图。 闽南:初一荣,初二停,初三无姿娘;初四神落天,初五天神下降,初六另空;初七七元,初八团圆;初九天公生,初十蓝相生,...
台湾的风俗习惯
过节形式也和大陆相仿,如春节有走亲访友的拜年习俗,元宵节吃元宵、赛花灯、猜灯谜;端午节吃粽子、赛龙舟;中秋节赏月、吃月饼;重阳节登高远足;除夕阖家团圆等。其中,台湾民俗中最知名的景观为台南盐水镇的“蜂炮”、平溪十分村的“放天炮”和澎湖的“乞龟”等。台南盐水镇在元宵节最知名的是燃放...
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广西春节习俗:1、南宁崇左地区的春节,市民会准备如年糕、粽子、粉利等传统食品。这些食品寓意“年年高(糕)中(粽)”,南宁人购买年糕时会印上“发”字,而粉利则与盆桔搭配,象征“岁岁吉(桔)利”。2、桂林、柳州、河池地区,舞龙舞狮是当地人喜爱的春节传统活动。春节前夕,舞龙舞狮队会精心...
中国的春节习俗有哪些
中国的春节习俗 一、春联和年画||表达人们心愿,增添节日喜庆气氛 春联、年画都起源于上古时代的驱鬼习俗。汉魏六朝时代,每至春节,家家户户都在门前立桃人,画神茶、郁垒驱鬼。后来发展为门神年画。宋代木版年画开始流行,年画的内容也扩大了,至今仍保存下来的《四美图》就是当时的年画。 春联...
广西民间的春节习俗有哪些?
舞龙舞狮拜年是桂柳人喜爱的传统项目,因此每到春节前夕,舞龙舞狮队都将龙和狮子装扮一新,苦练龙和狮子舞的传统套路。3、北海-钦州-防城港北部湾一带 春节──农历年初一通通关门闭户,家家贴上红对联。惯例初一不街。“恭贺新禧,添丁发财”这句话随时随地可以听见。过年习俗“初一吃斋”,不得倒水落地...
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押舟是春节传统习俗之一,它源远流长,意义深远。这项习俗的起源于明朝,至今已有近400年的历史。在粤西地区,尤其是吴川地区,押舟活动通常在农历正月十五的夜晚举行。在这个活动中,道主会制作一只用竹签搭建的纸船,长约2米。这艘纸船由两人抬着,村民们会将自己的头发和鸡毛等物品扔进船里,这些物品...
押舟是春节传统习俗之一,押舟的意义是什么?起源于哪个朝代?
划船又称 "赶鬼船",是流行于粤西地区(特别是吴川地区)的民俗活动,该民俗活动一般在农历正月十五夜宵举行,该民俗传统已流传近400年。道长先用竹枝做了一个长约2米的纸船。两个人抬着船,收集村民的头发,如头顶的头发和鸡的羽毛。最后,菩萨将纸船 "护送 "到某个地方,将其烧毁。其实,为了保护...
芝诚威迩: 台湾过春节 除夕,也叫大年三十,是台湾年俗中最重要的一个日子,习俗也相当多.家家户户贴春联,把象征吉祥、幸福等内容的春联,贴在自家的门窗、粮囤、猪圈、井台等处.家家户户摆供品,在堂屋供桌上摆设供品、香烛,以祭拜祖先并...
黄南藏族自治州18882074605: 台湾省春节习俗拾趣? ?
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黄南藏族自治州18882074605: 台湾人怎么过春节??
芝诚威迩: 台湾春节很热闹不过基本上习俗都差不多除夕围炉初二回娘家另外的宗教习俗要安太岁、点光明灯祈福等等所以春节期间台湾的寺庙会比平常活络3、4倍我这几天和家里的人去拜拜人多到根本就动弹不得了啊!
黄南藏族自治州18882074605: 台湾的过年的习俗 - ?
芝诚威迩: 放天灯
黄南藏族自治州18882074605: 台湾怎么过春节? - ?
芝诚威迩: 台湾有解放前36省的各路人马,也就是56个民族几乎都全了,只是人数多少而已,因地域狭小人口密集混居通婚,所以综合了南北方的过年文化,过春节跟大陆大同小异;只因闽南人较多,所以沿袭了更多的福建及客家传统习俗.除夕夜要放鞭炮要有鱼有肉包饺子吃团圆饭,祭祖向家里的长辈拜年领红包都少不了,初一开始到朋友家拜访向亲戚长辈拜年,当然会歌舞升平并试试手气,初二陪老婆回门,到初六各商家 公司行号开市才比较平淡正常,这中间已婚的当然要准备红包发给遇到的熟识晚辈,一直到十五闹元宵猜灯谜才算过完整个春节.
黄南藏族自治州18882074605: 求问台湾人如何过年 - ?
芝诚威迩: 台湾同胞称大年初一为新正,意为新的一年将会有一个正正堂堂的开始.当天凌晨头一件大事是家拜祖先,用自制的红白两色米糕祭神祖,称为开正.开正之礼十分隆重,厅堂灯火通明,门口结红彩,供桌上...
黄南藏族自治州18882074605: 台湾春节 - ?
芝诚威迩: 台湾过春节的时候分成2挂人,一类是避开拜年的习俗,全家大年初一就出门旅游,另外一类人就比较传统,走亲戚打牌,发红包,收红包! 基本上台北,高雄,人口会突然减少许多,但是一般的县市,反而多了返乡和旅游的人.
黄南藏族自治州18882074605: 春节的民间习俗及养生食物 ?
芝诚威迩: 农历正月初一为春节的第一天,故又称元日、元辰、端日.近代使用公历后,将公历的一月一日称为新年,定为元旦,而称农历的正月初一为春节.春节是中国最大的传统...
黄南藏族自治州18882074605: 台湾跟我们大陆的春节有什么不同的习俗?
芝诚威迩: 风俗大体相近.原住民的风俗差异会比较大.
黄南藏族自治州18882074605: 各地过年风俗 - ?
芝诚威迩: 台湾人过年从农历十二月十六日的“尾牙”开始,到正月十五日元宵节(上元节)过完,才算全部结束,历时整整一个月. “尾牙”是普通百姓春节活动的“先声”.这一天,台湾一般平民百姓家要祭拜土地公,各商家行号也要在那...