姜是植物的何种器官
姜(学名:Zingiber officinale),一种原产于东南亚热带地区植物,开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过泡制作为中药药材之一,也可以冲泡为草本茶。姜汁亦可用来制成甜食,如姜糖、姜汁撞奶、姜母茶等。姜耕种起源于亚洲并拥有悠久历史,目前在印度、东南亚、西非和加勒比生产也见增长。
你好, 菊芋就是农村里叫的洋姜。菊芋长的很高,高枝高干,看起来有些似葵花,但是花朵没有葵花大,菊芋在四月份栽种以后,可以到秋季收获块根,收获的块根可以使用,而且真的可口,吃法很多,做法也很多,在农村做酸辣椒经常把洋姜拌在一起,酸洋姜可是下酒的好材料。希望能帮到你。
可以进行无性生殖中的营养生殖,但对于姜这种植物来说还是倾向于有性生殖,其根状茎一般只作为它的越冬植物形态,来年生根和生枝用,不是繁殖过程。
构:胚根,胚轴,胚芽,子叶 ,胚乳和种皮
种子是种子植物所特有的繁殖器官,是由胚珠发育而来的,凡是由胚珠发育形成的种子才是真正的种子,如棉花、落花生、菜豆、油菜、柑橘、茶和桑树的种子。农业生产中的种子,其范围是广泛的,如小麦、玉米、水稻、高粱和向日葵的籽粒,也常被称为“种子”,实际上是果实。因为它们是由子房发育而成的,真正的种子被包在果皮之内,特别是禾本科作物的果实,其果皮与种皮相愈合不易分离。
成熟的种子孕育着新的植物体的雏体——胚。新一代植物体的根、茎、叶等各器官是从种子的胚长大发育起来的,从种子播种、萌发,经过一定的生长发育阶段便开花、结果,产生新的种子的过程,称为种子植物的生活周期。
种子虽然在形状、大小、颜色等各方面存在着较大的差异,但其基本结构都是一致的。都是由胚、胚乳和种皮三部分组成。
胚是种子中最重要的部分,新的植物体就是由胚生长发育而成的。胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分组成。
胚根和胚芽的体积很小。胚根一般为圆锥形,胚芽常具雏叶的形态;胚轴位于胚根和胚芽之间,并与子叶相连,一般很短;依据子叶着生的位置将胚轴分为上胚轴和下胚轴,即子叶着生点至第一片真中之间,称上胚轴,而子叶着生点到胚根之间,称下胚轴。子叶与一般正常叶的功能是不同的,有储藏养料的作用,或能从胚乳中吸收、转化营养物质供胚生长时使用。不同种子其子叶数目不同,在被子植物中分为两类:一类具有两片子叶,如瓜类、豆类、棉花、桃、杏、苹果等植物,称之为双子叶植物。另一类只具有一片子叶,如小麦、玉米、水稻、甘蔗、高粱、百合、葱、蒜、姜等,称之为单子叶植物。双子叶植物和单子叶植物是被子植物的二个大类,它们不仅在子叶数目上有差别,而且在其他器官的形态结构上也完全相同。在裸子植物中,子叶数目也很不一致,有两个的如侧柏;有2~3个的如银杏,还有多个的如松树。
组成胚的细胞都是具有胚性的,这些细胞的特点是体积小,细胞质浓、核相对比较大,细胞质中没有或仅有小的液泡。当种子萌发时,这些细胞很快分裂,胚根和胚芽突破种皮,胚根发育成幼苗的主根,胚芽发育成茎、叶部分,胚轴发育成茎的一部分,使胚迅速形成幼苗。
姜科姜属中的栽培种,学名Zingiber offcinale (Willd.)Rosc.。多年生草本植物。别名均姜。以根茎入药。分布于亚热地区。中国主产四川和贵州两省,浙江、山东、湖北、广东、陕西等省也产。
株高50-80cm。根茎肥厚,横生并分枝,表面淡黄色,有芒香和辛辣味。叶片披针形至线状披针形。穗状花序,花冠管黄绿色。形成药姜和菜姜两大品种。花姜产区称为黄丝或黄口姜,是干姜的来源,特点是淀粉多,纤维素少,断面色较黄,水分少,气味辛,外形拳卷叠迭,分枝多而节间密。
【种植技术】
一、植物学特征
生姜根系不发达,入土浅,主要分布在30厘米左右的范围内。茎为肉质根状茎,腋芽不断分生可发生一、二、三……次,次生根茎,丛生密集成块状,一般苗数愈多,姜块愈大,产量愈高。地上茎是叶鞘抱合成的假茎,高70—100厘米,直立不分枝。叶披针形.具叶鞘,绿色,叶互生,排列两行。姜在热带能开花,花黄绿色或红色,很少结果,以根茎繁殖。
二、对环境条件的要求
姜喜温暖湿润的环境条件,不耐低温霜冻,16℃以上开始萌芽,幼苗生长适温20一25℃,茎叶生长适温25—28℃,15℃以下停上生长。而泥槽、庄科、阿那黑等村委会终年气温基本在15℃以上,最低热河谷区域,对生姜的生长非常适宜,产量也相对较高。
姜喜弱光,不耐强光,在强光下,叶片容易枯萎,农谚有“生姜晒了剑(新叶)等于要了命”。对日照长短要求不严。
姜喜肥沃疏松,富含有机质,排灌方便的壤土为好,喜微酸性的土壤。对水分要求严格,既不耐早也不耐窃,受早则茎叶枯萎,生长不良,高温高湿,排水不良易致病害。对三要素的要求,钾最多,氮次之,磷最少。
三、类型及品种
根茎节多而密,姜块数多,双层或多层排列,代表品种有广东密轮细肉姜,我省的玉溪黄姜,西畴细姜。此外,还根据姜的外皮色分为白姜、紫姜、绿姜(又名水姜)、黄姜等。长势中等,分枝多,龙庆黄姜则属密苗型黄姜。
四、栽培技术
(一)栽培制度及季节:生姜可以净种,也可间套种,龙庆黄姜一般在清明前后,蚕桑树地里播种。
间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植,也可以在包谷行间间作,起到遮阴作用。
(二)选地,整地及施肥:姜忌连作,愚好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作,并选择土层深厚,肥沃,疏松,排水良好的壤土或砂壤土,姜畏强光,应选适当阴蔽的地方栽种。姜生长期长,产量高,需肥量大,每亩农肥不少于3000千克,并施人硫酸钾20千克或复合肥30千克作底肥,以充分满足姜对营养的需求,畦面一般作成高畦。
(三)选种,播种:播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30—40厘米,使温度保持在20—30℃,8—10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。
一般排姜多用打沟条播,行距35—40厘米,株距26—30厘米,沟深10—12厘米。打塘播可按株行距33厘米,塘深7—8厘米。
沟、塘打好后,将姜种斜放,芽朝一个方向排列,排好后用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖,厚度6—8厘米,肥上再盖少量土壤即可。
(四)田间管理:姜排好后如土壤湿润不需浇水即可出苗,如果土壤干燥应浇一次水,但不宜过多,出苗后视土壤墒情及植株长相适时浇灌,高温期应提倡早浇,晚浇,雨季要注意排涝。
姜在生长期中要进行多次中耕松土及迫肥培土工作,当苗高15厘米左右时结合中耕,除草进行培土,追肥以人粪尿为主,培土3厘米。随着分蘖的增加,每出一苗再迫一次肥培一次土,培土厚度以不埋没苗尖为度,总汁培土3—4次,使原来的种植沟变成埂。培土可以抑制过多的分蘖,使姜块肥大。
姜怕强光,可在行间套种包谷或上架豆类,也可搭荫棚或插树枝、蒿杆遮阴。
(五)病虫防治:虫害有玉米螟,病害主要是姜腐败病即姜瘟,主要为害叶及根茎部,以高温期发病重,防治方法:实行轮作换茬,选用无病种姜,防治病田水流入灌溉,药剂可用50%代森锌800倍,7—10天一次。
五、采收留种
生姜一季栽培,全年消费,从7—8月即可陆续采收,早采产量低,但产值高,在生产实践中,菜农根据市场需要进行分次采收。
(一)收种姜,又叫“偷娘姜”,即当植株有5—6片叶时,采收老姜(即娘姜),方法用小锄或铲撬开土壤,轻轻拿下种姜,取出老姜后,马上覆土井及时追肥。种姜不蚀本,所以农谚有“姜够本”之说。
(二)收嫩姜(子姜),立秋后可以采收新姜即子姜,新姜肥嫩,适于鲜食及加工,采收愈早,产量愈低,主要由市场价值规律决定。
(三)收老姜:霜降前后,茎叶枯黄,即可采收,此时采收产量高,辣味重,耐贮藏,可作加工,食用及留种。南部无霜地区可割去地上茎叶,上盖稻草等覆盖物,可根据需要随时采收或留种,但土壤湿度不宜太大。
留种用的姜,应设采种田,生长期内多施磷钾肥,少施氮肥。选晴天采收,选择根茎粗壮.充实,无病虫及损伤姜块,单独贮存,在贮藏期经常检查,拣出病、坏姜。
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姜姓,是源自远古时期炎帝的姓。
据史书记载,姜姓是炎帝的后代,因炎帝的出生地而得姓,为中国最古老的姓氏之一。
《说文》曰:“神农居姜水,因以为氏。” 传说中的炎帝,即神农氏,相传为中国历史上最远古的“三皇”之一。因炎帝生于姜水(今山西岐山县),故以姜为氏。因此,炎帝的出生地,也就是姜氏的发源地。
后来在历史的进程中,由于各种原因,炎帝的许多子孙已变易为其他姓氏。虞、夏之际,炎帝裔孙、四岳始祖伯夷,因辅佐禹治水有功,被封于吕(今河南南阳县),建立吕国,复赐以祖姓姜,以接续炎帝的香火。
春秋时期五霸之一的齐国,创建始祖是吕国的吕尚。史书记载说:“吕尚,姓姜名牙,掌四岳有功,子孙从封姓。”吕尚,既为神农氏的后裔姜太公姜子牙,因他治四岳有功,被封于吕,故从封姓改叫吕尚。其子孙世袭齐国国君,历29世。后来齐国在战国时被田和所灭,齐国变为田氏政权,其子孙后代分居各地,多以姜为姓。这样,分迁到各地的姜姓不断繁衍发展,到了汉代已发展成为一大望族。
据史书记载,早在春秋时期,西戎也有以姜为姓的,故称姜戎,原在瓜州(今甘肃敦煌西),后逐渐东迁,约于公元前638年由其首领迁至晋南,属于晋国。居住在今山东、河南省境内的姜氏,在西汉以前已发展成为关东(今河南灵宝县函谷关以东地区)大族。到西汉初,为充实关中人口,姜氏从关东迁徙至关中,此后世居天水(今属甘肃),故族人便以“天水”为郡号。到了汉代,姜氏已有徙居到今江苏、四川者。但是,直到唐代,天水仍是姜氏的发展繁衍中心。唐、宋时期,姜氏还分布于今河北、河南、浙江、江西、安徽、山东等地方及广东琼山。到了明、清时期,姜氏有的居住到今山西、陕西、湖南、贵州、湖北等地。据姜氏族谱记载,明朝洪武年间,有一位姜世良迁至福建漳州龙溪县红豆村,并在此发迹。其后代子孙繁衍,又有分支徙居广东陆丰盐墩乡,继续繁荣发展。后来姜世良11世孙于清乾隆年间由内地移居台湾。此后,闽、粤姜氏陆续有人迁至台湾,有的又远播海外。
姜姓名人,最早的是周时的姜子牙。此后,历代不乏杰出人物。东汉的隐士姜肱,史书称其“家世名族”,他不仅学问高,而且与二弟仲海、季江俱以孝行著闻,兄弟相互友爱,常同被而眠,后人常用“姜被”比喻兄弟友爱。东汉还有姜诗,与其妻以事母至孝闻名,其后发展成为姜氏较为繁盛的一支。
三国时有蜀汉的姜维,天水人,本为魏将,后归蜀,得到诸葛亮的信任。曾继诸葛亮之后继领其军,后任大将军,是位有名的大臣;唐代,有两位姜姓宰相,除姜公辅外,还有唐高宗时宰相姜恪;南宋有著名词人、音乐家姜夔,号白石道人,鄱阳(今江西波阳)人,工诗,精通音乐,满腹经论,可惜由于当时秦桧当政,因姜夔唾弃他的为人,后隐居;南宋还有名将姜才;明代有书画家姜立纲;清代有文学家姜宸英,曾参与纂修《明史》,所作的《刑法志》揭露了明代“厂卫”之害,善工书法,能诗文,被誉为“江南三布衣”之一。近现代有皖西北红军和革命根据地创建人之一姜镜堂等。
姜姓在当今以人口多少排名的中国百家姓氏中居于第60位。
块茎!
是茎
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谁有?有关『生物中考』的复习资料!!~~
《初中生物中考复习资料知识点归纳.doc》百度网盘资源免费下载 链接: https:\/\/pan.baidu.com\/s\/1L8XtXb97TWHu4XLlFPuABg ?pwd=ip4h 提取码: ip4h
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选A.添加适量的生长素和适当减除其他某些因素。在培养植物器官时,诱导何种器官的产生与(生长素的量\/细胞分裂素的量)的比值有关,比值高容易诱导出根,比值低容易诱导出茎~这几个选项中只有A能保证(生长素的量\/细胞分裂素的量)提高~
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但是要进化成复杂的生物,例如动植物,则需要非常特殊的演化过程。想了解地球多么神奇,我们应该回到地球诞生的哪一天,地球诞生的本身,可能也是一种偶然。这是地球成形后数百年的模样,当时地球应该有个双胞胎兄弟忒伊亚,两颗行星在类似轨道诞生,结果毁灭性的相撞。地球存活了下来,忒伊亚从此消失,留下了环状残骸包围地球。
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子车蒋密盖: 吃的部位是茎,根茎.根茎,既根状地下茎.因为吃的部位有明显的节和节间,节上有退化的鳞片叶,前端有有顶芽,旁有侧芽.所以属于茎,而不是根.
石柱土家族自治县19547519709: 红薯、马铃薯、大蒜、洋葱、姜、荸荠、藕、葵瓜子、核桃分别属于植物的什么器官? - ?
子车蒋密盖:[答案] 红薯——块根 马铃薯——块茎 大蒜——块茎 洋葱——块茎 姜——块茎 荸荠——块茎 藕——根 葵瓜子——果实(瓜子皮的部分,已退化)和种子(瓜子仁) 核桃——果实
石柱土家族自治县19547519709: 姜是植物的何种器官 - ?
子车蒋密盖: 根状茎,是一种地下变态茎.可以进行无性生殖中的营养生殖,但对于姜这种植物来说还是倾向于有性生殖,其根状茎一般只作为它的越冬植物形态,来年生根和生枝用,不是繁殖过程.
石柱土家族自治县19547519709: 我们吃的生姜属于植物的哪个部位? - ?
子车蒋密盖: 是根部
石柱土家族自治县19547519709: 姜,马铃薯,藕,洋葱,蒜,仙人掌,竹子,甘薯,胡萝卜,白菜,西瓜,绿豆,黄花菜各是植物的什么器官? - ?
子车蒋密盖: 从植物学的角度讲: 姜:茎 马铃薯:茎 藕:茎 洋葱:叶 蒜:叶 仙人掌:茎 竹子:茎 甘薯:根 胡萝卜:根 白菜:叶 西瓜:果实 绿豆:种子 黄花菜:花
石柱土家族自治县19547519709: 姜,马铃薯,藕,洋葱,蒜,仙人掌,竹子,甘薯,胡萝卜,白菜,西瓜,绿豆,黄花菜各是植物的什么器官? - ?
子车蒋密盖:[答案] 从植物学的角度讲: 姜:茎 马铃薯:茎 藕:茎 洋葱:叶 蒜:叶 仙人掌:茎 竹子:茎 甘薯:根 胡萝卜:根 白菜:叶 西瓜:果实 绿豆:种子 黄花菜:花
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石柱土家族自治县19547519709: 生姜植株是由哪几部分器官组成的? - ?
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石柱土家族自治县19547519709: 如何判断马铃薯莲藕甘薯姜等植物的器官还是茎还是根 - ?
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