考试前怎样补充营养？

考试前如何补充营养~

复习考试期间，饮食选择的原则是能提供必需的热量，清淡、鲜美、可口、易于消化与吸收，你想吃又愿意吃的食品。此外要多饮开水，过多食用冷饮和有刺激性的食品对身体无益。

膳食的安排要讲究方法。首先要保证一日三餐正常开饭，适量用餐，并尽可能与家人一同用餐。即便是有意为参加考试而增加营养，也尽量少吃独食。大家一起吃可以活跃气氛，平复紧张的情绪，减轻心理负担，也有助于肠胃对饮食的消化吸收。饭后可吃少量水果，喝点淡茶或咖啡等等促使脑兴奋，但要注意防止饮用过量而产生的过度兴奋等负面影响，不暴饮暴食或厌食。
建议奶类、豆类、肉类、果类、菜类、蛋类六组食品合理搭配。

考试前补充营养，应该饮食应富有营养、清淡、易消化，可以吃一些鱼、瘦猪肉、牛肉、牛奶、蛋、豆类及豆制品，以提供丰富的优质蛋白质；新鲜蔬菜及水果含有较多维生素A和C及各种矿物质，尤其是绿色、深绿色和红色蔬菜营养更佳；维生素B1主要存在于种子胚芽及外层组织，如花生、豆类、全谷类等含量较高，可以多食用。父母可根据考生需要，提供午点或晚点。午点提供食品数量不宜过多，一般可提供如一杯牛奶和一只蛋糕（面包），或酸奶伴水果片（苹果、香蕉、梨、猕猴桃等）加数块饼干，或红枣银耳枸杞羹加一小碟核桃。晚点一般安排在睡前0.5—1小时，可提供如三明治、八宝粥、牛奶麦片、一小碗菜汤面或馄饨等。考生不要多喝充气饮料，冷饮可喝菊花茶、大麦茶等，热饮可喝牛奶、麦乳精、果珍等.

　　早餐：必备牛奶、鸡蛋（煎鸡蛋不宜），并适当吃清淡些。
　　家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹，如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭，可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁，对胃口不好的孩子，开胃效果比较好。
　　复习间点心：孩子每顿不宜太饱，否则血液集中到胃肠道，大脑供血不足，学习效果和记忆力都将受影响。所以，应该做到少量多餐。早上9点至10点，可以给孩子吃一些小块水果，如小番茄、樱桃、猕猴桃、黄瓜、杨梅等，再加少许饼干，或者再添一杯酸奶做餐间点心。
　　午餐：要顺孩子的口味，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果。
　　食物要做到易消化，建议尽量以清蒸、清炒为主，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌莴笋，第二天再换西芹百合，让他有新鲜感。每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。
　　要提醒的是，凉拌菜要注意安全、卫生，尽量不要买成品，自家做要注意清洗干净，同时砧板、菜刀等要生熟分开，防止交叉感染。此外，部分孩子只吃菜不爱吃主食，家长不应纵容，否则碳水化合物摄入太少，能量供应不足，影响孩子备考的效率。
　　建议午间吃2至3两米饭或面条。
　　下午茶：可安排在下午3点至4点，食谱与早间餐类同，由水果、奶制品和少量主食构成。
　　晚餐：建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。
　　晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食，如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。
　　1、吃够主食，保证大脑能源的充足供给。大脑中葡萄糖不够，大脑的兴奋性就会下降。血糖的主要来源是粮食和谷物，如面包、馒头、米饭、面条等。
　　2、足量的肉、蛋、豆、奶，保证足够的蛋白质。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。每日一个蛋、两杯奶，3两肉或鱼，4两豆腐，可基本满足中学生一日蛋白质的需要。
　　3、适量脂肪，帮助增强记忆力。脂肪中含有大脑记忆功能和活动必需的物质“磷脂和胆固醇”，适当吃如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等食物，可帮助学习，还可增进身体发育。
　　4、营养全面，饮食均衡。新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素，可减轻机体疲劳，帮助提高学习效率。因此，饮食要兼顾平衡，注重多样化。
　　此外，食物的合理搭配，可帮助提高营养的吸收效率。
　　几种健脑补脑的饮食：
　　1.猪脑蛋花汤：猪脑、蛋白、绍兴酒、姜、其它调味料各适量。先将猪脑放在冷水中漂洗一下，剔去筋，再用筷子戳碎，拌绍兴酒。鸡蛋打在碗中，取出蛋黄，留蛋白备用。锅内烧热汤，略加姜去腥，先将猪脑倒入，再慢慢倒入蛋白，稍加调味料，就成一碗美味可口的猪脑蛋花汤。
　　2.当归猪脑：用当归2钱、川芎3钱、黄耆1钱半、枸杞1钱与猪脑半个同炖吃。
　　3.黄花豆腐汤：豆腐35克，黄花4克。豆腐切成柳叶条，菠菜切成段，葱切成丝，黄花菜切成长段。汤锅置于旺火上，兑入适量高汤，下入配料和调料，汤开后勾上流水芡，装碗即成。此汤有健脑安神之功效，主治烦躁不安，神经衰弱等病症。
　　4.醒脑茶：麦冬15克、五味子、枸杞子各10克。将上药洗净之后放入杯中，冲入沸水，焖泡30分钟后，代茶饮用。
　　5.抗疲劳茶：党参25克、麦冬10克、北五味子6克、大枣50克、冰糖适量。将大枣洗净，与党参、麦冬、五味子同放入砂锅中，加水五碗煎煮至剩四碗，加入冰糖搅拌溶化即可。
　　另外，可增强、提高记忆力的食物则有枸杞子、松子、胡桃、百合根、龙眼肉、大枣、桑椹、胡麻、莲子、玫瑰花、猪心、羊心等，考试前应该注意多吃些。

考生学习紧张，消耗大，营养一定要跟上。但是饮食以鸡鸭鱼肉唱主角的做法并不明智。这时，在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则。高糖是因为大脑工作时，大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。所以适当提高血糖，有利于复习考试。低脂，是因为夏季过食油腻，会伤脾胃；而且因考生大部分时间是坐在书桌前，运动量少，能量消耗不掉就会积蓄，造成肥胖。那么吃什么好呢？这时可以熬些薏米粥，绿豆粥、银耳莲子汤等，适量放些糖，既美味又可口，又营养丰富，。蔬菜营养丰富，黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子均可大量食用，配以鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等有助于增强记忆力的食品，是理想的饮食结构。

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如皋市19563106253： 如何给该考试的学生增加营养 - ？
厉厚甲苯： 不要给考生吃一些营养液人参什么的、、zhidao吸收没那么快,而且太补可能会上火流鼻血什么的,这样的事也是有的专 只要在饮食上注意营养的均衡,多吃鱼虾泥鳅等水里的动物,补钙也是很重要的,牛奶,骨头汤什么的都可以,我以前高三缺钙脚抽筋不好受啊、、、还有蔬菜水果什么的也好有属,你要菜单什么的可以网上搜的、、祝好运

如皋市19563106253： 考试前吃什么食物可以快速补充营养? - ？
厉厚甲苯： 建议饮食清淡为主,考试压力大,容易紧张.睡眠不好,不要食太多生冷或油腻的食物,以免肠胃负担过重导致肠胃不适,清蒸的比较好,比如,蒸鸡,蒸鱼,排骨,,,等.睡前喝一杯温牛奶有助睡眠.

如皋市19563106253： 高考前吃什么好(高考前吃什么好) ？
厉厚甲苯： 1、营养学专家:考前饮食应营养清淡 饮食对高考考生来说非常重要,饮食不合理可能影响考生的考试状态.2、黑龙江中医药大学附属第一医院中医营养学副教授聂宏表...

如皋市19563106253： 考试前应该吃什么? - ？
厉厚甲苯： 孩子考试前均衡饮食十分重要高考考生正处于临考状态,家长忙于后勤支援.在复习迎考期间,应该怎样合理安排饮食营养,才能有效地助考生一臂之力是许多家长十分操心的事.昨天下午,我们请来了江苏省人民医院营养科的曾珊副主任来...

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厉厚甲苯： 早餐:必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜),并适当吃清淡些. 家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之效.再加一些馒头、包子等主食,补充碳水化合物,保证脑力劳动的能量充足.要增...

如皋市19563106253： 学生考试前如何进行饮食搭配呢? ？
厉厚甲苯： 考前复习阶段是注意力高度集中的脑力劳动,这段时期由于 思维活动加强,新陈代谢增强,各种营养素需求量增大.因此,考 生应在维持充足热能和氧的基础上,增加优...

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厉厚甲苯： 复习考试期间,饮食选择的原则是能提供必需的热量,清淡、鲜美、可口、易于消化与吸收,你想吃又愿意吃的食品.此外要多饮开水,过多食用冷饮和有刺激性的食品对身体无益. 膳食的安排要讲究方法.首先要保证一日三餐正常开饭,适量用餐,并尽可能与家人一同用餐.即便是有意为参加考试而增加营养,也尽量少吃独食.大家一起吃可以活跃气氛,平复紧张的情绪,减轻心理负担,也有助于肠胃对饮食的消化吸收.饭后可吃少量水果,喝点淡茶或咖啡等等促使脑兴奋,但要注意防止饮用过量而产生的过度兴奋等负面影响,不暴饮暴食或厌食. 建议奶类、豆类、肉类、果类、菜类、蛋类六组食品合理搭配.

如皋市19563106253： 考前复习阶段吃些什么能保证脑营养 - ？
厉厚甲苯： 考前复习阶段是高度集中的脑力劳动,这段时期由于思维活动的过程紧张,细胞内介质和神经介质消耗增多;情绪紧张,肾上腺激素等内分泌增多;人体新陈代谢功能增强,各种营养因素需求量增大.因此,考生应在维持充足能量和氧的基础上...

如皋市19563106253： 考试前补什么 - ？
厉厚甲苯： 考试前应该吃什么: 考试其实给家长很多压力,好多家长都给孩子大鱼大肉导致饭菜油腻,却不知不觉的就导致了营养的失衡.所以必要的营养支持很重要,三餐饮食的侧重点也要有所不同. 早餐:必须吃的有营养. 早餐的重要性不单单是...

如皋市19563106253： 考试前应该吃些什么？
厉厚甲苯： 1、食物的选择:选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品.高糖、低脂肪的食物易于消化,并可使体内肌糖原的贮备量增加,从而提高考生的耐力.在适量补充高蛋白食品(奶、肉、鱼、豆制品)的同时,注意补充蔬菜...