电饭锅炖五花肉的做法窍门 电饭锅炖五花肉的做法简单介绍
1、食材：五花肉500克，葱姜适量，八角2个，桂皮2块，生抽3勺，老抽2勺，料酒2勺，沙糖2勺，盐适量。
2、五花肉切块，冷水下锅，加几条葱，去腥，飞水，捞出，沥干水分，备用。
3、调汁：3勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、2勺沙糖（冰糖更好）。
4、热锅，下油，倒入五花肉，慢火煎，待五花肉表面有点焦黄，加入酱汁，翻炒均匀。
5、将翻炒均匀的五花肉，倒入电饭锅，加入一点水，桂皮，八角。
6、盖上电饭锅锅盖，按下煮饭键，等待电饭锅自动保温，即可出锅，最后洒上一点葱花装饰。
怎样用电饭锅煮红烧肉
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炖五花肉怎么做?
炖五花肉 1 准备五花肉一斤，切成正方形块状。请点击输入图片描述 2 锅中放入水，烧开，加入切好的五花肉，焯水 请点击输入图片描述 3 焯水的时间不要太长3-4分钟即可 请点击输入图片描述 4 准备一个碗加入桂皮少量，生抽120克，老抽25克，冰糖130克。请点击输入图片描述 5 另起一锅，倒入少许油，...
怎样炖五花肉好吃
【烹饪方法如下】：1、五花肉在下锅炖煮之前，需要通过焯水去除五花肉的肉腥味，锅中放入小半锅清水，放入料酒和姜片，放入五花肉块，大火煮沸后捞出，在清水处冲洗干净；2、焯过水的五花肉，改刀成小块后，放入盘中待用；另起一锅放入小半锅清水后，将刚刚准备好的调味品全部放入锅中，这时放入大约1-...
电饭锅烧红烧肉怎么做
电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。请点击输入图片描述 按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。请点击输入图片描述 按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。请点击输入图片描述 出锅撒葱...
家常小炖肉怎么做
1.将带皮五花肉刮毛洗净，切成七分见方小块；2.坐锅，先用开水将肉烫一下，去除血沫，控出；3.坐锅，先下糖，炒成糖色，把肉下锅搅拌上色，下料酒、酱油、酱豆腐（豆腐乳），放盐、下葱、姜、大料，见开后打开，旺火烧开，移微火炖烂，连汁盛碗即成。补充：切肉时确保3分瘦2分肥，最好...
用电饭煲怎么做黄豆炖五花肉
1.五花肉洗净切块，放入锅里，热水盖过猪肉面，在电饭煲里面煮10分钟后，用热水将肉冲洗除去生肉味，抹干。2.黄豆洗干净，泡水30分钟；姜洗干净，大蒜，红葱头拍扁。3.锅烧热，放五花肉用中火炒，肉中的油脂会逐渐渗出，要不断翻动，肉块变金黄色时，盛出备用。4.再烧热锅，加入桂皮、八角、草果...
五花肉米饭一锅出的做法
首先把五花肉清洗干净，再切成大块备用，准备一些姜片、葱段，葱白和葱叶分开起，把五花肉冷水下锅焯水。放入料酒、葱、姜去腥。大火煮开以后捞出，转中小火再煮20分钟，准备两张豆皮对半切开，在对着切成长条。最后这样两条一组打个结就好了。五花肉也煮好了，这样可以把油脂煮出来，吃着不会很油腻，煮...
家常炖五花肉的做法
做法简述：一、准备食材：五花肉、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。二、处理五花肉，切块。三、热锅烧水，焯水去血水。四、捞出后沥干，热锅下油爆炒，加调料炖煮。五、小火慢炖至肉质软糯，收汁调味。六、出锅装盘，撒上葱花。详细解释：食材准备：炖五花肉需要准备五花肉为主材料，再...
炖五花肉的家常做法?
炖五花肉的做法：1. 先将五花肉洗净，晾干水分，切成长 约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右；2. 把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上，盖好；3. 原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时，至肉酥烂，即端出取去姜，葱，复扣...
电饭煲红烧肉的家常做法
1、 首先，做红烧肉自然是先要处理肉了。我们需要准备一块肥瘦相间的五花肉，切成宽度大概2厘米的长条，最后改刀切成丁。这道菜对于切出来的肉丁没有什么尺寸上的要求，朋友们如果喜欢吃大点的肉块，就把五花肉的肉丁切得大一点，喜欢吃小的就切小点。切好之后，肉的处理就完成了。2、接着，我们要准备...
驹范妇炎： 如果你的电饭锅是压力型的电压力锅那么炖出来是非常方便的.把肉块切成合适的大小.放入各种调味料.记着一定要肉和调料或均匀,添少许水,牛羊肉甚至可以不放入水.因为肉本身就有水.调整到需要的时间,比如说,排骨25分钟到30分钟,剩下的就是等待时间了.
梅县19639666092： 懒人版电饭煲焖五花肉怎么做好吃又简单 - ？
驹范妇炎： 食材主料 五花肉250克g辅料 豆豉 适量 砂糖 适量 香叶2-3片 盐 适量 酱油 适量 姜 数片 步骤 1.五花肉洗干净,用热水烫两篇,去除猪骚味再切块 2.加适量盐 3.加适量砂糖 4.加适量酱油 5.加点即食豆豉适量,搅拌均匀并静止腌制半个钟 6.切姜...
梅县19639666092： 怎么用电饭锅做红烧肉? - ？
驹范妇炎： 用电饭锅做红烧肉当然不是最好的选择,但是在只有电饭锅的条件下想吃红烧肉,也是有办法做出来了的.简单的方法如下:1.首先把五花肉切成小块,姜切片,料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好.2把切好的姜片放在电饭锅底部.3放上切好的五花肉,再把调好的汁倒进去,使汁稍盖过肉.4盖上电饭锅,选择煮饭模式.5等电饭锅跳到保温,红烧肉就可完成. 仅供参考! 祝你成功!
梅县19639666092： 五花肉怎么做好吃,电饭锅焖五花肉的家常做法 - ？
驹范妇炎： 1、倒适量油进电饭锅,几颗蒜头拍碎,干辣椒切小块,一起丢进电饭锅沸腾,合上盖子按煮饭键,不久会闻到超级香的蒜头油味道,跳保温.2、把五花肉切块,全部放入电饭锅,按煮饭,不断搅拌,把五花肉和油混淆,直至五花肉的颜色变了,倒入白砂糖覆盖表面的五花肉,搅拌.3、把适量的生抽和老抽,水,搅拌,比例大概是3:1:1,倒入电饭锅,不断搅拌,让五花肉都沾上酱油,酱油要低于五花肉一点点.再把自己添加的腐竹或冬菇或芋头放上.4、合上电饭锅,五六分钟打开搅拌,合上电饭锅,等多十分钟.酱汁干了变成油,就可以盛出了.
梅县19639666092： 电饭煲红烧肉的做法 好嘛? - ？
驹范妇炎： 电饭锅红烧肉:其实用电饭锅做和用普通锅做是一样的,只不过是一个煤气加热,一个电加热.做卤肉最重要的是你的卤汁调的好不好吃.你只要按照别人的方法把锅换成电饭锅就可以了.只是水要多方一点哦,免得煮干了,因为如果想煮的烂用电饭锅至少一个多小时 调料:海天草菇老抽半碗,黄酒一碗,红糖一大勺,蜂蜜一勺,桂皮一小片,肉蔻一粒,丁香15粒,陈皮一把.其中前3样调料是必须要放的,后面的香料放了会更好,不放也关系不算大.做法就超级简单了:1、五花肉整块用温水洗干净,用水焯一下去掉血末2、五花肉捞出放进电饭锅,加所有调料,再加清水直到没过肉3-4厘米左右,然后加盖,这样炖1个半小时.然后,装肉,添饭,舀汤,浇汁......
梅县19639666092： 电饭锅·红烧肉怎么做 - ？
驹范妇炎： 电饭锅版红烧肉的做法 1. 五花肉洗净控干水,放入电饭锅,平平的码放好,不要堆叠,按下煮饭档2. 五分钟后打开盖子翻面,十分钟后开盖会看到已经溢出油水,如图,看到了吗?是肉肉自己受热溢出的油水.3. 电饭锅功率不同,溢出油水的时间也略有不同,亲们根据自家的锅适当调整,只要油水溢出薄薄一层的时候就可以加入生抽了.4. 再放入冰糖,爱吃甜口的可适当多放5. 热水,至刚好盖住肉,继续煮饭档十分钟6. 然后加入老抽,换成炖汤模式,我家的电饭锅是1小时炖汤档7. 出锅!亲们如果这时打开觉得不够酥烂,可以继续炖一下,如果汤汁已经炖干,可再加些热水8. 成品,漂不漂亮?口感也很好哦!
梅县19639666092： 用电饭煲怎样做红烧肉 - ？
驹范妇炎： 可以的,先把五花肉洗净切块,电饭煲插电,把按扭用纸皮或什么东西塞住不让它自动跳起,然后放少许油,热锅后放姜蒜起香,再放五花肉炒一会,放一点盐,再炒,放少许水,再放其他调料,依个人口味,少许糖、少许生抽,八角、五香粉、老抽上色,炒一会后再加些水,以没过五花肉为宜,盖上盖,去掉塞按扭的纸皮,让它慢慢煲个十来分钟,注意水不要烧干,等剩下的汁不多时再放鸡精,出锅..注意用电安全!
梅县19639666092： 电饭锅怎么做出好吃的红烧肉? - ？
驹范妇炎： 电饭锅红烧肉属于家常菜谱,主要原料是五花肉;工艺是炖,制作简单;电饭锅红烧肉的原料:五花肉800克 电饭锅红烧肉的配料:豆结70克、鸡蛋4个 电饭锅红烧肉的调料:葱姜适量、八角2个、料酒1大勺、老抽2小勺、生抽1小勺、蚝油1小...
梅县19639666092： 怎样用电饭锅炖红烧肉 - ？
驹范妇炎： 食材食谱热量:3038.5(大卡) 主料五花肉500g 方法/步骤1 把五花肉切成麻将牌大小,放入锅中加清水,煮开后再清洗(焯水).2 电饭锅内加水至一半高,加入料酒适量.3 把电饭锅蒸阁安装好,放入焯水后的五花肉,加入生姜2-3片.4 电饭锅调至“煮粥/煲汤”档---蒸大约1小时5 把蒸好的五花肉放入烧锅,加入生抽(2小勺)及老抽(1小勺)和少量的温水,用文火煮10-15分钟后,加入冰糖拌匀,等汤汁收干后出锅!END 注意事项 电饭锅“煮粥/煲汤”一般为2小时,我们需要注意,不要忘记时间,一小时即可关闭电饭煲 加入冰糖后拌匀,然后汤汁收干再出锅
梅县19639666092： 电饭锅怎么做红烧肉 - ？
驹范妇炎： 肉焯水后,放入电饭煲内,再放入生姜料酒,些许糖,盐,酱油,再加水开始煮,煮到开后再调到保温档,让它慢慢炖,期间可以尝下口味咸淡,要注意看好,不能时间太长,以免烧干,煮到肉酥松了就关掉焖着就可以了
