热的油里倒点水为什么反应那么激烈,

作者&投稿:顾实 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么我发:“天气酷热,注意喝多点水。”她也无反应?当时是8点。~

可能原因有:上班中,没空发短信.
回复什么好呢,不知道如何回复,干脆不回.
她知道你很关心,但这种事情不需提醒.或是你们还没熟到关心这种程度.

热油遇水为什么会噼里啪啦?

水在高温下能够迅速气化。因为热油的温度非常高,水进到油里会迅速气化,所以会反应激烈。

油的沸点是150多度,当油的温度超过100度时,向里面加很少的水时,水的密度比油大,他要下沉,而水刚刚到油里温度急速达到100度,马上升华为气体,由于水蒸气形成非常快,所以就不停的暴开覆盖在水上的油!就相当于防鞭炮一样,鞭炮中的火药相当于水,鞭炮外面的那层纸就相当于油,火药变成的气体就相当于水蒸气!


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就像这样的油怎样清洗啊 我用牙膏洗过一会了。
把这个地方用少量的水湿一下,然后用洗洁精涂在上面待十分钟,最后用手搓洗一下,然后再正常洗涤就好了。

厨房如何快速简单的去除油污
砧板 砧板是我们每日必用之物,卫生很重要,一定要注意清洁,有个比较简单实用的方法就是:倒点醋于热水中,用清洁球擦拭冲刷,很容易清洗干净,而且能消除异味,还能杀菌。餐具 饭后碗盘筷子勺子之类,很是油腻,最常用的方法就是用餐洗净和清洁球搞定。还有一个法子就是先用纸巾擦拭,极易擦干净...

洗碗不必用洗洁精,倒点这种自制果皮液,再油也能干净,还不伤手
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亚麻籽油可用来炒菜吗?怎么做好吃呢?
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给杯子里倒点油加点色素倒入另一个有水的杯子里为什么色素下沉油...
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家用车停了一个月后,启动前先做好这4点
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如何练出完美的猪油
想加工出上乘的猪油,选料是关重要的。一般炼制赌油哮时会选择板油,肥膘,网油。由于这三种原料的性质和含油量不同,研以在取料加2时选择也会有所偏向,板油题猪肋内侧沉积。选好油料后,用刀修彻成3Cm大小方块形,用温水冲洗表面后,再置于盘中等用。炼制。锅底留余水,把焯过洗净的油料置于锅中...

食用植物油气体会不会燃爆?
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为什么有的花生油煮菜会产生泡泡?
花生油煮菜会产生泡泡原因:1、有杂质 市场上的花生油多为压榨原油,也就是说只经过了压榨和初步过滤沉淀处理,这种花生油会存在一定量的杂质,杂质也会引起花生油在加热时出现泡沫。2、水分过重 花生油的制作分为生榨和熟榨两种,其中生榨的花生含有一定量的水分,并且与榨油时的环境湿度也有很大的...

陈巴尔虎旗13236108610: 热的油里倒点水为什么反应那么激烈, -
穆泥肝素: 油的沸点是150多度,当油的温度超过100度时,向里面加很少的水时,水的密度比油大,他要下沉,而水刚刚到油里温度急速达到100度,马上升华为气体,由于水蒸气形成非常快,所以就不停的暴开覆盖在水上的油!就相当于防鞭炮一样,鞭炮中的火药相当于水,鞭炮外面的那层纸就相当于油,火药变成的气体就相当于水蒸气!

陈巴尔虎旗13236108610: 为什么油锅着火,用水浇会使火势更大? -
穆泥肝素: 油燃烧时的温度有200多度,切水的密度比油重,水倒油中,水在下油在上,水吸热后100度就会激烈的飞溅,顺带把油溅射出来使油与空气的接触面积更大从而燃烧的更剧烈,如果溅到人的身体上还容易造成烫伤!! 不过也是个度的问题,如果水的体积是油的几十倍 油一下就灭了!!主要还是我们一次性倒入锅内水的体积过小,举个极端的例子,我着火的油锅扔到水库里再大的火都灭了!

陈巴尔虎旗13236108610: 沸腾的油不小心倒上一点水就会四处炸开,但沸腾的水加油则没有这一现象,这说明 -
穆泥肝素: 说明水的沸点比油的沸点低

陈巴尔虎旗13236108610: 为什么在煮油的时候,滴点水下去会溅起来了 -
穆泥肝素: 水的密度比油大,所以你看油花总是飘在水之上.如果锅里的油着火了,千万不要用水去灭火,那样只能让活烧的更大,所以,在油锅着火的时候,最好的办法就是盖上锅盖,油在没有空气的时候就会自动熄灭.

陈巴尔虎旗13236108610: 初二物理实验的奥秘1、热油里滴入水为什么会飞溅?油炸食品为什么比水煮快?2、刚出锅的馒头为什么手上沾点水再拿?3、你会旋转的方法辨别生鸡蛋和... -
穆泥肝素:[答案] 1.因为油的沸点比水高,碰到水,立刻把表面的水蒸发,水的快速蒸发产生了对油的推力,所以令油飞溅; 还是因为油的沸... 6. 随着炉子的加热,锅中的水和饺子都慢慢地热起来了.我们知道热的物体是要膨胀的.饺子和水也不例外.不过物体受热膨胀...

陈巴尔虎旗13236108610: 到点水在油里面,为什么油会往上浮 -
穆泥肝素: 因为水的密度比油大,水比油重,所以有才会上浮

陈巴尔虎旗13236108610: 汽车油加水能使吗? -
穆泥肝素: 某电影桥段:男主被人追杀,可是汽车半路没油了,于是往油箱里加点水,继续开走了. 万分好奇呀,要是 去沙漠里车子开没油了,加点水真的能继续行驶吗? 就算能开,对爱车会有损坏吗? 实验走起!--------------------- -------------------------■加...

陈巴尔虎旗13236108610: 物理报告关于厨房里的物理现象 -
穆泥肝素: .液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的;使用时,通过减压阀,液化气的压强降低,由液态变为气态,进入灶中燃烧. 2.用焊锡的铁壶烧水,壶烧不坏,若不装水,把它放在火上一会儿就烧坏了.这是因为水的沸点在1...

陈巴尔虎旗13236108610: 问哪些固液反应中的物质能量储量很大,反应中能吸收或放出大量的热 -
穆泥肝素: 一般在常温下可以发生的反应都是放热反应.比如燃烧,溶解== 最安全也是平时最容易的放热反应:生石灰溶于水,如果石灰不知道哪里来,拿食品中的干燥剂拆开了,放在杯子里倒点水立刻可以升温 吸热反应的物质一般比较特殊,KNO3能...

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穆泥肝素: 水少的话问题不大.

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