葡萄沟的葡萄为什么这样香甜？

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　　《葡萄沟》是人教版小学二年级语文课本中的一篇文章，主要讲述了葡萄沟的风土人情。下面是我为大家整理的《葡萄沟》课文原文及解析，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　《葡萄沟》课文原文及解析

　　课文原文：

　　新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。那里出产水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到九十月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。

　　葡萄种在山坡上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。

　　收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到晾房里制成葡萄干。晾房修在山坡上，样子有点儿像碉堡。晾房的四壁留着许多小孔，里面有许多木架子。人们把成串的葡萄挂在架子上，利用流动的空气，使水分蒸发，晾成葡萄干。葡萄沟生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。

　　葡萄沟真是个好地方。

　　课文解析：

　　课文第一段告诉我们，葡萄沟在新疆吐鲁番，那是个盛产水果的地方。读完课文，也许我们都会产生一种冲动，想去一趟葡萄沟，亲眼看看那五光十色的葡萄，亲口尝尝那甜甜的葡萄，见识一下葡萄干是怎么制成的。如果有这样的愿望，就可以让学生通过地图了解一下葡萄沟的地理位置，设想一下我们去葡萄沟的路线，还可以结合课文讨论一下我们什么时候去最好。学生有了主动学习的热情，再进一步读课文，一定会有更多的感触和发现。

　　葡萄沟一定是以葡萄多而得名。葡萄种得多，在山坡的梯田上，“茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚”；葡萄结得多，“一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了”；葡萄收获得多，“有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干”。葡萄沟的葡萄好，葡萄干也好，“颜色鲜，味道甜”。

　　如果你真的到了葡萄沟，见到那一眼望不到边的葡萄园，触摸到那一串串沉甸甸的“五光十色”的葡萄，吃够了热情的维吾尔老乡摘下的最甜的葡萄，然后走进山坡上的阴房，随意地品尝那些已经变成和正在变成的葡萄干，你一定会发自内心地感叹：“葡萄沟真是个好地方！”

　　葡萄沟是个好地方，不仅因为那里有最好的葡萄，更因为那里有勤劳勇敢、热情好客的维吾尔族老乡。读这篇课文，不但要让学生对葡萄沟的物产和景色有所感悟，还要让他们在读中产生对祖国各地风情的向往，增强对少数民族人民的热爱之情。

　　作者简介：

　　权宽浮（1931～1998），笔名红丁、塞青。陕西蒲城人。中共党员。1954年开始发表作品。1960年加入中国作家协会。

　　著有短篇小说《牧场雪莲花》，中篇小说《古渠道之谜》，话剧剧本《碧血忠魂》（合作），作品集《绿洲凯歌》（合作）、《葡萄园的故事》、《春到准噶尔》、《人世公关情》，长篇历史小说《骊宫烟云》。《牧场雪莲花》选入英文《中国文学》和《建国三十周年短篇小说选》。

　　中篇小说《边城匿影容》获西安市文学奖，《左宗棠出塞》获西安市首届戏剧节创作奖。

　　《葡萄沟》优秀教学设计

　　一、教学目标:

　　1．知识与能力：识记11个生字，运用多种方法感悟“梯田”、“山坡”、“茂密”、“五光十色”、“热情好客”等词语及句子。

　　2．过程与方法：通过虚拟的情境理解课文让孩子在葡萄沟游览一番，通过理解词句，进行口语交际感到葡萄沟是个好地方。

　　二、教学重点：

　　学会本课会认得生字，理解葡萄沟是个好地方。

　　三、教学难点：

　　准确理解文中重点词句体会蕴含的情感。

　　四、教学准备：

　　1.一张中国地图。

　　2.介绍吐鲁番葡萄沟的课件或放大的课文插图

　　（内容有：

　　①秋天，葡萄成熟了，五光十色的葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，美丽极了。

　　②维吾尔族的'姑娘。

　　③人们把收下来的葡萄送到阴房里制成葡萄干。

　　④维吾尔族老乡摘下最甜的葡萄热情招待客人。）

　　3.音乐 新疆是个好地方

　　五、教学过程：

　　（一）谜语导入新课

　　1、课件谜面引出葡萄

　　2、我知道我们中国有个地方盛产葡萄最多、味道最甜你们知道是哪吗？今天我们就一起去了解葡萄沟。（板书课题）

　　（二）初读课文，初步感知

　　1、打开课文细读课文，边读边画出本课生字，把自己不认识的字多读几遍想办法认识它。

　　2、检查初读情况。

　　我们刚才在读课文的过程中，同学们一定发现了不少新朋友吧（课件出示本课生字），我们一起认识一下好吗？（说说部首、用字组词）

　　你有什么好办法记住它们吗？（换偏旁、编字谜、形声字……）

　　我们把这些生字放进词语里，我来考考大家！（读词语。指名读、开火车读、齐读等形式）

　　3在图画中理解词语如：梯田 维吾尔族 碉堡

　　（三）品读课文，感悟体验

　　1、学习第一自然段

　　⑴再读课文了解葡萄沟的位置，教师课件出示地图

　　⑵这里盛产什么 ，体会这里是个盛产水果的好地方

　　⑶葡萄沟的水果真丰富啊！让我们来夸一夸葡萄沟吧！（指黑板提示）——齐读：葡萄沟真是个好地方。

　　2、学习第二自然段

　　⑴葡萄沟最著名的当然是葡萄了，那么老师就带你们去葡萄园参观一下，好不好？说去就去，快把书打开。葡萄沟到了，看，葡萄种在哪儿？（学生读文后，出示图理解“山坡、梯田”）

　　⑵赶快登上山坡，用你们的慧眼仔细瞧瞧这里的葡萄生长得怎样？（出示图理解“茂密”）。

　　⑶这山坡上茂密的葡萄架就像什么？(教师用手势表演让大家感悟出是“凉棚”)难道只有这一个棚吗？（让学生发现句中的“一个个”，并说说自己的理解）赶快钻进去感觉如何？（出示图理解凉棚）

　　⑷快抬头看，在茂密的枝叶里你发现了什么？指名读书上的句子。划一划。

　　你从这句话里读懂了什么？（出示图理解五光十色）（板书：五光十色）出示“五光十色”和“五颜六色”，在比较中悟有什么不同，（教师引导学生在词语中的“光”中发现）指导用“五光十色”说话。指导朗读。

　　⑸小结：这里的葡萄串儿这么大，数量这么多，颜色这么多，种类这么多，而且水灵灵的，像一个个玛瑙，晶莹剔透，真是美丽极了！让我们美美的读一读。

　　⑹葡萄沟里的葡萄不但很多、很美，连老乡也非常好客，大家把这句话找出来划下来，我们请一个同学来读。

　　⑺读得真不错，假如你是一位游客，热情的老乡会对你怎么说（汉族小朋友们，你们真可爱啊。“维吾尔”就是团结合作的意思。我们新疆除了维吾尔族，还有哈萨克、回族、汉族。五十六个民族，五十六朵花，五十六个兄弟姐妹是一家嘛。）会怎么做？

　　⑻葡萄沟葡萄五光十色，老乡热情好客，我们来夸夸他们吧！

　　3、学习第三自然段

　　⑴多么热情的老乡呀，非要带咱们去阴房看看，想想阴房是什么样？（课件出示阴房图片，指导学生观察）新疆老乡还有个问题要考考你们：葡萄干是怎么制成的？（在书中划出相关语句，齐读。再用自己的话说一说）

　　⑵这里生产的葡萄干究竟怎么样呢？看，课件展示（板书：色鲜味甜）

　　⑶这里的葡萄干色鲜味甜，我们带着又鲜又甜的感觉一起读第三自然段。

　　4、总结全文，理清思路

　　孩子们刚才我们游览了葡萄沟，感受到老乡的热情，即将离开这里了，你想对老乡说的什么（葡萄沟景美、葡萄甜、葡萄干有名、人热情好客 让我们齐读最后一自然段，板书葡萄沟是个好地方）

　　5、拓展延伸，升华感情

　　1.葡萄沟水果多、葡萄甜，人热情真是个好地方。老乡知道我们要走了还要送给我们一首歌你们听（新疆是个好地方）

　　2.葡萄沟是个好地方，老师觉得我们家乡也是个好地方，课下搜集我们这的风景、特产的资料，我们也来夸夸我们的家乡吧！

　　教学反思

　　在教案设计中，我从情感、交际、感悟三方面去体现新大纲要求，实现教学目标。

　　因此，在整堂课中，我始终充满激情，用饱满的真挚的情感唤起学生的热情、激情。让学生在老师创设的情境中学习全篇课文：

　　1）先让学生自读课文,去葡萄沟里看看，整体感知葡萄沟是个怎样的地方，通过各种方法是记生字。

　　2）通过老师的感情范读第二段，带学生入情入境，去葡萄沟里细细地看个够。

　　3）接着，引导学生抓住重点段进行感情朗读，在葡萄园里真切感受对葡萄的喜爱之情，并再创情境通过表演让学生感受维吾尔族老乡的热情好客，体会到葡萄沟的物美情更美。

　　4）在课文快结束时，说说此时此刻你最想说什么。使学生的情感受到升华：“因为这儿的水果多；因为这儿的葡萄美；因为这儿的葡萄干色鲜味美，更因为这儿的维吾尔族老乡热情好客。所以我们说葡萄沟真是个好地方。”从而解决了本课学习的重点。整节课，学生在不知不觉中在葡萄沟里走了一圈，真真切切地感受到了葡萄沟真是个好地方。自然流露出对葡萄沟的喜爱之情。

　　2、交际。交际是新世纪人们生存与发展的本领。语文的性质之一就是“重要的交际工具”。让学生当一回热情好客的维吾尔族老乡，并介绍葡萄干的制作方法等在整体感悟课文中进行想象、说话练习。

　　3、感悟。根据低年级的学生特点，采用演示、表演节目、朗读、比较，即看、读、听、想、演等手段让孩子感悟词语、句子、意境……感受到葡萄沟真是个好地方，激发学生对葡萄沟的喜爱。

　　在教学中我非常重视“以读品文，读中感悟”。让学生在读的过程中来感受葡萄沟真是个好地方。

　　1）从读入手，认真品味文章的语言美、情感美。

　　要品味文章的语言美，要从朗读开始，因为朗读是感知的主要方式，朗读可把无声的文字变成有声的语言。一开始我让学生自读全文对课文进行整体感受，让学生说说自己对葡萄沟的印象，学生在此过程中自然感受到葡萄沟是个好地方，紧接着让学生读第二段葡萄园部分，结合图片理解“一大串一大串、五光十色、”等词让学生展开想象，并通过反复地读使学生去感受葡萄成熟时的美；当讲到句子“如果……准会让你吃个够。”时，提问：你们从哪儿体会到了“热情好客”？学生从“准”“摘”“最甜”“吃个够”等词很自然体会到了葡萄沟人的人情美。

　　2）从读入手，品味文章的思想美。

　　思想是作品的灵魂。通过读“凉棚、一大串一大串、五光十色、热情好客”等词不仅使学生享受到字词的美妙，感受到葡萄沟的景美；通过读，让学生感受到葡萄沟的人比葡萄更美，让学生的心灵感受到了人情的美，思想得以升华。

　　不足之处：

　　1、虽然全篇课文围绕一个问题“葡萄沟究竟是个怎样的地方”来学习，但在创设情境的过程中，问题显得有点细碎。

　　2、在表演中，虽然能达到预期的效果，让学生感受到维吾尔族老乡的热情好客，但若能多让几个孩子参与表演，气氛会更热烈些。

　　3、本应体现葡萄沟是个好地方，但在最后的高潮没有达到共鸣，小结没有做好。

　　4、缺少评价，评价是最好的课堂润滑剂，以后要学会运用。

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元阳县17743885668： 新疆葡萄沟的葡萄为什么甜 - ？
崔翔舒康： 新疆光照充足,光照时间长,植物的光合作用就会更强烈,而光合作用能产生丰富的糖类,所以那里的葡萄会更甜

元阳县17743885668： 葡萄沟的为什么特别甜 ？
崔翔舒康： 因为葡萄沟特殊的地理位置.那里日夜温差大,日照时间长,所以那里的葡萄、瓜果都特别甜.

元阳县17743885668： 新疆吐鲁番的葡萄沟的葡萄为什么那么甜 - ？
崔翔舒康： 吐鲁番地区处于我国西北内陆地区,远离海洋,是大陆性气候.这种气候冬冷夏热,雨量少,气候非常干燥;晴天多,日照充足.虽然气候干燥、降雨少,但由于日照充足,使高山冰雪消融,给农作物输送来宝贵的水.白天温度高,可以加强农作物的光合作用,有利养分的积累.夜间温度低,农作物的吸作用减弱.减少了养分的消耗.因此,瓜果、蔬菜长得特别大也特别甜.

元阳县17743885668： 为什么葡萄沟的葡萄晒出的葡萄干好吃 - ？
崔翔舒康： 葡萄好,阳光充足 ,葡萄糖含量高

元阳县17743885668： 为什么吐鲁番的葡萄特别甜?？
崔翔舒康： 新疆是我国著名的瓜果之乡.这里出产的瓜果色鲜、果香、味甜,吐鲁番的葡萄、哈密的瓜更是从爱吃的果中佳品. 新疆地处我国西北内陆,远离海洋,四周又有高山环绕...

元阳县17743885668： 葡萄沟的葡萄有什么特点 - ？
崔翔舒康： 葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高.成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主.葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益.

元阳县17743885668： 二年级下册第10课葡萄沟,葡萄沟的葡萄有什么特点 - ？
崔翔舒康： 葡萄的多和美,葡萄的颜色特别多,葡萄很大

元阳县17743885668： 新疆葡萄沟的介绍 - ？
崔翔舒康： 新疆葡萄沟,位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中.该沟是一条不太深的切蚀沟,南北长8千米,东西宽约0.5千米,最宽处可达2千米,一条小溪流贯其间,沟侧沿隙中时有汩汩泉水渗出.沟中绿荫蔽日,满沟全是层层叠叠的葡萄架,花果树木点缀其间,村舍农家错落有致,山坡高处还有许多空心土垒砌成的专门晾晒葡萄干的“晾房”.葡萄沟现有葡萄田400公顷,主要种植著名的无核白葡萄、马奶子、喀什哈尔、黑葡萄、比夹干、梭梭葡萄、紫葡萄等数十个葡萄品种.

元阳县17743885668： 葡萄沟的资料 - ？
崔翔舒康： 迷人的葡萄沟,位于吐鲁番东北10公里的火焰山中,这是一条南北长约7公里、东西宽约2公里的峡谷.人工引来的天山雪水沿着一条人民渠穿沟而过,潺潺流水声给葡萄沟增添了青春活力.两面山坡上犹如绿色的海洋.在这绿色的海洋中,点缀...

元阳县17743885668： 关于葡萄沟的资料 - ？
崔翔舒康： 葡萄沟位于吐鲁番县城东北15公里,火焰山西侧的一个峡谷中,葡萄沟长8公里,宽约500米,峡谷两岸绿树葱葱,桑、杏、桃、梨、杨、柳、榆、槐错落有致;两岸无数清泉汇集成纵横交错的水区,浇灌着谷中210多公倾葡萄园.随着葡萄种植...