如何制作美味的凉拌花生米
1. 生花生米一碗
2. 青葱适量
3. 姜末适量
4. 蒜末适量
5. 酱油、醋、盐、糖适量
6. 花椒粉少量
7. 食用油适量
第一步:在锅中倒入适量清水,将花生米加入煮至熟透。一般需要煮20分钟左右。可用筷子试一下,如果花生米已经变软,就可以关火了。
第二步:将煮熟的花生米捞出来,过冷水,将花生米表面的黄皮摘去,把花生米晾干。
第三步:花生米干燥后,用刀切成小块或者压碎成稍微大一点的颗粒。如果感觉有点困难,可以尝试将花生米放入保鲜袋中,用擀面棍将花生米轻轻碾压。
第四步:将切好的花生米与青葱末、姜末和蒜末拌匀。加入适量酱油、醋、盐、糖和花椒粉,再加上少许的食用油调匀即可。
1. 在煮花生米的时候,可以加入少量食盐,这样可以减轻花生米的腥味。
2. 花生米要晾干,否则会影响口感。
3. 减少油、盐的使用量,让凉拌花生米更为健康、美味。
制作美味的凉拌花生米其实非常简单,只需要按照上述步骤操作即可。希望大家可以在家制作出一份营养、美味的凉拌花生米,并与家人朋友一起品尝这道传统美食!
怎样做美味的凉拌菜花?
1、取适量菜花放入洗菜盆中用清水洗净,把洗净的菜花放在案板上,切成菜花块待用,因为菜花杆部分硬,所以用小刀把杆部分再划几刀。2、煮锅放适量水,开火把水烧开,然后把切好的菜花放入沸水中烫几分钟,菜花比较容易熟,我都是放入菜花煮开一两分钟后就关火,然后不打开锅盖再焖三分钟就可以了。3...
凉拌菜花的制作步骤是怎样的?
准备调料:在一个小碗中,加入适量的盐、白糖、醋、生抽,搅拌均匀,制成调味汁。蒜末、生姜末和干辣椒处理:将蒜末、生姜末和干辣椒切碎,备用。拌制:将焯好水的菜花沥干水分,放入大碗中,加入切好的蒜末、生姜末和干辣椒,倒入调好的调味汁,拌匀。腌制:将拌好的菜花放置一段时间,让其充分入...
凉拌菜花怎么调好吃?
准备菜花:将菜花洗净,切成小朵,用热水焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆爽口感。然后沥干水分备用。制作调味汁:在一个小碗中,加入适量的食盐、白糖、白醋或柠檬汁、酱油、芝麻油,如果喜欢麻辣口味,可以加入花椒油或辣椒油,搅拌均匀。根据个人口味,可以适量添加鸡精或味精增鲜。准备...
凉拌攀枝花怎么做味道好?
2. 下面将详细介绍如何制作一道美味的凉拌攀枝花。【材料准备】- 新鲜攀枝花适量 - 大蒜几瓣 - 小米辣或干辣椒适量(根据个人口味调整)- 香菜适量(可选)- 芝麻适量 - 盐适量 - 白糖少许 - 醋适量(白醋或者柠檬汁均可)- 生抽或者酱油适量 - 香油或者橄榄油适量 【制作步骤】1. 采摘新鲜的攀枝...
如何制作消暑去火美味凉拌茉莉花
花朵能吃吗其实不仅能吃而且非常好吃本篇就来和大家分享一道美味去火的美味凉拌茉莉花。食材干茉莉花 适量红椒 适量大葱 少许小青辣椒 少许蒜 少许核桃仁 少许凉拌酱油 少许香油 少许香葱 少许醋 少许 将茉莉花干放入壶中,沸水浸泡,泡完的水还可以沏茶用。1将红椒切成薄片备用 将红椒切成薄片备用。
凉拌花菜怎么做?
制作方法:1. 调酱准备:将蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉和小米辣放入碗中,淋入热油并加入生抽、陈醋、蚝油和适量代糖,搅拌均匀成酱汁。2. 处理花菜:将花菜切小朵,待锅内水烧开后,放入花菜焯熟,捞出后沥干水分。3. 凉拌:将焯熟的花菜与调好的酱汁混合,加入香菜,搅拌均匀即可。另外,还有一种...
凉拌菜花的做法
首先,准备400克新鲜的菜花作为主料。为了保证口感,我们需要将菜花清洗干净,然后切成小块,这一步骤有助于更好地入味。接下来,将切好的菜花放入开水中焯一下,加入适量的盐,这样既可以去除生菜花的涩味,也能提升其口感。焯好后,捞出并沥干水分,确保每一粒菜花都充分吸收调料的味道。腌制环节是关键...
凉拌菜花做法
首先,为了制作一道美味的凉拌菜花,你需要准备一些新鲜的食材。将胡萝卜洗净后,切成薄片,然后使用模子将其刻成精美的花朵形状。与此同时,其他的蔬菜也需分别切成适合拌菜的大小块。接着,将胡萝卜花朵和切好的蔬菜放入锅中,用热水进行快速焯水,大约1分钟即可。这样做的目的是让蔬菜保持脆嫩的口感,并...
菜花凉拌怎么拌好吃窍门
4. 准备调味料,包括干红辣椒丝、适量的盐、糖和醋,以及一小把花椒。根据个人口味调整调味料的用量。5. 将调味料依次放入装有菜花的碗中,拌匀。6. 热锅倒入适量油,放入干红辣椒丝和花椒,待油热冒烟后,将热油倒入碗中,拌匀。7. 这样,一道美味酸爽的凉拌菜花就制作完成了。8. 别犹豫了,...
怎么做酸辣美味的凉拌花枝?
首先,准备所需的食材:新鲜花枝(鱿鱼)1条,约500克;小黄瓜1根;红椒1个;蒜末1茶匙;香菜适量。调料方面,需要准备的有:白糖2茶匙;白醋2汤匙;辣椒油1汤匙;酱油1汤匙;盐适量;麻油1茶匙;花椒粉1\/2茶匙;生姜末1茶匙。接下来是制作过程:清洗花枝:将花枝清洗干净,去掉内脏和皮,然后切成...
藤砍曲克: 花生煮熟凉凉,用芝麻油和葱加入盐和味精拌匀
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藤砍曲克: 凉拌花生米的做法一 凉菜原料: 西芹300克,熟花生米(盐水煮熟)100克,花生油少许,麻油少许,盐少许. 凉菜做法: 1.将西芹的叶子摘去,洗净; 2.锅内放上水、烧开,放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可; 3.将西芹...
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藤砍曲克: 凉拌花生米的家常做法 食材明细 生花生米适量 小半截黄瓜适量 胡萝卜适量 盐适量 香醋适量 蒸鱼豉油(或者生抽)适量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度1原料图.2花生米用水(可以用温水)浸泡1—2小时.3黄瓜、胡萝卜切丁备用.4花生去皮,洗净备用.5锅里烧开水,倒入花生米焯烫.6黄瓜、胡萝卜丁也焯水.7焯好的食材沥干水.8趁热拌入调料,除麻油外.9腌渍入味,拌上麻油就可以食用了.
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藤砍曲克: 煮熟的花生.剥开取花生仁. 小黄瓜中心籽不要,切丁.红萝卜去皮切丁.小黄瓜丁和红萝卜放一匙盐拌匀,腌渍15-20分钟.去盐水,把盐水用手轻挤掉. 小黄瓜、红萝卜加熟花生仁加蒜末、辣椒,少盐、味霖搅拌均匀.入冷藏2小时可食用. 吃多少,取多少.食用前滴上少许香油.
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藤砍曲克: 食材用料 生花生米15O克 黄瓜半根相克食物 红尖椒1个 蒜1个相克食物 香菜2根相克食物 生抽1瓷勺 醋1瓷勺相克食物 糖1瓷勺相克食物 麻油2瓷勺 盐适量 色拉油适量 凉拌花生米的做法 1.锅里放油,适当多点.2.放入花生米小火煎炸. 3.炸至深色捞起控油,直到完全冷透,这样才酥脆.4.黄瓜去掉内芯切成小块.香菜切碎,红尖椒切小丁,蒜拍成茸. 5.取一空碗,把生抽,糖,醋,麻油和适量盐放在碗里调成汁.6.倒入黄瓜,香菜,红尖椒和蒜茸. 7.搅拌均匀.8.盛进盘里,美味的花生米就拌好了.
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藤砍曲克: 凉拌花生米的制作方法: 主料: 花生米. 辅料: 芹菜、胡萝卜、葱、姜. 香料: 大料. 调料: 盐、花椒油. 制作步骤: 1、花生米洗净后用淡盐水浸泡90分钟左右备用. 2、葱切段、姜切片备用. 3、芹菜和胡萝卜洗净后切菱形块(大小如...
潼南县15797333306: 凉拌香脆花生怎么做? - ?
藤砍曲克: 凉拌香脆花生原料:花生仁、 黄瓜、香菜、 盐、 生抽、 陈醋、细砂糖(一点点) 、香油.凉拌香脆花生做法:1、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生.2、炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时(刚炸好的花生不脆,要放凉后再会酥脆).3、黄瓜切成小块、香菜切碎.4、将黄瓜、香菜加 入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可(最好要吃的时侯再拌.否则被酱汁泡久了就不脆了).
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藤砍曲克: 凉拌芹菜花生米的做法步骤11.生花生米放入盐和八角泡一晚上,花生米较入味.花生米连同八角一起捞出沥干水分 凉拌芹菜花生米的做法步骤22.锅中做水放入泡好的花生米,放少许盐,大火煮10分钟 凉拌芹菜花生米的做法步骤33.煮熟的花生米,沥干水分 凉拌芹菜花生米的做法步骤44.芹菜洗净切段 凉拌芹菜花生米的做法步骤55.令起锅,水烧开,焯烫芹菜 凉拌芹菜花生米的做法步骤66.焯好的芹菜捞出过凉水 凉拌芹菜花生米的做法步骤77.捞出芹菜,沥干水分,放盐腌一下 凉拌芹菜花生米的做法步骤88.将花生米和芹菜混合拌匀 凉拌芹菜花生米的做法步骤99.在倒入少许香油 凉拌芹菜花生米的做法步骤1010.拌匀,装盘即可食用
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藤砍曲克: 凉拌花生的做法1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时3.将调味料(盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油)在碗内调好4.黄瓜切去内部的芯,切成小块,红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜5.调好的料汁加入花生及步骤4的蔬菜类拌匀即可
潼南县15797333306: 生拌花生米的做法步骤图,生拌花生米怎么做 - ?
藤砍曲克: 主料花生米300g芹菜50g胡萝卜50g 辅料红油2茶勺盐3茶勺鲜味汁1茶勺八角1个花椒粒5个生抽1茶勺香醋1 茶勺白糖2g 步骤 凉拌花生米的做法步骤11.主料:花生米、胡萝卜、芹菜 辅料:盐、老卤、八角、花椒粒、红油、香醋、生抽、白糖、...