桃套袋技术纸袋的选择套袋后的病虫害防治

作者&投稿:窦询 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
桃套袋技术要点~

  桃套袋技术要点


  套袋技术是生产无公害水果的有效措施,在桃树上采用套袋技术可显

  著改善桃果实的外观品质,降低裂果率。并可使采收期大大提前,从而避

  开高温高湿的贮藏环境,延长货架期,获得更大经济收益。
  一、果袋类型
  桃果袋的选择应根据园内树长势状况、生产目标、经济能力合理选择

  。比较各种类型纸袋的效果,双层袋优于单层袋,双层袋中,内黑外浅黄双

  层袋的综合效果最好;单层果袋中以外灰内黑果袋为佳。
  我们在铺集镇朝阳坡桃园做了的单层纸袋的套袋试验,发现使用外灰内黑

  单层果袋后,果实着色及品质表现优良,且投入成本较低,值得借鉴和推

  广。
  二、套袋方法
  套袋时先撑开袋口,托起袋底,让袋底通气排水口张开,然后将幼果

  套入袋内,袋口紧缚在结果枝上。注意一定要把袋口封严,但不要过分用

  力,以防果柄损伤,影响幼果生长。套完袋后,用手往上轻轻托一下袋底

  中部,使果袋膨起来,两底角的通气排水孔张开,让幼果在果袋中悬空,

  不与袋壁贴附。套袋顺序为先上后下,先内后外,上下左右内外均匀分布

  。就1个果园或1株果树而言,要全面套和全树套,便于套袋后管理,不宜

  半套半留。
  三、套袋时间
  套袋时间应在定果后(谢花后7周)立即进行,有桃蛀螟为害的果园要在

  桃蛀螟产卵前进行。套袋过早易折伤果柄或因袋重致使果柄弯曲,引导起

  落果;如套袋过迟,果实外观品质得不到有效改善。新川中岛桃一般于6月

  1日左右开始,6月16日左右结束。
  四、摘袋时间

  摘袋不宜过早、过晚。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果

  ,过早摘袋,果面颜色暗,光洁度差;拆袋过晚,易造成着色不良及果实

  软化、贮藏易褪色。摘袋以不套袋果开始着色时进行为宜,一天中适宜除

  袋时间为上午9时至11时,下午3时至5时进行,避开露水及中午高温。上午

  除南侧的纸袋,一定要避开中午日光最强的时间,以免果实受日灼。摘除

  双层袋时先沿袋切线撕掉外袋,待5-7天后再摘除内层袋;除单层袋时,打

  开袋底通风或将纸袋撕成长条,几天后即除掉。摘袋时期依袋种、品种不

  同而有较大差别。桃摘袋的时间,双层袋采前15-20天除外层袋,单层袋撕

  开袋体,采前7-10天全部除袋。新川中岛桃一般于7月20日至30日摘袋。
  五、采收时间

  双层果袋套袋果采收以摘袋6天后采收的果实着色最佳,底色乳白,光

  洁,着色鲜红艳丽,果实硬度和可溶性固形物含量更接近于对照,商品价

  值最高,而该时间比未套袋果正常采收早7-10天。单层果袋套袋果实采收

  应在摘袋5天后进行。新川中岛桃分别于8月2日至11日采收。
  六、套袋注意事项
  1、影响套袋的叶片要全部摘掉,不可把叶片套入袋内。
  2、套袋前全园打一次防治防治疮痂病、褐腐病、蚜虫、桑白蚧、球坚

  蚧、梨小食心虫、桃蛀螟、叶蝉等病虫害的药剂。
  七、主要配套措施
  1、肥水管理
  套袋桃园加强肥水管理和叶片保护,以维持健壮的树势,满足果实生

  长需要。由于套袋栽培果实中含钙量下降,易患苦痘病等,在7-9月份每月

  喷1次300-500倍的氨基酸钙或氨基酸复合微肥。在6月下旬、采收前40天和

  20天各喷布1次500×10-6稀土,或6月、7月和采收前1个月喷布光合微肥、

  农家旺等微肥,以提高套袋果可溶性固形物含量。果实膨大期、摘袋前应

  分别浇1次透水,以满足套袋果实对水分的需求和防止日灼。
  2、病虫害防治
  除进行果园全年正常病虫防治外,套袋前1-2天全园喷一遍杀菌剂和杀

  虫剂,以有效地防治烂果病、棉铃虫、蚜螨类等病虫的为害。药剂包括喷

  克600倍、70%甲基托布津800倍,宝丽安1500倍,棉神1号,高渗灭杀净等

  。不要用有机磷和波尔多液,防止果锈产生。果实袋内生长期应照常喷洒

  具有保护叶和保果作用的杀菌剂,以防菌随雨水进入袋内为害。除袋后喷1

  次喷克(600倍)、甲基托布津(25%,800倍)等内吸杀菌剂,防治果实内潜伏

  病菌引发的轮纹烂果病,同时喷1-2次有增色作用的药肥,如300倍的磷酸

  二氢钾,800倍的施康露、农家旺等,以增色防病。采收后,将用过的废纸

  袋及时集中烧毁,消灭潜伏在袋上的病虫源,以减少翌年的危害。
  3、套袋果的采收
  为了提高套袋果的优质果率,多生产高档优质果品,要根据果实的着

  色情况适期、分批采收。在适宜采收期内,采收越晚,着色越好,品质越

  佳。由于套袋果果皮较薄嫩,在采收搬运过程中,尽量减轻碰、压、刺和

  划伤。

桃果实套袋技术



桃果实套袋的主要作用是防止病、虫、鸟等为害果实,减轻果锈、青斑和裂果,提高果实硬度,同时果实套袋后避免农药与果实直接接触,大大减少了农药的残留。现就桃果实套袋技术总结如下。

1.套袋前的准备

1.1防霜冻 由于桃树花期较早,易受霜冻危害,因此应重点防治:①浇水和喷水。水的热容量大,因此霜冻到来之前灌水或喷水,可减轻霜冻危害。②熏烟增温。内层放干柴草,中层是潮湿的碎草、锯末,外层盖一层薄土,堆高1.0~1.5米,堆底直径1.5~2.0米,每亩果园设3~4堆,霜冻来临之前当果园气温下降到2℃时,点火熏烟,驱散果园寒气。③推迟花期。花前喷7%~10%的石灰液,可减少树体对热量的吸收,延迟开花3~5天,避免霜冻危害。

1.2整形修剪 桃树宜采用开心形。在冬季修剪时,以疏和截为主,主要疏除过密枝、交叉枝、徒长枝、背上直立枝等,以改善树体光照。要改变过去对结果枝重短截的修剪方法,采取留中庸枝结果的方法,对结果枝采取剪去1/3的轻短截或中短截的办法,一般中庸结果枝保留20~30厘米长;健壮结果枝保留30~60厘米长。夏季修剪主要是疏除过密新梢及背上直立新梢,对旺长新梢摘心等。

1.3疏花疏果 采用轻剪的办法后,必须进行疏花疏果,以防开花结果过多,影响树体生长发育。首先在花蕾期,进行疏蕾和疏花,对枝条基部和顶部及背上的花蕾疏除,每个结果枝保留中部5~7朵花,然后进行疏果,要分2~3次疏果,不应一次性疏果定果,以防裂核或坐果不良。要保留果型端正、着生在枝条中部并朝下生长的果(以防止套袋后发生日烧),一般每个结果枝保留1个果,生长健壮、长度30厘米以上的结果枝可留2个果。疏果要在花后1个月完成,在桃硬核期完成定果,为套袋做好准备。经疏花疏果后,桃果实前期即生长迅速,可生产出大型果,并且桃树花芽分化良好,能够实现优质高产稳产。

1.4人工辅助授粉 选择品质优良、花粉量大、开花早的品种如奥露、玉露、蟠桃等采集花粉,花期早的品种可预先将授粉品种的花枝在小蕾期剪下插在水中,置于温暖处催花,然后采集花粉。用毛笔、带橡皮的铅笔、气门芯等工具蘸取花粉进行点授,一般长果枝点授6~8朵花,中果枝3~4朵,短果枝2~3朵。开花3天以内的花朵均可点授,但最好选择刚开的柱头有黏液的花朵为好。若授粉后2~3小时内遇降雨需补授。

2.套袋

2.1果袋选择 桃一般选择纸袋。纸袋种类有单层和双层,颜色又分为浅色和深色2种。据我们试验,易着色的油桃和不着色的桃适宜用单层浅色的纸袋,如油桃华光在北方地区应选用白色单层纸袋,在南方地区也可用浅黄色纸袋;中熟桃如红色品种最好采用单层黄色袋;晚熟桃如中华寿桃用双层深色袋效果最好。

2.2套袋顺序 套袋时要与采果顺序相反,先上后下,从内到外,避免人为碰掉已套果,要求同一棵树上能套的果全套上,做到快套,不漏套。坐果率高的品种(如金冠)先套,坐果率低的品种(元帅)晚套,以免因落果而出现空袋现象。

2.3摘袋时间 摘袋时间因纸袋类型、桃品种的不同而有所差异。套单层浅色纸袋易着色的油桃和不上色的桃,采前可不去袋;选用深色单层纸袋的中晚熟桃,于采前15~20天将袋底撕开呈伞状,罩在果实上方,经4~5个晴天去袋;套用双层纸袋的晚熟品种,在采收前20~25天除去外层袋,采前7~10天全部去袋,较难着色的品种,可在采前1个月开始去外袋,采前10天左右全部除去袋。摘袋过早或过晚都达不到预期效果。过早去袋的果实与不套袋的无差别;摘袋过晚,果面着色浅,贮藏易褪色,影响销售。

3.套袋后果园管理

3.1肥水管理 套袋桃园加强肥水管理和叶片保护,以维持健壮的树势、满足果实生长需要。由于套袋栽培果实中含钙量下降,易患苦痘病等。在7~9月份每月喷1次300~500倍的氨基酸钙或氨基酸复合微肥。在6月下旬、采收前40天和20天各喷布1次稀土,或6月、7月和采收前1个月喷布光合微肥、农家旺等微肥,以提高套袋果可溶性固形物含量。果实膨大期、摘袋前应分别浇1次透水,以满足套袋果实对水分的需求和防止日灼。

3.2病虫害防治 除进行果园全年正常病虫防治外,套袋前1~2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂,以有效地防治烂果病、棉铃虫、蚜螨类等病虫的为害。药剂包括喷克600倍70%甲基托布津800倍,宝丽安1500倍棉神1号,高渗灭杀净等。不要用有机磷和波尔多液,防止果锈产生。果实袋内生长期应照常喷洒具有保护叶和保果作用的杀菌剂,以防菌随雨水进入袋内为害。除袋后喷1次喷克(600倍)、甲基托布津(25%,800倍)等内吸杀菌剂,防治果实内潜伏病菌引发的轮纹烂果病,同时喷1~2次有增色作用的药肥,如300倍的磷酸二氢钾,800倍的施康露、农家旺等,以增色防病。采收后将用过的废纸袋及时集中烧毁、消灭潜伏在袋上的病虫源,以减少翌年的危害。

3.3加强夏剪 桃树新梢生长较旺而且生长量也大,需加强修剪,控制新梢旺长,改善冠内光照,从而达到节省树体营养、减少病虫危害的目的。

桃套袋技术

一、纸袋的选择
纸袋种类有单层和双层,颜色又分为浅色和深色两种。据实验,易着色的油桃和不易着色的桃适宜用单层浅色的纸袋,中熟品种如红色品种最好采用单层黄色或橙色纸袋,晚熟桃如中华寿桃用双层深色纸袋效果好。
二、套袋时期
桃盛花后30天内要进行严格疏果,在第二次生理落果(硬核期)后即花谢后50—55天进行套袋(西安5月20日—25日),套袋时间以晴天上午9﹕00—11﹕00时和下午3﹕00—6﹕00时为宜。套袋前2—3天全园要喷施1次杀虫杀菌剂,可喷施50%混灭威乳剂800倍,10%吡虫啉5000倍或20%灭扫利2500倍,70%甲基托布津500倍。
三、套袋的原则和方法
套袋应先套坐果可靠的品种,早熟品种,大树,后套落果率高的品种、晚熟品种、幼树,套袋前应对树体及幼果细喷施一次杀虫剂和保护性杀菌剂。套袋果要求侧生或下生,果形长,果面光洁,果色正,无机械损伤和病虫害的健壮果;套袋时应小心张开袋口,托起袋底,将果实置于中央,果实穿过袋口中间的“V”型缺口,用扎丝等将果实袋固定在果枝上,并扎紧袋口,防止雨水或害虫侵入,注意不要将叶片套入袋内。套袋顺序应是先上后下、先内后外,防止漏套。
四、摘袋时期
从上到下依次取袋。单层袋袋内着色品种于采收时解袋,易着色品种采前4-5日解袋,不易着色的品种于采前10-15日解袋,着色中等品种6-7日解袋,解袋时日照强,气温高果实易发生日灼,应先将袋体撕开,使之于果实上方呈一伞形,以遮挡直射光,使袋内的果实在自然散射光中进行过度,5-7天后再将袋全部解掉;双层袋可于采前12-15天先取掉遮光外衣,内袋可不解或采前5-7天后再去掉半透明层或透光层,解袋以后需要将遮挡果实阳光的叶片摘掉,以使果实全面照光,使之着色均匀。脱袋后可在树冠下部铺银色反光膜增加光照,对影响采光的叶片或徒长枝适当摘除或疏除。
五、套袋后的病虫害防治
5月中旬、8月上旬是桑白蚧若虫发生期,此时是喷药防治的最有效期,可喷布40%乐斯本1500倍、80%敌敌畏800倍或 杀蚧2500倍。
6月下旬-9月份是桃蛀螟、梨小食心虫、桃小食心虫的主要危害期,在4月下旬-5月上中旬,可喷10%韩乐宝乳油2000-3000倍液、锋杀2000倍液或灭幼脲3号1000倍液或20%杀玲脲1000倍液来抑制一、二代幼虫的危害。6月以后喷药,一定要掌握在蛀虫未蛀入果实之前,才能收到好的效果。
6-7月份是成虫危害最强烈的时期,防治用0.5%川栋素1500倍液或5%啶虫隆乳油1000-2000倍液喷雾,也可每亩用100-150克苏云金杆菌50-100倍液喷雾,还可将人工捕捉的金龟子装入塑料袋腐化,加水浸泡过滤,稀释80—100倍喷雾。
对于病害,桃细菌性穿孔病、桃炭疽病、褐腐病、流胶病等病害,要根据情况及时的喷70%甲基托布津500倍,50%多菌灵400—500倍,80%大生可湿性粉剂800倍,80%喷可可湿性粉剂800倍等进行防治。

一般在套袋前喷施药剂防治病虫害,同时配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,防果锈病,防裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。并在桃幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。

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桃幼果期喷第1次;间隔25—30天相继喷涂第2次和第3次。
若遇暴雨等恶劣自然灾害袭击:要及时补喷500倍液,补救元气恢复,保护果面损伤口不氧化,不受病菌感染。

桃果实套袋技术可有效防止病虫危害,减少病虫果率,降低农药残留量和有害粉尘污染;提高果实档次和商品率,使果面光洁美观,同时还可增加果品的商品附加值。以前使用的果袋基本都是用废旧报纸人工糊制的。袋子规格标准很难统一,生产效率低下。透光、透气性较差,阻碍果实光合作用。怕水、怕风,遇风雨淋湿易烂。怕旱、怕热,气温高时因透气性较差,袋内形成高温灼伤果实。最致命的是报纸袋的铅污染果实。因而报纸袋利少弊多。

近几年桃农将免套膜袋A、B、C混成母液,稀释后喷涂果面迅速形成一层高分子超薄柔软膜。是塑膜套袋的替代品。绿色环保,操作省工、省时,投资低廉,成膜快,不影响光照和着色,而且,用后果面光洁、色泽鲜艳,口味纯正,保鲜期长。综合表现优于塑料膜袋。食用前用清水冲洗,成膜物质可自动脱离果体。采果后树体叶片翠绿,利于恢复元气,还原树势。兼备反光防日灼、保温防寒、保湿抗旱、果实保鲜、窒息式杀菌杀毒、防裂枣、抑止高温农药挥发、防止雨淋农药水解、灾伤果补救功能。


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