人体必须的7大类营养素都是什么?都有什么具体作用?
人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(或称糖类)、维生素、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能。
人体七大营养素有哪些,对人体都起什么作用
人体必须的7大类营养素及其具体作用:
1、水
对于人体来说,水是重要的组成成分,占机体质量的40-60%,在尿液、血液、消化液以及细胞内外液中大量存在。
作用:水是人体不可或缺的物质,参与体内所有的新陈代谢活动。 碳水化合物、脂肪以及蛋白质等在代谢中均会产生水。
2、蛋白质
蛋白质的基本构成单位为氨基酸,是由许多氨基酸以肽键连结在一起,并形成一定的空间结构的大分子。蛋白质由于其分子中氨基酸的种类、数量、排列次序和空间结构的千差万别,就构成了无数种功能各异的蛋白质。
蛋白质是一切生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。正常成人体内,蛋白质含量16%-20%,一个70kg健康成年男性体内大约含有11.2-14.0kg蛋白质。人体内的蛋白质处于不断地分解又不断地合成的动态平衡之中,借此达到组织蛋白不断地更新和修复的目的。肠道和骨髓内的蛋白质更新速度较快。
作用:蛋白质是生命活动的体现者,是生命体中含量最多的有机物,蛋白质约占人体重量的1/5,是人体最重要的生命物质。蛋白质的种类繁多,保守估计人体中的蛋白质种类超过十万种,不同蛋白质功能各异。
蛋白质是构成人体组织、细胞和体液的主要成分,也是组成体内酶、激素和抗体的主要成分,其次还有供能作用,所供能量占总能量的8%-15%。 其中最主要的功能在于维持人体组织更新生长和修复。
3、脂类
脂类包括脂肪和类脂,是一种不溶于水而溶于有机溶剂的一类化合物。其中脂肪的主要成分为脂肪酸。将人体不能合成,必须由食物供给的脂肪酸,称为必需脂肪酸。如n-6系的哑油酸(LA)和n-3系的亚麻酸(LNA),亚油酸可衍生多种n-6不饱和脂肪酸,如花生四烯酸。
亚油酸在体内可转变成亚麻酸和花生四烯酸,故亚油酸是最重要的必需脂肪酸。亚麻酸也可衍生多种n-3不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。
作用:
脂类是机体储能和供能的重要物质。人体每天所需能量的20%-30%由脂类供给,每克脂肪在体内彻底氧化分解可释放37.7千焦能量,当糖类不足时,体内主要的能量来源于脂类 。
脂类是构成人体细胞和组织的重要成分。不仅人体的脑神经、肾脏、血浆等组织中含有大量的脂类,构成生物膜也必须有磷脂、糖脂、胆固醇等脂类的参与,此外,部分维生素的吸收也要依靠脂类才能完成。
脂类可以转变为多种重要代谢产物。脂类的分解代谢可以为机体提供生命活动必需的脂肪酸;胆固醇可以转化为胆汁酸、维生素D和类固醇激素等活性物质 。
4、碳水化合物
碳水化合物一直被定义为具有分子式Cn(H2O)n的一类化合物,即C:H:O的摩尔比为1:2:1。这一定义没有包括糖醇、寡糖和多糖。根据FAO/WHO专家组(1998年)的建议,碳水化合物的分类根据其聚合度(polymerization)(即单体数量)分为糖、寡糖和多糖三个组。
碳水化合物的主要功能是为人体提供能量,是三大营养素中最廉价的营养素,是人体获得能量的主要来源。
作用:碳水化合物除主要功能是提供能量,还具有一些其他特殊的生理活性。例如肝素能抗凝血、参与DNA、RNA的组成、还能还能决定人体ABO血型,此外人体免疫细胞识别外来入侵物也和糖类相关。
5、维生素
维生素是维持人体正常生命活动所必需的营养素。根据它们的特点将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素,其中脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,水溶性维生素包括维生素B族(维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、维生素B12、叶酸)和维生素C。
作用:水溶性维生素的主要功能是作为酶的辅酶(是酶的活性所必需的物质)。脂溶性维生素不作为酶的辅酶,但是参与其他重要的机体功能。维生素是人体健康必需要素,一旦缺乏维生素,便会出现相应的疾病。
6、矿物质
矿物质人体内除去碳、氢、氧、氮以外的元素称为矿物质,包括无机盐和微量元素。它们本身并不供能,主要在构成人体的物质和调节体内生理、生化功能方面发挥着重要作用。
作用:
必需微量元素具有十分重要的生理功能,是酶、维生素必需的活性因子;构成或参与激素的作用;参与核酸代谢。
机体中P、Ca会形成羟磷灰石来构成骨骼,是人体支柱,细胞外液、血液汇总存在游离钙,维持骨骼肌、心肌兴奋,日常所需较大。
7、膳食纤维
对于膳食纤维来说,主要分成不溶性纤维素以及水溶性纤维素。其包括:多糖、海藻、树胶、果胶以及纤维素。植物细胞壁中有甲壳素、抗性低聚糖、抗性淀粉、木质素,在主副食、薯类中存在。
作用:膳食纤维膳食纤维虽不参加供能,但在人体内发挥着重要的生理作用。可降低血清胆固醇及血脂,预防胆石症,保护心血管;可使餐后血糖上升幅度降低;可以预防结肠癌;利于排便;还可预防肥胖。
机体膳食纤维摄入过少,会对肠蠕动产生影响,致使便秘,甚至会致使胆固醇升高。
参考资料来源:百度百科-营养素
食物由7大营养素构成:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素。
1. 蛋白质:增强免疫力 缓解体力疲劳
2. 脂肪:供给人体热量、构成身体组织和生物活性物质、调节生理机能、溶解营养素
3. 碳水化合物:供给热能、解毒作用、节约蛋白质
4. 维生素:人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
5. 矿物质:各种矿物质在人体新陈代谢过程中,每天都有一定量随各种途径,如粪、尿、汗、头发、指甲、皮肤及黏膜的脱落排出体外。
6. 水: 运输营养、排泄废物、润滑关节、平衡体温、维护细胞
7. 纤维素:释放大肠中致癌物质,缩短通过肠道的时间、可以调节血糖、降低胆固醇,有助预防高血压,心脑血管疾病、防止便秘
人体必须的七大营养素:1,脂肪2,碳水化合物3,水4,蛋白质5,纤维6,维生素7,矿物质。
其中脂肪,碳水化合物和水普遍存在与各种食物中人体很少缺乏,蛋白质每天2,3个鸡蛋就可以满足人体的需要,水人体每天需要八杯(2000毫升)左右,粗纤维存在于蔬菜中,如芹菜、韭菜等中。剩下人体需要摄取的就只剩下维生素和矿物质了。
一 蛋白质(人体的工程师)
由22种氨基酸组成,是生命基础物质,占人体重量的16%-20%,用来制造血液、肌肉、皮肤、头发、指甲等身体器官,控制人体发育过程,修补和维持人体组织,广泛分布于人体的组织中。
二 脂肪(人体的燃料)
是构成人体各种细胞的主要成分之一。
1、共给人体所需要的能量。
2、脂肪分布于人体各大脏器之间,关节和神经组织的隔离层,保护身体组织,避免个组织相互间机械磨擦,起着保温、固定作用。
3、促进脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K的消化吸收。
4、保护人体皮肤健康。
三 碳水化合物(人体的驱动利器)
碳水化合物也称糖。是人体能量能量提供的主要物质,1克碳水化合物可在人体内释放出4千卡热量。共给肌肉和脑部活动所需的能量,增强耐力和复原能力,帮助其他食物的消化和同化作用。
维生素(33种)(营养催化剂)
维生素是细胞的新陈代谢、身体发育、成长、维持人体健康必不可少的物质。它有助于蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质的吸收和利用。帮助形成血液、细胞、激素、神经系统的化学物质。可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。促进营养的生化反映,以维持各系统之正常机能。
1、脂溶性维生素:有维生素A、D、E、K等,溶于脂肪,储存于人体脂肪组织内,保证人体各器官的功能健康,如维生素A,能促进人体眼部组织健康,保护视力;维生素D,帮助人体吸收钙质维护骨骼健康;维生素E,是强力抗氧化剂,保护细胞膜,血管、心脏、肝脏等组织免受自由基的伤害,延缓衰老等等。
2、水溶性维生素:有维生素B族和维生素C,溶水而不溶脂,提内不能大量储存,因此每天必须摄入足够的水溶性维生素以补充人体对它的需要量。
维生素B族共有8种:VB1、VB2、泛酸(极少缺乏)、烟酸(也叫尼克酸)、VB6、VB12、叶酸、生物素(很少缺乏)。其共同特点是能帮助蛋白质分解旧的物质,合成新的物质。其个性是维持不同器官的健康,如VB1维持神经系统需要,能协助红细胞生成参与许多新陈代谢,帮助发育指甲、头发等。泛酸能帮助食物释放能量。VB1维持神经系统的健康。
矿物质(身心调控员)
矿物质包括常量元素和微量元素。
1、常量元素:占人体重量的万分之一以上,如碳、氢、氧、钙、磷、镁、钠、钾等。
2、微量元素:占人体重量的万分之一以下,如铁、铜、锰、铬、硒等。
矿物质是构成人体各组织的重要材料,如钾、钙、磷、镁是骨骼、牙齿的重要组成部分。钠、钾是细胞内、外液的重要成分。人体内的新陈代谢,每天均有一定量的矿物质参与,如果矿物质摄入不足将给人体造成很多疾病。如骨质疏松,消化不良、贫血、恶性肿瘤等疾病。
矿物质和维生素类似,矿物质也是每天身体活动不可缺少的营养物质。钙、镁和磷有助于骨骼和牙齿的健康。神经信号对大脑和肌肉是至关重要的,它的传送需要依靠钙、镁、销以及钾。氧气在体内的传输是由一种铁化合物完成的。铬有助于控制体内血糖的水平。体内所有的修复过程、活力的恢复以及发育都需要锌元素。硒和锌有助于增强免疫系统。大脑活动需要足够的镁、锰、锌以及其他的必需矿物质。这些只是矿物质在维持人体健康中所起的众多作用的一小部分。
我们每天需要大量的钙和镁,它们常见于蔬菜中,如羽衣甘蓝、卷心菜以及根茎类蔬菜。坚果和植物种子中的含量也很高。钙通常大量存在于乳制品中。水果和蔬菜可以提供大量的钾以及少量的销,而这正是有利于健康的比例关系。所有的“种子类”食物都富含铁、锌、锰和铬,这些食物包括植物种子、坚果、小扁豆和干蚕豆以及豌豆、蚕豆、红花菜豆、粗粮甚至还包括椰菜(它的顶端就是种子)。硒常见于坚果、海鲜、海藻以及植物种子,特别是芝麻。
六 水(人体的运输网)
人体内60%-70%是水,水能保证人体血液循环的量,保持各器官正常新陈代谢,水份不足,会对生命造成危害。水构成体液,输送营养,调节体温,排出废物。
水在各种细胞中的含量都是最多的。在不同种类的生物体中,水的含量差别较大。水生的植物和动物的身体内,水的含量往往比较多。
水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水;一部分水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水。自由水是细胞内的良好溶剂,许多种物质都能够溶解在自由水中。水溶液在生物体内的流动可以把营养物质运送到各个细胞,同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物,运送到排泄器官或直接排出体外。
每天八杯(2000毫升)左右。
七 纤维(人体的清道夫)
粗纤维存在于蔬菜中,如芹菜、韭菜等,能保持人体肠道的清洁,促进肠蠕动,排泄毒素,保持大便的量。在平时的蔬菜中较容易摄取到。帮助消化,清除体内废物,减低胆固醇吸收率,产生饱足感觉,有助于控制体重。
人体必须的7大营养素——水
正常人每天喝多少水量才算是适当的呢?研究发现,一般而言,人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800-2000cc,因此多年来人们一直在说,健康成年人每天需要补充2000cc左右的水分。但这2000cc水分不一定都由喝水获得,而应该把食物里的水分一并算进去,这才是正确的保健方法。
其实,我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如,大部分蔬菜、水果90%以上是水,而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水分。粗略估计,我们吃一餐饭,至少可以由食物或汤里摄取到300-400cc的水。
因此,扣除三餐中由食物摄取的1000-1200cc水分,我们每天只要再喝1000-1200cc开水,平均上午2杯、下午2杯,也就足够了!
但是,我们也应该知道,水的需求量必须视每个人所处环境(温度、湿度)、运动量、身体健康情况及食物摄取量等而定,没有一个确定的标准值。专家认为,喝水的总原则是:一天不能少于500cc,但也不要超过3000cc。像痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人,应遵照医师的建议来进行
?
?一天的喝水行程表
真正有效的饮水方法,是指一口气(或一次过)将一整杯水(约200-250毫升)喝完为止,而不是随便喝两口便算,这样才可令身体真正吸收使用。当然,所谓一次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来「止渴」,对身体根本无济于事。
饮好水
尽量避免常饮蒸馏水(一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士则更为不利),可选择优质的矿泉水。如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。 总的来说,如没选择,饮比不饮好!
饮暖水
夏日炎炎,很多人都会选择饮冰水,又或特意在水中加冰饮用。其实冰水对胃脏功能不利,饮和暖开水更为有益,因为这特别有助身体吸收使用,更有助肠胃消化。
空腹饮水
当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事。有效的饮水方法乃在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好,试试看吧!
能放能收
上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,又或者为了避免「借尿」小休的猜疑而宁愿不喝水;在此特别奉劝各位朋友切勿以「常去厕所」为理由而避免喝水。长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。
只要慢慢养成饮水习惯,膀胱接收惯了,上厕所的频率自然也渐渐减少。但每天喝八杯水,上厕所七至八次亦属正常,是新陈代谢必须的更替。切记饮水之道,并不在乎满足喉干颈渴,口干时才喝一口水根本毫不济事。
水之于身体,就好象氧气般重要。给身体喝水,是延年益寿的不二法门;给身体喝水,是亮丽皮肤的基本原则。为了健康,为了美,水,又那有不喝的道理呢?
喝水行程表
AM6:30
经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝杯250CC的水,可帮助肾脏及肝脏解毒。别马上吃早餐,等待半小时让水融入每个细胞,进行新陈代谢后,再进食!(非常重要!身体排污靠它!)
AM8:30
清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先别急着泡咖啡,给自己一杯至少250CC的水!
AM11:00
在冷气房里工作一段时间后,一定得趁起身动动的时候,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪!
PM12:50
用完午餐半小时后,喝一些水,取代让你发胖的人工饮料,可以加强身体的消化功能,不仅对健康有益,也能助你维持身材。
PM3:00
以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧! 喝上一大杯水,除了补充在冷气房里流失的水份之外,还能帮助头脑清醒。
PM5:30
下班离开办公室前,再喝一杯水。想要运用喝水减重的,可以多喝几杯,增加饱足感,待会吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。
PM10:00
睡前一至半小时再喝上一杯水,目标达成!今天已摄取2000CC水量了。不过别一口气喝太多,以免晚上得上洗手间影响睡眠品质。
喝多少水?
正常人每天所需水分大约为一点五公升左右,若以多少杯来计算的话,大约等於八杯二百毫升左右的水。不过这也视乎个人日常活动量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜,间隔时间为二十至三十分钟。
什麼时候喝?
喝水应该是白天和晚上都平均为原则,不要在单一小时内连续喝太多水。睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则,因为睡前喝太多的水,会造成眼皮浮肿、及夜尿多,令睡眠质素受影响。而经过一个晚上的睡眠,人体流失的水分约有四百五十毫升,早上起来需要及时补充,因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环,及促进大脑清醒。
多喝水,要适可而止.
身体的每个系统都需要喝水 - 事实上,我们身体内大部份都是水。人的肌肉、血液和大脑中有超过70%是水分。这是维持一个人每天生理需求的重点之一,而大部份的人都没有摄取足够的水分。下面有10项有关水功能的摘要:
1. 绝对不要低估水的价值
水有调节身体温度,输送氧和养分,带走废弃物,协助肝、肾功能,溶解维他命和矿物质的功能。每个人每天需要消耗10到12杯的水来维持身体的液体平衡。
2. 注意脱水现象的产生
根据 Mayo 诊所和其它居于领导地位的健康管理组织所提出的,就算是轻度的脱水也会造成例如昏睡和便秘等健康问题。脱水症状包括食欲的减低、轻微头痛、头晕和全面性的缺乏钙质。这个同时也证明了适当的补充水分可以预防一些疾病,例如肾结石以及降低结肠癌的发生率。
食物由7大营养素构成:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素。
人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(或称糖类)、维生素、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能。
人体必需的七种营养素是什么?有无机盐吗?
4,维生素:是维持生命不可缺少的一类有机化合物,广泛参与人体中许多重要的生理过程。5,矿物质:是生物体的必需组成部分。根据矿物质在人体内的含量,可分为常量元素和微量元素。6、水:是人体不可缺少的营养素,又是各种营养素和代谢废物的溶剂。营养素和代谢废物借助水的流动,被带到目的地。人体内...
目前营养学界认为人体的7大营养素是指哪7类?如何排序?谢谢
5. 矿物质:是构成人体组织的重要材料,如钙、磷、铁等,参与人体的各种代谢活动。6. 水:是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。7. 膳食纤维:主要存在于植物性食物中,能够促进胃肠的蠕动和排空,有利于维护心脑血管的健康。
营养素分为几大类?
人体为了生存必须摄取食物,食物中的有效成分叫做营养素。人体所需的营养素约有几十种,概括为7大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物(又名糖类)、矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素、水和膳食纤维。这些营养素在体内的功用可概括为三个方面:①作为能源物质,供给人体所需要的能量。②作为建筑材料,...
7大营养素是什么
7大营养素是指人类身体所需要的七种基本营养物质,包括:1. 碳水化合物:提供能量,是人体主要的能量来源。2. 脂肪:同样提供能量,能够维持正常的身体功能。3. 蛋白质:用来构建和修复身体组织,维持机体正常的生长发育。4. 维生素:帮助身体吸收和利用其他营养物质,维持正常的代谢功能。5. 矿物质:...
请问人体46种必需营养素有哪些?
微量营养素 4. **维生素**:共有13种,包括维生素A、C、D、E、K,以及B族维生素(B1、B2、B6、B12)和叶酸、泛酸、烟酸(尼克酸)、生物素。人体需要量较大的有7种,分别是VA、D、E、B1、B2、PP(烟酸)和VC。5. **矿物质**:目前已知有70多种,人体必需的有21种。其中包括7种宏量元素...
七大营养素有哪些
(4)、糖类 糖类是人体的主要能源物质,人体所需要的能量的70%以上由糖类供给。它也是组织和细胞的重要组成成分。五谷类是提供糖类的主要营养素。(5)矿物质 矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要硣素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养...
人体的7大营养素是哪些
3. 脂肪:脂肪是人体能量的重要来源之一,与蛋白质和碳水化合物并称为产能营养素。脂肪的来源包括动物油脂和坚果类食物。4. 碳水化合物:碳水化合物是自然界中的一大类,其中与人类关系密切的有九种,包括单糖、双糖和多糖。它们是能量的主要来源,存在于谷物等食物中。5. 维生素:维生素对细胞代谢、...
人体必需的营养素有哪些维持机体正常需要补什么营养
人体必需的营养素有哪些?1、水 水是生命的源泉,也是人类赖以生存的基础。我们人体物质代谢,生理活动均离不开水的参与,所以每天必需保持合适量的水分摄入。另外,水对于维持生物体温度的稳定起很大作用。2、碳水化合物 碳水化合物是为机体提供能源的主要营养物质,它存在较广,大多数食物均含有一定量的...
人体7大营养素,每天补充美味,让身体更健康
水 ——构成生命的基本营养素 三、7大营养素每天摄入量 四、7大营养素食物有哪些 蛋白质 :蛋类、肉类、奶制品、豆制品 脂肪: 动物油、植物油、鸡蛋黄也还有比较高的脂肪量 碳水化合物: 有米面和粗粮,芋头山药、百合、藕等 含矿物质比较多的有: 鱼类、海鲜类、海藻类,大豆产品类,牛奶类。维...
人体必须的7大类营养素都是什么?都有什么具体作用?
如粪、尿、汗、头发、指甲、皮肤及黏膜的脱落排出体外。6. 水: 运输营养、排泄废物、润滑关节、平衡体温、维护细胞7. 纤维素:释放大肠中致癌物质,缩短通过肠道的时间、可以调节血糖、降低胆固醇,有助预防高血压,心脑血管疾病、防止便秘人体必须的7大类营养素都是什么?都有什么具体作用?
璩田适利:[答案] 七大营养素包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维.保持人体健康,七大营养素缺一不可,过剩同样有害.在七大营养素中,蛋白质、维生素和矿物质是三种最重要的营养素.据世界卫生组织调查发现,人类常见疾病的形成...
南宁市19336807064: 人体所必需的营养素是什么 - ?
璩田适利:[答案] 你好,人体需要的营养素有七大类:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维. 希望回答对你有用,并祝你天天健康快乐!
南宁市19336807064: 人体必需的七种营养素是什么? - ?
璩田适利: 人体所需的营养元素约有几十种,2113分为七大类:蛋白质、脂类5261、糖类、无机盐(即矿物质,含常量元素4102与微元素)、维他命、水与膳食纤维.它们各自具有独特1653的营养功能,但是在代谢过程中又相互联系,共同参加、推动与调节生命活动.七内大营养元素在人容体新陈代谢的过程中发挥着巨大的功效.
南宁市19336807064: 人体七大营养素是什么? - ?
璩田适利: 水、蛋白质、糖类、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维
南宁市19336807064: 人体的七大营养素是什么? - ?
璩田适利: 人体必需的七大营养素可分为七类: 1、蛋白质 蛋白质是一切生命的物质基础,在体内不断地进行合成与分解,是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分,参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能...
南宁市19336807064: 哪些是人体所需的七大营养素? - ?
璩田适利: 人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(或称糖类)、维生素、无机盐和水.这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能.
南宁市19336807064: 人体所需的七大营养素是哪些,分别 - ?
璩田适利: 了解人体所需的7大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水、膳食纤维是人体所需的7大营养素.一般情况下,只要不偏食、不挑食、不过分节食,七大营养素均可充分地从食物中获取.如谷类食品主要是提供碳水化合物和部分...
南宁市19336807064: 七大营养要素是什么 - ?
璩田适利: 人体必需的七大营养要素 人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水.叫做七大营养素.这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础. 1、水 占人体比重的70%,每天保证8杯...
南宁市19336807064: 人体所需第七大营养素是什么? - ?
璩田适利:[答案] 碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐类(矿物质)、维生素、水、膳食纤维(后加的第七营养素).