龙眼、桂圆和荔枝有什么区别？

荔枝,龙眼,桂圆的区别?~

龙眼肉和荔枝肉，两者有什么区别？专家给出了答案，快来听一听

桂圆又称龙眼，是同一种水果。桂圆和荔枝的主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、营养价值不同，具体如下：

一、科目分类不同

1、桂圆

属无患子目、无患子科、龙眼属、龙眼种植物。

2、荔枝

属无患子目、无患子科、荔枝属、荔枝种植物。

二、形态特征不同

1、桂圆

果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口。花期春夏间，果期夏季。

2、荔枝

果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹，果卵圆形至近球形，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。花期春季，果期夏季。

三、营养价值不同

1、桂圆

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。

2、荔枝

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。研究发现，荔枝有营养脑细胞，改善失眠、促进皮肤新陈代谢等功效。

参考资料来源：百度百科-桂圆

参考资料来源：百度百科-龙眼

参考资料来源：百度百科-荔枝

是同一种东西，一般来说新鲜的时候叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。

桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。

服法如下：

1、 每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

2、 龙眼30个取肉，红色枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尢宜。

3、 每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

4、 龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志。

很多人都觉得龙眼就是桂圆，说这两者是一样的，其实龙眼和桂圆不完全一样，既有区别又有联系。
龙眼就是桂圆，一般说来，新鲜的生果叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方叫龙眼，有的地方叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼。由于以前水果不能储藏，不利于运输，龙眼总是晒干才运往北方，因为龙眼是广西产的比较多，又圆圆的，所以北方人把龙眼叫做桂圆。桂圆亦称龙眼，因为都是同一种，只是把它晒干没水分罢了。但不能改变其特性。性温都是味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用。
龙眼和桂圆区别也不是特别大，之所以会出现名字不同，有一种说法也很有道理，据说在封建时代由于龙眼是犯忌，为了避讳就把龙眼改叫桂圆，桂是广西的别称。

中文学名：龙眼
中文别名：桂圆、亚荔枝、燕卵
二名法：Dimocarpus longan
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲，又称木兰纲。
亚纲：蔷薇亚纲
目：无患子目
科：无患子科
亚科：无患子亚科
属：龙眼属
种：龙眼 D. longan
分布：中国四川、云南、广西、广东、福建

桂圆有龙眼、益智、骊珠等别称，因其种子圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中 “龙”的眼睛，所以得名 “龙眼”。新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆.龙眼
据说，很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。
当地有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸以后，看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角，骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱桂圆时，桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的双眼失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。
不久，在这个地方长出了一种果品，人们为了纪念桂圆，故称之为“桂圆”，也叫“龙眼”。
另有一说，古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛，大个儿的桂圆叫龙眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但现代人都统一叫做龙眼或桂圆。

因此他们就是一个东西，就像番茄又名西红柿是一个道理！

龙眼和桂圆其实是两种不同的东西，很多人都会认为是同一种水果不同的叫法而已，这两种水果有一种是孕妇不能吃，会导致流产的，有一种是孕妇能吃的，具体是哪种记不清了，可以查阅中医书籍。龙眼和桂圆两者比较：龙眼个头比桂圆小，龙眼为圆形，桂圆形状稍扁一点，龙眼皮薄颜色较深，桂圆皮厚一些颜色较浅，龙眼肉少籽大，桂圆肉多籽小，两者口感也有一定的区别，本人更喜欢吃龙眼，只是肉太少，现在市场上很少有龙眼卖，基本上都是桂圆，希望大家别在误认为只者为同一种东西。

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抚顺县17717275952： 龙眼 桂圆 荔枝 各有什么区别 - ？
称思上清： 龙眼 桂圆 是同一种水果,龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称.龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品.龙眼味甘,性平,归心、脾经,具有开胃益脾、养血安神、壮阳益气、补虚长智的功效.荔枝 原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米.果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红.果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,荔枝有养血、生津、理气、止痛、除口臭功效.

抚顺县17717275952： 在水果中,“荔枝”、“桂圆”与“龙眼”之间有什么区别? - ？
称思上清：[答案] 荔枝比较大,龙眼和桂圆是就B 和13的区别

抚顺县17717275952： 桂圆龙眼荔枝的区别 - ？
称思上清： 鲜果称龙眼,干果称桂圆,在很多地方这两个称谓已经统一叫桂圆了.桂圆属于大补的水果,古语有南桂圆北人参的说法,非常适合女性作为温补的食品,我们高州当地妇女产后常用桂圆煲鸡汤补身子.平时也可泡桂圆茶,对工作压力大而失眠注意力不集中有很好的舒缓效果.荔枝属于适季水果,品种有很多,我们家这边比较受欢迎的有白糖罂,桂味,荔枝多吃易上火,可蘸盐水吃.我们本地人也有泡荔枝酒的,通血气.讲得比较简单,如果要详细了解可以逐个查词条.

抚顺县17717275952： 荔枝,龙眼,桂圆之间有什么区别? - ？
称思上清： 荔枝上大下园,色泽偏紫红,营养价值极高,可大量食用会使血糖降低,阴虚血旺者特别是儿童要吃得适量. 龙眼为球形,外皮呈黄褐色,功效补益心脾,养血安神.用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄. 桂圆就是晒干的龙眼,形状和龙眼一样,就是外皮表面更干燥,果肉呈黑褐色.

抚顺县17717275952： 桂圆和荔枝的区别是什么 - ？
称思上清： 1、龙眼即桂圆 龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果.其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜.是岭南佳果之一.连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材...

抚顺县17717275952： 请问 荔枝 桂圆 和龙眼有什么不一样的?拜托了各位 谢谢 - ？
称思上清： 荔枝 桂圆 和龙眼之间不同在于1.个不同,荔枝大.桂圆 和龙眼小.2色不同;荔枝有红色清色皮,而桂圆 和龙眼小为黄色皮.龙眼晒干了就是桂圆.

抚顺县17717275952： 桂圆,荔枝,龙眼有啥区别? - ？
称思上清： 龙眼(桂圆)--保健养生的佳品 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症. 还可治疗病后体弱或脑力衰退.妇女在产后调补也很适宜.李时珍在...

抚顺县17717275952： 荔枝,龙眼,桂圆有什么不一样? - ？
称思上清： 荔枝就是荔枝, 龙眼就是桂圆.

抚顺县17717275952： 在水果中,“荔枝”、“桂圆”与“龙眼”之间有什么区别?？
称思上清： 荔枝果壳为暗红色,表面有许多小突起,果粒较大,龙眼果粒较小,表面光滑,为淡黄色,桂圆是龙眼的干制品

抚顺县17717275952： 桂圆跟荔枝有什么区别? - ？
称思上清： 荔枝和桂圆根本就不是一回事,荔枝就是荔枝,而桂圆就是龙眼晒干的,荔枝也有晒干的.两者生吃多不好荔枝容易上火,龙眼吃多了寒.晒干吃多了也不好,会上火,荔枝的干可以直接晒干,但龙眼不能只晒,还要用炭烘干,但桂圆比荔枝干有...