杜仲叶茶如何制作呢 杜仲叶茶的制作方法

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杜仲叶茶的制作方法

1、萎凋。杜仲叶含水率70～80%，一般成熟叶含水75%(与茶叶接近)。萎凋程度宜轻，才可多制得“片形茶”;萎凋重，“末茶多”。萎凋摊放过程，应保持叶堆不发热，防止红变腐烂。

2、揉捻。用一般的传统揉捻机揉20分钟，使叶破碎，但由于杜仲胶的丝状连接，往往呈串状。

3、揉切。用转子机切碎，方法与制红碎茶的揉切相同。

4、发酵。杜仲叶的发酵进程很慢，发酵时间需6～8小时，叶色由深绿变为猪肝色;香气由青草气转为“红茶”发酵叶香，并带有熟苹果香为适度。

5、烘干。取出杜仲叶，然后进行烘干。

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奉节县15189795401： 杜仲茶的加工方法 - ？
弘潘三七： 属落叶乔木.杜仲是我国特有树种,经济价值很高,资源稀少,被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种. 杜仲叶茶以杜仲植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)的叶为原料.杜仲叶面呈椭圆形或卵形,长7-15cm,宽3.5-7cm.表面黄绿色或...

奉节县15189795401： 怎么用杜仲叶制作茶叶 - ？
弘潘三七： 杜仲叶制作成杜仲茶是很复杂的,要经过很多道程序,反反复复地炒制才能制作而成.机器炒茶倒是很简单的,但是如果是纯手工制作的话就很复杂,一个人一天最多制作两三斤.我在淘宝网“绿色邻居”店看到有纯手工制作的杜仲茶,图片非常详细,而且是用柴烧火,这样制作出来的茶更清香.

奉节县15189795401： 杜仲茶的制作方法 - ？
弘潘三七： 湘小伍家一个茶叶师傅告诉我,杜仲红茶-按红茶制法,工艺可分为:萎凋:杜仲叶含水率70~80%,一般成熟叶含水75%(与茶叶接近).萎凋程度宜轻,才可多制得“片形茶”;萎凋重,“末茶多”.萎凋摊放过程,应保持叶堆不发热,防止红变腐烂.揉捻:用一般的传统揉捻机揉20分钟,使叶破碎,但由于杜仲胶的丝状连接,往往呈串状.揉切:用转子机切碎,方法与制红碎茶的揉切相同.发酵:杜仲叶的发酵进程很慢,发酵时间需6~8小时,叶色由深绿变为猪肝色;香气由青草气转为“红茶”发酵叶香,并带有熟苹果香为适度.烘干:与茶叶烘干类同

奉节县15189795401： 杜仲茶的制作工艺有哪些分类? ？
弘潘三七： 一级牙尖杜仲茶: 这类杜仲茶是采自杜仲茶树刚刚发芽的时候的杜仲牙尖精致而成.口味清淡. 二级嫩叶杜仲茶: 这类杜仲茶采自春季杜仲叶精致而成.口味微苦. 三级成叶杜仲茶: 这类杜仲茶采自春末,夏季时的杜仲树叶,口味较苦.但药效最好.

奉节县15189795401： 杜仲有何功效!~ - ？
弘潘三七： 杜仲茶 【简介】 杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等,属落叶乔木.杜仲是我国特有树种,经济价值很高,资源稀少,被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种. 杜仲叶茶以杜仲植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)的叶为...

奉节县15189795401： • 杜仲茶怎么喝？
弘潘三七： 杜仲茶 【简介】 杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等,属落叶乔木.杜仲是我国特有树种,经济价值很高,资源稀少,被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种. 杜仲叶茶以杜仲植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)的叶为...

奉节县15189795401： 新鲜杜仲叶怎么加工,可以直接晒干用来泡茶吗. - ？
弘潘三七： 新鲜的杜仲叶不能直接晒干泡茶的,需要把杜仲叶经过翻炒制作后才能制作成杜仲茶的.你可以上淘宝网“绿色邻居”店,有纯天然野生的杜仲茶,而且还是纯手工制作的.

奉节县15189795401： 喝杜仲茶有什么作用?? - ？
弘潘三七： 医学证明,杜仲茶能够减少体内脂肪,有减肥的功效.另外,它还有抑制高血压,提升低血压的作用,在中国古代被视为茶中名品. 杜仲也是中药的药材之一,具有公认的药效,除了可以调整肾脏与肝脏的功能,提高肠子的蠕动与排泄能力,...