中国人喝茶还安全吗？中国茶陷入了“农残门”吗？
自2000年以来，欧盟针对茶叶的残留限量标准陆续增至400多项，其中以最低检出量作为限量标准的项目已占总量的90%以上，相关法规发布和调整频繁，经常一年多调。绿色和平组织在2012年4月发布报告称，中国19个茶叶品牌共计18个茶叶样本上有农药残留，并宣布农残超标。同年，该组织又称，全球最大茶叶品牌立顿在华销售的产品，立顿绿茶、茉莉花茶、铁观音袋泡茶三款产品，均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多威。立顿铁观音含有被禁农药三氯杀螨醇，立顿绿茶含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。2016年1月起，欧盟将执行多项茶叶农残限量新规。
这让中国这个茶叶生产大国很受伤，健康绿色的茶叶，俨然是“该死的温柔”。然而，据公开资料显示，茶叶残留农药标准最具参考价值的主要有欧盟标准、日本标准和联合国食品法典委员会（CAC）标准。各国制定的茶叶农药残留标准也多为只标明最大限量，而不是禁止检出。例如，对灭多威等禁用农药的规定，中国和欧盟并未规定不得在茶叶中检出，而是标明最大限量。而且在标准问题上，各国也不统一。在欧盟，因其不宜产茶，茶叶全靠进口供应，其标准最严苛；在日本，作为2009年世界第八大产茶国，其标准相对宽松；在中国，作为世界最大产茶国和茶叶出口国，标准更为放松。标准不统一，造成了生产者与消费者之间、茶叶出口国与进口国之间的博弈。生产者奉行将产品质量的承诺执行在标准之上，而消费者对质量要求往往是最大值。而在买方市场的情况下，进口国的要求显然会高于生产国的要求。
中国茶叶“农残门”事件，没有理性不行。我们欣慰地看到，随着茶产业品牌意识的觉醒，中国茶茶叶已经非常重视农残问题。
比如云南，不少茶区大力推广生物多样性的有机茶园和疏林茶园，就从源头上杜绝了农残的产生。不少茶区，因为贫穷买不起农药，茶树的农残为零。而高大苍劲的古树茶按传统疏放性栽培方式种植，生态环境良好，可以达到自然生态除虫的作用，因此不需要打农药。检测结果表明，普洱茶的农残在中国茶叶中是最低的，是健康绿色的饮品。
普洱的茶园，“在143万亩茶园里面种植树木，把茶叶种在树林里面，在茶园里面种上树木，1亩地种10棵树，143万亩就是1430万棵树。就像我们茶博园里面香樟树，漆木树、多依树等各种树。”“在景迈山中种29种树。”这并不是普洱最近几年的发明，而是茶祖帕哎冷在公元180年在景迈山的做法。
用绿色生态拒绝“农残”，是一种古老而超现代的智慧，一种源于道法自然的敬畏，也是中国茶最终摆脱“农残门”的发展方向。原题：《“农残门”里的中国茶》。
长期喝茶的人,最后都怎样了?常喝茶的你,请听听医生怎么说
首先，就是不建议每天过量喝茶。按照一些研究的建议，每天喝茶最好不要超过5杯以上（参照物：一次性水杯），特别是浓茶，含量超过10克咖啡因的茶饮对身体是不安全的。过量喝茶可能会引起一些不必要的副作用：如果你出现上述表现，就应该考虑是不是喝茶喝太多了。其次，对于一些存在禁忌或注意事项的朋友来说...
中国人到了一定年纪就会解锁喝茶基因吗?你是什么时候开始喜欢上喝茶的...
1、抵抗癌症或者预防癌症 癌症到如今已经形成对人类健康最大的威胁之一，茶叶中含有儿茶素，绿茶中含量尤其多，占茶叶的15%-20%，儿茶素等黄酮类物质有一定的抗癌作用。茶叶中还含有一定的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的一个功效；2、茶叶可帮助降低心血管疾病的风险 高血压、冠心病产生的一个主要原因...
喝了几千年的茶,到底是“养生”,还是“养癌”?专家给出了答案
该研究调查1990年-2017年175个国家饮食风险对 健康 的影响，研究表示长期喝热茶可能会诱发食管癌，该报告还指出中国是喝茶致癌的高发区。原因在于国人喝茶比较讲究温度，大家都比较喜欢喝热茶，尤其是浙江、广东、上海一带喝超过 65 以上茶水比较常见。该研究还指出65 以上热茶会致使食管组织细胞损害，...
国人喝茶两大错!
最后，喝法上的错误也会损失茶叶的营养。长时间浸泡茶叶可能导致重金属析出，影响健康。正确的做法是茶水分离，新茶应清洗，残茶不喝，茶垢也要定期清理。此外，许多人都认为茶会干扰睡眠，其实发酵茶如红茶和熟普洱的咖啡因含量低，反而有助于消化和睡眠。
国人与外国人喝茶有什么不同?
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国人喝茶的五大误区
有人说晚上吃完饭后大量饮茶可以帮助消化胃中的食物，实际上饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝茶。误区排名三：茶能...
国人喝茶的五大误区
再者，饭后饮茶被误认为能帮助消化，但实际上，饭后立即喝茶可能会影响铁质和蛋白质的吸收，影响胃部消化。建议饭后至少半小时后再喝茶。酒后喝茶虽然能解酒，但可能会加重肝肾负担，特别是对肝脏不好的人。因此，解酒不宜首选茶，特别是浓茶。最后，许多人认为茶叶越新鲜越好，其实刚炒制的新茶可能含有的...
喝茶真的保健么?
长期喝茶的人会有一定的味觉依赖性，如果中途改变不同的茶，身体至少要一段时间适应，这阶段人相对是难受的，个人觉得反而身体不好。况且：柴米油盐酱醋茶，自古以来，茶叶作为百姓家常见的饮品，是为白开水的替代品，长期饮用具备一定的保健作用。茶叶：开水的替代品，只因清末到解放后，国民贫困至茶都喝...
国人喝茶五大误区的排名,你喝对了吗?
误区四：认为茶能醒酒。茶确实有助于酒精分解，但过量或浓茶可能加重肝脏和肾脏负担。特别是对肝肾功能不佳的人来说，酒后不宜用茶解酒。误区五：茶叶越新鲜越好。从中医角度，新茶可能存有火气，对胃部刺激较大。并非所有茶叶都需新鲜，如普洱茶等黑茶，陈化后品质更佳。正确的饮茶方式应当注重茶叶的...
国人喝茶错误多视体质选茶
中国自古以来就有饮茶的传统，已有3000多年历史。现代人中，大约六成的人表示喜欢饮茶，其中大部分人是在工作后或受父母影响养成习惯。大多数人饮茶的主要目的是为了健康和提神，仅有约二成的人对茶文化和知识有所了解。专家指出，尽管中国有深厚的茶文化，但目前存在两个误解：一是认为茶价越高品质越好...
索音弗奇： 茶叶忌嚼食.空气和土壤受化肥和农药的污染非常严重,茶叶在加工制作过程中碳化物的热解作用,也使茶叶受到一定的污染而且含苯并芘.这是一种很难溶于水的致癌物,如果嚼食茶叶,致癌物质苯并芘就会在人体内留下隐患.不过由于它很难溶于水,所以在日常的泡茶饮用中被摄入的量是很微小的.但如果茶饮得过多、过浓、茶叶泡的过久,都不利于健康.
桃山区15863111169： 吃茶叶有坏处嘛?| - ？
索音弗奇： 茶叶可吃 但要谨慎 对于中国人来说,喝茶是很多人的一种习惯,但少数人有吃茶的嗜好.那么,吃茶叶对身体健康有利吗? 12月22日,本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店.记者询问店员,吃茶叶有营养还是喝茶有营...
桃山区15863111169： 中国年轻人为什么不喝茶 - ？
索音弗奇： 快节奏的现代生活令年轻人对喝茶失去了兴趣.“我没时间,也完全不懂茶文化,” 大家通常对煮咖啡更感兴趣.喝茶讲究慢,真正传统的中国茶需要与之相应冲泡方式,或许是这一点,就让现在的年轻人望而生畏. 这些年轻人群不喝茶的原因来自四个方面:一是认为喝茶是老土,是中老年喝的,不够时尚;二是认为喝茶不方便,流程繁琐;三是认为喝茶使人兴奋,影响睡眠;四是茶叶太苦涩,不愿意品尝苦味等等. 实际上,同样作为世界三大饮料的咖啡和茶存在许多共性,而它在中国年轻人中的传播和推广反倒显得顺利的多.井杨子认为咖啡同样是苦的,这不是一样吗?他们却回答说不一样,喝咖啡是一种时尚,如果觉得苦,可以加糖和牛奶……
桃山区15863111169： 咖啡与茶,哪个更健康 - ？
索音弗奇： 咖啡与茶对人体健康各有利弊,不能一概而论. 茶和咖啡都具有抗氧化的作用,可以延缓人体衰老.茶叶中的茶多酚不仅具有抗氧化能力,还可以抗肿瘤、抗辐射、抗高血脂等作用. 茶和咖啡都能提神醒脑.二者都含有咖啡碱,其不仅能刺激...
桃山区15863111169： 茶叶能吃吗???？
索音弗奇： 茶叶不能吃,但是喝茶对人有好处. 首先可以缓解视力,对眼睛有好处. 还可以提神,醒酒. 女孩子多喝茶还可以养颜.
桃山区15863111169： 为什么喝茶水会虚脱 - ？
索音弗奇： 对于女性来讲,喝茶的禁忌相对较多. 首先,行经期不宜喝茶,为什么呢?因为经血中含有较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,通常为了补充自己的失血,女性应该选择吃一些含铁的食物,但是茶叶中的鞣酸会与食物中的铁分子结合,形成不...
桃山区15863111169： 喝多茶好不好? - ？
索音弗奇： 饭后喝茶.茶叶含有单宁酸,这种物质会阻碍肠胃吸收铁质,进而影响身体健康,有可能患贫血症.毫无疑问,茶叶有许多益处,但过多地喝茶,坏处多于好处.喝茶最好避开就餐时间,每天2-3杯为宜.一般而言绿茶如乌龙、水仙、铁观音等...
桃山区15863111169： 如果喝茶的同时把茶叶吃掉对身体好吗? - ？
索音弗奇：茶叶的有效物质都在从泡的时候侵出,第一泡70%左右,第二泡20%左右,第三泡及以后的侵出物不超过10%.所以泡完以后的茶渣是没有营养价值的,当然吃了也是么有危害的,在一...
