古诗文"酒"有哪些称法

古诗文“酒”有哪些称法？~

一、以人名代称
　　
　　相传最早造酒的人叫杜康，许慎《说文解字》中记载：“古者少康初作秫酒。少康，杜康也。”后人遂把“杜康”作为酒的代称。曹操《短歌行》云：“何以解忧，唯有杜康。”在南北朝时，有个会酿酒的人叫刘白堕，他酿的酒就叫“白堕春醪”。《洛阳枷蓝记》称他的酒：“饮之香美，经月不醒。”以人名代称的还有“刘伶醉”“乾隆醉”等。
　　
　　二、以颜色代称
　　
　　古代的酒盛在杯中常浮起黄绿色的泡沫，故把酒称为“鹅黄、鸭绿、绿蚁”等。杨万里《生酒歌》云：“坐上**红间熊白，瓮头鸭绿变鹅黄。”谢月兆《在郡卧病呈沈尚书》云：“嘉鲂聊可荐，渌蚁方独特。”白居易《问刘十九》云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”张华《轻薄篇》云：“苍梧竹叶清，宜城九酝酉差。”李贺《将进酒》云：“琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴珍珠红。”屈原诗云：“持杯醉饮状元红。”这里的“珍珠红”“状元红”都是用颜色代称的。此外用颜色代称的还有“干红”“红友”“葡萄绿”等。
　　
　　三、以季节代称
　　
　　早在春秋时期，人们在秋冬之季酿酒，经春始成，故名春酒。后来，以春命名的酒就更多了。李白《哭宣城善酿纪叟》诗中曾写到“老春”：“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无李白，沽酒与何人?”刘禹锡《洛中送韩七中丞之吴兴口号五首》诗云：“鹦鹉杯中箬下春。”韩愈《感春四首》诗云：“百年未满不得死，且可勤买抛青春。”陆游诗云：“玻璃春满琉璃钟，宦情苦薄酒兴浓。”这里的“箬下春”“抛青春”“玻璃春”也都是酒名。我国现今以“春”命名的也不少，如“剑南春”“鉴河春”“景阳春”等。
　　
　　四、以官职代称
　　
　　以官职的高底来指代酒的优劣，把优质的酒称为“青州从青”，把劣质的酒称为“平原督邮”。刘义庆《世说新语》中记载：“醒公有主簿，善别酒，有酒辄令先尝。好者谓之青州从事，恶者谓之平原督邮。”皮日休诗云“醉中不得亲相倚，故遣青州从事来”，就是携美酒来问候之意。
　　
　　五、以功用代称
　　
　　早在春秋时期，我国劳动人民就唱出了“为此春酒，以介眉寿”(《诗经·豳风·七月》)的歌谣。可见酒能延年益寿，因此又被称为“千岁药”，苏轼《浣溪纱》云：“玉粉轻黄千岁药，雪花浮动万家春，醉归江路野梅新。”又因饮酒能使人舒筋活血，四体融会，故称为“天禄大夫”。《青异录》载：“酒能辅和气，宜封天禄大夫。”古人常借酒消愁，故又称“扫愁帚”“销忧药”。苏轼《洞庭春色》云：“应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。”白居易《劝酒寄元九》云：“俗号销愁药，神速无以加。”

杜康：“何以解忧，唯有杜康。”（曹操《短歌行》）相传酒是夏朝杜康（即少康）发明的，故以酿酒的祖师爷杜康之名作酒的代称。
般若汤：“曲肱但作吉祥卧，浇舌惟无般若汤。”（谢逸《闻幼盘弟归喜而有作二首其二》）”佛家禁止僧人饮酒，但有的僧人却偷饮，因避讳，就把酒称作“般若汤”。苏轼《东坡志林?道释》：“僧谓酒为般若汤。”窦革《酒谱?异域九》：“天竺国谓酒为酥，今北僧多云般若汤，盖瘦词以避法禁尔，非释典所出。”中国佛教协会主席赵朴初先生曾给甘肃皇台酒题词“香醇般若汤”。

杯中物：“天运苟如此，且进杯中物。”（陶潜《三责子》）“忍断杯中物，眠看座右铭。”（杜甫《戏题寄上汉中王》）因饮酒时，大都用杯盛着而得名。始于孔融名言：“座上客常满，樽（杯）中酒不空”。

　　酒的别称
　　酒
　　杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤
　　我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。 　　杜康：杜康是古代高粱酒的创始人，后世将杜康作为酒的代称。“唯有杜康”出自曹操《短歌行》：何以解忧，唯有杜康。 　　欢伯：因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》，他说，“酒为欢伯，除忧来乐”。 　　杯中物：因饮酒时，大都用杯盛着而得名。始于孔融名言，“座上客常满，樽（杯）中酒不空”。陶潜在《责子》诗中写道，“天运苟如此，且进杯中物”。 　　金波：因酒色如金，在杯中浮动如波而得名。张养浩在《普天乐·大明湖泛舟》中写道，“杯斟的金浓滟滟”。 酒
　　秬鬯：这是古代用黑黍和香草酿造的酒，用于祭祀降神。据《诗经。大雅·江汉》记载，“秬鬯一卣 　　白堕：这是一个善酿者的名字。苏辙在《次韵子瞻病中大雪》诗中写道，“殷勤赋黄竹，自劝饮白堕”。 　　冻醪：即春酒。是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。据《诗·豳风·七月》记载，“十月获稻，为此春酒，以介眉寿 　　壶觞：本来是盛酒的器皿，后来亦用作酒的代称，陶潜在《归去来辞》中写道，“引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜”。 酒
　　壶中物：因酒大都盛于壶中而得名。张祜在《题上饶亭》诗中写道，“唯是壶中物，忧来且自斟”醇酎这是上等酒的代称。 　　酌：本意为斟酒、饮酒，后引申为酒的代称；’如“便酌”“小酌”。李白在《月下独酌》一诗中写道，“花间一壶酒，独酌无相亲” 　　酤：据《诗·商颂·烈祖》记载，“既载清酤，赍我思成”。［传」：酤

一、以人名代称
　　
　　相传最早造酒的人叫杜康，许慎《说文解字》中记载：“古者少康初作秫酒。少康，杜康也。”后人遂把“杜康”作为酒的代称。曹操《短歌行》云：“何以解忧，唯有杜康。”在南北朝时，有个会酿酒的人叫刘白堕，他酿的酒就叫“白堕春醪”。《洛阳枷蓝记》称他的酒：“饮之香美，经月不醒。”以人名代称的还有“刘伶醉”“乾隆醉”等。
　　
　　二、以颜色代称
　　
　　古代的酒盛在杯中常浮起黄绿色的泡沫，故把酒称为“鹅黄、鸭绿、绿蚁”等。杨万里《生酒歌》云：“坐上**红间熊白，瓮头鸭绿变鹅黄。”谢月兆《在郡卧病呈沈尚书》云：“嘉鲂聊可荐，渌蚁方独特。”白居易《问刘十九》云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”张华《轻薄篇》云：“苍梧竹叶清，宜城九酝酉差。”李贺《将进酒》云：“琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴珍珠红。”屈原诗云：“持杯醉饮状元红。”这里的“珍珠红”“状元红”都是用颜色代称的。此外用颜色代称的还有“干红”“红友”“葡萄绿”等。
　　
　　三、以季节代称
　　
　　早在春秋时期，人们在秋冬之季酿酒，经春始成，故名春酒。后来，以春命名的酒就更多了。李白《哭宣城善酿纪叟》诗中曾写到“老春”：“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无李白，沽酒与何人?”刘禹锡《洛中送韩七中丞之吴兴口号五首》诗云：“鹦鹉杯中箬下春。”韩愈《感春四首》诗云：“百年未满不得死，且可勤买抛青春。”陆游诗云：“玻璃春满琉璃钟，宦情苦薄酒兴浓。”这里的“箬下春”“抛青春”“玻璃春”也都是酒名。我国现今以“春”命名的也不少，如“剑南春”“鉴河春”“景阳春”等。
　　
　　四、以官职代称
　　
　　以官职的高底来指代酒的优劣，把优质的酒称为“青州从青”，把劣质的酒称为“平原督邮”。刘义庆《世说新语》中记载：“醒公有主簿，善别酒，有酒辄令先尝。好者谓之青州从事，恶者谓之平原督邮。”皮日休诗云“醉中不得亲相倚，故遣青州从事来”，就是携美酒来问候之意。
　　
　　五、以功用代称
　　
　　早在春秋时期，我国劳动人民就唱出了“为此春酒，以介眉寿”(《诗经·豳风·七月》)的歌谣。可见酒能延年益寿，因此又被称为“千岁药”，苏轼《浣溪纱》云：“玉粉轻黄千岁药，雪花浮动万家春，醉归江路野梅新。”又因饮酒能使人舒筋活血，四体融会，故称为“天禄大夫”。《青异录》载：“酒能辅和气，宜封天禄大夫。”古人常借酒消愁，故又称“扫愁帚”“销忧药”。苏轼《洞庭春色》云：“应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。”白居易《劝酒寄元九》云：“俗号销愁药，神速无以加。”

欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤

---

兴山区13013558754： 含“酒”的古诗词有哪些? - ？
主姿胆乐： 对酒当歌,人生几何——〔魏〕曹操《短歌行》 陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑.——〔唐〕李白《将进酒》 醉翁之意不在酒,在乎山水之间也.——〔宋〕欧阳修 《醉翁亭记》 白酒新熟山中归,黄鸡啄黍秋正肥.——〔宋〕李白 《南陵别...

兴山区13013558754： 饮酒古诗词大全 - ？
主姿胆乐： 1、烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯.——李白《将进酒》 2、沽酒聊自劳,开樽坐檐隙.主人奏丝桐,能使高兴剧.——独孤及《客舍月下对酒,醉后寄毕四耀》 3、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多……明明如月,何时可掇?忧从...

兴山区13013558754： 古诗词中含有＂酒＂的有... - ？
主姿胆乐： 对酒当歌,人生几何?呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁.葡萄美酒月光杯,欲饮琵琶马上催.醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回

兴山区13013558754： 与“酒”有关的古诗文有哪些?？
主姿胆乐： 劝君更进一杯酒,西出阳关无故人.

兴山区13013558754： 关于酒的诗词句! - ？
主姿胆乐： 酒与诗词——唐朝 夜别韦司士(高适)高馆张灯酒复清,夜钟残月雁有声. 只言啼鸟堪求侣,无那春风欲送行. 黄河曲里沙为岸,白马津边柳向城. 莫怨他乡暂别故,知君到处有逢迎. 春日忆李白(杜甫)白也诗无敌,飘然思不群. 清新...

兴山区13013558754： 关于酒的古诗句 - ？
主姿胆乐： 1、劝君更进一杯酒,西出阳关无故人! 2、何以解忧,唯有杜康 3、酒入愁肠愁更愁 4、对酒当歌,人生几何? 5、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁. 6、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪. 7、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催 8、对...

兴山区13013558754： 与“酒”有关的古诗词或名句有哪些? - ？
主姿胆乐： 1、花间一壶酒,独酌无相亲.——李白《月下独酌四首·其一》 释义:提一壶美酒摆在花丛间,自斟自酌无友无亲. 2、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝.——李白《金陵酒肆留别》 释义:春风吹起柳絮,酒店满屋飘香,侍女捧出美酒,劝...

兴山区13013558754： 关于酒的古诗名句 - ？
主姿胆乐： 抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁.《宣州谢脁楼饯别校书叔云》--李白 花间一壶酒,独酌无相亲. 《月下独酌》--李白金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱.《行路难》--李白岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停.《将进酒》--李白葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催. 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?《凉州词》--王翰 劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人. 《送元二使安西》--王维 桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯.《寄黄几复》--黄庭坚 何以解忧 ,唯有杜康. 《短歌行》--曹操 红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳.《钗头凤》--陆游 今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁. 《自遣》--罗隐

兴山区13013558754： 含＂酒＂的古诗词~谢谢! - ？
主姿胆乐： 白居易 绿蚁新醅酒, 红泥小火炉. 晚来天欲雪, 能饮一杯无.(1)苏轼的《水调歌头》 明月几时有, 把酒问青天. 不知天上宫阙, 今夕是何年. 我欲乘风归去, 又恐琼楼玉宇, 高处不胜寒, 起舞弄清影, 何似在人间. 转朱阁, 低绮户, ...

兴山区13013558754： 谁能给我点关于酒的古诗词? - ？
主姿胆乐： 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回.君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝幕成雪.人生得意需尽欢,莫使金尊空对月.天生我才必有用,千金散尽还复来.烹牛宰羊且为乐,会须一饮三百杯.岑夫子,丹秋生,将进酒,杯莫停.与君歌一曲,请君与我倾耳听.钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒,古来圣贤皆寂