杏核去壳的窍门 杏核去壳方法分享
作者&投稿：戚录 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、碱液加热，将碱面和水配置成PH值为10的碱液后，把杏仁放入碱液内浸泡，之后加热烧煮20分钟左右，杏仁的表皮就会变软变薄，之后用用具搅拌杏仁，就可以将杏仁的外壳去除。
3、钳子，想要快速去除杏仁的壳，还可以使用钳子这种工具。将钳子顶端的夹口张开后，把杏仁放入里面，之后单手或双手握住钳子握把用力按压，就可以将杏仁的壳夹碎，这时可以轻易剥掉杏仁壳。
徵诸爱丽： 杏→脱皮→晒核→砸核→挑仁→成品 脱皮 仁肉兼用的杏果和果肉留用的仁用杏,在采收后需细心捏取杏核,保留完整的杏皮.只取杏核的仁用杏,经过晾晒后,用滚压和木棍敲打的方法取核,然后经过簸扬和人工拣核的办法使核肉分离. 晒核 ...
伊宁市18056006031： 在家怎么杏核去皮 - ？
徵诸爱丽： 这个比较简单的 把杏核不要扁着放,要立着用手捏住,然后用小榔头啊什么的轻轻一砸就好了,杏仁不会烂的. 我是用切菜的刀背儿轻轻砸两下,那核就裂开了,杏仁一点都不破.
伊宁市18056006031： 朋友给了一些杏核,壳很硬,怎么才能去壳 - ？
徵诸爱丽： 我见过专门夹核桃的那种夹子,你可以买那种夹子试试,去超市里逛逛,看看有没有.而且,如果方便看到路边卖核桃的小贩的话就更好了,一般他们都会卖那种东西吧.
伊宁市18056006031： 在家怎么杏核去皮,请生意经帮帮我 - ？
徵诸爱丽： 1,找一个足够大的平底锅,加一半的水,加热到沸腾.2,将要去皮的杏仁放入锅里,保持水沸腾,煮30秒.提示:煮太长时间,杏仁会失去脆脆的口感.3,将沸水过滤掉,并且用冷水冲洗杏仁.然后把杏仁在毛巾上铺成一层,用毛巾将水分吸干.这个时候你会看见杏仁的皮是皱的.4,当杏仁的温度降到可以用手拿的时候,用拇指和手指捏住杏仁轻轻一捏,杏仁皮就会被扯掉.注意:力气稍微小点,不然里面的杏仁会被挤出去.
伊宁市18056006031： 有什么好的办法能又快又省事地把杏仁外壳外掉?向各位朋友征求办法: ？
徵诸爱丽： 砸核的方法有手工砸核和机器压核2种.目前生产上多采用机器压核的方法制取杏仁,即用专用压核机取仁,包括手摇压核机和电动脱壳机.生产上使用的手摇压核机脱核能力为200kg/天,电动脱壳机脱核能力为2000kg/天.比较好的脱壳机有新疆八一农学院制造的500型脱壳机,可加工杏核4000kg/天,破仁率仅为7%. 自己家弄着吃买个极其不划算,你要是准备开厂子就买个机器吧,省时省力.【帮到你的话麻烦点击“好评”谢谢!】
伊宁市18056006031： 杏仁怎么吃最有营养?杏核怎样容易破壳? - ？
徵诸爱丽： 杏仁杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效.对于预防孕期便秘很有好处.但是中医认为杏仁有小毒,不宜多食.杏核如果实在剥不掉的话,你可以去坚果店买专门用来夹坚果的夹子.
伊宁市18056006031： 有什么办法可以很好的去掉杏仁外面的那个硬壳啊? - ？
徵诸爱丽： 买那种,夹核桃的夹子,夹子很便宜,一般卖核桃油卖,可以夹杏仁,完好无损
伊宁市18056006031： 杏仁有何巧妙剥法 - ？
徵诸爱丽： 只好用专门夹榛子的夹子看你的量大不大 量大的话 有扒皮的机器 一打摩就开口笑了
伊宁市18056006031： 怎么能快速的剥开杏仁的壳 - ？
徵诸爱丽： 有专门的开坚果的夹子的,一扭就开了
伊宁市18056006031： 用什么方法更快的砸开杏核取杏仁 - ？
徵诸爱丽： 我家夏天吃杏都把核r留下来 一般就是砸开 当杏仁吃 生吃去皮 或带皮苦杏仁中的苦杏仁甙在体内能慢慢分解, 逐渐产生微量氢氰酸.服用小量杏仁, :
