煮新鲜大豆做好吃的菜怎么做煮大豆好吃的做法

作者&投稿:戊月 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1、用料:干黄豆50克、胡萝卜50克、盐适量、大料2个、花椒粉适量。

2、取出黄豆洗净。

3、加入适量的花椒粉大料盐。

4、加水浸泡一个晚上。

5、将浸泡好的黄豆放汤锅中煮熟,开锅后大约十分钟即可。

6、胡萝卜洗净切黄豆大小的小丁。

7、黄豆煮好的最后两分钟放入胡萝卜,开锅即可。




黄豆怎么做好吃
做法有:1、拌凉菜:和莴笋(滚刀块,焯一下不必太老,冷水激一下是脆的),花生仁(煮开就可以),丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下,也可直接生吃,直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。2、拌凉菜:和水豆腐,青尖椒滚刀块,葱段,香莱末,放盐、鸡精,少量糖拌和就可以...

大豆怎么做好吃
黄豆,干蒜,姜,鸡腿 做法 1。这是三人份量的菜,干黄豆提前一晚浸泡至软,鸡腿三个洗净斩件后沥干水份,干蒜五个姜适量,拍成蓉。2。电饭煲预热后,放入三茶匙油。3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。

豆子做的有哪些传统美食?有什么营养价值吗?
1. 豆腐乳 豆腐乳又称腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。 其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。如果你需...

哪些家常菜做法简单又好吃,每顿饭做两个,一日三餐再也不用愁呢?_百度...
腊鸭焖黄豆【食物提前准备】腊鸭(咸鸭)1\/2只、大豆200克、料酒、豆油皮1张、辣椒干少量、葱蒜盐油适当【制作流程】第一步:大豆温开水泡开1-2小时,洗净备用。第二步:腊鸭温小水泡一会(洗掉不必要盐份),豆油皮切片备用。第三步:热锅凉油,倒入鸭块爆锅,炒成植物油脂,添加料酒、姜、蒜炒匀...

黄豆怎么吃好吃又简单
炖五香黄豆 材料 大豆400克,大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克。做法 1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净。2.把葱姜蒜切末,在锅中放油,等油热之后放入葱加蒜爆炒出香味,放入清水和黄豆烧沸,用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可...

怎样炒黄豆好吃?
黄豆炒辣椒。做法:小红辣椒十个切末,猪肉末少许,西红柿一个切丁,黄豆用油炒熟备用。烧热锅,放辣椒肉末炒香,放适量盐,厨邦酱油(生抽),耗油,再放入西红柿丁一起炒,再把黄豆倒入混炒,放适量水煮一会,入味后即可起锅。此菜香辣,是佐酒的佳肴。如果您喜欢吃辣的就做这道菜。炒三丁 主料...

夏季要少吃肉,多吃大豆制品,分享12道菜肴做法,都是家常菜
大豆可以加工豆腐、豆浆、干豆腐、腐竹、油豆皮等豆制品,大豆制品有益气和中、生津润燥、清热解毒、生津止渴、清洁肠胃的功效。非常适合夏季吃,可以为身体补充植物性蛋白质,和钙质。分享12道大豆制品菜肴做法,营养又下饭,收藏好备用,做给家人吃,下面分享下做法: 【乡村油泼豆腐】 主料:豆腐 1块 香菜 1棵 猪肉 100...

黄豆怎么做好吃又营养
炒黄豆怎么做好吃 黄豆炒着吃非常美味 梅菜冬菇炒黄豆 材料 黄豆一饭碗,梅干菜一饭碗,冬菇3-4朵,香肠一根,也可用肉沫替换,以上4种主材多少都可以随自己爱好添减,盐,五香粉,酱油,鸡精。做法 1、黄豆、梅干菜、冬菇泡软。2、把准备好的冬菇、香肠全都切成粒,然后在锅中放入油,等油热之...

黄豆都有哪些吃法?
【做法】1、将黄豆用水泡1个晚上。将植物油与蒜、鸡翅同在锅中炒。2、将泡好的黄豆加水l千克,在另一锅中煮沸,放入炒过的鸡翅、料酒、砂糖,盖上锅盖,用小火煮至豆熟鸡烂。3、将黄豆鸡翅取出,放入大碗中,摆上西瓜肉,既好吃又好看。3》茄汁黄豆 材料:黄豆200克(用凉水泡软)、番茄3个(...

大豆可以做成哪些美味的家常美食?
豆酱:以大豆为主要原料,通过发酵制成的调味品,如豆瓣酱、酱油等,是烹饪中不可或缺的调味品。五香豆:将豆干用五香粉等调料腌制后烹制而成,是一道下酒好菜。豆花:是豆腐的一种变体,质地更为细腻,通常搭配甜味或者咸味的调料食用。豆腐丸子:将豆腐和肉末混合,调味后做成丸子状,可以煮汤或者炸...

尼玛县18389801747: 怎样煮黄豆才好吃? -
宇选汉唐: 主料:黄豆300g 调料:食盐少许、葱1根、姜1块、八角2粒、花椒适量 基础煮黄豆的做法:1.黄豆提前洗净泡软备用.2.葱切长段,姜切片备用.3.锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐.4.将泡好的黄豆放入锅内.5.电磁炉定时20分钟,开始煮黄豆.6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开.7.因为是带回来的花草,摆弄一下整个造型.8.放入煮好的黄豆.

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宇选汉唐: 【黄豆酱】【制作食材】黄豆,青红椒,生姜,大蒜,洋葱【方法及步骤】1、准备好的新鲜黄豆,我们需要提前对其进行泡发一个晚上,让黄豆中的水分得到补充,让黄豆被完全泡了.黄豆泡发好以后,我们需要将其沥干水后,然后起锅烧...

尼玛县18389801747: 黄豆怎么做好吃,水煮黄豆的家常做法 -
宇选汉唐: 1.黄豆洗净.2.泡发.3.下入坐清水的锅中.4.跳入生抽、盐、白糖煮30分钟.5.汤汁收干,黄豆煮熟即可.

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宇选汉唐: 1、凉拌:和芹菜(切丁,焯一下不要太老,凉水激一下是脆的),花生米(煮熟即可),黄瓜丁胡萝卜丁(可以焯一下,也可生吃,生吃的不宜久存)放盐、味精、鸡精、糖.搅拌控干水分即可. 2、凉拌:和豆腐,青尖椒切丁,葱花,香菜末,加盐、味精,少许糖搅拌即可. 3、肉末炒黄豆:油四成热放入葱姜末煸炒出香味放入肉末煸炒.肉末变色后放入黄豆煸炒,加盐、味精、糖芶稀芡出锅. 4、黄豆猪手煲:猪手洗净解刀成块,凉水下锅,锅开捞出放入砂锅加热水开火,将黄豆加入,放姜块,水开后小火两小时加入冰糖(可以研粉)继续小火30分钟.保持汤要多.汤粘即可.

尼玛县18389801747: 水煮大豆的做法,水煮大豆怎么做好吃,水煮大豆的家常 -
宇选汉唐: 大豆200克 辅料白糖2克盐巴0.5g鸡精1克油适量葱适量 步骤 水煮大豆的做法步骤11.大豆洗干净 水煮大豆的做法步骤22.葱切末 水煮大豆的做法步骤33.热油锅里加葱 水煮大豆的做法步骤44.放入大豆料酒去豆腥味 水煮大豆的做法步骤55.放入水,莫过豆 水煮大豆的做法步骤66.中间加盐巴糖 水煮大豆的做法步骤77.煮熟加入鸡精葱末

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宇选汉唐: 大豆含有丰富的营养物质,具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点,对人体健康非常有益.有许多吃大豆的方法,如将大豆、黑豆、红豆装入一只大碗,用清水浸泡2小时,再加大米、紫米煮成的杂豆饭,对减肥瘦身有好处;将黄豆与排...

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宇选汉唐: 你好,给你提供几个家常黄豆的做法:茄汁黄豆的做法茄汁黄豆的制作材料:主料:大豆200克调料:花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克茄汁黄豆的特色:营养丰富,风味独特.做法:1.黄豆捡去杂质,洗净,用温水泡软

尼玛县18389801747: 水煮黄豆的做法 水煮黄豆怎么做 -
宇选汉唐: 1.黄豆提前洗净泡软备用 2.葱切长段,姜切片备用 3.锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐 4.将泡好的黄豆放入锅内 5.电磁炉定时20分钟,开始煮黄豆 6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开即可

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宇选汉唐: 用料 干黄豆 半斤 葱伴侣大酱2袋 味精 半小勺 红椒 2斤 白芝麻2小勺 精盐1小勺 食用油 1斤 做法1.黄豆用温水泡胀2.红椒去蒂洗干净3.准备大酱芝麻4.黄豆煮熟捞出备用5.红椒挆碎6.锅里放油烧热倒入红椒末炒至水份蒸发7.倒入熟黄豆炒20分钟8.倒入大酱、芝麻.炒匀9.加盐味精炒匀关火晾凉装瓶密封

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