秋葵的功效和作用
本文目录一览:1、秋葵的功效及作用2、秋葵的功效与作用是什么3、秋葵的功效与作用4、秋葵的作用,药效是什么秋葵的功效及作用秋葵的功效及作用
秋葵的功效及作用,这种食物的功效是非常明显的,它不仅仅是果蔬类的食物,含有丰富的碳水化合物,功效十分强大,在生活中有很多人喜欢吃秋葵,看完秋葵的功效及作用,你了解了吗?
秋葵的功效及作用1
秋葵的功效与作用
1、秋葵之补肾
秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
2、秋葵之减肥
黄秋葵是低热量的植物,但它的里面却含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,是一个很适合减肥的食物。
3、秋葵之解疲乏
秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分,所以对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力。
当然这对所有人群均有此效果。
类似于喝红牛带来的效果,不过却比红牛健康哦,不像红牛青少年可是不宜多喝的。
4、秋葵之强抵抗力
秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。
黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
5、秋葵之补钙
黄秋葵里面钙的营养成分也是很高的呢,高于牛奶,也可以用来补钙。
6、秋葵之降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,可以缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。
另外,秋葵中富含的类胡萝卜素,可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用,以平衡血糖值。
7、秋葵之防贫血
秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
8、秋葵之美容
秋葵富含维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤白嫩有光泽,同时,秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。
9、秋葵之防癌
秋葵可以帮助我们抗衰老,防癌抗癌的功效也是很大的呢。
10、秋葵之益肠胃
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等吗,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效。
另外,秋葵被人体吸收后,分泌的黏蛋白有保护胃壁的`作用,并且能促进胃液分泌,提高食欲,改善人体消化不良等症状。
秋葵的功效及作用2
秋葵的功效与作用
据说长期适量食用秋葵可以提高抗缺氧性。
另外黄秋葵的粘液,可促进胃肠的蠕动,帮助消化,有益肠胃,还可降血液中的血脂。
其次黄秋葵的含钙量虽与鲜奶一样,但钙的吸收率却远远超过牛奶。
最为人称道的是黄秋葵的粘液中含有大量纤维素有利于抗癌。
而且长期适量吃秋葵不但可以消除疲劳,还能快速恢复体力,真是好处多多。
黄秋葵对于爱美的女士来说是一种很好的食物,黄秋葵属於低能量食物,长期适量吃它既不会增加体重,又可以平衡身体。
而且黄秋葵的黄酮的含量为2.8%,既可以抗氧化、还可以防衰老。
因为它含丰富的维生素C和大量的纤维素,还能改善皮肤,使其变得被嫩细滑。
小孩子吃黄秋葵也是很不错的选择,黄秋葵对于保护视力和预防贫血也有很不错的作用,抓紧时间给孩子吃起来吧。
小小的秋葵,大大的营养,一度被贴上“神菜”的标签。
但是我还是想提醒大家无论何种蔬菜,营养价值再高,食用时都应适可而止,否则就会影响正常吸收。
而且若生吃秋葵会因表面的小绒毛而伤害肠胃,所以我在这里提醒大家,最好不要生吃。
秋葵的功效与作用是什么秋葵是一种美味的蔬菜,下面我为大家介绍秋葵的功效与作用,欢迎大家阅读。
秋葵的功效与作用
1.增耐力、抗疲劳:
由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效,因此早有作为运动员蔬菜的习惯。
2008年北京奥运会上,黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。
实验显示,食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长,在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中,黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。
黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用,对血清尿素氮,也有明显的降低作用。
这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。
黄秋葵不仅可以作为运动员蔬菜,更可进一步开发为运动员增耐力饮料,亦可供中老年人和过度脑力劳动人群的抗疲劳食品开发。
2.延缓衰老:
衰老是自然规律,但通过努力,可以延缓衰老,这是科技发达的今天,已完全可以成为可能。
黄秋葵中的多糖和黄酮,都具有延缓衰老的功能,前文已提及黄秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍,足以说明黄秋葵中黄酮含量之丰富。
众所周知,黄酮是能通过丘脑屏障,吸收活性自由基(是导致细胞衰老的祸首),具有很强的抗氧化能力,并能将催化氧化作用的金属离子络合,故黄秋葵是开发抗衰老食品的优质资源。
3.润肠通便:
便秘,不仅因排便困难,给人带来痛苦,更严重的是影响废物和毒素的排出,导致许多疾病的发生。
对中老年,特别是有高血压的人群,更回因此排便困难而产生“中风”,甚至导致死亡。
而中老年人极易便秘,因此,便秘的预防已成为中老年人群的保健重点。
黄秋葵中所含大量粘性液汁中纤维素含量丰富,有利于润肠通便,故可作为此类保健食品的原料。
4.美容养颜:
黄秋葵中的'果胶、多糖和SOD具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。
黄秋葵种子中的天然蛋白质,经生物转化而获得的“寡肽”复合物,可抗皱纹。
因此,黄秋葵是一种天然的护肤养颜珍品,可直接榨取鲜果中的汁液来护肤,也可以提取加工后的成品内服或外用。
秋葵的保健作用
1.助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;
2.降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;
3.耐缺氧:可提高耐缺氧能力;
4.保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效;
5.防治便秘、防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌;
6.补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源;
7.减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;
8.延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用;
9.壮阳、抗疲劳;
10.美容、护肤:外用、内服均有效。
秋葵的功效与作用秋葵的功效与作用
在我们日常生活中,秋葵是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么秋葵的功效与作用有哪些呢?秋葵的食用方法有什么呢?秋葵怎么做好吃呢?感兴趣的朋友就请看以下内容吧。
秋葵的功效与作用1
降血脂
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋,青豆,胡萝卜,菜花),进而减少对饮食中胆固醇的吸收。
降血糖
秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。
抗氧化
秋葵叶萃取物能消除氧自由基,减轻肾小管间质疾病,减少蛋白尿,改善肾功能。
抗癌
秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等,推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的生长抑制作用机转,可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关。
减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。
消除疲劳
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力。
食用秋葵可以迅速补充体力,消除疲劳。
秋葵的食用方法
蘸酱
秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的。
但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕,可以调制自己喜欢的酱料拌制,一般方便又好吃,就是酱油加芥末,是秋葵好的食用伴侣,口感清新一流。
秋葵的功效与作用2
减肥
黄秋葵热量低,它的水分是比较高的,脂肪少,当中还含有丰富的蛋白质、钙、磷等物质,很适合减肥的人食用。
解疲乏
黄秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分,所以对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力。
当然这对所有人群均有此效果。
类似于喝红牛带来的'效果,不过却比红牛健康哦,不像红牛青少年可是不宜多喝的。
强抵抗力
黄秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。
黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
补钙
黄秋葵含钙很多,和鲜奶相当,它的钙吸收率也高,比牛奶还要高,是比较好的补钙的途径。
降血糖
黄秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,可以缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。
另外,黄秋葵中富含的类胡萝卜素,可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用,以平衡血糖值。
防贫血
黄秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
美容
黄秋葵富含维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤白嫩有光泽,同时,黄秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。
防癌
黄秋葵的那个含有丰富的锌和硒,可以抗衰老,黑可以增加人体防癌的能力,有很好的帮助。
益肠胃
黄秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效。
另外,黄秋葵被人体吸收后,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并且能促进胃液分泌,提高食欲,改善人体消化不良等症状。
吃黄秋葵的禁忌
不宜与寒性食物一起吃
秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多。
秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用,由于秋葵大寒,所以在主食上选择一些热性食物较好,秋葵与热性主食一起食用,可适当调节秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒。
寒性主食包括:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
秋葵的作用,药效是什么秋葵有清热解毒、消肿利尿、活血化瘀的功效,有些道家认为有阴阳双补的功效。
秋葵中医认为它的性质是偏寒、偏凉的,味道是偏甘的、偏淡的,它的功效主要是清热解毒、消肿利尿,另外还有一定的活血化瘀的效果。
而且有些道家还认为它具有阴阳双补的这种功效,秋葵是我们常见到的食材,秋葵里面含有大量的氨基酸、维生素,以及一些微量元素,可以对咽喉部的肿痛的这种患者,起到一些辅助的治疗作用,特别是有这种风热感冒以后出现的咽喉肿痛、咳嗽、咳痰,可以应用秋葵来得到一定的缓解。
此外有这种肿痛、四肢肿、关节肿的时候,秋葵也有一定的消肿、利尿的功效,所以经常服用秋葵对这种关节病、关节炎的患者也有很好的辅助治疗的效果。
秋葵的功效和作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于秋葵的功效与作用吃法、秋葵的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
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