什么食物不揉面不擀面,筷子一搅就外酥里软,放凉也不发硬呢?
早饭,我非常少会给亲人吃油条,虽然是松脆美味,但却用食油多,吃着不健康,饼类的早饭就是我生活中会做的,在做饼的情况下我经常配搭点小香葱,脆香浓厚,总体的口味非常棒,这一款早饭饼的制作相对性非常简单,无需和面也不用擀饺子皮,木筷一搅便能轻松搞定,搞好的早餐饼外酥里软,即便晾凉了也不会变硬,这种早饭饱腹感强,而且还更为美味可口身心健康,懂得了自制早餐的方式,以后就无需一直出来买,自身亲手做的吃着更为安心,下边我便会将这一款早餐食谱大全详尽分享给大家。
葱香饼的作法
预留食物:小麦面粉250克,发酵粉3克,温开水220mL,白砂糖3克,食用盐少量,小香葱1小把;制作过程:第一步,小麦面粉放进在碗中,发酵粉和少量的白砂糖放进一个大碗中,在这其中添加温开水,拌和融化,分批少如倒进温开水中,用筷子搅匀成非常稀一点的面包,用保鲜膜封住嘴;第二步,放到一旁发醇,这一情况下小香葱一小把,择清洗干净后,沥干水,切割成细细葱段,待将面粉发酵至以前的2倍过大时,将小葱放进面糊中;第三步,与此同时再加上一点点食用盐,再度用筷子拌和下,这一步也就是为了排气管,能够多拌和下,将其充足拌匀称便能,待将面糊拌之后便能逐渐煎饼果子;
第四步,拿手着手一小把面糊,先滚成球体,然后拿手轻轻地轻按下成饼胚,依照这个方法先后将每一个都搞好,在电饼铛中刷过少量的植物油;第五步,将饼胚放入锅中,再加上外盖逐渐煎,待将一面煎至定形后便能翻过来,勤滚动,直至将两边都煎好,起锅享受。我汇总:这一款葱香饼是我家近期隔两天就需要吃一次的早饭,家里成年人和小朋友都非常喜欢,一份葱香饼,不论是配搭一杯豆浆或者一碗粥,都是会令人吃得尤其舒适,肚子里很饱的,优秀人才会出现更好的精神面貌去应对工作和学习,这一款无需和面也不用擀饺子皮的早餐做法,木筷一搅便能,吃起来外酥里软,晾凉了也不会变硬,这一款简易快手视频的早饭,十分提议大家可以学习培训,让亲人足不出门便能享有美味的早餐,之后无需一直出来购买了,这一款早餐简单好做,用材也一般,大伙儿不要错过了学习培训。
烹制小窍门
1、揉面的情况下再加上点白砂糖能够协助推动发醇,由于在其中有发酵粉,记住一定要用不得超过30多度温开水,不可以用沸水,不然非常容易将酵母菌烫死,这种面粉发酵便也不会成功了;2、这一药方选用的水较多,不用用手揉,立即用筷子拌和便能,成为一个较为稀的面糊,在夏季在室温下发醇便能,具体的的发酵时间依据具体的状况而定,发醇至以前的2倍大就可以了;3、在其中除开小香葱,还可以配搭点香辣,依照自己的口感来做,煎饼果子的情况下,全线文火渐渐地煎,直至将饼的双面都煎至金黄酥脆的状况便就行了。
饼这类的早餐便是我家常会做的,在做饼的时候我常会搭配点香葱,葱香浓郁,整体的口感非常棒,这款早餐饼的制作相对比较简单,不用揉面也不用擀面,筷子一搅便可轻松搞定,做好的早餐饼外酥里软,即使放凉了也不会发硬,这样的早餐饱腹感强,而且还更加美味健康,学会了自制早餐的方法,以后就不用总是出去买,自己亲手做的吃着更加放心。
个人比较推荐的就是凉粉,因为凉粉的话就是通过水和热水的作用之下进行的一个成型,而且不需要用一些很复杂的程序,只需要用手轻轻的一掰就可以吃。
葱香饼,这个食物不用揉面,也不用擀面,而且是非常好吃的。
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