红酒一般醒酒醒多长时间比较好喝

红酒醒多久好喝~

不论什么时候喝葡萄酒，大家都知道需要醒酒，但是我们在喝葡萄酒的时候到底醒多长时间最合适，能够达到最佳口感，我相信很多人是不清楚的。一般来说，醒酒的时间段为5分钟到2个小时最佳，由于红酒的品种、存放年份不用自然醒酒的时间也各有差异，比如说几年左右的红酒，建议大家醒酒时间可以稍微长点，半个小时到一个小时，而如果说你买的红酒有20年以上，这种就则不需要醒酒或者仅在饮用前醒几分钟即可，一般来说就是储存年限越短的红酒，为了让其跟空气充分接触以增加其香味，建议醒酒的时间稍微长点，但是不是说醒的时间越久越好。

红酒开瓶之后容易被空气氧化，会让红酒失去其原有的风味香味和口感，同时时间久了也容易滋生细菌，因此建议大家在开瓶之后3到5天内喝完。 另外，红酒和我们平时喝的白酒是完全不同的，红酒更适合大众口味，很多高档的餐厅服务员都是会倒红酒的，但凡对红酒有一点了解的人都会知道红酒是需要醒酒的，慢慢喝，缓缓的品，不要和白酒一样一口闷，不然别人会嘲笑你的。

想要做一个懂红酒的人，并不只是仅仅了解红酒的醒酒时间，还有很多的知识需要我们去了解，比如红酒挂杯的情况，存储的环境，每一类红酒的区别以及红酒的由来历史！如果知道了这些红酒知识，您就是一个真正的懂红酒的人！

如果您对红酒一知半解的话，不妨多翻看一些红酒的书在网上查找一些红酒知识，多去品尝一些不同类别的酒，了解红酒世界吧！

一、酒瓶醒酒，醒酒的时间大概是在30~60分钟。

二、醒酒器醒酒，普通的红酒醒酒的时间大概是在15分钟~30分钟，有的红酒年份比较长，而且红酒的等级也比较高的话，时间是在30分钟~90分钟不等的。

三、醒酒注意事项：
酒越年轻，单宁含量越高，其所需醒酒时间越长。通常来说，年轻的红葡萄酒醒酒时间在1小时左右，一些单宁含量高的葡萄酒如西拉（Syrah）、布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）和基安帝（Chianti）等可在此基础上适当延长醒酒时间。
对于一些陈年老酒，醒酒只是为了去除酒中的杂质，因此通常短短几分钟的醒酒时间便已足够。香气雅致且容易消散的老酒甚至不需要醒酒，只需在饮用前将其直立放置几天，便可开瓶饮用。
酒体轻盈、果香精致的白葡萄酒和桃红葡萄酒，也几乎不需要醒酒。因为这些酒本身风味柔和，醒酒时氧气的介入会使得口感变得寡淡。

红酒一般醒酒醒半个小时比较好喝。

红酒醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性。一瓶新酒大约需要半个小时才能醒酒。酒体丰满的红酒，如果储存期太短，单宁会特别强烈，所以葡萄酒必须至少提前2小时打开，使酒充分暴露在空气中，增加酒的香气，加速成熟。成熟的酒要提前半个多小时到一个小时，这样酒才会饱满，香气浓郁。

比较复杂的是浓郁型的红葡萄酒，如果储存年限太短，单宁味会特别强烈，这种酒至少要提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟。刚好在成熟期的红葡萄酒一般提前半个小时，至一个小时即可，这时酒体丰满、酒香淳厚，是最佳的品尝时间。

红酒怎么喝好喝

1、首先，你得考虑下葡萄酒的温度，比如三伏天，热的红酒可不好喝，一定要冰一下才喝。记住了，红葡萄酒一般最佳适饮温度：15到18度；白葡萄酒最佳适饮温度：5到8度。

2、其次，你得看看你手上这瓶酒是不是真的需要醒酒，不要什么葡萄酒都是一下子倒进醒酒器里，90%以上的葡萄酒都无需醒酒，即开即饮。

3、一般配餐上，讲究的是：白酒配白肉，红酒配红肉。意思就是清淡的白葡萄酒搭配清淡的食物，比如海鲜、沙拉等；浓郁厚重的红酒搭配口味稍重的肉类、肉酱意面、中国的川湘菜、火锅等。切记，红酒不要搭配甜食、不要搭配清淡做法的海鲜。前者苦，后者腥。

4、品酒三步骤：看，闻，品。看酒体颜色，清澈透明，鲜艳饱满为佳；闻酒香，果香浓郁，芳香扑鼻，无异味刺激为佳；品酒在口腔，酒体平衡，酸度适中，单宁饱满为佳。总结，干净、平衡、饱满、有回味才是好酒的四个基本等级。

5、喝法，以小口慢酌为佳。特别对于自己不熟悉的葡萄酒，第一次品尝，更是如此。当然，熟悉的品牌，喝得很习惯的葡萄酒，可以稍微大口的喝，但也得一口一口喝，一口闷是很难受的喝法。品酒不是拼酒，葡萄酒更应如此。

6、不要混喝。可以不同品牌的葡萄酒先后品尝，但不要白酒，啤酒，葡萄酒先后轮流上。特别是啤酒，如果和红酒一起喝，无论先后顺序，都是特别容易醉的。

---

太原市13367096020： 红酒醒多久味道最佳 - ？
里钥和胃： 红酒醒酒没有定数.根据不同的酒体和酿造时间都有不同的时间...有的红酒不需要醒酒即可饮用..有的红酒需要醒酒几个小时才可以..你这问题太广义了..没法回答

太原市13367096020： 葡萄酒醒多长时间 - ？
里钥和胃： 一般情况下,如果此款红酒是新酒,那么,醒半小时或者1小时最佳.由于开瓶后酒与空气的接触面积不大,醒的就会很慢.因此,开瓶后再换瓶倒入醒酒器里将使酒有机会接触更多的空气.若该红酒为成熟期的红酒,则只需提前半个小时就够...

太原市13367096020： 红酒最好醒多长时间最好 - ？
里钥和胃： 干红葡萄酒是采用果肉为红色的葡萄酒酿造而成的.酿造过程中需要带皮带籽一起发酵的,所以有一种单宁物质的存在,需要醒酒30-60分钟.

太原市13367096020： 葡萄酒开后要醒时多长时间最好?为什么? - ？
里钥和胃： 醒酒可以让葡萄酒与空气接触,葡萄酒“呼吸”后,单宁充分氧化,表面的杂味和异味挥发散去,葡萄酒本身的花香、果香逐渐散发出来,口感变得更加复杂、醇厚和柔顺. 价格越便宜的酒越不需要醒酒,百多元及以下都是可即饮的餐酒.不必...

太原市13367096020： 红酒醒酒需要多长时间? - ？
里钥和胃： 每一瓶葡萄酒酒的醒酒时间都不一样.一般普通的新年份的5-10分钟即可,品质越高、越复杂、越年轻的时间越长. 需要醒酒的葡萄酒有2种情况: 1、高品质的陈年的葡萄酒需要通过醒酒来去除不好的气息,激发葡萄酒沉睡的香气. 2、年份较新的葡萄酒,这类葡萄酒由于过于青涩,口感不适需要通过醒酒与空气接触达到成熟的状态. 陈年的葡萄酒不需要太长时间的醒酒,因为其与的氧化程度已相当高了.年份较新的葡萄酒要看其品质和状态来决定时间.

太原市13367096020： 红酒醒酒的时间是不是越长越好 - ？
里钥和胃： 不是越长越好,一般醒酒30分钟

太原市13367096020： 红酒醒酒多长时间最好 - ？
里钥和胃： 一般而言,葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间,醒酒就开始了,而醒酒时间从5分钟到2小时不等. 进行醒酒之前,应先让酒瓶保持直立.新酒需直立一天,十五年以上的陈酒需直立八天.超过四十年酒龄的陈酒在更换存放地点之后,不宜立即进行醒酒,因为陈酒中的杂质十分细小,沉淀的时间较长.建议您先平置酒瓶至少一个月,再直立八天后即可予以醒酒,移动酒瓶时务必格外谨慎.

太原市13367096020： 红酒应该醒酒多长时间 - ？
里钥和胃： 较老的葡萄酒换瓶去渣后,半小时内就可以饮用了; 较年轻的红酒倒入醒酒器中醒酒两个小时左右; 还处于陈年期的红酒需在醒酒器中醒酒一小时左右; 甜白和贵腐酒一般开瓶静放一小时左右即可. 总体来说,比起酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒,年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的酿酒.

太原市13367096020： 喝红酒需要醒酒吗?大概多长时间? - ？
里钥和胃： 一般15分钟-40分钟不等. 有个比较简单的判断方法,那就是看酒的价格:价格越便宜的酒越不需要醒酒,零售价一百多元或以下都是可即饮的餐酒,就不必去费神醒酒了,而价格偏贵的酒,如1000元或以上,则需要视年份判断酒的成熟度,...

太原市13367096020： 红酒要醒多久好喝 - ？
里钥和胃： 看品质,一般半个小时以上,那些年份长的红酒醒酒时间需要长一点.主要是让红酒充分的跟空气接触