素馅饺子的馅有哪些最好吃 素馅饺子推荐及做法

作者&投稿:禄忽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、韭菜饺子馅

食材:韭菜300公克,盐1/4大匙。

(1)将韭菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。

(2)将做法1静置20-30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可。

2、大白菜饺子馅

食材:大白菜300公克,盐1/4大匙。

(1)将大白菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。

(2) 将做法1静置20-30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可。

3、油豆腐荸荠饺子馅

食材:荸荠15粒,油豆腐1块,芹菜1根,盐2小匙,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡椒粉1大匙。

(1)将荸荠洗净并切成末状,将汁沥干;油豆腐切细丁;芹菜连叶切成细末备用。

(2)将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。

4、葱馅饺子

食材:葱300公克,盐1/4大匙。

(1)将葱洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。

(2)将做法1静置20-30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可。

5、红豆泥饺子馅

食材:红豆1杯,糖1/2杯

(1)将红豆洗净备用。

(2)取锅加水盖过红豆,放入电锅蒸1~1.5小时至红豆熟烂后,加入砂糖煮溶收干后拌成泥状即可。

6、椰子毛豆饺子馅

食材:毛豆仁2大匙,椰子粉1杯,蛋1个,糖1又1/2大匙,面粉1/2大匙。

(1)将毛豆仁汆烫后捞起沥干备用。

(2)取一容器将椰子粉、全蛋打入稍加搅拌后,将熟毛豆仁及调味料一起放入搅拌均匀即完成椰子豆。

7、水芹菜饺子馅

食材:水芹菜300公克,盐1/4大匙。

(1)将水芹菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。

(2)将作法1静置20~30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可。

8、菠菜饺子馅

食材:菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉。

(1)首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃。

(2)菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡。

(3)两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。

(4)粉丝用开水泡软,剁碎。

(5)菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。


饺子馅有哪些
1. 猪肉白菜馅:这是最常见的饺子馅之一,猪肉选用后臀尖或五花肉,与剁碎的白菜混合,加入调料如姜、葱、酱油、盐等,口感鲜美,营养丰富。2. 韭菜鸡蛋馅:韭菜和鸡蛋的搭配清新可口,韭菜的香味与鸡蛋的滑嫩相得益彰。鸡蛋炒熟后与切碎的韭菜混合,再加入适量盐、鸡精调味。3. 牛肉胡萝卜馅:适合喜...

饺子有哪些馅的
1. 肉馅饺子:猪肉、牛肉或羊肉等为主要原料,可搭配葱、姜等调料制成馅料。2. 蔬菜馅饺子:包括各种时令蔬菜如韭菜、芹菜、白菜等,可配以鸡蛋、豆腐等食材。3. 海鲜馅饺子:以虾、蟹肉等海鲜为主,搭配猪肉或蔬菜制成馅料,口感鲜美。4. 三鲜馅饺子:通常包含猪肉、海鲜和蔬菜三种食材,味道丰富多...

十种最好吃的饺子馅有哪些
8、猪肉玉米馅 用料:猪肉400g、玉米200g、鸡腿菇150g、面粉550g、食盐、葱生抽、调和油、五香粉。做法:猪肉切成大块,打成肉泥;鸡腿菇洗净、打碎;新鲜的玉米脱粒加盐煮熟;肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌;加入盐,生抽,五香粉拌匀,加入鸡腿菇、葱花、玉米粒拌匀;加盐调味,加油拌匀待用。...

素馅饺子的馅有哪些最好吃
7、水芹菜饺子馅 食材:水芹菜300公克,盐1\/4大匙。(1)将水芹菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。(2)将作法1静置20~30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可。8、菠菜饺子馅 食材:菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉。(1)首先是和面,软面饺子,所以面活...

饺子馅有哪些
饺子馅有白菜猪肉馅、肉三鲜馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜猪肉馅、羊肉胡萝卜馅。一、白菜猪肉馅 所需食材:猪肉馅、白菜1颗、鸡蛋1个、葱2根、姜1块、花椒1小把、香菜1根、八角2颗、洋葱、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒半勺、香油适量、盐和鸡精适量。1、白菜切碎加入适量的盐,腌制15分钟,葱一...

饺子都有什么馅儿的饺子馅儿有哪些
1、韭菜鸡蛋馅饺子的原材料是韭菜、鸡蛋和饺子皮,先把韭菜切碎,再将鸡蛋打散,然后将鸡蛋炒熟,再加入韭菜搅拌一下即可制作成韭菜鸡蛋馅儿,然后再开始包饺子啦。2、青瓜馅饺子也特别好吃哦,青瓜还具有美容养颜的作用呢,所以青瓜馅饺子深受很多女性的喜爱哦,我们可以把青瓜切成丝状,然后再加入适量...

饺子都有什么馅的
1、清素馅:不加任何荤腥,用植物油调味,如白菜香干馅;2、荤素馅:荤素馅用动物油调制馅心,并可加海米或鸡蛋配料;3、全馅:全馅用多种原料价植物油调制而成,根据季节原料有很多不同的选择,蔬菜瓜果、木耳、香干等。袄子 三、肉菜馅:一般由肉类原料和蔬菜搭配而成,不仅在口味、营养上比较...

最经典的饺子馅有几种
最经典的饺子馅包括三鲜馅、猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅、羊肉胡萝卜馅和牛肉馅等。1. 三鲜馅 三鲜馅是经典的饺子馅料,由韭菜、虾仁、鸡蛋以及调味料如盐、白胡椒粉、蚝油和五香料油等混合而成。制作简便,味道鲜美,适合搭配各种调味品。2. 猪肉白菜馅 猪肉白菜馅是广受欢迎的饺子馅之一,主要以白菜和...

饺子馅的种类有哪些
(1)荤馅。只要是可食用的肉品均可做成饺子馅,包括猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉等。(2)素馅。素馅又被叫做菜馅,主要是用新鲜蔬菜做成,尤其适合老年人食用。常见的素馅包括韭菜、白菜、芹菜、茴香、胡萝卜等。(3)肉菜馅。肉菜馅即用肉和蔬菜以一定比例搭配制成,在口感和营养上是比较理想...

27种饺子馅的配方
27种饺子馅的配方 1.韭菜猪肉馅 韭菜、猪肉剁碎、加1勺淀粉+半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+1勺鸡精,然后顺时针搅拌。 2.香菇鸡肉馅 鸡肉泥、胡萝卜碎、香菇碎加1勺料酒+1勺生抽+适量盐、白胡椒和油、然后搅拌均匀即可。 3.芹菜牛肉馅 芹菜、牛肉和香菇都切碎、加葱姜花椒水+适量白胡椒粉+少量生抽+蚝...

屏南县18581475207: 素馅饺子什么馅的好吃 -
佐栋愈风: 做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫.按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味,馅子的好坏直接决定了饺子的质量.推荐做法一:《胡萝卜饺》将胡萝卜擦丝剁烂...

屏南县18581475207: 素饺子馅有哪些及怎么做好吃 20种素饺子馅的做法 -
佐栋愈风: 菠菜素馅饺子、韭菜鸡蛋虾皮素馅饺子、黄花菜木耳馅饺子、白菜馅饺子、香菜馅饺子、三鲜馅饺子、蘑菇馅饺子、青椒鸡蛋馅饺子、西红柿鸡蛋馅饺子、黄瓜虾仁馅饺子、胡萝卜馅饺子、白菜香干素饺子馅、荠菜香菇馅饺子、芹菜素饺子、西...

屏南县18581475207: 大家觉得什么馅儿的素馅水饺比较好吃? -
佐栋愈风: 一般素馅水饺有几种常见的.韭菜鸡蛋. 粉丝鸡蛋虾皮白菜 茴香粉丝鸡蛋天津有一种地方特色的素馅,很多配料.有鸡蛋、粉皮、酱豆腐、韭菜、白菜、油条(或面筋)、豆芽菜,放香油、麻将调味道,很好吃.是我最喜欢的.可惜每年都只有春节的时候妈妈才会做一次.

屏南县18581475207: 素饺子什么馅儿的好吃? -
佐栋愈风: 好吃的素饺子馅: 香菇白菜馅,芹菜馅,胡萝卜馅,韭菜鸡蛋馅,另外也可以根据个人口味进行合理搭配.还有就是饺子蘸料很重要,素饺子要想好吃,需搭配鲜美的蘸料,这样口感更好,味道更佳.白菜馅,白菜切碎,胡萝卜小丁 香菇丁 ,...

屏南县18581475207: 素馅饺子什么馅好吃
佐栋愈风: 好吃不过饺子,水饺,蒸饺,煎饺都喜欢

屏南县18581475207: 素馅饺子都有什么馅?
佐栋愈风: 芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、酸菜馅、油菜、木耳、甘蓝、胡萝卜、白萝卜馅等.素馅饺子的做法:准备用料:白面1000g、甘蓝700g、木耳20g、虾皮15g、鸡蛋4个、胡萝卜200g、粉丝90g 油适量、盐适量、葱70g、姜40g、酱油适量...

屏南县18581475207: 包素饺子用什么馅好吃
佐栋愈风: 您好!素馅的饺子,常见的有白菜香菇馅,白菜木耳馅,韭菜鸡蛋馅,西葫芦鸡蛋馅,包菜粉条馅(放点虾皮).胡萝卜馅,芹菜馅等.

屏南县18581475207: 素馅饺子都有什么馅 -
佐栋愈风: 一、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦.还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素. 二、白菜香菇饺 做法: 1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10...

屏南县18581475207: 素饺子什么馅 的好吃
佐栋愈风: 好吃的有荠菜鸡蛋馅的 白菜虾米馅的 然后比较特别的一种就是豆角茄子鸡蛋馅的 其中豆角是已经在太阳下晾晒过的干豆角 吃的时候用开水发开 茄子要事先在锅里煮熟 鸡蛋煎的时候 火候要旺 油要热 这样子煎出来的蛋才松软香口,茄子要事先在锅里煮熟,然后沥干水分 加入小葱 姜末 料酒 鸡精 麻油 海天的一品鲜 盐巴 十三香 要想更好吃 还要加入一个蛋清 提高鲜美度

屏南县18581475207: 饺子馅怎么做好吃 这20道素饺好吃到尖叫 -
佐栋愈风: 饺子馅怎么做好吃 1、鲜香豆腐素饺子 材料:豆腐,香菇,红萝卜,木耳,盐、胡椒粉,植物油7a64e4b893e5b19e31333365656561,香油 步骤:1、洗干净豆腐;2、木耳泡发;3、香菇 胡萝卜洗净;4、将木耳等食材切丁;5、用油煸炒豆...

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