木耳吃不完怎么保鲜 木耳吃不完保鲜的方法

~ 1、冷藏：若是当天浸泡的木耳吃不完的，应将其沥干水分，放入密封性良好的保鲜碗中，置于冰箱冷藏室保存，借助冰箱的低温环境，延缓细菌滋生，使其保鲜2—3天依然可以食用。

2、晒干：若是两三天内不打算吃的，则需要将木耳沥干水分，放到太阳底下，进行二次暴晒干制，晒干的木耳放到阴凉密封包装袋中，可存放半年之久，下次吃的时候，再用水浸泡就可以了。

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孝南区18093152020： 吃不完的木耳怎么保存? ？
屠庾忆辛： 1、冷藏,若当天浸泡的木耳吃不完的,应将其沥干水分,放入密封性良好的保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保存,借助冰箱的低温环境,延缓细菌滋生,使其保鲜2—3天依然可以食用. 2、晒干,若是两三天内不打算吃的,则需要将木耳沥干水分,放到太阳底下,进行二次暴晒干制,晒干的木耳放到阴凉密封包装袋中,可存放半年之久,下次吃的时候,再用水浸泡就可以了.

孝南区18093152020： 木耳怎么保存方法木耳的保存方法 ？
屠庾忆辛： 1、买回家的黑木耳长时间不吃的话,千万不要放在食品袋中储存,这样黑木耳很容易吸水变味,第一步,下面放一层干净的纸,包装烤鸭的那种就行.然后把木耳放在纸...

孝南区18093152020： 下雨天如何保存鲜木耳 - ？
屠庾忆辛： 低温2-4℃可以短时间内保存.买回家的黑木耳长时间不吃的话,千万不要放在食品袋中储存,这样黑木耳很容易吸水变味.找一个纸箱下面放一层干净的纸,然后把木耳放在纸箱中,再将纸箱放入冰箱,没有冰箱放在阴凉干燥处即可.如果储存不当变味了,不严重的话可以先用开水冲泡,然后再用凉水泡发,严重的话,千万不要食用.

孝南区18093152020： 木耳吃剩如何保存 - ？
屠庾忆辛： 干放在冰箱里

孝南区18093152020： 怎样能使木耳保存时间更长? - ？
屠庾忆辛： 黑木耳是人们喜食的一种食用菌,许多家庭都事先买好备用,这就遇到了一个长时间贮藏的问题.这里介绍一种贮藏法,可使黑木耳放置几年不变味、变质. 方法是:把黑木耳放到阳光下暴晒,然后装在塑料袋中放置于干燥、阴凉处.每年夏季拿出晾晒一次,即可保存数年不坏.

孝南区18093152020： 今天泡的黑木耳没吃,想明天做,怎样存放 - ？
屠庾忆辛： 把木耳洗干净,沥干水分,装入保鲜袋里,然后放入冰箱冷藏,可存放两三天不变质哈.

孝南区18093152020： 刚采摘下的新鲜木耳如何储存 - ？
屠庾忆辛： 追问: 到时候颜色没那么好水分也蒸发了阿.储存期间用淋水吗?拿上街卖前泡水吗,泡多长时间呢 回答: 我是一名厨师,哪个饭店刚买回去的木耳就是新鲜而且还是湿的,我可没见过,一般是都自己家里晚上要吃一点,去超市买点新鲜的,既然你家种的那么多.肯定要晾干,然后在卖吧!就那样湿湿的放几天就坏了,到街上去卖的木耳用水泡少许,炮制几个小时就可以了,望采纳.谢谢! 追问: 大概泡几小时,望解答? 回答: 您要拿到街上去卖掉的木耳,为了是要别人看到木耳的新鲜,干净.您在家的时候提前泡上,炮制2到3个小时就行了,然后拿水清洗干净,子啊泡到清水里面就OK了, 如果买不了的木耳,您必须要到阴凉处,水要干净的冷水,保持几天的话,没问题.望采纳,谢谢,!

孝南区18093152020： 从菜场买回来的木耳要怎么洗?洗完后如果当下不吃的话,要怎么保存湿的木耳才能保鲜呢? - ？
屠庾忆辛： 1、用温水泡发木耳约10分钟左右,加入少许淀粉抓洗,则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳,吸附、混存在淀粉的微小颗粒中.这时,捞出木耳,倒掉淀粉水,改用清水冲洗木耳,则可将木耳清洗干净.2、用盐水(盐约为干木耳重量的10%)清洗,轻轻揉匀,待水变浑,便换清水淘洗.3、可在清洗木耳的水中加入少许食醋,然后轻轻地搓洗,沙土就能很快地去掉了,这样不仅省时省力,而且洗得很干净.同样的方法也适用于黄花菜、海带等.

孝南区18093152020： 如何储存木耳? - ？
屠庾忆辛： 黑木耳如果发霉了,霉菌是很严重的至癌物质,吃了对身体一点好处都没有的.所以没什么舍不得的,身体最重要.木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存,避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物,防止串味.由于木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物.

孝南区18093152020： 发好的木耳如何保鲜? - ？
屠庾忆辛： 去超市买个有盖的保鲜盒,木耳发好后装到盒子里加水盖过木耳面,再盖好盖子,OK!记得每天换次水,这样至少可以保半个月!