厨证管理职业资格证
一 什么是厨政管理资格证
项目编号200913
全国各餐饮企事业单位：
为了适应我国饭店与餐饮行业国际化、多元化、连锁化快速发展的需要，培养和造就更多的优秀厨政管理人才，中国烹饪协会培训交流中心定于2009年5月19 日-23日在江西举办全国餐饮业厨政管理师岗位资格培训，本次培训由江西新东方烹饪学院承办。在国家逐步推行就业准入制度，实行职业资格证书与学历、学位证书并重的形势下，厨政管理师岗位资格证书将成为优秀厨政管理者的执业通行证。
培训对象
全国餐饮业在职中餐、行政总厨、正副厨师长及厨房管理人员、厨师等
学习费用
人民币2000元/人（含学费、教材费、讲座、证书）
报名时间 2009年3月1日起接受电话、E-mail、现场等形式报名。（报名请预约）
学习时间 2009年5月17日——2009年5月22日
上课地点 北京市丰台区分钟寺478号北京新东方烹饪学校（多功能报告厅、颐方会馆报告厅）
主办单位 中国烹饪协会
证书颁发 学员完成全部课程，经考核，由中国烹饪协会颁发“中餐行政总厨、厨政管理师”资格证书，钢印备案，证书编号可在中国烹饪协会查询。
欢迎来电索取更详细的招生简章及相关信息
联系方式：北京新东方烹饪学校项目部 地址：丰台区分钟寺478号 邮编： 100164
咨询电话：010—67608228、51437466 13910843385 传真：010—67607958
二 在酒店当厨师好不好当
正式进入厨师课程，其中包括一些基本功，比如刀工与颠锅的学习。一个厨师有几把刷子，通过刀工和就颠锅技术就可以看出类，好比“功夫”里的“扎马步”，没有好的刀工与，再好的厨师也炒不出好的菜来。即使到了真正的大厨学习阶段，这些基本也会一直伴随着他们。
三 厨政管理师证书有用吗对西点有用吗
是的，很重要。
厨政管理师是由中国烹饪协会培训交流中心针对在岗的行政总厨、厨师长、厨房各岗位的主管及大、中 院校的在校学生进行的一个岗位资格认证的一项培训活动，并在国家逐步推行就业准入制度，实行职业资格证书与学历、学位证书并重的形势下，厨政管理师岗位资格证书将成为优秀厨政管理者的执业通行证。
四 厨师要求什么条件
厨师证就是指厨师职业资格证书，厨师证按等级划分：共分五个等级
初级 （国家职业资格五级）
中级 （国家职业资格四级）
高级 （国家职业资格三级）
技师 （国家职业资格二级）
高级技师 （国家职业资格一级）据国内知名猎头烽火猎聘公司职位调查报告显示，这类人才在高端人才市场越来越受企业青睐。
考证鉴定须知：
中级满20周岁 高级年满25周岁,技师年满30周岁 高级技师年满32岁.
报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片；
职业资格证书作用
职业资格证书，是劳动者就业、应聘、出国务工的有效证件。为了提高劳动者素质，促进劳动者就业，加强就业管理，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》和国家有关规定，国家劳动和社会保障部制定了《招用技术工种从业规定》。从2000年7月1日国家劳动和社会保障部规定了职业资格证书准入制度。规定指出用人单位招用技术工种的劳动者，必须从取得相应职业资格证书的人员中录用。国家实行职业资格证书制度，则经过劳动保障行政部门批准的考核鉴定机构对劳动者实施职业技能考核鉴定国家职业资格分为五级，初级、中级、高级、技师、高级技师。从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者，应主动交验《资格证》对未取得的求职者，各职业介绍服务机构不符推荐就业，用人单位不得录用，擅自招录工人的，将按《规定》给予处罚
五 高中毕业可以考哪些证
近期，郑州新东方烹饪学校咨询前台非常火爆，座无虚席，家长和学生都在向咨询老师询问着自己喜欢的专业，为什么这么多人都选择到郑州新东方烹饪学校学习呢？到郑州新东方烹饪学校能学到好技术吗？今天来为大家说说要想学到好技术，需要考虑到的一项十分重要的内容——真材实料，真材实料究竟有多重要呢？看完你就知道！
如果你喜欢美食，想学到真正的好技术，来郑州新东方烹饪学校就对了！这里没有纸上谈兵，真材实料给你提供技术学到真技术的保障！让轻松学到好厨艺，实现自己的梦想！
六 现在厨证管理师被取消了.现在还有考厨政管理师的必要吗
可以考厨师证！
厨师证英文翻译为：certificate of cook
厨师证按等级划分，共分五个等级
初级（国家版职业资格五级权）
中级（国家职业资格四级）
高级（国家职业资格三级）
技师（国家职业资格二级）
高级技师（国家职业资格一级）
七 刘林录高级技师,国家职业资格一级厨师。现任全国品道居行政总厨。
我都是干厨师这行的，刘林录听说过的，就是没见过，真的好像见他一面。
八 厨师衣领的红 蓝 黄 色彩分别代表着什么
厨师衣领的红 蓝 黄 色彩代表着厨师的等级。
不同级别厨师衣服样式：
1、国际厨联的厨衣规定，厨师长的服装一般为白色全棉面料、黑扣或者盘扣。国外习惯于将国旗的色彩装饰于衣领上。比如法国厨师长的厨衣衣领上，大多以红白蓝相间的彩色条文来装饰的。代表法国的意思。厨师长的衣服还是以白色为主，大方、简洁、美观即可。
厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨款式按国际惯例，采用法国厨师服设计款式为标准，通常采用主领、双排扣白色上衣,配黑色斑马条、犬齿纹裤子，领围白色或其它颜色汗巾，头戴法国名厨卡莱姆(Marie-Antoine Careme)设计并沿用至今的厨师高帽。
2、主厨一般为白涤棉或纯棉上衣，黑扣，黑，高白帽配三角巾。
3、厨师白涤棉或纯棉上衣，白扣，小黑白格裤，白帽，配三角围巾。
4、厨工、洗碗工：白上衣、兰裤，配围裙。
(8)厨证管理职业资格证扩展阅读：
厨师的具体分级：
1、初级
具备以下条件之一者为国家职业资格五级
（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二）在本职业连续见习工作2年以上。
（三）本职业学徒期满。
2、中级
具备以下条件之一者为国家职业资格四级
（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
3、高级
具备以下条件之一者为国家职业资格三级
（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（三）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。
（四）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
4、技师
具备以下条件之一者为国家职业资格二级
（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
（三）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。
5、高级技师
具备以下条件之一者为国家职业资格一级
（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上的。
管理的有哪些职业资格证书
管理的职业资格证书主要包括以下几种：一、国际管理职业资格证书：这是一种国际上广泛认可的管理类证书，涵盖了战略管理、组织行为学、市场营销等多个管理领域的知识和技能。此类证书通常由国际知名的管理机构颁发，是从事国际化管理的必备证书之一。二、中国企业管理职业资格证书：在中国国内，具有较为广泛影...
管理类考什么证书
管理类考的主要证书包括：管理职业资格证书、金融类证书以及行业特定证书。一、管理职业资格证书 管理职业资格证书是管理类专业的必备证书之一。其中，最为广泛认可的是项目管理师证书和企业管理人员证书。这些证书主要考察项目管理能力、领导能力和企业运营管理知识等，对于想要从事管理岗位的人来说，这些证书是...
国家职业资格证书都有哪些?
技工证书：包括电工证、焊工证、钳工证等，是对技工专业技能的认证，是他们从事相关工作的必备资质。职业资格水平评价证书：如厨师证、美容师证等，是对从业人员技能水平的评价。三、管理类职业资格证书 这类证书主要针对企事业单位管理人员。如：人力资源管理师证书：评价从事人力资源管理工作的专业人员的知...
职业资格证书都有哪些
1. 技术技能类证书：- 专业技术资格证书：如工程师、会计师、建筑师、医师等，由行业协会或政府部门颁发，证明持证人在某一专业领域的专业知识和技能水平。- 职业技能等级证书：如电工、焊工、厨师、育婴师等，由职业技能鉴定机构提供，衡量个人在特定职业技能上的熟练程度。2. 教育培训类证书：- 学历证...
国家职业资格证书有哪些?
国家职业资格证书：1、教师资格证书 教师资格证是教育行业从业教师的必备证书。教师资格证书作为持证人具备国家认定的教师资格的法定凭证，由国务院教育行政部门统一印制。自2015年起，教师资格证采取全国统一考试的形式。尊师重教的中国，如今却面临一个教师队伍良莠不齐的状况，多次出现的“教育不文明”现象...
管理学三大证书是什么?
管理学是一门综合性的交叉学科，是系统研究管理活动的基本规律和一般方法的科学。管理学三大证书有人力资源管理员、证券从业资格证、初级会计师。人力资源管理员 人力资源管理员是国家劳动和社会保障部2003年推出的白领职业资格之一，并规定今后企业人力资源管理人员必须持有相应的职业资格证书才能上岗。企业...
企业管理专业有哪些职业资格证书?
人力资源管理员（国家职业资格四级），助理人力资源管理师（国家职业资格三级），人力资源管理师（国家职业资格二级），高级人力资源管理师（国家职业资格一级）。三:市场营销 包括《中国市场营销总监资格证书》、《中国市场营销经理资格证书》和《中国市场营销经理助理资格证书》三种证书。
职业等级技能证书有哪些
职业等级技能证书有哪些如下：1、人力资源管理师证。企业人力资源管理人员全国统一考试按照国家职业标准分为人力资源管理员、助理人力资源管理师、人力资源管理师、高级人力资源师。凡考核合格者，由国家人力资源和社会保障部颁发相应等级的职业资格证书，并实行统一编号登记管理和国家劳动部官方网站网上查询，是...
国家职业资格证书大全
造价员，建筑预算员，建筑质检员，建筑材料员，建筑施工员，建筑安全员， 建筑五大员年审继教，装饰预算员，装饰施工员，物业管理企业经理。四、其他类型证书 导游资格，中级导游，会计从业资格证，会计职称，教师资格。国家职业资格证书的制度和用途 1、制度 国家职业资格证书制度是劳动就业制度的一项重要内容...
学管理的需要考什么证
管理学方面可以考: 一、人力资源管理员(具备以下条件之一者) 1、高中或中专学历工作4 年并取得培训结业证; 2、大专学历工作1年并取得培训结业证。 二、助理人力资源管理师(具备以下条件之一者) 1、取得人力资源管理员职业资格证书后,工作2年,获培训结业证书; 2、高中或中专学历工作7年,获培训结业证书; ...
贝诚凡慕： 没有用了,厨师管理师证已取消,但厨师证还可以考. 厨师证厨师证,作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证. (一)级别 厨师证按等级划分,共分五个等级 初级(国家职业资格五级) 中...
汪清县15869612601： 厨政管理证是有什么部门颁发的 有什么用 - ？
贝诚凡慕： 由中国烹饪协会颁发全国餐饮业厨政管理师岗位资格 1、菜品设计与创新思路 2、产品质量 3、餐饮产品成本控制与原料核算 4、厨房人力资源管理 5、厨师长厨房管理 6、大型宴会菜单设计与组织工作 7、厨房设计布局的原则、类型以及在实际设计中的应用 8、食品中的营养与安证书.
汪清县15869612601： 厨政管理师的标准条件 - ？
贝诚凡慕： 1、国家职业资格一级 厨政管理师:①连续从事本职业工作19年以上.②取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上.③取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业一级正规培训达规定标准学时...
汪清县15869612601： 厨政管理师 - ？
贝诚凡慕： 在国家逐步推行就业准入制度,实行职业资格证书与学历、学位证书并重的形势下,厨政管理师岗位资格证书将成为优秀厨政管理者的执业通行证.
汪清县15869612601： 厨政管理证有必要考吗?在新东方学厨师,老师要我们考厨政管理证,现在两千多,说以后毕业后出去再考可能 - ？
贝诚凡慕： 这个必须考,有了厨政管理证对你以后去那里工作都好'包括出国,我有几个朋友也考了这证
汪清县15869612601： 厨证管理有用吗 - ？
贝诚凡慕： 对于厨师而言,厨政管理证犹如一般人的身份蒸证,他是你从事厨政行业的基础何通行证,没有他,他人可能不确认你是厨师;但是有了他,也并不能代表比别忍高到哪儿去,他只是象征你是厨师,真正的而不是所谓的“黑厨师”
汪清县15869612601： 厨政管理资格证书有没有用?？
贝诚凡慕： 看情况而定,有的单位领导比较看重证书,按旅游局规定要持证上岗就有用,但也有领导只看实际能力,那证书用处就不大了
汪清县15869612601： 学厨师的,办厨证管理师证有用吗没 - ？
贝诚凡慕： 这个当然有用哇!在面试星级酒店或饭店能加分的,也是自己的能力的一个认可的,你可以到内蒙古呼市金川开发区那儿有新东方,他们那能考的,不过最好打个电话问问他么.
汪清县15869612601： 厨师管理证有用吗?不知道要不要办,1880啊.求助. - ？
贝诚凡慕： 如果不等那些钱那就办吧,现在没有用或许过几年后要持证上岗,更何况是管理证,今天办了五年后拿出去混口饭是行的,至少你的证已经有了五年经验,呵呵!!当然也要有一定的技术和管理意识.祝你好运
汪清县15869612601： 学厨师的,厨证管理师证在酒店中到底有用没 - ？
贝诚凡慕： 用处不大,但也不能说一点用没有,做厨师我认为还是老人际关系,然后是技术!至于管理证在网上发简历的时候用处还是狠大的
