含锌的蔬菜有哪些
水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
扩展资料锌是一种化学元素，它的化学符号是Zn，它的原子序数是30，在化学元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一种浅灰色的过渡金属。
锌（Zinc）是第四"常见"的金属，仅次于铁、铝及铜，不过地壳含量最丰富的元素前几名分别是氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁。外观呈现银白色，在现代工业中对于电池制造上有不可磨灭的地位，为一相当重要的金属。
另外，锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
参考资料：百度百科-锌
含有较丰富的锌元素的蔬菜真的很少,其中也就菠菜能比较多点! 还有其他含锌元素的蔬菜:茄子、大蒜、生姜、金针菇、海带、魔芋(麻芋)、韭菜、莲藕、洋葱、土豆、南瓜、萝卜、大葱、西红柿等。
很多蔬菜和水果之中都含有锌离子，比如香蕉、花生、核桃、苹果、梨、黄豆、木耳、白菜等食物之中的锌离子含量都比较丰富。适量的吃这种蔬菜和水果可以有效的改善因缺锌而导致的不适现象，对于指甲改变有一定的调节作用，而且可以在一定程度上补充人体所需要的纤维素和维生素，不但可以促进肠道蠕动，而且可以增强人体的免疫力。
含锌较多的食物有：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、虾、海鱼、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子 必要时可以和锌的。希望能够帮助到你。
一般绿色蔬菜中，都含有较多的锌。紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、小麦、芹菜、玉米面，平时可以适当多吃一些。
含锌量高的蔬菜有哪些
锌是人体必不可少的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用。含锌量高的食物往往是动物性食物，但是也有不少含锌量高的蔬菜，喜欢吃蔬菜不喜欢吃肉的人可以多吃这些蔬菜补锌。下面一起来看看含锌量高的蔬菜排行榜。蔬菜含锌量...
含锌高的水果蔬菜有哪些?
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少，水、主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等；还有葡萄干、芝麻...
给孩子补锌的营养小菜,具体都有什么?
引言：在孩子成长的过程中，如果营养补充不及时会导致营养不良，容易引起微量元素缺乏，比如缺锌，缺钙等，缺锌会让孩子生长发育迟缓，厌食，智力发育差等。所以孩子在缺锌的时候应该引起家长的重视，在日常的生活中间有很多蔬菜都可以达到补锌的效果。小编给大家推荐几种补锌效果比较好的小菜。一、油泼莴笋 ...
什么蔬菜水果含微量元素多?
1、铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。3、锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。4、氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼...
什么蔬菜含锌量最高
含锌量最高的蔬菜是西兰花，每一百克含锌0.78毫克。西兰花是一种常见的绿花菜。它的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄...
什么食物含锌最高
锌普遍存在于食物之中，只要不偏食，饮食里的锌供应一般是够的。动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄...
哪几种蔬菜和水果里含锌较多?
含锌量比较高的蔬菜有萝卜、大白菜、菌菇类等。而像水果、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影。锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中，像“含锌之王”非牡蛎莫属。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克，并且...
补锌的食物有哪些?
五、牛肉中不但含有大量的蛋白质，还含有丰富的锌元素，通过卤牛肉或者红烧牛肉都是很好的选择。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/83025aafa40f4bfb72b2f7270e4f78f0f7361866"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/83025aafa40f4bfb72b2f7270e4f78f0f...
补锌的蔬菜有哪些
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。5、大白菜。白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。参考资料来源：人民网-冬季补锌吃什么好？推荐营养“锌”菜式 ...
含锌的食物和水果蔬菜有哪些?,含钙铁锌的食物有哪些
1.含锌高的食物包括莴苣、卷心菜、大白菜、豆制品、萝卜、紫菜、胡萝卜、蘑菇、洋葱、茄子、花生米、松子、葡萄干、南瓜、青菜、油菜、玉米、西红柿、佛手瓜、花椰菜、秋葵、芦笋、蕨菜、苹果、香蕉、桃子、鲜枣、梨、草莓、杏子、葡萄干等。2. 锌是宝宝时期最不能缺少的微量元素了，宝宝缺锌会有什么...
蒙索香砂： 补锌的蔬菜有: 1、紫菜. 紫菜属海产红藻.叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色.紫菜固着器盘状,假根丝状.生长于浅海潮间带的岩石上.种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等. 2、胡萝卜. 胡萝卜是...
灞桥区15741107272： 含有锌的蔬菜有哪些? - ？
蒙索香砂： 蔬菜含锌很少,吸收利用也不高,最高的是玉米,建议补充牡蛎、动物肝脏、贝壳类海产品、红色肉类、干果、花生、燕麦,最好同时补充碧嘉索补锌糖浆,这样吸收率会提高.
灞桥区15741107272： 含锌元素的蔬菜有哪些? - ？
蒙索香砂： 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少―――水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多. 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.据化验,动物性食品含锌量...
灞桥区15741107272： 哪些蔬菜含锌? - ？
蒙索香砂： 我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌.
灞桥区15741107272： 什么菜里含锌 - ？
蒙索香砂：[答案] 含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等; 海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等; 豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食. 特别是牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,居诸品之冠,堪称锌...
灞桥区15741107272： 含锌食物指哪些?？
蒙索香砂： 西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌. 吃素者宜补锌:有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而...
