萝卜白菜香菇饺子馅的做法
食材清单
面粉：适量、白菜：500g、红萝卜：1个、五香粉、盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、红油、生抽、香醋：适量。
1、面粉加水和好，装保鲜袋让面醒着然后准备馅
2、白菜、萝卜洗净切碎
3、空锅不加油直接倒切好的白菜红萝卜进去炒
4、炒到八成熟，再把炒出来的水倒掉，然后捞出来放凉
5、菜凉后，带上一次性手套，把菜放手里抓干水分后放入黄豆酱，胡椒粉，盐巴，五香粉，鸡精色拉油抓匀
6、面也醒好了，把面搓成长条，切成大小均匀的剂子，在压扁
7、擀成饺子皮，中间厚，两边薄
8、放适量馅在饺子皮上在包成饺子形状
9、汤锅多放点水，水开后放入饺子煮，等饺子都浮起来即可
10、完成
主料
面粉
500克
辅料
油
适量
盐
适量
白菜
300克
香菇
25克
胡萝卜
30克
豆腐干
30克
粉丝
1小把
鸡蛋
2个
步骤
1.面和好
2.各种原料切碎
3.分剂子擀皮
4.包好的饺子
5.锅中加水烧开
6.下饺子
7.煮开，打两遍冷水
8.装盘
白菜香菇胡萝卜鲜肉饺子
“冬至吃饺子，现包起来的！好吃，香的不得了！我家熊孩子吃了九大个！”
用料
主料
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馅料一份
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饺子皮适量
清水
一锅
盐
一勺
辅料
白菜香菇胡萝卜鲜肉饺子的做法
1.
饺子馅料，各地都有不同，今天吃的大白菜香菇胡萝卜鲜肉馅料！按照自家喜好来调就可以啦！
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2.
饺子皮一块放在干净手上，周围一圈涂一层薄薄的水。
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3.
用筷子挑上一点馅料。
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4.
对折，捏起一部分！
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5.
右边的按上图，背部的皮重叠一部分，捏合。
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6.
左边同上。先捏合。
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7.
再双手握住饺子，捏紧即可！如图！
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8.
全部包好。顺一个方向排列！
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9.
锅里水煮开。
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10.
放一勺盐。搅匀后，将生饺子放入锅里，用锅铲五点钟方向入锅，从锅底往十一点钟方向，防止黏住。
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11.
第一次煮开后，倒点冷水，再次煮开。
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12.
饺子需要多煮一会。多煮一会，然后闷煮一会即可。
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13.
煮好，捞出。可以蘸自己喜欢的醋或者生抽！
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白菜香菇胡萝卜鲜肉饺子成品图
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烹饪技巧
1、饺子需要多煮一会！
胡萝卜白菜香菇素饺子的做法
用料
胡萝卜 半根
饺子皮 40张
鸡蛋 3个
虾皮 一小把
葱 适量
香菇 4朵
大白菜 一个
蚝油 一小勺
玉米油/橄榄油/芝麻香油 一小勺
盐 适量
酱油 少许
胡萝卜白菜香菇素饺子的做法
第一步准备材料，先煎好鸡蛋，放凉备用，切好胡萝卜、香菇、大白菜、葱。洗好虾皮
第二步
往白菜里加盐
出水后把水挤干
第三步把所有的材料混在一起
加入蚝油、酱油、香油搅拌一起
搅拌后开始包饺子
锅里烧水出热气后，把饺子摆在蒸层上，蒸12分钟就OK
小白菜香菇素馅饺子的做法有哪些?
小白菜香菇素馅饺子是一种健康美味的素食选项，适合那些想要享受传统饺子口感但又不想摄入肉类的人群。以下是制作小白菜香菇素馅饺子的详细步骤：材料准备：小白菜：500克 干香菇：10朵（或者新鲜香菇）饺子皮：适量 胡萝卜：1根 豆腐：200克 葱：适量 姜：适量 盐：适量 酱油：适量 芝麻油：适量 白...
白菜素饺子馅的做法是什么?
脆甜的白菜用来包饺子是非常好吃的，无论是与肉搭配还是与其他蔬菜搭配都很美味，白菜的营养也是非常丰富的，所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多，适量的吃一些白菜对身体也比较好。今天跟大家分享一款白菜香菇鸡蛋粉条饺子馅，做法简单。【...
白菜胡萝卜香菇素饺子馅做法大全
然后将我们准备好的红萝卜和白菜共同放入一个大一些的容器里面，随后加入适量的香油搅拌均匀，搅拌均匀以后加入我们炒好的香菇，最后在根据自己的口味放入适量的食用盐，再次搅拌均匀即可。五色素馅水饺 黄瓜一个丶大青椒一个丶胡萝卜半个丶红萝卜半个丶大白菜2~3叶丶香菇适量。制作步骤：既然是五色水饺，...
白菜香菇包子馅怎么调
白菜香菇素包子 白菜香菇包子一般指白菜香菇素包子 面团：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺，馅料：白菜一大颗，香菇25朵，麻油一汤勺，盐适量，糖少许，鸡精适量 中文名 白菜香菇素包子 调料 糖 麻油 盐 鸡精 口味 咸 主要食材 面粉、白菜、香菇 做法:先将酵母放入温水中溶解，静置一小会...
大白菜包饺子馅的做法大全
1、白菜鸡蛋粉条馅 这种饺子馅的特点是鲜嫩多汁，鸡蛋和粉条增加了馅料的口感和营养。将大白菜切碎后用盐腌出水分，挤干水分备用，然后将鸡蛋打散炒熟，粉条泡软切碎，最后将所有馅料放在一起加入葱花、生抽、盐、香油等调味料拌匀。2、白菜香菇馅 这种饺子馅的特点是香气浓郁，香菇的味道和白菜的清甜...
素馅饺子有哪些馅?
素馅饺子，是一道饺子类食物，馅料主要为素食。主料：青菜，豆干，香菇；配料：适量油，适量盐。1、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。2、白菜香菇饺 大白菜洗净，切碎，...
素菜饺子馅有哪几种好吃
1. 胡萝卜饺子馅：将胡萝卜擦丝剁烂，加入适量的盐、芹菜末、植物油、素菜精和少量香菜，搅拌均匀后制成馅，即可包制小饺子。需要注意的是，食用胡萝卜馅饺子或包子时不宜搭配醋，因为醋中的酸味会破坏胡萝卜中的胡萝卜素。2. 白菜香菇饺子馅：首先将大白菜洗净切碎，加少许盐腌制10分钟，挤出水分...
白菜鸡肉香菇饺子馅的做法
【做法】：1、先把香菇泡软，用热水来泡能缩短时间，泡软后把香菇挤干水切碎；2、大白菜叶洗干净切碎；3、把剁碎的鸡胸肉，白菜放入大碗内；4、放入切好的香菇粒；5、放入盐、糖、生抽、蚝油；6、顺时针搅拌均匀，放置20分钟；7、夹起一点饺子馅放在饺子皮中间后把饺子皮向中间捏好；8、煮一锅...
白菜香菇鸡蛋木耳馅的做法
香菇木耳切丁待用 将杀水后的白菜，香菇鸡蛋木耳放在一起，加入咖喱粉和五香粉，盐适量，盐的程度就是陷的味道出来说明盐够了，加入香油鸡精，搅拌均匀 三、香菇酱白菜黑木耳馅水饺 1、主料 高筋粉200克 白菜3片 黑木耳100克 香菇酱2汤匙 2人份 2、辅料 油适量 鸡蛋3个 胡萝卜1根 五香粉适量 ...
白菜香菇鸡蛋木耳馅的做法
白菜香菇鸡蛋木耳馅的做法步骤：主要馅料：白菜、香菇、鸡蛋、黑木耳、小葱、胡萝卜 辅料：生抽、蚝油、食用油、香油、盐 胡萝卜洗净剁碎；白菜剁碎放适量盐腌渍一会，挤干水分，木耳泡软切碎、鸡蛋炒熟切碎；放入小葱、蚝油、盐，生抽，油，香油，拌均匀即可；面粉加入温水和成柔软的面团，静置醒发30分钟...
陈没洪琼沙： 山西饺子馅的做法白菜馅 主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增多主料).打造方式:1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了;2、再将水发好的香菇去掉硬梗...
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陈没洪琼沙： 食材清单 面粉:适量、白菜:500g、红萝卜:1个、五香粉、盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、红油、生抽、香醋:适量.1、面粉加水和好,装保鲜袋让面醒着然后准备馅2、白菜、萝卜洗净切碎3、空锅不加油直接倒切好的白菜红萝卜进去炒4、炒到八成熟,再把炒出来的水倒掉,然后捞出来放凉5、菜凉后,带上一次性手套,把菜放手里抓干水分后放入黄豆酱,胡椒粉,盐巴,五香粉,鸡精色拉油抓匀6、面也醒好了,把面搓成长条,切成大小均匀的剂子,在压扁7、擀成饺子皮,中间厚,两边薄8、放适量馅在饺子皮上在包成饺子形状9、汤锅多放点水,水开后放入饺子煮,等饺子都浮起来即可10、完成
临沭县19524247100： 白菜素饺子馅的做法?？
陈没洪琼沙： 【材料】 香菇素肉馅200公克,红甜椒丝1/3杯,黄甜椒丝1/3杯,小黄瓜1/5杯,素高汤5杯,香菜适量,饺子皮15张,太白粉3大匙,水1/3杯 【做法】1.取香菜素肉丁馅适量依序包入饺子皮中成为饺子.2. 取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子煮6∼8分钟,当饺子全部浮至水面时捞起,以冷水冲泡约1分钟沥干放入碗中备用.3. 将素高汤煮沸后放入红、黄甜椒丝、小黄瓜丝及调味料2,再度煮沸时即可熄火,盛入作法2 的碗中,加入香菜即可食用.
临沭县19524247100： 天津素馅饺子的做法 - ？
陈没洪琼沙： 天津传统素饺子馅1. 素饺子,要的就是一个“素”字,寻常百姓家,希望新的一年没有什么大起大落,平平安安,用天津话就是“素素静静过一年”.素饺子馅儿有白菜,豆腐干儿,香菜,木耳,粉条,黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油...
临沭县19524247100： 白菜饺子馅的做法？
陈没洪琼沙： 主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料). 制作方法: 1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了; 2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜最好用细...
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陈没洪琼沙： 白菜馅:主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料). 制作方法: 1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了; 2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜...
临沭县19524247100： 白菜素饺子怎么做好吃,白菜素饺子的吃法 - ？
陈没洪琼沙： 白菜素饺子的吃法 主料 面粉 500g 白菜 1000g 芹菜 300g 香菇 150g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 葱花 适量步骤1.面粉放入盆中.2.加入适量的清水,和成面团,饧半个小时.3.面团搓成长条,分成小剂...
临沭县19524247100： 素馅饺子馅的做法 - ？
陈没洪琼沙： 其一 馅料:白菜(洋白菜)切碎胡萝卜小丁 香菇丁 (花生小丁也可以没有) 炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁 姜末 十三香盐 其二 1.馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀.不...
临沭县19524247100： 白菜陷饺子怎么做? - ？
陈没洪琼沙： 馅... 羊肉在街上买新鲜的,不要冻的,直接绞成馅,事先备些洋葱,与肉一起绞,如果不喜欢膻味就加一点红罗卜皮,回家后加豆油、葱花、加用姜和花椒大料用开水沏成的作料水,搅拌均匀后,放入冷藏箱凝固后待用.到包前加少许盐和酱油再拌均.宁少勿多. 再说面.用上好的精粉,用60度左右(有点儿烫手)的水和面,揉均匀后,放入盆中盖上盖,醒20分钟后再用. 饺子皮要小一些,1斤出30个左右. 最好是蒸,锅里的水烧开后再放饺子,上汽后约12分钟即好.这时你就会闻到满屋的香味了. 要趁热吃,要小心水馅溅到身上. 别忘了,要沾上些酱油、醋和蒜泥更好吃.
临沭县19524247100： 水饺的做法,大白菜香菇水饺怎么做好吃,大 - ？
陈没洪琼沙： 白菜香菇馅水饺的做法 1.猪肉剁成细馅,白菜洗干净切细馅,香菇撕小朵,焯过热水后剁成细馅.2.葱、姜切末备用.3.猪肉馅放半杯水,用筷子顺着一个方向搅拌上劲.4.肉馅里放入花椒粉,精盐,味精,酱油,植物油搅拌均匀.5.再把香菇、白菜馅放入肉馅里,拌匀,饺子馅就做好了.6.适量的面粉,加清水和成光滑的面团,静置20分钟.7.取一小块面团,搓成长条,再揪成小剂子.8.把小剂子搓圆按扁,再擀成小薄饼.9.在小薄饼的中间放上饺子馅,包成饺子.10.包完所有的饺子.11.锅里放适量水烧开,下入饺子煮熟即可.12.捞出饺子就开吃吧.
