吃素可以吃鸡蛋吗?

作者&投稿:喻颜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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吃素的可以吃鸡蛋,鸡蛋不属于荤食,荤食是指含有肉类的食物,鸡蛋不属于此类。

鸡蛋营养价值:据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

扩展资料

一、长期吃素的好处

美容作用,长期食用碱性的植物性蔬果,血液中的乳酸会大量减少,自然就不产生有害物质损害皮肤健康,同时,植物性食物中的矿物质、纤维质还能清除血液中有害物质,净化后的血液能够发挥完全的作用,于代谢过程中输送足够的养分与氧气,令全身各器官充满活力,皮肤自然健康有光泽,细致而有弹性。

和一般人比较起来,素食(素食食品)者的血脂肪含量较低,也较少罹患心脏疾病和癌症(癌症食品),体重也较不可能超重,这是因为饮食当中摄取了较高的纤维素(纤维素食品)之故,此外还包括了生活型态的因素在内。素食者较具有健康(健康食品)意识,较不抽烟,其中许多人不喝酒或咖啡。

二、长期吃素的坏处

长期素食这种相对有欠缺的饮食结构很可能会造成人体营养素供给的不均衡。素食又分为全素食(即完全以植物性食物及其制品为食)和乳蛋素食(除植物性食物及其制品外,还可选择蛋类、乳制品)。比较起来,乳蛋素食的膳食营养更为全面,而全素食则更容易造成某些身体必需营养素的严重缺位。

参考资料来源:百度百科-鸡蛋

参考资料来源:百度百科-吃素



佛教的信徒是可以吃鸡蛋的。允许僧人吃鸡蛋是从乾隆时期开始的,在乾隆年间,乾隆皇帝听说弥陀寺方丈智慧超群,想用鸡蛋是荤食还是素食难以分说来考考方丈的智慧和应变能力,未想到老方丈弘明巧妙地把鸡蛋说成有生命的素食水果,化解了乾隆皇帝的这一难题,也显示了僧人的智慧了得,名不虚传。

由于这件事,乾隆皇帝特批弥陀寺的僧人,从此可以吃鸡蛋而不算犯戒规。此后僧人之间四方云游时,一传十、十传百,全天下僧人都可以自由自在地把鸡蛋当素食食用,强身健体了。

扩展资料:

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。

鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。

参考资料来源于:百度百科-鸡蛋

                           百度百科-吃素




吃素的可以吃鸡蛋么??
3. 每百克鸡蛋含有12.58克蛋白质,主要成分是卵白蛋白和卵球蛋白,它们含有必需的8种氨基酸,与人体蛋白相似度极高,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。4. 每百克鸡蛋含有11至15克脂肪,主要集中在蛋黄中,这些脂肪容易被人体消化吸收。5. 蛋黄富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A...

素食文化揭秘:素食主义者可以吃鸡蛋吗
素食主义者,即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用一切有生命和感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者分为四种:1、蛋奶素食主义:不吃肉,但会吃鸡蛋和牛奶...

信佛吃素,不能吃鸡蛋,大蒜,葱,韭菜,还有牛奶吗?
1. 鸡蛋:关于鸡蛋是否可食,佛教内部存在不同的看法。一种观点认为鸡蛋是有生命的,因此不应该食用。另一种观点则认为,由于现代的鸡蛋大多无法孵化小鸡,所以可以食用。但应避免特意寻找土鸡蛋等有生命力的鸡蛋来食用。2. 大蒜、葱、韭菜:这三种食材在佛教中被视为不宜食用的荤菜。《梵网经》中...

吃素可以吃鸡蛋吗 吃素能不能吃鸡蛋
1、蛋奶素食主义:不吃肉,但会吃鸡蛋和牛奶。2、鸡蛋素食主义:不吃肉,不吃牛奶,但吃鸡蛋。3、牛奶素食主义:不吃肉,不吃鸡蛋,吃牛奶。4、全素食主义:鸡蛋,肉,牛奶都不吃。5、奶蛋素食主义者,一般素食主义者会食用部分源于动物的食品,像蛋和奶类。有些素食主义者是因为道德因素,所以会拒食...

素食者可以吃鸡蛋吗?
鸡蛋是荤菜,素食者不可以吃鸡蛋。但是在营养不良的情况下可以吃鸡蛋。因为修行修的是心,修口,修身只是手段。修行不是搞文学作品,讲的是修身养性,提高悟性。

真正的素食者吃鸡蛋吗?
每种素食主义者的类别不同,有的可以吃鸡蛋,的不可以。作为一种饮食文化,实践这种素食主义的人被称为“素食主义者”,这些人不食用来自动物以及由动物身上的各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。世界各国和不同文化下的素食主义会有所不同,有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类和蛋类,有些则不然...

佛教吃素可以吃鸡蛋吗?
佛教对在家信徒没有限制,对俗家弟子而言,是否素食,纯属自愿。对出家人而言,大多数国家和地区出家人完全素食,不吃鸡蛋。

佛教吃素可以吃鸡蛋吗
这一许可随后在僧侣之间传播开来,使得全中国的僧人都可以将鸡蛋作为素食的一部分。在佛教饮食的规范中,以下几点值得注意:1. 素食:在汉传佛教中,素食是僧侣和许多在家居士的重要标志。通常,僧侣会坚持素食,而在家居士的素食习惯则可能因个人信仰和发心而有所不同。通常,不食用“三不净肉”(即未见...

佛教吃素可以吃鸡蛋吗?
不可以。佛教吃素不可以吃鸡蛋。鸡蛋不属于素食,是佛家禁止食用的食物。这是因为鸡蛋可以孵出小鸡,就算是不能孵小鸡的鸡蛋母鸡在生产鸡蛋的过程中也要承受痛苦,何况我们根本不能知道吃的这个鸡蛋能不能孵出小鸡,所以佛家禁止食用鸡蛋。依据佛教的观点,生命有四种形态:胎生、卵生、湿生、化生。鸡蛋属于...

佛教吃素可以吃鸡蛋吗
佛教吃素是否可以吃鸡蛋有两种说法,一说现代饲鸡所产的蛋,并未受精,不能孵小鸡,因此可以吃;另一说法佛教戒律中有一条讥嫌戒,是为避人讥嫌。若吃鸡蛋时,逢人便要解释,为避讥嫌,因此干脆不吃。中国佛教倡导素食,是为了实践慈悲的精神。信仰佛教之后,能吃斋茹素是最好的。若因家庭或工作上...

措勤县18349703327: 一天吃素能吃鸡蛋吗 -
巫陆盐酸: 普通佛教居士,佛教不禁止吃荤吃鸡蛋.居士可以自由选择.如果选择吃纯素,就不要吃鸡蛋,因为鸡蛋里有生命.(确实有一些蛋孵化不出小鸡,可是我们是无法每个都去检验的,因此,建议吃纯素的人不要吃,山珍海味都可以戒,区区鸡蛋应该也可以戒)

措勤县18349703327: 吃素可以吃蛋吗? -
巫陆盐酸: 很多人以为“素食”和佛家的“斋菜”是一个定义,其实两者是不同的.“斋菜”的要求是比较严格的,除了规定不能吃肉类以外,蛋类也在绝对禁止之列,还有“五辛”也在禁止之列.“素食”则相对比叫宽松,蛋类和“五辛”都可以使用.

措勤县18349703327: 素食者吃鸡蛋吗?
巫陆盐酸: 俗话说: 初一,十五吃素,鸡蛋不可以. 鸡蛋是荤还是素?素食者该否吃鸡蛋? 这问题的确难倒不少素食者,目前很多素食者都会吃蛋鸡的蛋,因为它们未受精,不能孵出小鸡,因而从理论上并没有犯规.可是,素食不只为了这些,更重要的是对动物的怜惜. 鸡蛋是母鸡所生,母鸡是动物,也就是你所说的'荤'菜.那么它的后代也自然是动物,虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化,但是里面几组织和细胞全是动物的基因.回答:是荤的.

措勤县18349703327: 素食者可以吃鸡蛋吗? -
巫陆盐酸: 鸡蛋是荤菜, 素食者不可以吃鸡蛋.但是在营养不良的情况下可以吃鸡蛋. 因为修行修的是心, 修口, 修身只是手段.修行不是搞文学作品, 讲的是修身养性,提高悟性.

措勤县18349703327: 吃素可以吃鸡蛋吗 ?
巫陆盐酸: 从某种意义上是可以的,素指的是清淡不辛辣无刺激的食物. 荤食,注意那个“荤”字是草字头的,指的是 葱,蒜,韭菜之类的食物,多吃会增加人的欲望! 鸡蛋如果没有受过精,就是养殖鸡蛋,就属于素,如果是柴鸡蛋,那就极有可能是荤的了~~ 但是上面说的是从佛教角度讲的!! 从营养上,我认为鸡蛋算不上是荤.

措勤县18349703327: 吃素能吃鸡蛋吗 -
巫陆盐酸: 吃素是为了尽量减少对众生的伤害.你先了解下鸡蛋的生产有没有对众生有伤害.就可以自己判断这些问题了.----------------------------------- 南无阿弥陀佛.祝大家吉祥如意 (大宝广博楼阁善住秘密陀罗尼)

措勤县18349703327: 如果一个人是素食主义者,能吃鸡蛋吗?
巫陆盐酸: 素食主义者分为四种 1、蛋奶素食主义:不吃肉,但会吃鸡蛋和牛奶. 2、鸡蛋素食主义:不吃肉,不吃牛奶,但吃鸡蛋. 3、牛奶素食主义:不吃肉,不吃鸡蛋,吃牛奶. 4、全素食主义:鸡蛋,肉,牛奶都不吃.

措勤县18349703327: 吃素人 可以吃鸡蛋吗 -
巫陆盐酸: 鸡蛋最好也不吃.《显识论》云:“一切出卵不可食,皆有子也”.

措勤县18349703327: 吃素可不可以吃蛋 -
巫陆盐酸: 关于鸡蛋,一般说法是鸡蛋为荤,故全素者不能食.《显识论》云:“一切出卵不可食,皆有子也”.—《大正藏》第三十一册页882上.“凡属有知觉者,皆不宜食,虽无知觉,然有生机,如各种蛋,亦不宜食.

措勤县18349703327: 学佛吃素之人,可以吃蛋类、奶类、蜂蜜、燕窝、咖啡吗? -
巫陆盐酸: 香菜属五荤之列.辣椒、花椒、生姜、芹菜皆无禁忌.咖喱属复合调料所以要看成分. 蛋有分歧,有认为没有配种过的就可以吃;有认为现代的产蛋方式残忍,一概不吃.因此在八关斋戒时最好不吃.牛奶、蜂蜜、燕窝亦是如此. 要吃素,动物油肯定不能用. 至于蛋糕,奶糕,奶糖,奶油,含有蜂蜜的食品类,要看你持素的观点,因为道场内也是不统一的,尤其是奶制品和蜂蜜制品,大多是不戒食的,而蛋大多是戒食的.

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