木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗？
泡的木耳没吃，隔夜不能吃了。
如果是浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质。
因为木耳本身是干制的，微生物没有水的话它是没法繁殖了。但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一种营养比较丰富的食物，易于微生物的繁殖。温度高的情况下，微生物的繁殖速度更快。
木耳用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，大家无需为了追求口感，而特意延长泡发时间。遇到必须要泡的时间长一点，那么也尽量把木耳放在一些阴凉干燥的地方，最好能放在冰箱里，温度低是可以有效的抑制微生物繁殖的。
扩展资料：
黑木耳的功效
1、抗溃疡作用
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，连续2d，能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成；以每日165mg/kg灌胃，连续12d，能促进醋酸型胃溃疡的愈合，对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。
2、降血糖作用
木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃，能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平，口服多糖后4～7h降血糖作用最显著；还能减少糖尿病小鼠饮水量。
参考资料来源：人民网－木耳不宜过夜泡发？泡久可能会产生毒素
人民网——养生：木耳这样吃会夺命 黑木耳的饮食禁忌【2】
木耳泡了后捞出来可以过夜吗
如果黑木耳隔夜后颜色变深，摸起来发粘，并伴有异味，为安全起见，不宜食用。泡木耳注意事项:泡木耳最快的方法是密封泡。比如把干木耳放在保鲜盒里，加入温水、盐、食用碱，盖上盖子，摇匀1分钟。冷水泡木耳:这种方法可以快速泡木耳，使木耳变干净，摇动可以使水分子运动更快，木耳吸水膨胀更快，所以泡...
木耳泡了水放在冰箱里 木耳泡了水放在冰箱里可以吗
1、木耳泡了水放在冰箱建议存放1-2天左右。2、木耳泡了以后,最好是当天食用,因为泡了以后这样子容易发生变质,吃了对身体不好。 一般来说,干制的木耳经过水的浸泡,发至鲜品饱满状态后,就要立即吃完,否则常温下,木耳非常容易滋生大量的细菌,导致其变质无法食用,但如果有冰箱的条件下,可以将泡好的...
耳朵进水后,过一阵发现里面的水不见了,这是为何?
所以这个时候这些水就会使中耳发炎，形成中耳炎。这个时候我们不能用手或者挖耳勺直接掏。因为外耳道经过水的浸泡，表面的一层保护外耳道的物质就会消失，这个时候的外耳道是十分脆弱的。如果我们贸然的掏耳朵就会伤了耳朵。所以当耳朵进入大量的水之后，一些土方法就是拉着自己的耳朵，尽量的把外耳道从...
耳机进水了还能用吗?
耳机进水了就不要再继续使用了，首先攥紧耳机用力甩出里面的水，然后放在干燥的阴凉处，等待里面的水蒸发完了就可以继续使用了。但不能暴晒，暴晒容易将里面的振膜因高温而变形，导致报废。
木耳泡了水怎么保存泡发了的木耳的保存方法
1、先将泡水的木耳尽量控干水分。木耳用水泡发后，有很多水分留下，这些水分与空气中的细菌相互作用容易导致木耳腐烂变质。2、如果泡水的木耳可以在一天内吃完，控水后可以直接放在冰箱保鲜层存放，保持五度左右的温度。这样既不会使木耳马上变质腐烂，还能保持木耳口感。3、如果泡水后需要一到三天才能吃...
黑木耳泡发后没用完去掉水还能再食用吗
只要没有腐烂就可以的，木耳泡发后比较容易腐烂
木耳泡了水怎么保存 泡发了的木耳的保存方法
3. 如果需要在一到三天内食用完泡发的木耳，除了控干水分和放入冰箱保鲜层外，还应使用保鲜膜或保鲜盒密封，以减少木耳与空气接触，进一步延长保存时间。4. 若泡发木耳数量较多，可以选择晒干保存。将木耳放在阳光下晒干，在晴朗的天气下，通常一天就能完全晒干。之后用干净的袋子包装，并存放在干燥的...
怎么快速泡发木耳
快速泡发木耳的方法如下：1.先将木耳泡在温水中，使其变软，用手轻轻搓洗木耳，倒掉泡水，重复两次。2.将泡发好的木耳放入锅中，加水，开火，等水开后转小火继续煮5-10分钟，至木耳变软糯，取出沥水。3.将泡发好的木耳加入凉水中浸泡10分钟，再换水再浸泡一次。这样能去除木耳的杂质和异味。4...
黑木耳泡发时间超过多长时间有毒
一般来说，冷水泡4小时就可以下锅，如果用的是温水，那时间可以更短一些。如果不小心泡多了，那用不完的木耳，最好覆一层保鲜膜、放冰箱冷藏。一旦木耳有异味、糟烂，请果断扔掉。为了更好地泡发黑木耳，可以取保鲜盒，在其中放入适量黑木耳，再倒入适量温开水，盖盖密封，如此3-5分钟后，木耳即可...
木耳泡好了放冰箱冻上可以吗
黑木耳泡发过程：1、首先我们要准备一个盆，放入木耳，因为木耳泡发以后会变的很多，所以我们只要抓一点就可以炒一大盘了。接着在碗里倒入凉水，泡发木耳一般使用凉水，要保证水质干净。水一定要多倒一些，木耳泡发以后会膨胀，水少了就不能很好的泡开木耳。夏天一般泡发20分钟木耳就泡开了，冬天可...
元孔螺旋： 木耳本身就是菌类,会携带其他菌 常温泡两小时左右营养价值最高,常温不要超过8小时,时间越长被细菌分解的营养越多 浸泡时间过长的,就不能吃了,之前新闻有报道,有人吃了泡两天的木耳已经中毒身亡
昌黎县17879679433： 木耳泡一天然后拿出来放一宿还能吃吗 - ？
元孔螺旋： 木耳泡一天然后拿出来放一宿,易有细菌病菌滋生,易有霉变质的可能,再食用易影响健康的. 平常生活中,木耳只要泡一个小时就会炒菜时用就行.不用泡很长时间.
昌黎县17879679433： 水泡木耳隔夜能食用吗 - ？
元孔螺旋： 隔夜的黑木耳中毒,其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素,这种毒素一旦进入人们的体内之后,就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况,这也就是比较典型的中毒的症状. 而且这种毒素,不管是经过浸泡还是高温处理都没有办法将它去除,还是会存在在木耳的上面,吃了很容易让你出现中毒的现象.所以在泡制木耳的时候要注意,泡发的环境中,最好不要太脏,木耳本身是不会自己转化出毒素来的,他只会将周围环境中的毒素转化出来.所以当木耳受到污染的时候,就会变成毒素的来源. 所以说,在泡木耳的时候,要注意泡发木耳的时间控制在1到2小时之间就可以进行烹饪了.
昌黎县17879679433： 木耳泡过捞起沥水俩天了还能吃吗? - ？
元孔螺旋： 沥水两天后,还有几种情况,如果是直接放入冰箱,经过两天,应该没事,可以吃.如果是在较热环境下,有可能变质,慎食之.
昌黎县17879679433： 泡发隔夜的木耳能吃吗 - ？
元孔螺旋： 水发后的木耳只要没臭,隔夜是可以吃的.,但是要多清洗几遍.
