一桶没有开封的食用油过了保质期，你觉得还可以食用吗？会有什么影响？
食用油相信大家平时在厨房做菜的时候都会经常用到吧，一日不可食无油，毕竟油类对于我们在家居的日常饮食当中起到相当重要的作用。那么问题来了，平时我们在选购食用油的时候，应该也要注意哪些问题呢？特别最重要的就是假如过了期的食用油，但是未经开封是否还能够再食用呢？
任何一种食品都有它的保质期，食用油也不例外，其实食用了过期的食用油对人体必定也是产生危害，毕竟食用油过了保质期以后也会发生质变，分解一些有害的物质，假如人不慎食用了也会发生中毒，甚至长期以往也会产生致癌的作用，所以为了安全起见，过了期的食用油最好也不要食用。
刚刚过期没多久的食用油可能看起来没有很大的变化，即便是食用也不会产生多么明显的异味。但是过期时间较长的食用油也会出现一些异样。比如已经过期变质的食用油闻起来是有一股相当浓厚的腥味，而且用这些油在做菜的时候也会有一股哈喇味儿，再有的就是过期时间很长的食用油看起来油品相当的浑浊不清。基于以上这些现象的观察，我们也几乎能够判断食用油是否已经过期变质。
所以平常我们在使用食用油的时候，一定要注意观察自己厨房里面的用油究竟是不是发生品质变化，尤其是在厨房一些保存环境不是相当得当的情况之下，已经开封了的食用油，最好尽快食用完毕，假如开封已久又没有得到很好的保存，那么食用油很大可能也会发生品质变化，所以为了自己的身体健康安全起见，已经过期了或者是明显变质的食用油，我们尽量不要食用，还是尽早处理清除。
引言：很多人的家中都会备有食用油，因为不管是做饭还是油炸都会用到。但是有很少人会在购买食用油的时候看食用油的保质期。很多人在买食用油的时候，大多都是看这个油好不好吃，有没有什么特色？小编今天就来跟大家说一说，一桶没有开封的食用油，过了保质期还可不可以使用？会有什么样的影响？
一、还可不可以使用？
很多人在发现食用油还没有打开就已经过期了，如果说不吃的话就太浪费了，吃的话又怕有影响，小编今天就来跟大家说一说，到底还可不可以使用。小编要告诉大家的是，在使用的包装上都有明确的保质期，通常都是十八个月，如果说食用油在变质之后会发生大量的变化，那么在油里面如果产生了一些氧化物的话，这就是有毒性的。小编不建议还吃过了期的食用油，这样的话对健康有危害。
二、如果吃了过期的食用油会有什么影响？
很多人看到食用油过期了，但是却还是舍不得给扔掉，觉得自己花了那么多钱买来的油，如果不吃的话实在是太浪费了。小编想告诉你的是，如果说你真的坚持要吃的话，会对身体产生一定的危害，有些人在吃完这些油之后会拉肚子也会腹泻，如果说使用不当的话很可能会中毒，到那时候再后悔就已经来不及了，小编不建议你要吃这种油。
三、一定要看油的颜色
很多人都不会看食用油的颜色，因为觉得买回来的油可以吃很长时间，这个时候小编建议大家发现油的颜色比买的时候深的话，那就一定不要再吃了，因为这样的油大多数都已经变质了，小编建议大家可以尝一尝油，如果如果油坏了之后，它这个味道就跟买来的时候不一样了，里面的有害物质非常高，所以一定不要再吃过期的食用油。
我认为不能食用了。虽然没有开封，但是已经到了保质期，桶内的油就会发生质量的改变，如果我们吃了这样的油，轻者会对我们的肠胃造成一定的伤害，造成我们拉肚子腹泻，严重的可能会损伤我们的身体健康。
我觉得不可以食用，因为已经过期了，里面的营养物质都已经没有效果了，所以不要吃，会产生很坏的影响，可能会导致中毒。
不可以食用。因为这样很可能会影响健康，导致食用油当中的一些成分出现变质的情况，如果继续使用的话会影响到身体健康，很难被身体消化掉。
一桶没有开封的食用油过了保质期,还可以食用吗?
如果时间太长食用油会氧化产生有害物质，随着时间的增加而累积，所以还是扔了吧，健康无价
家里不常开火,食用油怕放过期,想问问保质期一般有多久?
食用油的保质期很久的，一般在一年半到两年左右，如果实在是吃不了那么多食用油可以选择买小瓶装的
...2010年1月产的,现在过期了,还能吃么?还没有开封,心疼啊……_百度知...
1. 您所储存的鲁花花生油，尽管未开封，但由于生产于2010年1月，现在已经过期，不建议食用。2. 食用油在长时间储存过程中，可能会产生如小分子醛、酮类及羧酸、环氧丙醛等有毒物质。3. 食用过期油脂可能会导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等消化系统症状。4. 变质油脂中的过氧化物等有毒物质可能将血红蛋白...
...谷物调和油生产日期为2006年5月底,不知能否食用?
而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注 意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期，但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说，食用了过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。但是你可以用你的这桶油做别的事情：当润滑油，比如你风扇，电机 擦皮鞋的时候可以用：...
过期的食用油能吃吗?
过期的食用油没有开封,可以用。未开封的食用油，如果按照油桶上标明的生产日期计算，过期的时间不长则仍可食用，这是由于食用油的保质期大多为18个月，这仅仅是商家设定的保质期，其保质期还有一定的余量，如果过期几个月的时间，还是可以食用的。重要的是食用油如果不打开包装，就仍处于真空状态，因此...
没开封过期的食用油还能吃吗
没开封过期的食用油不能再吃了。即使桶装食用油未开封，过期了也不能吃了。食用油过期之后里面的物质也会变质，外观比较浑浊，其中具有一定量的过氧化物，长期食用过期食用油不利于身体健康。食用油保存方法：1、低温储存 食用油的储存温度以10℃~15℃为最好，一般不应超过 25℃。因此，夏季不宜过多...
我请问一下素料桶装清油有几年没吃盖开过还有发吃不?
2. 保质期：即使未开封，食用油也有其保质期，过了保质期即使看起来没有变质，也不建议食用，因为品质可能已经下降。3. 包装状况：如果塑料桶有破损或者泄露，那么即使在保质期内，食用油也可能已经受到污染，不宜食用。建议在食用前，仔细检查塑料桶是否有损坏，打开桶盖闻一下食用油是否有异味或变质的...
桶装食用油未开封过期三年能吃吗?
即使未开封，超期3年了就不要吃了，影响健康。
百度一下忘记把食用油存储在装过汽油桶内了可以食用吗?
把食用油存放在中国汽油桶内，正常情况下是没有什么问题的，因为装过汽油，但是汽油的挥发点很低，早就挥发完了，所以不会留下什么，也不会对人体造成影响
食用油可以放多长时间?
因为，开封后的食用油，会容易受到环境、温度等多方面的影响，尤其是很多人直接用大桶油炒菜的，你每做一次菜，大桶油一次一次的被打开又合上，看似再正常不过的做法，但这却会让油的性质发生变化、暗藏隐患。桶内的食用油接触到更多的氧气，就很容易发生氧化反应，营养大大降低了不说，这样的油的氧...
月徐得理： 油过期1年没开封不能吃,食用油里含有一种亚油酸成分,过期了的使用有可能会出现油脂酸败现象,可能会引起腹泻,对身体健康有影响.食用油也称为＂食油＂,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂.常温下为液态.由于原料...
长阳土家族自治县15226311112： 未开封的5L葵花籽油,过期两年,颜色正常,也没出现变质的哈喇味,还能吃吗?会有啥问题? - ？
月徐得理： 不能. 食用油是有保质期的,放了2年多的油建议不要食用,虽然食用油卫生标准中没有微生物规定,但对酸价、过氧化值和溶剂残留等方面作了强制性规定. 食用油应密封保存在避光阴凉处,还可以在油面上撒一些维生素E细粉末来延缓氧化...
长阳土家族自治县15226311112： 没开瓶的油过期了还能吃吗 - ？
月徐得理： 过期的食用油不能吃.吃了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害. 常见食用油的食用误区: 1、高温炒菜,很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的.高温油不但会破坏食物的营养成...
长阳土家族自治县15226311112： 食用油未开封,保质期过了还能放吗,能放多久? - ？
月徐得理： 保质期是指在期内保证不坏,不是说超期就保证坏了,还要看储存条件,不能一概而论.
长阳土家族自治县15226311112： 过期的没有开封的食用油是否还可以食用? - ？
月徐得理： 不能. 食用油过期不能吃了.食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象.食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”. 油脂、水解等一系列反应,可生成具...
长阳土家族自治县15226311112： 未开封的食用油过期十几天了还能吃吗? - ？
月徐得理： 未开封的食用油过期半个月放在低温地方可以吃,若是放在温度高或有阳光照射的地方就不能炒菜吃了.但是在第二种情况下,食用油不用做炒菜可以用作炸其他食物等用途,以免浪费.
长阳土家族自治县15226311112： 食用油过期两年没拆封还能吃吗 ？
月徐得理： 食用油过期两年没拆封不能吃了,食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象.食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”.油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果.油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒.过期的食用油会被氧化,产生过氧化脂质,不仅对血管不好,而且还有致癌作用.
