我是酒店管理专业的大专生、现在在中餐厅实习。将来怎么发展?
针对你这个问题我有两方面的建议:
1 你是否对酒店工作感兴趣,想将来继续从事酒店工作?
如果是的话,那么我建议你找一家知名度比较高的三星级以上酒店去实习,你可以采取3个月实习期方案,就是在去酒店面试的时候表明你是酒店专业的学生,标准实习期就是三个月,实习期满你有权利决定是去是留。建议你最少实习一年以上,甚至可以多实习几家酒店,但每家不少于3个月。
酒店工作内容比较系统化,所以只有深入学习和实践才能更了解酒店服务工作和管理工作的实质。
在实习的过程中如果感觉哪家酒店非常适合你,那么你可以考虑继续常留,并主动申请转正考核,如果你成为正式员工的话,那么你最少要在一个酒店工作1年以上才能真正提高自己,并且酒店对于工作年数长表现优秀的员工都是会考虑优先重用提拔的,所以你可以以此走上管理岗位,进行更深入的考验和锻炼。
酒店所有的管理岗位下到主管,上到总经理都是从基本服务工作开始的,因为之前说过酒店工作是系统工程,一环扣一环,很难从1直接到4,因为每一环都有每一环的工作性质和差异。我从事酒店工作8年,深悟此道。
从事酒店工作你的精神面貌,状态,仪容仪表,礼节礼貌很重要,这方面要多注意和锻炼,真正的工作是由心而生的,不是为了工作而工作,记住:力的作用是相互的,你不正视你的工作,你的工作也不会为你带来你理想的结果。
2 如果你将来不一定要从事酒店工作,并且把它当做一种事业?
如果是这样的话,依然建议可以去酒店锻炼一下,最少2到3年。
首先你毕竟是一名大学生,社会经验比较少,不是很了解社会生存的人情世故,所以酒店是你比价理想的训练营。
因为酒店工作每天要接触不同的人,并且你会每天和不同的人打交道,或者沟通,或者合作,或者为其提供服务,如此看来你会在每一天当中经历不同的事件,应用不同的方式去应对,所以这样对于你的个人工作能力提升会有很大帮助。
还有,你没发现将来不管你从事什么事业,有几个生存本领都是你必须掌握的。
一 沟通:不管做什么都得跟人打交道,都得和人交往沟通。你会认为沟通就是说话,错了。说话只是你的一种表达方式,但你的表达方式得体不得体是两码事。学会有效的合理的沟通技巧是可以帮助你提升自我能力和魅力的。
你在酒店曾经实习过,你应该了解一句话说好说不好可能会让你的同事,领导,客户产生不同的理解,甚至会影响你的工作质量,可见有效的沟通本领必不可少。
二 心态:干什么都得有个良好的心态,否则可能会把自己搞得一团糟。酒店工作在这一方面可谓最有发言权。没有好心态很难适应酒店工作,除了有一定的劳动强度之外你可能还会经受同事的不合作,领导的指责,客户的投诉等等,甚至在你工作期间还会有很多突发事件,比如客户的小孩突然在你面前摔倒了,你被客人误解。
如此等等,没有一个端正的工作心态是很难应付这些的,所以酒店工作对于你的心态培养无疑有至高的帮助。
三 礼仪:礼仪是职场的必须品,也是最基本装备之一。你会发现任何一家酒店都对礼仪非常注重,都会有严格的培训。记得,有一次我去一家公司面试,一共招收一个人,去了3个人,最后公司选了我,原因后来让我很不可思议,就是因为面试官看到我是第一个会敲门的,呵呵。
好了,不管酒店工作是不是你将来的事业走向,经历过酒店工作的洗礼都会让你有一个实质性的蜕变,当然要切记一定要选择有一定知名度和品牌的酒店,这些地方一般管理正规。
以上对你的一些建议,希望对你有帮助。
你好!我是南京金丝利喜来登酒店的员工!我是学旅游管理的。 如果你要长期的在酒店业干,那么你就要去一个留用率高的大酒店,可以选择有国际品牌的酒店,比如雅高国际酒店管理集团,皇冠假日,还有就是我们喜来登啦,我们喜来登是喜达屋全球酒店与度假村集团的,喜达屋全球酒店与度假村集团其中还有福朋喜来登,威斯汀,艾美,瑞吉,至尊精选,W酒店,ALOFT酒店等等品牌。 如果你要去这样的国际品牌酒店,你最好要了解他的品牌文化,这种酒店很在乎自己的品牌文化的,你还要要知道,这种酒店需要什么样的人才,我是不是这种酒店需要的员工…… HR给你面试的时候,合理适当的微笑很重要,聆听问题时,身体略微的前倾,并用眼神告诉他,我在听你的问题,回答时尽量全面。对于你之前的兼职经验,自我介绍的时候可以告诉他们。一般HR会让你用英语自我介绍,所以要准备一份简单的英语的自我介绍,还要用英语进行简单的对答,此项环节会根据你的英语程度来进行。 至少掌握一门外语,如果你的英语很好,或者会其他国家的语言会很吃香的哦! 其实,你有条件的话,可以去国外,像是目前全球最好的最高档的7星级酒店——迪拜的帆船饭店!我做梦都想去!如果你不愿意往太远的地方跑,就去东部和南部看看,不知道你哪儿人,如果是比较大的城市的话,就在自己家乡的酒店吧! 实习生是酒店最低的,你要面对很多,人际,工作的强度(在酒店上班普通员工很多都是上班有点儿,下班没点儿的),经验的积累…… 你可以像上一届的找到好工作的同学请教请教啊 说这么多,你应该有些收获了吧。^_^我可是过来人啊!
我原来也是做酒店的。做了3年。也是跟你一样是个跑菜生。我很勤奋也很能吃苦。经过一段时间的努力终于爬上了领班。。从干开始1000到1200.难后到了1800一个月。 你是个有文化的人。只要你啃做。不一定要做领班。你可以直接升部长经理。对于你的同学。他们只是比你了解服务行业的行情事故。等你到了一定程度就可以超过他们因为你是个文化人你懂英语他们不懂这就是你的优点。。。。 不过我还是建议。你别做酒店。做酒店不是长久之记、还是找份什么技术工做做。实在一些·!我以前在五星酒店工作过,我敢肯定男人是可以做领班部长和经理的,专业学生优点是专业技能过关,一年半载就升领班的很常见,但缺点是欠缺经验,人际关系方面不会处理。能做上管理层不单是技术层面的,中层要管理+中庸之道。越高职位越要懂得处理各种人际关系
餐饮行业没有3年的磨练,你是做不到领导层的,
na 漫漫来,你的前途还蛮好的
酒店管理专业最好学校是那个?
北京第二外国语学院 北京交通大学交通运输学院 中央财经大学商学院 首都师范大学资源环境与旅游学院 北京工商大学商学院 北京林业大学园林学院 复旦大学旅游学系 上海交通大学管理学院 华东师范大学商学院 上海财经大学统计学系 华东理工大学哲学与政治学院 上海师范大学旅游学院 东南大学人文学院 苏州大学数学...
世界十大酒店管理大学世界最好的酒店管理大学
Ⅵ酒店管理专业哪个大学最好酒店管理专业大学大多数都是纯理论教学,这种形式已经满足不了酒店企业对技术型人才的需求,所以现在缺的是技术型的酒店职业经理人,所以一定要找对学校学习,学校目前开设酒店管理专业,培养职业经理人。目的是更好的就业,校企合作。Ⅶ澳洲留学酒店管理专业有哪些学校澳洲酒店管理学校,可以根据学校...
我是学习酒店管理专业的学生,是大专文凭,不知道是否可以报考公务员的考 ...
6401 旅游管理类 640101 旅游管理 640102 涉外旅游 640103 导游 640104 旅行社经营管理 640105 景区开发与管理 640106 酒店管理 你的专业是属于旅游大类里的旅游管理类。说真的在公务员职位表里算冷门~!公务员是可以考的,不过可能要去报考那些专业为“不限”的~!竞争大。至于专升本,再考公务员建议你...
成都有酒店管理的大专
酒店管理专业就业前景 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前 景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口...
酒店管理包括哪些专业
酒店管理包括的专业有:酒店管理、酒店管理与商务、酒店与旅游管理等。酒店管理是一个涉及多个领域和专业的综合性学科。以下是关于酒店管理相关专业的 1. 酒店管理专业:这是最直接与酒店业务运营相关的专业。它涵盖了酒店运营管理的各个方面,包括前台管理、客房管理、餐饮管理、酒店市场营销、酒店财务等。
旅游学科下的四大专业:不止于服务,更有无限可能!
酒店管理 下面 我们将深入了解这些专业 127775 会展经济与管理专业会展经济与管理专业是旅游管理学科下的一个新兴专业 它的发展与节庆 活动和展览的兴起密不可分 这个专业让你有机会接触到国家元首 影视明星等重量级人物 提升个人品位和视野 127976 酒店管理专业酒店管理专业不仅仅是服务员 ...
为什么现在学酒店管理的人越来越多呢?
1、就业前景广阔:如今的酒店行业正在蓬勃发展,就业岗位很多,涉及的领域广泛,因此毕业后可以选择很多不同领域的工作岗位,如酒店管理、旅游、会议及活动策划、服务管理等。2、职业发展空间大:酒店管理专业带有高度的专业性和技术性,且涉及的领域广泛,工作岗位的级别和职业发展空间也很大,能够带来更好的...
酒店管理专业比较好的学校
酒店管理专业比较好的学校是:北京第二外国语学院。一、北京第二外国语学院概况 北京第二外国语学院创立于1964年,是一所以外国语言文学为主体学科,以旅游管理为特色学科,文学、经济学、管理学、法学等多学科共同发展的知名大学旨在为首都和全国的经济与社会发展培养外事、旅游、经贸等方面的国际性应用型...
哪个大学有酒店管理专业
无论你是国外还是国内的酒店管理专业毕业生,进入酒店之后你还得从头来过,而不是像技术工种或者网络科技专业那样的轻车熟路,反而你遇到的是更多的使不上劲以及更多的磕磕绊绊与磨合、磨砺;对,这就是酒店行业的本质与现实感!一旦您有了此感受的话,仍需要加上您的更多的坚韧不拔与锲而不舍的...
酒店管理专业就业有年龄限制吗?
大多数都没有专业限制的。而且据统计,目前酒店行业的从业人员中只有9%是纯粹的酒店相关毕业,其他很多都是非酒店管理专业的。但是,如果你跟一个酒店管理专业的人水平差不多的情况下,酒店还是会优先考虑酒店管理专业的。这是无法避免的事情。
雕庙硫酸: 就业前景是好,不过都是从基层做起. 要么前厅,要么客房,要么餐饮. 现在酒店业很发达,特别是沿海城市. 高星级酒店也越来越多. 所以学这个的不怕找不到工作. 不过,很累,工资很低, 毕竟只是一个服务员.、 升职空间是有,但也非常小. 酒店注重的经验,所以像大专或是本科出去的人, 必须从基层干起,除非你是空降部队.
株洲县19228756064: 我是一名学酒店管理的大学生,现在很迷茫,不知道这行就业前途如何,请求高人指点. - ?
雕庙硫酸: 还不错,我在刚毕业的时候也考虑过自已的专业,因为那时自己学的并不是特别出色,但我也没有别的特长,所以毕业以后在工作中一直不断学习巩固自己的专业,6年了吧,我一直坚持,现在看起来,我的工作在同学当中不是最好,但也是中上,比起那些放弃本专业的同学来看,还稍好一点. 另外,你学酒店管理这个专业,我现在觉得特别好,因为我接触过北京一些酒店里的管理人才,在这方面,中国还是很欠缺人才的.中国的大部分星级酒店硬件标准都可以与国际接轨,有的还要比国外的好,但是软件方面,也就是管理与服务这方面还是有差距的,所以我觉得你要是能一直坚持不断努力的话,应该可以有很好的前途的. 希望你能有好的前程.
株洲县19228756064: 学酒店管理(专科生)有用吗?出来做服务生还是管理? - ?
雕庙硫酸: 我是学酒店管理的,现在已工作两年了 我的经验告诉我,酒店管理这个专业在国内还是目前没有太好的前景的 在国外发展前途还是很大的 如果在国内的话,即使你用了很多的年华很努力做到总经理的位置 在中国人眼里你不过还是一个服务员,...
株洲县19228756064: 我是一名大专生,学酒店管理的,工作好找吗?要做多久才能升到领班的职位?每月工资多少? - ?
雕庙硫酸: 朋友酒店工作好找,你毕业先找几家酒店做服务员积累些经验在跳巢去别的酒店应聘领班或主管、大堂经理.工资1500---1800服务员、主管,经理2000------ 求采纳
株洲县19228756064: 我是一名即将毕业的中专生.学的是酒店管理专业.我现在正在纠结自己毕业后是否直接就业还是继续读书. - ?
雕庙硫酸: 这个要自己选,谁也帮不了你,但是我可以提提建议,上大学后悔三年,不上大学后悔一辈子,都知道上大学混的多,时间浪费的多,但是从里面学到的潜移默化的东西是很多的,对将来的路影响很大,而且就简单说朋友们的层次都不同,将来都各有帮助,所以啊先不着急的工作,上上学吧
株洲县19228756064: 我是在校酒店管理专科生 想知道如果后在酒店中工作 只有专科文凭对以后工作有没有影响 - ?
雕庙硫酸: 您好,影响产生于人际关系的把握手与操纵、工作的质量及对公司的贡献等方面,跟学历没有直接关系,学历只是证明你受教育程度并不说明其他任何问题!
株洲县19228756064: 我是一名酒店管理专业的专科在读生,现在我想考研,可以吗?那该怎么考?可以选择其它专业吗? - ?
雕庙硫酸: 专科在读生,不能考研,国家政策不允许.需要两年以上工作经历的. 你可以在读专科的时候,修个本科,然后就可以考研了. 考研的时候,选择专业可以任意,不由自己的专业限制.但是跨专业有些难度. 建议你选择专业的时候,选择考研时,考试科目与你学的专业课相近的好专业报考!祝你好运.快乐!
株洲县19228756064: 我刚大专毕业.酒店管理专业的.现在要找什么样的工作.现在又服务员、厨师学徒、还有就是销售?
雕庙硫酸: 找一个专业的酒店从基层做起,放下自己你就成功了,现在酒店行业主要是看你的经验.所以你要加油,只要你肯去做三年就会到一个管理层,你发挥的时候就到了
株洲县19228756064: 我是中专生酒店管理专业的.老师要我们写自我介绍400字.请帮帮忙. - ?
雕庙硫酸: 我叫xxx,毕业于xxx大学酒店管理专业.我是一个工作认真负责、积极主动、善于团队工作的人;思维严谨;拥有丰富的酒店管理工作经验,任职期间组织过各项大型接待、美食节活动,管理宴会销售及组织大型宴会是本人工作强项之一.具有...
株洲县19228756064: 我 是一名大学生 专业酒店管理 由中职升上来的 现在想换个行业 还能吗 怎么换呢 - ?
雕庙硫酸: 可以的,花点钱就可以了. 不过的话 ,我还是劝你别换了.其实工作万变不如其宗、还不如在实际中去学习.其实酒店管理的话,在学校里面的学习的就是皮毛.还不如在实际中学习,还不如学习营销.那样锻炼你的能力.